Japanische Damastmesser

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Japanisches handgefertigtes santokumesser Masakage Kiri 16.5cm Damast 49 Schichten Japanisches handgefertigtes santokumesser Masakage Kiri 16.5cm Damast 49 Schichten 2
Japon Masakage
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Masakage Kiri

Japanisches handgefertigtes santokumesser Masakage Kiri 16.5cm Damast 49 Schichten

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-S165
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299,90€
Ästhetisches und leistungsstarkes Messer für den Alltag Klinge 16.5cm - Kern aus japanischem VG10 Stahl (Kohlenstoff: 1%) Rockwell-Härte +- 60/61 HRC: lang anhaltende Schärfe 49-lagige Damastoberfläche, die den Kern schützt Ovaler Griff aus Magnolia + roter Pakkawood-Schaft Hergestellt in der japanischen Messerschmiede Takefu . Handgefertigt von...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kiri 27cm Damast 49 Lagen Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kiri 27cm Damast 49 Lagen 2
Japon Masakage
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Masakage Kiri

Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kiri 27cm Damast 49 Lagen

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-G27
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459,90€
Ästhetisches und leistungsstarkes Messer für den Alltag 27cm Klinge - Kern aus japanischem VG10 Stahl (Kohlenstoff: 1%) Rockwell-Härte +- 60/61 HRC: lang anhaltende Schärfe 49-lagige Damastoberfläche, die den Kern schützt Ovaler Griff aus Magnolia + roter Pakkawood-Schaft Hergestellt in der japanischen Messerschmiede Takefu . Handgefertigt von...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 27cm Damast 63 Schichten Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 27cm Damast 63 Schichten 2
Japon Masakage
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Masakage Kumo

Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 27cm Damast 63 Schichten

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-G27
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549,90€
Ein außergewöhnliches Kochmesser für Ihre täglichen Schneidearbeiten Hergestellt im Messerdorf Takefu, einer Hochburg der japanischen Messerherstellung. Hergestellt in Handarbeit vom Meisterschmied Takumi Ikeda. 27 cm Klinge - VG10-Kern mit 1% Kohlenstoff: lang anhaltende Schärfe 63-lagige Damastoberfläche aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Masakage Kumo 27cm Damast 63 Schichten Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Masakage Kumo 27cm Damast 63 Schichten 2
Japon Masakage
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Masakage Kumo

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Masakage Kumo 27cm Damast 63 Schichten

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-SU27
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499,90€
Ein Tranchiermesser mit ausgezeichneter Präzision 63-lagige Damastoberfläche aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl 27 cm Klinge - VG10-Kern mit 1% Kohlenstoff: lang anhaltende Schärfe Achteckiger Sandalwood-Griff + dunkle Pakkaholzkrone Aus dem Messerschmiede-Dorf Takefu, einer Hochburg der Messerherstellung in Japan Von Meisterschmied Takumi...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 21cm Damast 63 Schichten Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 21cm Damast 63 Schichten 2
Japon Masakage
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Masakage Kumo

Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 21cm Damast 63 Schichten

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-G21
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379,90€
Entscheiden Sie sich für ein handgefertigtes Messer für Ihre täglichen Schneidarbeiten VG10-Kern mit 1% Kohlenstoff: dauerhafte Schärfe - 21cm Klinge 63-lagiger Damast aus rostfreiem Stahl und Nickelstahl Achteckiger Sandalwood-Griff + schwarzer Pakkaholz-Mitra Von Meisterschmied Takumi Ikeda in Handarbeit hergestellt Aus dem Messerschmiede-Dorf Takefu,...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 24cm Damast 63 Schichten Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 24cm Damast 63 Schichten 2
Japon Masakage
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Masakage Kumo

Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 24cm Damast 63 Schichten

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-G24
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479,90€
Das große Allzweckmesser als Trumpf in der Küche Vom Meisterschmied Takumi Ikeda in Handarbeit geschaffen 24 cm Klinge - VG10-Kern mit 1% Kohlenstoff: lang anhaltende Schärfe 63-lagige Damastoberfläche aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl Achteckiger Sandalwood-Griff + dunkler Pakkaholz-Mitra Aus dem Messerschmiededorf Takefu, einer der...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 18cm Damast 63 Schichten Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 18cm Damast 63 Schichten 2
Japon Masakage
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Masakage Kumo

Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Kumo 18cm Damast 63 Schichten

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-G18
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309,90€
Ein tolles Messer, das Ihnen im Alltag nützlich ist 18 cm Klinge - VG10-Kern mit 1% Kohlenstoff: dauerhafte Schärfe 63-lagiger Damast aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl Achteckiger Griff aus Sandalwood + Mitra aus schwarzem Pakkawood Von Meisterschmied Takumi Ikeda in Handarbeit hergestellt Aus dem Messerschmiede-Dorf Takefu, einer der...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Masakage Kumo 16.5cm Damast 63 Lagen Japanisches handgefertigtes santokumesser Masakage Kumo 16.5cm Damast 63 Lagen 2
Japon Masakage
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Masakage Kumo

Japanisches handgefertigtes santokumesser Masakage Kumo 16.5cm Damast 63 Lagen

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-S165
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279,90€
Multifunktionsmesser in typisch japanischer Form In Handarbeit vom Meisterschmied Takumi Ikeda kreiert Aus dem Messerschmiededorf Takefu, der Hochburg der japanischen Messerschmiedekunst. 16,5 cm Klinge - VG10-Kern mit 1% Kohlenstoff: dauerhafte Schärfe 63-lagiger Damast aus Nickel und rostfreiem Stahl Achteckiger Griff aus Sandalwood + Mitra aus...
Japanisches Kochmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 21cm Japanisches Kochmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 21cm 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa VG10 Damascus

Japanisches Kochmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-G210
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279,90€
Entscheiden Sie sich für dieses vielseitige Modell, das Sie täglich nutzen können. 21 cm Klinge - Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoffgehalt Kern aus 22 Lagen weichem Stahl (zusammengeklappt insgesamt 45) Steife Legierung (-+60 HRC): hohe Schneidhaltigkeit Ergonomische Form liegt angenehm in der Hand (Rechts- und Linkshänder)...
Japanisches Kochmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 18cm Japanisches Kochmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 18cm 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa VG10 Damascus

Japanisches Kochmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 18cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-G180
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239,90€
Das perfekte Allzweckmesser für jeden Koch Steife Legierung (-+60 HRC): sehr guter Erhalt der Schneide Übereinanderliegender Kern aus 22 Lagen Weichstahl (zusammengeklappt insgesamt 45) 18 cm Klinge - Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoffgehalt Antibakterieller Pakkawood-Griff + Nieten aus rostfreiem Stahl Ergonomische Form liegt angenehm in...
Japanisches santokumesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 16.5cm Japanisches santokumesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 16.5cm 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa VG10 Damascus

Japanisches santokumesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 16.5cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-S165
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239,90€
Vielseitiges Messer in japanischer Form für Ihre Küche 16,5 cm Klinge - Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoffgehalt Kern aus 22 Lagen Weichstahl übereinandergelegt (zusammengeklappt insgesamt 45) Steife Legierung (-+60 HRC): sehr guter Halt des Schneidfadens Griff aus antibakteriellem Pakkawood mit Nieten aus rostfreiem Stahl Ergonomische...
Japanisches Spickmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 7.5cm Japanisches Spickmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 7.5cm 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa VG10 Damascus

Japanisches Schälmesser Tsunehisa VG10 Damascus 45 Schichten 7.5cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-P075
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134,90€
Ein sehr gutes Messer für Ihre täglichen Schneidearbeiten 7,5 cm Klinge - Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoffgehalt Steife Legierung (-+60 HRC): sehr guter Erhalt der Schneide Kern aus 22 Lagen Weichstahl übereinandergelegt (zusammengeklappt insgesamt 45) Antibakterieller Pakkawood-Griff mit Nieten aus rostfreiem Stahl Ergonomische...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus 2
Japon Yoshimi Kato
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SG2 Damascus

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-B165
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299,90€
Ein tolles japanisches Messer für Ihre täglichen Schneidearbeiten 16,5 cm lange Klinge aus SG2-Pulverstahl - hervorragende Schärfehaltung Leicht zu schärfen, auch wenn die Härte hoch ist (ca. 63 HRC) Wunderschöner Damast aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl Achteckiger Sandalwood-Griff mit roter Pakkawood-Mitte Handgefertigt vom Schmied Yoshimi...
Japanisches Kochmesser Yaxell SuperGou Ypsilon 20cm Damast 193 Schichten Japanisches Kochmesser Yaxell SuperGou Ypsilon 20cm Damast 193 Schichten 2
Japon Yaxell
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SUPER GOU YPSILON-Serie

Japanisches Kochmesser Yaxell SuperGou Ypsilon 20cm Damast 193 Schichten

Yaxell
HLWAGO-Y37200
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608,90€
Das richtige Messer für Ihre Küche Klingenkern aus SG2-Pulverstahl mit sehr hoher Festigkeit Rockwell-Härte +-63 HRC: rasiermesserscharfe Schneide, die dauerhaft hält. Wunderschöner Damast mit 193 Lagen: außergewöhnliche Optik, einzigartige Muster Müheloses Eindringen dank 30° Winkelschneide Griff aus schwarzem Micarta gefertigt - Sehr schöne Mosaikniete...
Japanisches Spickmesser Yaxell SuperGou Ypsilon 12cm Damast 193 Schichten Japanisches Spickmesser Yaxell SuperGou Ypsilon 12cm Damast 193 Schichten 2
Japon Yaxell
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SUPER GOU YPSILON-Serie

Japanisches Schälmesser Yaxell SuperGou Ypsilon 12cm Damast 193 Schichten

Yaxell
HLWAGO-Y37202
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408,90€
Ein handliches und angenehmes Messer für den täglichen Gebrauch Damast 193 Lagen: außergewöhnliche Wiedergabe, einzigartige Muster Klingenkern aus SG2-Pulverstahl mit sehr hoher Festigkeit Rockwell-Härte +-63 HRC: lang anhaltende, rasiermesserscharfe Schneide 30°-Schneidwinkel: müheloses Eindringen in Lebensmittel Gravur auf der Klinge mit Stempel durch...
Japanisches santokumesser Yaxell SuperGou Ypsilon 16.5cm Damast 193 Lagen Japanisches santokumesser Yaxell SuperGou Ypsilon 16.5cm Damast 193 Lagen 2
Japon Yaxell
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SUPER GOU YPSILON-Serie

Japanisches santokumesser Yaxell SuperGou Ypsilon 16.5cm Damast 193 Lagen

Yaxell
HLWAGO-Y37201
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598,90€
Allzweckmesser in japanischer Form - Ein Must-have Klingenkern aus SG2-Pulverstahl mit sehr hoher Festigkeit Damast mit 193 Lagen: außergewöhnliche Optik, einzigartige Muster Rockwell-Härte +-63 HRC: langlebige, rasiermesserscharfe Schneide Schneidenwinkel 30°: sauberes und schnelles Eindringen Klingengravur mit Stempel durch einen japanischen...
Japanisches Brotmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm Japanisches Brotmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm 2
Japon Kai
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Shun Classic White

Japanisches Brotmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm

Kai
HLWKAI-DM-0705NW
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229,90€
Schneiden Sie Ihre Brote sauber mit diesem Messer, das für gemacht wurde! Gezackte Klinge 23cm - 32-lagiger Damaststahl VGMAX-Kern ( -+61 HRC): sehr guter Erhalt der Schärfe Markanter Schliff mit konvexer Schneide - Spiegelglanz-Finish Pakkawood D-förmiger Griff - Eschenholzfarbe Schlichtes, zeitloses Design - Hergestellt in Japan
Japanisches Aufschnittmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm Japanisches Aufschnittmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm 2
Japon Kai
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Shun Classic White

Japanisches Tranchiermesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm

Kai
HLWKAI-DM-0704W
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214,90€
Schneiden Sie mit diesem Messer makellose Scheiben Elegantes, zeitloses Design - Hergestellt in Japan Damaszener-Stahl mit 32 übereinanderliegenden Lagen - Klinge 23cm VGMAX-Kern (Härte -+61 HRC): lang anhaltende Schärfe Markanter Schliff mit konvexer Schneide - Spiegelglanz-Finish Pakkawood-Griff D-förmig in Eschenholzoptik
Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White Damast 32 Schichten 15cm Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White Damast 32 Schichten 15cm 2
Japon Kai
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Shun Classic White

Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White Damast 32 Schichten 15cm

Kai
HLWKAI-DM-0701W
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144,90€
Entscheiden Sie sich für die Effizienz von Kai im Alltag Markanter Schliff mit konvexer Schneide - Spiegelglanz-Finish 15 cm Klinge - 32-lagiger Damaststahl VGMAX-Kern (Härte -+61 HRC): dauerhafte Schärfe Pakkawood D-förmiger Griff - Eschenholzfarbe Elegantes und zeitloses Design - Hergestellt in Japan
Japanisches Spickmesser Kanetsugu Saiun 9cm Damast 65 Schichten Japanisches Spickmesser Kanetsugu Saiun 9cm Damast 65 Schichten 2
Japon Kanetsugu
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SAIUN

Japanisches Schälmesser Kanetsugu Saiun 9cm Damast 65 Schichten

Kanetsugu
HLWKAN-9000
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99,90€
Kleines, unverzichtbares Messer zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse 9cm Klinge - Stärke -+60/61 HRC - Damast 65 Lagen Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoff - Schärfe, die hält Micarta-Griff, der Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen standhält Sub-Zero-Härtung: macht die Klinge steifer Schlichtes, elegantes Design - Schwarzer...
Japanisches Universalmesser Kanetsugu Saiun 12cm Damast 65 Schichten Japanisches Universalmesser Kanetsugu Saiun 12cm Damast 65 Schichten 2
Japon Kanetsugu
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SAIUN

Japanisches Universalmesser Kanetsugu Saiun 12cm Damast 65 Schichten

Kanetsugu
HLWKAN-9001
Nicht auf Lager
104,90€
Vielseitiges Messer, das Sie für Ihre täglichen Schneidearbeiten verwenden können. Klinge 12cm - Damast 65 Lagen - Stärke -+60/61 HRC Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoff - Langanhaltende Schärfe Sub-Zero-Härtung: macht die Klinge härter Temperatur- und feuchtigkeitsresistenter Micarta-Griff Elegantes, zeitloses Design - Schwarzer Griff mit...
Japanisches Brotmesser Yaxell SUPERGOU 23cm Damast 161 Lagen Japanisches Brotmesser Yaxell SUPERGOU 23cm Damast 161 Lagen 2
Japon Yaxell
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SUPER GOU-Serie

Japanisches Brotmesser Yaxell SUPERGOU 23cm Damast 161 Lagen

Yaxell
HLWAGO-Y37108
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458,90€
Das Messer, das Sie brauchen, um mühelos Brot und Brötchen aufzuschneiden Wellenschliff - SG2-Pulverstahlkern - Unglaublicher Damast 161 Lagen Rockwell-Härte +-63 HRC: Rasiermesserscharf und dauerhaft wirksam Klingengravur durch einen japanischen Messerschmied Schneide mit 30° Winkel: sauberes Eindringen bei jedem Schnitt Griff aus schattiertem...
Japanisches Kiritsuke-messer Yaxell SUPERGOU 20cm Damast 161 Schichten Japanisches Kiritsuke-messer Yaxell SUPERGOU 20cm Damast 161 Schichten 2
Japon Yaxell
Versand innerhalb von 5 Tagen
SUPER GOU-Serie

Japanisches Kiritsuke-messer Yaxell SUPERGOU 20cm Damast 161 Schichten

Yaxell
HLWAGO-Y37134
Versand innerhalb von 5 Tagen
468,90€
Kiritsuke-messer mit origineller Form für tägliche Schnitte Kern aus SG2-Stahlpulver - Damast mit 161 Lagen: eine neue Qualität Rockwellhärte +-63 HRC: Rasiermesserscharf und langlebig 30° Schneidewinkel: sauberes Eindringen bei jedem Schnitt Klingengravur mit Stempel durch einen japanischen Messermachermeister Griff aus schattiertem Canvas-Micarta mit...
Japanische Messer
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