Handwerkliche japanische Messer Yoshimi Kato

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Japanisches Santoku-Messer Yoshimi Kato V-Tsuchime Strix Japanisches Santoku-Messer Yoshimi Kato V-Tsuchime Strix 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-S165
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339,90€
Das japanische Santokumesser mit eleganter Hämmerung! San Maï Klinge 3 übereinander liegende Stahlschichten: robuste Struktur Kern aus kohlenstoffreichem SPG Strix Pulverstahl - Sauberer Schnitt Härte 65HRC Rockwell: lang anhaltende, leistungsstarke Schärfe Oberste Schicht aus rostfreiem Stahl: höhere Festigkeit Schneidfläche mit polierter...
Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-N165
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424,90€
Japanische handwerkliche Eleganz in Ihrer Küche! 16,5cm Klinge San Maï-Konstruktion: robuste Mehrschichtstruktur Flaches Mundstück: leichtes Einführen in das Fleisch von Lebensmitteln Japanischer SG2 Pulverstahl - Hoher Kohlenstoffgehalt von 1,3%. Härte 63 HRC: bemerkenswerte Zurückhaltung des Schneidfadens Einzigartiges Hammerschlag-Finish mit...
Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-S165
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399,90€
Japanische handwerkliche Eleganz bei jedem Schnitt 16,5cm San Maï 3-lagige Klinge: Kompromiss zwischen Härte und Geschmeidigkeit Flaches Mundstück: fließendes Einführen in das Fleisch Ihrer Lebensmittel SG2-Pulverstahl mit 1,3 % Kohlenstoff für hohe Leistung Härte 63 HRC: langlebiger, ultrapräziser Drehmomentdraht Original gehämmertes Finish...
Bunka-Messer 17cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Bunka-Messer 17cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Bunka-Messer 17cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-B165
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414,90€
Entscheiden Sie sich für ein Messer, das bei nichts Kompromisse eingeht 17cm Klinge San Maï-Konstruktion: optimierte Mehrschichtstruktur Japanischer SG2-Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt von 1,3 %. Härte 63 HRC: extremes Festhalten des Schneidfadens Flaches Mundstück: leichtes Einführen in Ihr Schneidgut Einzigartiges Hammerschlag-Finish mit...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-B165
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309,90€
Ein typisches Bunka-Messer, das von einem Schmied handgefertigt wurde! Klinge in San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Rockwell-Härte von 65HRC - Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Klingenoberfläche mit rohem Schmiedefinish und geätzten Kanjis - Traditionell Griff...
Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-G240
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539,90€
Das elegante Kochmesser für Ihre High-End-Sammlung! Klinge in San Maï-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl mit 1,3% Kohlenstoff angereichert Härte von 63HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Gehämmerte Klingenoberfläche mit neuartigen Mustern - Poliertes Finish Griff aus Ebenholz gefertigt mit...
Kiritsuke-Messer 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Kiritsuke-Messer 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Kiritsuke-Messer 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-K210
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499,90€
Effizienz und Ästhetik im Dienste des Schneidens in Ihrer Küche 21cm Klinge San Maï-Struktur: 3 Stahlschichten für maximale Leistung Flache Klinge: gerade Schneide, sehr effizient beim Einführen in die Lebensmittel Klingenkern aus japanischem SG2-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,3%. Härte 63 HRC: hervorragende Rückhaltung des Schneidfadens...
Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2 Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2 2
Japon Masakage
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Masakage Yuki

Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-SU27
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399,90€
Ein handgefertigtes japanisches Messer, das für lange und präzise Schnitte gedacht ist! 27cm Klinge mit San Maï Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Klingenkern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Äußere Lage Edelstahl: verstärkter Kernschutz Härte 62 HRC Rockwell: hervorragende Schärfehaltung Nashiji-Finish mit...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-G210
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454,90€
Ein vielseitiges Messer, das Sie bei Ihren besten Rezepten begleitet 21cm Klinge mit San Maï-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten SG2-Kern aus Japan stammendes Pulver mit ca. 1,3 % Kohlenstoff Härte 63 HRC Rockwell: dauerhaft effektive Schnitthaltigkeit Flache Klinge: sauberes Eindringen in die Nahrung Gehämmerte Oberfläche mit neuartigen Mustern...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-SU27
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584,90€
Das japanische Sujihiki-Messer für dünne Scheiben! San Maï-Strukturklinge: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl, der mit 1,5% Kohlenstoff angereichert ist. Härte 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Nashiji- und Rohschmiede-Finish der Klinge - Traditionell Griff aus Sandelholz mit Kropf aus...
Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 15 cm, Yoshimi Kato Hyo SG2 Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 15 cm, Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Handgefertigtes japanisches Universalmesser 15 cm von Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-P150
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314,90€
Japanische Präzision in einem äußerst vielseitigen Format! 15 cm San Mai -Klinge: ausgewogene Mehrschichtstruktur Kern aus japanischem SG2 -Pulvermetall (1,3 % Kohlenstoff): dauerhafter, sauberer Schnitt Härte 63 HRC: ausgezeichnete Schnitthaltigkeit Flacher Schliff: fließendes Eindringen in die Lebensmittel Originelle Hammerschlag-Oberfläche –...
Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Yoshimi Kato, Modell SPG StrixV-Tsuchime Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Yoshimi Kato, Modell SPG StrixV-Tsuchime 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Yoshimi Kato, Modell SPG StrixV-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-G210
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449,90€
Ein japanisches Kochmesser, das sowohl schön als auch leistungsstark ist 21 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: 3 übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus japanischem SPG Strix-Pulverstahl: hoher Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte von 65 HRC: langanhaltende und effiziente Schärfe Deckschicht aus Edelstahl: optimaler Schutz des Kerns...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm 2
Japon Yoshimi Kato
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SG2 Minamo Tsuchime

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-S270
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479,90€
Ein japanisches Messer mit eleganter Optik und hoher Leistung! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus SG2-Pulverstahl mit ca. 1,3% Kohlenstoff angereichert Härte von 63HRC auf der Rockwell-Skala: rasiermesserscharf Hämmern mit wunderschönen gemischten Rosetten - Unveröffentlicht Achteckiger Griff aus Rosenholz -...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-P150
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259,90€
Das japanische Universalmesser für anspruchsvolle Köche! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl mit 1,5% Kohlenstoff angereichert Härte von 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Traditionelles Nashiji-Klingenfinish - handgravierte Kanjis Griff aus Sandalwood und Kropf...
Japanisches handgefertigtes Santokumesser Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm Japanisches handgefertigtes Santokumesser Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes Santokumesser Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-S165
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299,90€
Entscheiden Sie sich für ein japanisches Santokumesser mit elegantem Design! Klinge in San-Mai-Struktur: abwechselnd 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: mit 1,5% Kohlenstoff angereicherter Kohlenstoff Härte von 65HRC Rockwell: lang anhaltende, leistungsstarke Schärfe Traditionelles Design: roh geschmiedetes Klingenfinish und...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus 2
Japon Yoshimi Kato
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SG2 Damascus

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-S165
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249,90€
Ein geschmiedetes Messer, wie Sie es noch nie gesehen haben 16.5cm Kernklinge aus SG2 Pulverstahl - Ausgezeichneter Erhalt der Schärfe Leicht nachzuschärfen trotz hoher Härte von ca. 63 HRC Wunderschöner Damast mit einer Mischung aus rostfreiem Stahl und Nickelstahl Achteckiger Griff aus Sandalwood mit roter Pakkawood-Mitte Handgefertigt vom Schmied...
Japanische Messer
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