Sakai Takayuki Messer

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Japanisches Kochmesser 21cm Sakai Takayuki Nanairo Blue Damast VG10 Japanisches Kochmesser 21cm Sakai Takayuki Nanairo Blue Damast VG10 2
Japon Sakai Takayuki
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Nanairo

Japanisches Kochmesser 21cm Sakai Takayuki Nanairo Blue Damast VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-14590
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224,90€
Ein Messer mit kühnem Design für kontrolliertes Schneiden 21 cm lange Damastklinge: 33 abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl (ca. 1% Kohlenstoff) Härte: 60 HRC - langlebiger Schnitt und leichtes Schärfen Hammerschlag und Spiegelglanz - Eleganz und Antihaftwirkung Achteckiger Griff: ergonomischer Griff...
Japanisches Yanagiba-Kiritsuke-Messer 33cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui Japanisches Yanagiba-Kiritsuke-Messer 33cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Japanisches Yanagiba-Kiritsuke-Messer 33cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui

Sakai Takayuki
HLWAOK-02216
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599,90€
Ein japanisches Messer der Spitzenklasse für Ihre Sammlung! 33 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #1 Stahl, der mit Kohlenstoff angereichert ist (1,2%). Härte von 62HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schneide Griff aus Ebenholz und Mitra aus schwarzem Büffelhorn Ergonomisch...
Kochmesser 24cm japanisch Sakai Takayuki Kurokage VG10 Griff aus Wenge Kochmesser 24cm japanisch Sakai Takayuki Kurokage VG10 Griff aus Wenge 2
Japon Sakai Takayuki
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Kurokage

Kochmesser 24cm japanisch Sakai Takayuki Kurokage VG10 Griff aus Wenge

Sakai Takayuki
HLWAOK-07496
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289,90€
Entdecken Sie die hervorragende Qualität dieses japanischen Kochmessers! 24cm Klinge San Maï-Konstruktion: 3 abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoff angereichert Härte von 60HRC Rockwell: langer Fadenhalt Teflonbeschichtung - Antihaftbeschichtung für Lebensmittel Mattschwarzes Finish und...
Japanisches Fuguhiki-Messer Sakai Takayuki Honyaki BS2 Fuguhiki mit Spiegelpolitur Japanisches Fuguhiki-Messer Sakai Takayuki Honyaki BS2 Fuguhiki mit Spiegelpolitur 2
Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Couteau fuguhiki 33cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki poli miroir en ébène et saya en...

Sakai Takayuki
HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-Y330
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1499,90€
Japanische Spitzenqualität für präzises Fischfiletieren! 33 cm lange Klinge aus japanischem Aogami #2-Stahl (ca. 1,2 % Kohlenstoff) Wassergehärtete Honyaki-Struktur: steife und leistungsstarke Klinge Härte: ca. 62 HRC – Hervorragende Schnitthaltigkeit Hochglanzpolierte Oberfläche: glatt und elegant Asymmetrischer Schliff: fürRechtshänder...
Handgefertigtes japanisches Yanagiba-Messer (27 cm) von Sakai Takayuki Honkasumi für Linkshänder Handgefertigtes japanisches Yanagiba-Messer (27 cm) von Sakai Takayuki Honkasumi für Linkshänder 2
Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Handgefertigtes japanisches Yanagiba-Messer (27 cm) von Sakai Takayuki Honkasumi für...

Sakai Takayuki
HLWAOK-05504
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349,90€
Das Yanagiba für Linkshänder – präzise und angenehm in der Handhabung 27 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #3-Stahl (ca. 0,9 % Kohlenstoff) Härte: 60 HRC – Gute Schnitthaltigkeit Asymmetrischer Schliff: speziell für Linkshänder entwickelt Magnolien holz griff – Griffstück aus schwarzem...
Santokumesser kiritsuke 16cm japanisch Sakai Takayuki Coreless Damascus Santokumesser kiritsuke 16cm japanisch Sakai Takayuki Coreless Damascus 2
Japon Sakai Takayuki
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Coreless Damascus

Santokumesser kiritsuke 16cm japanisch Sakai Takayuki Coreless Damascus

Sakai Takayuki
HLWAOK-14414
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209,90€
Ein originelles Santokumesser für Ihre Küchenausrüstung! 16 cm lange Damastklinge: 70 abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Struktur: abwechselnd japanischer VG10- und VG2-Stahl Kein Kern - Härtegrad 60HRC Rockwell: effektive Schärfe Griff aus schwarzem Micarta gefertigt - Mitre aus robustem Edelstahl Westliche Form für ergonomisches Arbeiten...
Handgefertigtes japanisches Deba-Messer (18 cm) von Sakai Takayuki Honkasumi für Linkshänder Handgefertigtes japanisches Deba-Messer (18 cm) von Sakai Takayuki Honkasumi für Linkshänder 2
Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Handgefertigtes japanisches Deba-Messer (18 cm) von Sakai Takayuki Honkasumi für...

Sakai Takayuki
HLWAOK-05537
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309,90€
Ein handgefertigtes japanisches Deba-Messer, speziell für Linkshänder entwickelt! 18 cm lange Klinge mit San-Mai -Struktur: drei übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #3-Stahl (ca. 0,9 % Kohlenstoff ) Rockwell-Härte: 60 HRC – Lang anhaltende Schärfe Asymmetrischer Schliff: Messer für Linkshänder Ovaler Griff aus...
Messer sujihiki kiritsuke 26cm japanisch Sakai Takayuki Coreless Damascus Messer sujihiki kiritsuke 26cm japanisch Sakai Takayuki Coreless Damascus 2
Japon Sakai Takayuki
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Coreless Damascus

Messer sujihiki kiritsuke 26cm japanisch Sakai Takayuki Coreless Damascus

Sakai Takayuki
HLWAOK-14416
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269,90€
Das japanische Küchenmesser mit modernem Design! 26 cm lange Damastklinge: Überlagerung von 70 Schichten aus rostfreiem Stahl Konstruktion: abwechselnde Schichten aus VG10- und VG2-Stahl Härte von 60HRC Rockwell: effektive Schärfe - Kein Kern Griff aus schwarzem Micarta mit Edelstahlkrone - Stabil Westliche Form für beidhändigen Gebrauch Mit 2...
Santokumesser 18cm japanisch Sakai Takayuki Ginga damast Santokumesser 18cm japanisch Sakai Takayuki Ginga damast 2
Japon Sakai Takayuki
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Ginga

Santokumesser 18cm japanisch Sakai Takayuki Ginga damast

Sakai Takayuki
HLWAOK-07882
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249,90€
Ein elegantes Santokumesser für Ihre Küchenausrüstung! 18cm Damaststahlklinge: 69 abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem ZA-18 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Härte von 62HRC Rockwell: effiziente und lang anhaltende Schärfe Polierte Klingenoberfläche für einen eleganten Spiegeleffekt Griff aus Wenge-Holz und Mitra aus...
Kochmesser 21cm japanisch Sakai Takayuki Super Gold Strix Kochmesser 21cm japanisch Sakai Takayuki Super Gold Strix 2
Japon Sakai Takayuki
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Damastmesser

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Super Gold Strix

Sakai Takayuki
HLWAOK-SGS-G210
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299,90€
Entscheiden Sie sich für ein Kochmesser mit bemerkenswerter Schärfe! 21 cm Damastklinge: mehrere Lagen Edelstahl übereinander gelegt Kern aus pulvermetallurgischem Super Gold Strix Stahl Härte von 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Trotz hoher Steifigkeit relativ leicht zu schärfen Polierte und damaszierte Klingenoberfläche für eine...
Japanisches Universalmesser 13,5cm Sakai Takayuki AS roh geschmiedet Japanisches Universalmesser 13,5cm Sakai Takayuki AS roh geschmiedet 2
Japon Sakai Takayuki
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AS

Japanisches Universalmesser 13,5cm Sakai Takayuki AS roh geschmiedet

Sakai Takayuki
HLWAOK-1195
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169,90€
Entdecken Sie die Qualität der Sakai Takayuki Messer mit diesem vielseitigen Modell. 13,5cm Klinge mit San Maï-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl mit 1,5% Kohlenstoffgehalt Rostfreier Stahl zum Schutz als äußere Schicht Hervorragender Erhalt der Schneide - Rockwell-Härte: 65 HRC Ungeschmiedetes Finish verleiht...
Japanische Messer
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