Japanische Messer, die es in Europa noch nie gab

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Japanisches Universalmesser Shizu Hamono Yuri 13.5cm heller Griff Japanisches Universalmesser Shizu Hamono Yuri 13.5cm heller Griff 2
Japon Shizu Hamono
Vorrätig
Yuri Yamato

Japanisches Universalmesser Shizu Hamono Yuri 13.5cm heller Griff

Shizu Hamono
HLWSHIZ-SY-4422
Vorrätig
69,90€
Ideales Messer für präzises Schneiden von Obst und Gemüse 13,5 cm Klinge San Mai Struktur: 3 übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus japanischem rostfreiem AUS8-Stahl, angereichert mit Kohlenstoff, Molybdän und Vanadium Oberste Stahlschicht SUS1A-1: Korrosionsschutz Heller, ovaler Laminat-Holzgriff: für Rechts- und Linkshänder geeignet Hergestellt in...
Sujihiki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Toshihiro Wakui Aogami 2 Damast laminiert Sujihiki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Toshihiro Wakui Aogami 2 Damast laminiert 2
Japon Toshihiro Wakui
Vorrätig
Toshihiro Wakui

Sujihiki Tranchiermesser 21cm japanisch handgefertigt Toshihiro Wakui Aogami 2 Damast...

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-S210
Vorrätig
515,90€
Ein japanisches Tranchiermesser der Spitzenklasse bei Ihnen zu Hause! 21 cm lange Klinge aus Damaszenerstahl - Einzigartige Wellenmuster Außergewöhnlicher Damast , handlaminiert von Toshihiro Wakui Klingenkern aus Aogami #2 Stahl - Hergestellt in Japan Angereichert mit Kohlenstoff zu ca. 1,1% - Härte: 62 HRC Markante, langanhaltende Schneide, die leicht...
nakiri messer japonais handwerklich Sakai Takayuki Homura Guren 18cm nakiri messer japonais handwerklich Sakai Takayuki Homura Guren 18cm 2
Japon Sakai Takayuki
Vorrätig
Homura Guren

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 18cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki
HLWAOK-01186
Vorrätig
327,90€
Ein traditionelles nakiri messer, mit dem Sie Ihr Gemüse schneiden können! 18cm Klinge San-Mai-Struktur mit 3 übereinander liegenden Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Steel - 1,2% Kohlenstoffgehalt Lang anhaltende Schärfe - Rockwell-Härte: 62 HRC Gehämmerte Klinge mit authentischem Rohschmiede-Look Griff aus feuchtigkeitsresistenter ,...
Universalmesser 15cm japanisch handgefertigt Masashi Yamamoto SLD damast Universalmesser 15cm japanisch handgefertigt Masashi Yamamoto SLD damast 2
Japon Masashi Yamamoto
Vorrätig
Masashi Yamamoto

Universalmesser 15cm japanisch handgefertigt Masashi Yamamoto SLD damast

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-P150
Vorrätig
436,90€
Das Masashi Yamamoto Universalmesser sichert Ihnen Qualität zu 15 cm lange Klinge aus Nickeldamast: einzigartige und elegante Muster Kern aus japanischem SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (1,6%) Hervorragender Erhalt der Schneide - 63HRC auf der Rockwell-Skala Hochglanzpolierte Oberfläche - Ring aus weißem Micarta und Mitra aus Ebenholz Achteckiger...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser 13,5cm Yuzo SLD Olivenbaum und Sequoia Japanisches handgefertigtes Universalmesser 13,5cm Yuzo SLD Olivenbaum und Sequoia 2
Japon Yuzo Hamono
Vorrätig
SLD

Japanisches handgefertigtes Universalmesser 13,5cm Yuzo SLD Olivenbaum und Sequoia

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-P130
Vorrätig
133,90€
Das Yuzo SLD Universalmesser ist 100% japanisch San-Mai-Klingenstruktur aus zwei Legierungen (3 übereinander liegende Stahlschichten) Klingenkern aus hochwertigem japanischen SLD-Stahl mit 1,6% Kohlenstoffgehalt Die Schärfe hält dank der Härte des Kohlenstoffs sehr lange an (63 HRC). 13,5 cm lange Klinge mit neuartiger Hämmerung und poliertem Finish...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Nicht auf Lager
WS2 Black Nashiji

Sujihiki Tranchiermesser 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S240
Nicht auf Lager
237,90€
Dieses handgefertigte Aufschnittmesser wird von Naoki Mazaki geschmiedet. 24cm San Maï Klinge: Struktur aus 3 übereinander liegenden Stahlschichten Kern japanischer Stahl Shirogami #2: enthält ≈1,3% Kohlenstoff Sehr langer Erhalt der Schneide - Rockwell-Härte: 62 HRC Griff aus kostbarem Ebenholz mit achteckiger Form Feiner Ring aus weißem Micarta - Mitra...
Japanisches Yanagiba messer 33cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui Japanisches Yanagiba messer 33cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui 2
Japon Sakai Takayuki
Vorrätig
Byakko

Japanisches Yanagiba messer 33cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui

Sakai Takayuki
HLWAOK-02206
Vorrätig
515,90€
Perfekte Schnitte mit diesem handgefertigten Yanagiba messer! 33cm San Maï Klinge: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #1 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Auf der Rockwell-Skala 62HRC Härte: leistungsfähige Schärfe Achteckiger Griff aus Ebenholz - Ergonomie Messerpolster und Sockel aus schwarzem Büffelhorn - Wird mit...
Japanisches Yanagiba messer 30cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui Japanisches Yanagiba messer 30cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui 2
Japon Sakai Takayuki
Vorrätig
Byakko

Japanisches Yanagiba messer 30cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui

Sakai Takayuki
HLWAOK-02205
Vorrätig
475,90€
Ein ideales Yanagiba messer für hochwertige Schnitte! 30cm San Maï Klinge: 3 Schichten Stahl übereinander gelegt Kern aus japanischem Shirogami #1 Stahl mit Kohlenstoff angereichert (1,2%) Auf der Rockwell-Skala 62HRC Härte: effektive Schärfe Geschnittener Griff in achteckiger Form - Entworfen aus Ebenholz Messerpolster und Sockel aus schwarzem Büffelhorn...
13,5cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Yuzo Black SLD aus Ebenholz und Cognacholz 13,5cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Yuzo Black SLD aus Ebenholz und Cognacholz 2
Japon Yuzo Hamono
Vorrätig
Black SLD

13,5cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Yuzo Black SLD aus Ebenholz und...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-P130
Vorrätig
168,90€
Entscheiden Sie sich für die lang anhaltende Wirksamkeit des Yuzo Hamono Universalmesser! 13,5cm Klinge San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) Auf der Rockwell-Skala 63HRC: langlebige, leistungsfähige Schärfe Gehämmerte Oberfläche und roh geschmiedetes Finish - Mitre aus Ebenholz...
Japanisches santokumesser 16,5cm Yuzo SLD schwarz Ebenholz Quince Ring Japanisches santokumesser 16,5cm Yuzo SLD schwarz Ebenholz Quince Ring 2
Japon Yuzo Hamono
Vorrätig
Black SLD

Japanisches handgefertigtes 16,5cm santokumesser Yuzo Black SLD aus Ebenholz und...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S165
Vorrätig
178,90€
Das japanische Yuzo SLD-Messer, das Sie in Ihrer Küche haben müssen! 16,5cm Klinge San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) Hervorragende Schärfehaltigkeit - 63HRC auf der Rockwell-Skala Gehämmerte Oberfläche und roh geschmiedetes Finish - Mitra aus dunklem Ebenholz Griff aus Ebenholz mit...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17cm 2
Japon Yoshimi Kato
Vorrätig
SG2 Minamo Tsuchime

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-S165
Vorrätig
307,90€
Ein Messer, dessen typisch japanische Form es sehr vielseitig macht Klingenkern aus SG2-Pulverstahl für eine lang anhaltende Schärfe Das Schärfen der Klinge bleibt trotz der hohen Härte von -+63 HRC einfach. Neuartige Hämmerung mit wunderschönen, ineinander übergehenden Rosettenmustern Mitra aus rotem Pakkaholz mit achteckigem Griff aus Rosenholz Jedes...
Gyuto-Messer 21cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Gyuto-Messer 21cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Nicht auf Lager
WS2 Black Nashiji

Gyuto Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G210
Nicht auf Lager
232,90€
Ein japanisches Kochmesser , geschmiedet von dem talentierten Naoki Mazaki 21 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Härte: 62 HRC - sehr langer Erhalt der Schneide Griff aus Ebenholz in achteckiger Form Mitra aus schwarzem Büffelhorn - Ring aus weißem...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm 2
Japon Yoshimi Kato
Vorrätig
Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-S165
Vorrätig
396,90€
Ein nützliches Alltagsmesser für Japanliebhaber San Mai 3 Schichten: Blue Super Steel Kern umgeben von rostfreiem Stahl Japanischer Stahl Aogami Super/Blue Super Steel (Kohlenstoff -+1.5%) 65 HRC Extreme Haltbarkeit der Schneide - Bei Bedarf leicht zu schärfen Ungeschmiedetes Finish namens Nashiji: traditionelles, rustikales Aussehen Achteckiger Griff aus...
Gyuto-Messer 18cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Gyuto-Messer 18cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Nicht auf Lager
WS2 Black Nashiji

Gyuto Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G180
Nicht auf Lager
213,90€
Dieses handgefertigte Kochmesser der Spitzenklasse, geschmiedet von Naoki Mazaki 18 cm lange Klinge im San-Mai-Design: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ≈1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 62 HRC - Schneide mit sehr langer Haltbarkeit Achteckiger Griff aus edlem Ebenholz Feiner Ring aus weißem...
nakiri messer 16,5cm Japonais handwerklich Naoki Mazaki WS2 Schwarz Nashiji nakiri messer 16,5cm Japonais handwerklich Naoki Mazaki WS2 Schwarz Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Nicht auf Lager
WS2 Black Nashiji

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Naoki Mazaki WS2 Schwarzer Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-N165
Nicht auf Lager
198,90€
Ein von Naoki Mazaki geschmiedetes nakiri messer zum Schneiden von Gemüse 16,5 cm lange Klinge im San Maï-Design: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl (ca. 1,3% Kohlenstoff) Härte: 62 HRC - sehr guter Erhalt der Schneide Griff aus Ebenholz mit achteckiger Form Mitra aus schwarzem Büffelhorn - Ring aus weißem Micarta Vom...
Japanisches Spickmesser 8cm handgefertigt Yuzo Black AS gebrannte Eiche Japanisches Spickmesser 8cm handgefertigt Yuzo Black AS gebrannte Eiche 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black AS

Japanisches Schälmesser 8cm handgefertigt Yuzo Black AS gebrannte Eiche

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-P80
Nicht auf Lager
108,90€
Das japanische Spickmesser Yuzo für Präzisionsarbeit! 8 cm lange Klinge San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Umgeben von Lagen ausrostfreiem Stahl für besseren Schutz Auf der Rockwell-Skala, Härte 65HRC: effektive Schärfe Roh geschmiedetes Finish und gehämmerte...
Japanische Messer
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