Handlekurven din
Det er ikke flere varer i handlekurven din
Wusaki-kniver
 (8).png)
Wusaki Damas 10Cr
Knivsett med 2 Wusaki Damascus 10Cr-kniver med håndtak i oliventre Santoku + Paringskniv
På lager
Wusaki Damas 10Cr
Wusaki Damaskus santoku-kniv 10Cr med granton-egg 18 cm håndtak i oliventre
På lager
84,90€
€ 99.90
Wusaki Pakka X50
Knivsett med 3 Wusaki Pakka X50 pakkawood kokkekniver + universalkniver + skrællekniver
På lager
84,90€
€ 94.90
Wusaki Damas 10Cr
Wusaki Damascus 10Cr 12cm universalkniv håndtak i oliventre
På lager
49,90€
€ 57.90
Wusaki Pakka X50
Knivsett med 3 Wusaki Pakka X50 pakkawood Santoku + Universal + Paringsknivkniver
På lager
Wusaki Fujiko Black 10Cr
Knivsett med 2 Wusaki Fujiko Black 10CR kokkekniver + Urtekniver
På lager
79,90€
€ 114.90
Wusaki Fujiko 10Cr
Sett med 3 Wusaki Fujiko 10CR damaskus kokkekniv + Urtekniv + universalkniv
På lager
159,90€
€ 227.90
Wusaki-kniven: ren ytelse
Wusaki-kniven er et konsentrat av effektivitet: Alle materialene som brukes i produksjonen, er nøye utvalgt for å oppfylle behovene til alle kokker. De to viktigste stålsortene som brukes i knivbladene er VG10 og X50CrMoV15. Førstnevnte er et japansk stål i toppklassen som er kjent på kjøkkenet, særlig for sin hardhet og holdbarhet (fordi det inneholder 1 % karbon, må det slipes oftere). Den utpregede hardheten gjør det også mulig å slipe det til en sylskarp egg. Det andre er et tysk stål av like høy kvalitet, mye brukt av bestikkprodusentene i Solingen (Tysklands knivhovedstad). Begge har fordelen av god soliditet og en utpreget skjærekvalitet. Wusaki tilbyr også damaskuskniver, der lag av hardt og mykt stål er lagt over bladkjernen for å oppnå det perfekte kompromisset mellom hardhet og smidighet. De lange håndtakene, selv på de minste modellene, er designet for å passe hendene til selv de mest erfarne kokkene (for det er sant at noen kniver har et ubalansert forhold mellom håndtak og blad, noe som gjør dem ubehagelige å holde i). Knivene er laget av tre eller komposittmaterialer, og grepet er svært intuitivt, og formen gir utmerket kontroll og et fast grep. Det er verdt å merke seg at Wusaki-knivene er tilgjengelige i små kvanta på grunn av tiden det tar å produsere dem og den omtanken som legges i hvert enkelt stykke (noe som gjør dem enda mer eksepsjonelle). For sliping kan du velge Wusaki-brystesteiner, som tilbyr et bredt spekter av korn for å gi eggen en upåklagelig finish.
Velg Wusaki-design
Wusaki-knivene er designet i Frankrike, og stilen kombinerer tradisjon og modernitet på en dyktig måte. Valget av varme materialer kombinert med rene linjer gir originale og nyskapende produkter. I tillegg er Wusaki-knivene laget med den største oppmerksomhet på detaljer. Hver kniv er unik: hamringen, treets åretegning, den røde kanten på skaftet, den graverte basen... Dette er garantien for eksepsjonelle materialer. Wusaki-kniven er ideell for å fornye skjæreutstyret ditt, eller som en gave til en kniventusiast. Til og med finishen på eskene er bemerkelsesverdig, og knivene leveres i sitt eget solide, elegante etui. Utstyr deg selv med en solid, pålitelig og visuell kniv med bare noen få klikk på KnifeLeader!
