Handwerkliche japanische Messer Kagekiyo

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Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hiroba 24cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hiroba 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Tedukuri & Hiroba

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hiroba 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-70524
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379,90€
Ein vielseitiges Messer, das perfekt zum Schneiden großer Teile geeignet ist 24 cm Klinge - rostfreier Ginsan-Stahl: eine der besten Legierungen auf dem Markt Festigkeit 59/60 HRC: gefürchtete Schärfe, sehr guter Halt der Schneide Alle Vorteile eines Karbonmessers ohne das Risiko der Korrosion Polierte Stahlkanten, um einen erhöhten Schneidkomfort zu...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hiroba 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hiroba 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Tedukuri & Hiroba

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hiroba 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-70523
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359,90€
Ein traditionelles Messer, das in Ihrer Küche fürchterlich effektiv ist Klinge aus rostfreiem Ginsan-Stahl 21cm : gehört zu den besten Stahlsorten der Welt. Härte 59/60 HRC: Scharfe Schneide mit sehr guter Haltbarkeit Alle Vorteile eines Kohlenstoffmessers ohne das Risiko der Oxidation Polierte Stahlkanten, um einen erhöhten Schneidkomfort zu...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Tedukuri 24cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Tedukuri 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Tedukuri & Hiroba

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Tedukuri 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-70534
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379,90€
Ein japanisches Messer zwischen Tradition und Moderne 24 cm lange Klinge aus rostfreiem Ginsan-Stahl - einer der besten Stähle der Welt Festigkeit 59/60 HRC: Scharfe Schneide mit sehr gutem Halt Alle Eigenschaften eines Kohlenstoffmessers ohne das Risiko der Oxidation Die Kanten sind poliert, um den Komfort beim Schneiden zu erhöhen. Langer, ovaler...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Tedukuri 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Tedukuri 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Tedukuri & Hiroba

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Tedukuri 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-70533
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359,90€
Entscheiden Sie sich mit diesem japanischen Messer für Tradition und Leistung 21 cm lange Klinge aus rostfreiem Ginsan-Stahl - einer der besten Stähle der Welt Härte 59/60 HRC: Markante Schneide mit sehr gutem Halt Alle Vorteile eines Kohlenstoffmessers ohne das Risiko der Oxidation Polierte Kanten für mehr Komfort beim Schneiden Langer, ovaler Griff aus...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 24cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-13306
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179,90€
Entscheiden Sie sich für dieses große Multifunktionsmesser! Japanischer rostfreier VG5-Stahl (0,95% Kohlenstoff) - Klinge aus Vollseide 24cm Markante Schärfe dank einer Härte von -+59 HRC Gehämmerter Stahl auf beiden Seiten der Klinge: originelle, charaktervolle Optik Robuster Pakkawood-Griff mit durchgehenden Edelstahlnieten Von erfahrenen Schmieden in...
Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm

Kagekiyo
HLWBAB-02440
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259,90€
Ein traditionelles Messer, um den Fisch leicht zu zerteilen 15 cm lange abgeschrägte Klinge für Rechtshänder aus hochwertigem Yasuki White Steel 2 Sehr reine und homogene Legierung, die die Festigkeit der Klinge erhöht. Angereichert mit Eisenerz und Kohlenstoff: hervorragende Schärfe, die leicht zu schärfen ist. Polierte Kanten garantieren einen...
Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Kagekiyo Utage White Steel 12cm Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Kagekiyo Utage White Steel 12cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Kagekiyo Utage White Steel 2 12cm

Kagekiyo
HLWBAB-02420
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224,90€
Entscheiden Sie sich mit diesem japanischen Messer für Tradition und Leistung 12 cm lange abgeschrägte Klinge aus hochwertigem Yasuki White Steel 2 für Rechtshänder Erhöhtes Eisenerz und Kohlenstoff: hervorragende Schärfe, die sich leicht nachschärfen lässt. Sehr reine und homogene Legierung, die die Festigkeit der Klinge erhöht. Polierte Kanten, um einen...
Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Kagekiyo Utage White Steel 24cm Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Kagekiyo Utage White Steel 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Kagekiyo Utage White Steel 2 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-02220
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254,90€
Die beste Wahl für die Herstellung von Sushi und Sashimi Hochwertige Legierung: Yasuki White Steel 2 - abgeschrägte Klinge für Rechtshänder 24cm Markante Schneide, die sich dank des Eisenerz- und Kohlenstoffanteils leicht schärfen lässt. Sehr reine und homogene Zusammensetzung, die seine Widerstandsfähigkeit erhöht Polierte Stahlkanten garantieren einen...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-13305
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129,90€
Eine sehr gute Wahl, um sich auszustatten und die Zuschnitte zu variieren 21 cm lange Klinge aus Vollseide - Japanischer rostfreier VG5-Stahl (0,95 % Kohlenstoff) Markante Schneide und pflegeleicht dank einer Härte von -+59 HRC Gehämmerter Stahl auf beiden Seiten der Klinge: originelle Optik Robuster Pakkawood-Griff mit durchgehenden Edelstahlnieten Von...
Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Kagekiyo Utage White Steel 2 21cm Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Kagekiyo Utage White Steel 2 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Kagekiyo Utage White Steel 2 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-02210
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239,90€
Das Japanisches Messer das für das feine Schneiden von Fisch empfohlen wird Abgeschrägte Klinge für Rechtshänder 21cm - Hochwertige Legierung: Yasuki White Steel 2 Hoher Anteil an Eisenerz und Kohlenstoff: ideale Schärfe, leicht zu schärfen Sehr reine und homogene Zusammensetzung, die seine Widerstandsfähigkeit erhöht Polierte Kanten, um einen erhöhten...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Kagekiyo Utage White Steel 2 18cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Kagekiyo Utage White Steel 2 18cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Japanisches handgefertigtes santokumesser Kagekiyo Utage White Steel 2 18cm

Kagekiyo
HLWBAB-02640
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229,90€
Ein neuartiges japanisches Messer in Ihrer Küche 18 cm lange Klinge aus Yasuki White Steel 2 - einer hochwertigen Legierung Sehr reine und homogene Zusammensetzung, die seine Widerstandsfähigkeit erhöht Angereichert mit Eisenerz und Kohlenstoff: hervorragende Schärfe, die leicht zu schärfen ist. Polierte Kanten für mehr Komfort beim Schneiden Sechseckiger...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 18cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 18cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Hammered 18cm

Kagekiyo
HLWBAB-13304
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124,90€
Das Allzweckmesser, das Ihnen im Alltag dient Japanischer rostfreier VG5-Stahl (0,95% Kohlenstoff) - Klinge aus Vollseide 18cm Härtegrad -+59 HRC: markanter und langlebiger Schneidfaden Beidseitig gehämmerte Schneidfläche für ein neuartiges Aussehen Robuster Pakkawood-Griff mit durchgehenden Edelstahlnieten Von erfahrenen Schmieden in Japan handgefertigt
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm

Kagekiyo
HLWBAB-02620
Nicht auf Lager
199,90€
Entscheiden Sie sich mit diesem japanischen Messer für Tradition und Leistung 15 cm lange Klinge aus Yasuki White Steel 2 - Premium-Legierung Angereichert mit Eisenerz und Kohlenstoff: hervorragende Schärfe, die sich leicht nachschärfen lässt. Sehr reine und homogene Zusammensetzung, die seine Widerstandsfähigkeit erhöht Polierte Kanten für mehr Komfort...
Handwerkliches japanisches Kiritsuke-Messer Kagekiyo Kurumi Ginsan 24cm Handwerkliches japanisches Kiritsuke-Messer Kagekiyo Kurumi Ginsan 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Kurumi

Handwerkliches japanisches Kiritsuke-Messer Kagekiyo Kurumi Ginsan 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-70516
Nicht auf Lager
459,90€
Das hochwertige Kiritsuke-Kochmesser für Ihre Sammlung! San-Mai-Strukturklinge: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Ginsan-Stahl mit 0,95% Kohlenstoff angereichert Härte von 59/60 HRC Rockwell: langlebige und leistungsstarke Schneide Polierte Klingenkanten für mehr Komfort beim Arbeiten Griff aus Walnussholz mit Mitra aus...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Kagekiyo Hammered 18cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Kagekiyo Hammered 18cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Japanisches handgefertigtes santokumesser Kagekiyo Hammered 18cm

Kagekiyo
HLWBAB-13510
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129,90€
Die richtige Wahl, wenn Sie vielseitig sein wollen 18cm Vollseidenklinge aus rostfreiem japanischen VG5-Stahl (0,95% Kohlenstoffgehalt ) Festigkeit -+59 HRC: markante Schneide und leicht zu schärfen Beidseitig gehämmerter Stahl für ein neuartiges Aussehen Antibakterieller Pakkawood-Griff + durchgehende Edelstahlnieten Von erfahrenen Schmieden handgefertigt
Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Kagekiyo Ginsan Sakura Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Kagekiyo Ginsan Sakura 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo
HLWBAB-70311
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289,90€
Das Universalmesser mit dem klaren Design für Ihre Sammlung! Klinge in San Maï-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl: einer der besten Stähle der Welt Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Polierte Stahlkanten für optimalen Benutzerkomfort Griff aus Walnussholz: wertvolles und...
Santokumesser 18cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan Santokumesser 18cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Santokumesser 18cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo
HLWBAB-70312
Nicht auf Lager
374,90€
Ein japanisches Santokumesser für leistungsstarkes Schneiden! Klinge in San-Mai-Konstruktion: 3 Lagen Stahl übereinander gelegt Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl: Kohlenstoffgehalt von ca. 0,95%. Auf der Rockwell-Skala: Härtegrad 60HRC - Lang anhaltende Schärfe Optimaler Benutzerkomfort: Oberkanten aus poliertem Stahl Aus Walnussholz gefertigter...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan 2
Japon Kagekiyo
Nicht auf Lager
Kagekiyo Sakura Ginsan

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo
HLWBAB-70314
Nicht auf Lager
439,90€
Entscheiden Sie sich für ein japanisches Kochmesser mit elegantem Design! Klinge aus San Maï: Struktur mit 3 abwechselnden Stahlschichten Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl: einer der besten Stähle in der Messerherstellung Härte von 60HRC auf der Rockwell-Skala: leistungsfähige Schärfe Polierte Stahlkanten für optimalen Benutzerkomfort Achteckiger...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Hammered 15cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Hammered 15cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Hammered 15cm

Kagekiyo
HLWBAB-13303
Nicht auf Lager
89,90€
Ein perfektes Messer für Ihre täglichen Schneidearbeiten 15 cm lange Klinge aus rostfreiem japanischen VG5-Stahl (0,95% Kohlenstoff) Härtegrad -+59 HRC: ausgeprägte Schärfe für angenehmes Schneiden Beidseitig gehämmerte Schnittfläche für ein neuartiges Aussehen Antibakterieller Pakkawood-Griff + durchgehende Edelstahlnieten Von erfahrenen Schmieden in...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Damast 21cm + Saya Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Damast 21cm + Saya 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

Japanisches handgefertigtes Kochmesser Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damast Aogami 21cm + Saya

Kagekiyo
HLWBAB-64723+SAYA
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598,90€
Dieses wunderschöne Kagekiyo-Messer ermöglicht Ihnen vielfältige Schneidemöglichkeiten Wunderschöne 21 cm lange Damastklinge mit einzigartigen und subtilen Mustern Kern aus japanischem Aogami 1 Stahl (Blue Steel 1) Festigkeit: 63 HRC - Enthält ca. 1,4% Kohlenstoff Ausgezeichneter Erhalt der Schneide und bei Bedarf leicht zu schärfen Magnoliengriff -...
Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10

Kagekiyo
HLWBAB-77235
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549,90€
Das High-End-Yanagiba-Messer für Ihre Sammlung! Klinge in Ni Maï-Struktur: 2 übereinander liegende Lagen aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: Kohlenstoffgehalt von ca. 1%. Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Elegante, hochglanzpolierte Klingenoberfläche - Handgeätzte Kanjis Griff aus Magnolienholz mit...
Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10

Kagekiyo
HLWBAB-77515
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799,90€
Ein japanisches Sakimaru-Messer, das mit traditionellen Techniken hergestellt wurde! Klinge in San-Mai-Struktur: 2 übereinander liegende Lagen aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Edelstahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1%. Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Handgeätzte Kanjis und hochglanzpolierte Klingenoberfläche...
Kengata-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 Kengata-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10 2
Japon Kagekiyo
Nicht auf Lager
Kagekiyo

Kengata-Messer 30cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Hirame VG10

Kagekiyo
HLWBAB-77545
Nicht auf Lager
649,90€
Entscheiden Sie sich für das traditionelle Kengata-Messer für Ihre Sammlung! Klinge in Ni Maï-Konstruktion: Überlagerung von 2 Schichten aus Edelstahl Kern aus japanischem VG10-Edelstahl mit Kohlenstoff angereichert (1%) Auf der Rockwell-Skala 60HRC Härte: dauerhafte Schärfe Hochglanzpolierte Klingenoberfläche und handgravierte Kanjis - Elegant Griff...
Japanische Messer
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