Japanische Damastmesser

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Japanisches Kochmesser Tsunehisa SLD Damast 21cm Japanisches Kochmesser Tsunehisa SLD Damast 21cm 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa SLD Damas

Japanisches Kochmesser Tsunehisa SLD Damast 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G21
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329,90€
Ein Allzweckmesser, das Sie im Alltag lieben werden Kern aus japanischem SLD-Stahl - hoher Kohlenstoffgehalt von 1,6%. Sehr steife Legierung (-+63 HRC): hervorragende Schärfehaltung Dank seiner Zusammensetzung bleibt er trotz seiner Härte leicht zu schärfen Raffinierte Damast-Oberfläche mit zarten Mustern und Farben Achteckiger Griff aus Pau Ferro +...
Kiritsuke-messer Japanisch Tsunehisa SLD Damas 21cm
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa SLD Damas

Kiritsuke-messer Japanisch Tsunehisa SLD Damas 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-K21
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379,90€
Ein sehr schönes Messer in traditioneller Form in Ihrer Küche Ausgeprägte Steifigkeit (-+63 HRC): sehr guter Erhalt der Schneide Kern aus japanischem SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (1,6%) Elegante Damastoberfläche mit zarten Farben und Mustern Leicht zu schärfen, wenn es nötig ist, dank der Legierung Messerpolster aus hellem Pakkawood und...
Japanisches Universalmesser Tsunehisa VG10 Honoki 15cm Japanisches Universalmesser Tsunehisa VG10 Honoki 15cm 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa VG10 Honoki

Japanisches Universalmesser Tsunehisa VG10 Honoki 15cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGHCR-P15
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159,90€
Ein ultrahandliches Allzweckmesser in den Farben Japans San Maï Klinge 15cm - Kern aus japanischem VG10 Stahl, angereichert mit 1% Kohlenstoff. 60 HRC auf der Rockwell-Skala für eine dauerhafte, leistungsstarke Schärfe Griff aus Honoki-Holz mit Mitra aus rotem Pakkaholz Ovale Form für beidhändigen Gebrauch geeignet - Angenehmer Griff Elegantes...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 12cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 12cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 12cm VG10 Nickel Damaskus...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P120CRC
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194,90€
Ein kleines Messer, das schnell seinen Platz in Ihrer Küche finden wird! Kaltschmieden: K linge bei Raumtemperatur in Form gebracht 12 cm Klinge mit VG10-Kern und 1% Kohlenstoff: Schärfe, die besser hält Damast mit 63 Lagen, der 2 Legierungen mischt: Nickelstahl und Edelstahl. Ovaler Griff aus Kirschholz + schöne rote Mitra aus Pakkawood Von Yoshimi Kato...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Takeshi Saji R2 Damas 13,5cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Takeshi Saji R2 Damas 13,5cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Takeshi Saji R2 Damas 13,5cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-P13
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359,90€
Entscheiden Sie sich für das sehr schöne handgefertigte Messer Takeshi Saji R2 Damas Damastklinge - Mischung aus rostfreiem Stahl und Nickelstahl Kern aus japanischem R2-Stahl, pulvermetallurgisch hergestellt. Härte -+63 HRC Rockwell: sehr lang anhaltende Schärfe Wunderschönes Diamant-Finish, das einen einzigartigen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt....
Japanisches handgefertigtes santokumesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes santokumesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S17
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419,90€
Schneiden Sie Ihre täglichen Lebensmittel ganz einfach Sorgfältig geschmiedet von Takeshi Saji san - Jedes Stück ist ein Unikat Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Damast-Oberfläche: Mischung aus Edelstahl und Nickelstahl Extreme Schärfenhaltung dank einer Härte von -+63 HRC Diamant-Finish, das einen neuartigen, verschwommenen...
nakiri messer japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm nakiri messer japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 17cm Takeshi Saji R2 Damas

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-N17
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419,90€
Ein japanisches Messer, das perfekt zum Schneiden von Gemüse geeignet ist Edelstahl und Nickelstahl gemischt auf der Damastoberfläche Kern aus japanischem R2-Stahl(SG2) aus der Pulvermetallurgie Härte -+63 HRC Rockwell: sehr lang anhaltende Schärfe Einzigartiger Weichzeichner-Effekt - Original Diamant-Finish Achteckiger Sandelholzgriff + Mitre...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Takeshi Saji R2 Damast 18cm Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Takeshi Saji R2 Damast 18cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Takeshi Saji R2 Damast 18cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-B17
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419,90€
Ein erlesenes Messer in Ihrer Schublade - Japanische Expertise Damastklinge: Mischung aus rostfreiem Stahl und Nickelstahl Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Extremer Halt des Schneiddrahts dank einer Härte von -+63 HRC Diamant-Finish, das einen originellen Weichzeichner-Effekt erzeugt Achteckiger Sandelholzgriff + Schwarzer Mitra aus...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G18
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419,90€
Eine sehr gute Wahl für Ihre alltäglichen Schnitte Kern aus japanischem Stahl R2: stammt aus der Pulvermetallurgie Härte -+63 HRC Rockwell: ausgeprägte Langlebigkeit der Schneide Damaszener Oberfläche, die Edelstahl und Nickelstahl mischt OriginellesDiamant-Finish, das einen charakteristischen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt. Jedes Stück ist ein...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 21cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 21cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G21
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499,90€
Entscheiden Sie sich für das R2 Damas Kochmesser! Damastoberfläche, die Edelstahl und Nickelstahl mischt Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie OriginellesDiamant-Finish, das einen neuartigen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Härte -+63 HRC Rockwell: sehr lang anhaltende Schärfe Achteckiger Sandelholzgriff + Mitre Pakkawood in Schwarz...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 24cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 24cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 24cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G24
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599,90€
Ein sehr gutes Messer, das Sie dauerhaft begleitet NeuartigesDiamant-Finish, das einen originellen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Damastklinge, die Edelstahl und Nickelstahl miteinander verbindet Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Hohe Schärfenhaltung dank einer Härte von 63 HRC Griff aus achteckigem Sandelholz + Schwarze...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 24cm Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 24cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 24cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S24
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559,90€
Ein speziell entwickeltes Messer zum Schneiden von schönen Scheiben Kern aus pulvermetallurgischem Nippon R2-Stahl Damaszener-Oberfläche - Mischung aus Edelstahl und Nickelstahl NeuartigesDiamant-Finish, das einen originellen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Festigkeit -+63 HRC Rockwell: langanhaltende Schärfe Achteckiger Sandelholzgriff + Mitre...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 27cm Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 27cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 27cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S27
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639,90€
Eine sehr gute Wahl: das Takeshi Saji R2 Damaskus Tranchiermesser Damastklinge, die Edelstahl und Nickelstahl mischt Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Festigkeit -+63 HRC Rockwell: extreme Schärfenhaltigkeit Diamant-Finish, das einen einzigartigen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Achteckiger Sandelholzgriff + Mitra aus schwarzem...
Japanisches Steakmesser Yaxell Super Gou 11cm Damast 161 Lagen Japanisches Steakmesser Yaxell Super Gou 11cm Damast 161 Lagen 2
Japon Yaxell
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SUPER GOU-Serie

Japanisches Steakmesser Yaxell SUPERGOU 11cm Damast 161 Lagen

Yaxell
HLWAGO-Y37113
Versand innerhalb von 5 Tagen
268,90€
Wählen Sie den japanischen Anspruch für Ihre Küche! Hochwertige glatte 11 cm Klinge, um das Fleisch nicht zu zerreißen 161-schichtiger Damast: außergewöhnliche und einzigartige Optik SG2 Stahlkern: Langlebigkeit und hohe Festigkeit 30° Schneidenwinkel: besonders scharf und spitz Micarta-Griff: erhöhte Stoßfestigkeit und Feuchtigkeitsresistenz Von einem...
nakiri messer Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus cerisier nakiri messer Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus cerisier 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Yoshimi Kato VG10 Nickel Damascus...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-N165CRC
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249,90€
Entscheiden Sie sich für dieses japanische Essential, ideal für Gemüse 16,5 cm Klinge mit VG10-Kern und 1% Kohlenstoff: langlebige Schärfe 63 Lagen Damast: Nickel-Stahl und Edelstahl gemischt Kaltgeschmiedet: Messer bei Raumtemperatur geformt Ovaler Griff aus schönem, hellem Kirschholz + Mitra Pakkawood rot Alle Messer sind einzigartig: handwerklich...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-G180CRC
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249,90€
Das Allzweckmesser, unentbehrlich für den Alltag 63-lagiger Damast aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl 18 cm Klinge mit VG10-Kern - 1% Kohlenstoff: Schärfe, die hält Kaltgeschmiedet: Messer wird bei Raumtemperatur geformt Ovaler Griff aus Kirschholz mit schöner roter Mitra aus Pakkawood Von Yoshimi Katoin Handarbeit hergestellt - Das Messer ist...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165CRC
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269,90€
Ein originelles und vielseitiges Messer für jeden Tag Kaltgeschmiedet: Messer bei Raumtemperatur in Form gebracht 16,5 cm Klinge aus VG10-Kernmaterial mit 1% Kohlenstoff: Schärfe, die hält Damast 63 Lagen mit Nickelstahl und rostfreiem Stahl Ovaler Griff - Heller Kirschbaum + rotes Pakkawood Jedes Stück ist ein Unikat: handgefertigt von Kato san Kato war...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 15cm VG10 Nickel Damascus Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 15cm VG10 Nickel Damascus 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 15cm VG10 Nickel Damaskus...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P150CRC
Nicht auf Lager
199,90€
Das Allzweckmesser, das in Ihrer Küche nicht fehlen darf Messer bei Raumtemperatur in Form gebracht : Kaltschmieden 15 cm Klinge mit VG10-Kern und 1% Kohlenstoff: dauerhafte Schärfe 63-lagiger Damast aus einer Mischung aus Nickelstahl und rostfreiem Stahl Ovaler Griff aus Kirschholz ergänzt durch einen Mitra aus rotem Pakkawood Jedes Stück ist ein Unikat:...
Japanisches handgefertigtes Spickmesser Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum Japanisches handgefertigtes Spickmesser Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes Schälmesser Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P80CRC
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184,90€
Ein kleines Messer, das Ihnen für Ihre täglichen Schneidearbeiten dient 8,5cm Klinge mit VG10 Kern - 1% Kohlenstoff: langanhaltende Schärfe 63-lagiger Damast aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl Kaltgeschmiedet: Messer wird bei Raumtemperatur geformt Ovaler Griff aus Kirschholz + robuster Kropf aus rotem Pakkawood Handgefertigt von Yoshimi Kato -...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 17cm SG2 Damascus Kirschbaum Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 17cm SG2 Damascus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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SG2 Damascus

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 17cm SG2 Damascus Kirschbaum

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-S165CRO
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379,90€
Ein tolles japanisches Messer für den täglichen Gebrauch in Ihrer Küche 17 cm lange Klinge aus SG2-Pulverstahl - langanhaltende Schärfe Leicht zu schärfen trotz der hohen Härte von ca. 63 HRC Sehr schöner Damast aus Edelstahl und Nickelstahl Achteckiger Griff aus Kirschholz mit roter Pakkawood-Mutter Handgefertigt von dem Schmied Yoshimi Kato -...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 17cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 17cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshimi Kato 17cm VG10 Nickel Damaskus...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-S165CRC
Nicht auf Lager
244,90€
Entscheiden Sie sich für japanisches Know-how im Alltag 17cm Klinge mit VG10 Kern - 1% Kohlenstoff: dauerhafte Schärfe 63-lagiger Damast aus Nickel und rostfreiem Stahl Kaltgeschmiedet: Messer wird bei Raumtemperatur geformt Ovaler Griff aus Kirschholz mit Mitra aus rotem Pakkawood Handgefertigt vom Schmied Yoshimi Kato - Jedes Stück ist ein Unikat Kato...
Japanisches Universalmesser Kanetsugu Zuiun Stahl SPG2 Damast 15cm Japanisches Universalmesser Kanetsugu Zuiun Stahl SPG2 Damast 15cm 2
Japon Kanetsugu
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ZUIUN

Japanisches Universalmesser Kanetsugu Zuiun Stahl SPG2 Damast 15cm

Kanetsugu
HLWKAN-9302
Nicht auf Lager
224,90€
Ein praktisches Messer für den Alltag, sehr handlich 15cm Klinge mit scharfem Winkel - Damast 63 Lagen -Superschöne Motive Kern aus SPG2-Stahlpulver mit 1,3% Kohlenstoffgehalt: hervorragende Fadenführung Sub-Zero-Behandlung: spezielle Härtung erhöht die Härte der Klinge Robuster Pakkawood-Griff mit warmen Farbtönen - 7 Facetten Einzigartige Niete mit...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 15cm SG2 Damascus Kirschbaum Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 15cm SG2 Damascus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
Nicht auf Lager
SG2 Damascus

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshimi Kato 15cm SG2 Damascus Kirschbaum

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-P150CRO
Nicht auf Lager
279,90€
Entscheiden Sie sich für Qualität, gehen Sie keine Kompromisse ein 15cm Klinge Kern aus SG2-Pulverstahl - extrem haltbare Schneide Sehr schöner Damast aus Edelstahl und Nickelstahl Leichtes Schärfen trotz hoher Härte von ca. 63 HRC Achteckiger Griff aus Kirschholz mit roter Pakkawood-Mitra Handgefertigt vom Schmied Yoshimi Kato - Einzelstück Kato war...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Shimo 24cm Shirogami Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Shimo 24cm Shirogami 2
Japon Masakage
Nicht auf Lager
Masakage

Handwerkliches japanisches Kochmesser Masakage Shimo 24cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G240
Nicht auf Lager
374,90€
Der neue Verbündete für alle Ihre Schnitte, der Stil und Effizienz vereint! 24cm Klinge: Kern aus White Paper Steel (1,2% Kohlenstoffgehalt) Härte +/- 61 HRC: sehr gute Haltbarkeit der Schneide und einfache Pflege Einzigartige Schnittfläche: Klinge mit Eisen und Stahl damasziert Achteckiger Griff aus hellem Magnolienholz + schwarze Pakkaholz-Mitra...
Japanische Messer
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