KAI JAPANISCHE MESSER – PREMIUM-HANDWERK AUS SEKI, JAPAN

HOCHWERTIGE KÜCHENMESSER AUS JAPAN FÜR PROFIS UND ANSPRUCHSVOLLE HOBBYKÖCHE

Alle KAI Messer entdecken

Jahrhundertealte japanische Klingentradition, verbunden mit moderner Präzisionstechnik.

WARUM KAI MESSER WÄHLEN?

Premium-Klingenstähle

Leistungsstarke japanische Stähle bieten außergewöhnliche Schärfe und lange Schnitthaltigkeit.

Japanische Handwerkskunst

Gefertigt in Seki auf Grundlage jahrhundertealter japanischer Klingenschmiedetradition.

Hervorragende Schnittpräzision

Ausgewogene Messer für glatte, präzise und mühelose Schnitte.

Premium-Klingenstähle

Leistungsstarke japanische Stähle bieten außergewöhnliche Schärfe und lange Schnitthaltigkeit.

Japanische Handwerkskunst

Gefertigt in Seki auf Grundlage jahrhundertealter japanischer Klingenschmiedetradition.

Hervorragende Schnittpräzision

Ausgewogene Messer für glatte, präzise und mühelose Schnitte.

Alle KAI Messerserien

Shun Classic

Shun Nagare

Shun Premier Tim Mälzer

Seki Shoso

Wasabi Black

Shun Classic White

Michel Bras

Shun Pro Sho

Shun Kamagata

Hejiku

Seki Magoroku

Kinju

Seki Magoroku Composite

KAI Messertaschen

KAI Messersets

KAI Küchenutensilien

Purekomachi 2

Alle KAI Messermodelle

Ergonomischer Schärfer KAI Q Sharpener Schärfer + Saugnapf Ergonomischer Schärfer KAI Q Sharpener Schärfer + Saugnapf 2
Kai
Vorrätig
Manuelle Messerschärfer

Ergonomischer Messerschärfer KAI Q Sharpener Doppelschleifstein + Saugnapf

Kai
HLWKAI-AP-0160
Vorrätig
19,90€
Dieser kleine KAI-Schärfer ist praktisch und leicht zu verstauen. Doppelte Diamantschleifscheibe für einen rasiermesserscharfen Schliff Geeignet für Klingen mit einem Schleifwinkel von 15°. Materialien: Weißes und schwarzes Polymer Saugnapf-System: zehnfache Stabilität Maße: 68 x 75 x 75 mm Geben Sie Ihren Messern im Handumdrehen die Schärfe zurück!
Set 3 Messer Kai Seki Shoso Office + Universal + Santoku Set 3 Messer Kai Seki Shoso Office + Universal + Santoku 2
Japon Kai
Vorrätig
KAI Seki Shoso

Messerset 3 Messer Kai Seki Shoso Schälmesser + Universalmesser+ Santoku

Kai
HLWKAI-51S-310P
Vorrätig
178,90€
Dieses 3-teilige Messerset für Ihre täglichen Schneidearbeiten Klingen aus rostfreiem Stahl 1K6 - Legierung mit 0,8% Kohlenstoffgehalt Härte +- 58 HRC Rockwell - Hervorragende Schärfe, die sich leicht nachschärfen lässt Ergonomisch geformte Griffe aus Edelstahl mit zeitgemäßen Gravurmotiven Konvexe Schneide: für Rechts- und Linkshänder geeignet...
Set mit 2 Steakmessern Damast Shun Premier Tim Mälzer 15cm Set mit 2 Steakmessern Damast Shun Premier Tim Mälzer 15cm 2
10 Jahre
Japon Kai
Vorrätig
Shun Premier Tim Mälzer

Set mit 2 Steakmessern Damast Shun Premier Tim Mälzer 15cm

Kai
HLWKAI-TDMS-400
Vorrätig
318,90€
Dieses Shun Premier Tim Mälzer Set wird Ihnen sehr nützlich sein! 15 cm lange Klingen aus rostfreiem Damaststahl mit 32 Lagen Harte Kerne aus VG 10 Härte 61+-1 HRC: zehnfache Robustheit Handgehämmerte Oberflächen: Ästhetik und Schärfe garantiert Griffe( 10,5 cm) aus Walnussholz für mehr Ausgewogenheit Für Rechts- und Linkshänder geeignet Hergestellt...
Tomatenmesser Kai Shun Classic Damast mit Wellenschliff 15cm Tomatenmesser Kai Shun Classic Damast mit Wellenschliff 15cm 2
Endlos
Japon Kai
Vorrätig
KAI Shun Classic

Tomatenmesser Kai Shun Classic Damast mit Wellenschliff 15cm

Kai
HLWKAI-DM-0722
Vorrätig
164,90€
Dieses Tomatenmesser von KAI wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus Damaszener-Stahl mit Wellenschliff 15cm Härte 61+-1 HRC Damast 32 Lagen + Kern aus VGMAX: erhöhte Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches...
Japanisches Deba-Messer Kai Seki Magoroku Hejiku 15cm speziell für Linkshänder Japanisches Deba-Messer Kai Seki Magoroku Hejiku 15cm speziell für Linkshänder 2
Japon Kai
Vorrätig
Hejiku

Japanisches Deba-Messer Kai Seki Magoroku Hejiku 15cm speziell für Linkshänder

Kai
HLWKAI-AK-5073
Vorrätig
54,90€
Ein Deba-Messer, mit dem Sie Fische leicht bearbeiten können 15 cm Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 - einseitiger Schliff speziell für Linkshänder 58 HRC Härte: einfach zu schärfen, wenn es nötig ist. Hochglanzpolierter Stahl mit Logos auf der Schneidefläche Leichter Griff aus dunklem Polypropylen - Originelle 4-Seiten-Form Schlichtes, traditionelles...
Nakiri Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer 14cm Nakiri Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer 14cm 2
10 Jahre
Japon Kai
Auf Lager
Shun Premier Tim Mälzer

Nakiri Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer 14cm

Kai
HLWKAI-TDM-1742
Auf Lager
234,90€
Dieses Shun Premier Tim Mälzer Messer wird im Alltag effektiv sein! 14cm Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 Lagen Harter Kern aus VG 10 Härte 61+-1 HRC: zehnfache Robustheit Handgehämmerte Oberfläche: Ästhetik und Schärfe garantiert Griff( 11 cm) aus Walnussholz für mehr Balance Für Rechts- und Linkshänder geeignet Hergestellt in Seki, Japan
Messerset 3 Wasabi Black: Universalmesser 10cm und 15cm und Santoku 16,5cm Messerset 3 Wasabi Black: Universalmesser 10cm und 15cm und Santoku 16,5cm 2
Endlos
Japon Kai
Vorrätig
KAI Wasabi black

Messerset 3 Kai Wasabi Black: Universalmesser 10cm und 15cm und Santoku 16,5cm

Kai
HLWBEL67S.310
Vorrätig
148,90€
Dieses 3-teilige Messerset Wasabi Black enthält : - 1 Universalmesser Klinge 10cm - 1 Universalmesser Klinge 15cm - 1 Santoku-Messer Klinge 16,5cm. Unverlierbare Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8% Kohlenstoffgehalt. Härte 58+-1 HRC auf der Rockwell-Skala - effiziente und langlebige Schneide Optimale Hygiene dank des schwarzen Griffs aus...
Kai Shun Classic Gokujo Damast Ausbeinmesser mit gebogener Klinge 15cm Kai Shun Classic Gokujo Damast Ausbeinmesser mit gebogener Klinge 15cm 2
Endlos
Japon Kai
Vorrätig
KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Gokujo Damast Ausbeinmesser mit gebogener Klinge 15cm

Kai
HLWKAI-DM-0743
Vorrätig
184,90€
Dieses KAI-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Gebogene Klinge 15cm Damaststahl Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt in Japan
Japanisches Schinkenmesser KAI Wasabi Black flexible Klinge 18cm Japanisches Schinkenmesser KAI Wasabi Black flexible Klinge 18cm 2
Endlos
Japon Kai
Vorrätig
KAI Wasabi black

Japanisches Schinkenmesser KAI Wasabi Black flexible Klinge 18cm

Kai
HLWKAI-6761F
Vorrätig
52,90€
Ein ultrapraktisches KAI-Schinkenmesser in Ihrer Küche Flexible Klinge 18cm rostfreier Stahl 1K6 mit 0.8% Kohlenstoffgehalt Härte 58+-1 HRC - für einfaches Nachschärfen Griff aus Bambuspulver und PP: antibakteriell und ergonomisch Perfekt für zu Hause oder im Beruf Einfache und schnelle Anwendung, schneiden Sie in aller Ruhe Schlichtes Design - optimale...
Yanagiba messer gaucher Kai Seki Magoroku Hejiku 21cm Yanagiba messer gaucher Kai Seki Magoroku Hejiku 21cm 2
Japon Kai
Vorrätig
Hejiku

Japanisches Yanagiba messer Kai Seki Magoroku Hejiku 21cm speziell für Linkshänder

Kai
HLWKAI-AK-5077
Vorrätig
49,90€
Ein Yanagiba messer, das für linkshändige Köche gedacht ist 21cm Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 - einseitiger Schliff speziell für Linkshänder 58 HRC auf der Rockwell-Skala: pflegeleichte Schneide Hochglanzpolierter Stahl mit Logos auf dem Klingenstahl Leichter Griff aus dunklem Polypropylen - Originelle 4-Seiten-Form Schlichtes, traditionelles Design -...
Kai Seki Magoroku Composite Officemesser Klinge 9cm Kai Seki Magoroku Composite Officemesser Klinge 9cm 2
Endlos
Japon Kai
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Seki Magoroku Composite

Kai Seki Magoroku Composite Schälmesser Klinge 9cm

Kai
HLWKAI-MGC-0400
Versand innerhalb von 7 Tagen
188,90€
Spickmesser ideal zum Schneiden von kleinen Lebensmitteln und Gemüse Die 9 cm lange Klinge im japanischen Design besteht aus zwei Teilen: - Hochglanzpolierte Klingenschneide (Stahl SUS420J2) - Satinierter Klingenrücken (VG-10 Stahl) Härte von 61±1 HRC. 9,5 cm langer Griff aus hellem Pakkaholz, sehr leicht. Hergestellt in Japan
Japanisches Brotmesser KAI Shun Nagare Black gezahnte Damastklinge 72 Lagen Dual Core 23cm gewölbter Griff Japanisches Brotmesser KAI Shun Nagare Black gezahnte Damastklinge 72 Lagen Dual Core 23cm gewölbter Griff 2
10 Jahre
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Shun Nagare

Japanisches Brotmesser KAI Shun Nagare Black gezahnte Damastklinge 72 Lagen Dual Core...

Kai
HLWKAI-NDC-0705S
Versand innerhalb von 7 Tagen
458,90€
Schneiden Sie mühelos Brot mit dem KAI Shun Nagare Black! 23 cm lange gezahnte Klinge Dual Core: Kombination aus VG2- und VG10-Stahl Exklusives KAI-Patent: Der Damast erstreckt sich bis zum unteren Ende des Schneidedrahts. Rockwell-Härte: ca. 61HRC - Hoher Kohlenstoffgehalt (-+ 1%) Griff aus schwarzem Pakkaholz mit gewölbter Basis - 2 Edelstahlnieten...
Kai Shun Classic Damast Spickmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 9cm Kai Shun Classic Damast Spickmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 9cm 2
Endlos
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Schälmesser

Kai Shun Classic Damast Schälmesser Klinge 9cm

Kai
HLWDM.0700
Versand innerhalb von 7 Tagen
114,90€
Dieses KAI Spickmesser ist perfekt für vielseitige Schneidearbeiten! Klinge aus 9cm Damaszenerstahl Härte 61+/-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: erhöhte Robustheit Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff für lange Nutzung Handgeschliffener Schliff für eine konvexe Schneide Schlichtes, elegantes Design mit halbglänzendem Muster Hergestellt in...
Japanisches Universalmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm Japanisches Universalmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm 2
Endlos
Japon Kai
Warten auf Herstellung
KAI Wasabi black

Japanisches Universalmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm

Kai
HLW6715.U
Warten auf Herstellung
49,90€
Wählen Sie das Universalmesser, um sich in der Küche wohlzufühlen! Perfekt für zu Hause oder im Beruf 15 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt Härte 58+-1 HRC auf der Rockwell-Skala - Langlebige, pflegeleichte Schneide Griff aus Bambuspulver und PP: antibakteriell und ergonomisch Ultraleichte Bedienung, schneiden Sie in...
Kai Shun Classic santokumesser mit hochwertiger Stahlklinge 14cm Kai Shun Classic santokumesser mit hochwertiger Stahlklinge 14cm 2
Endlos
Japon Kai
Warten auf Herstellung
KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast santokumesser Klinge 14cm

Kai
HLWKAI-DM-0727
Warten auf Herstellung
149,90€
Dieses KAI-Santoku-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus Damaszenerstahl 14cm Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: erhöhte Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomischer Pakkaholzgriff, ausbalanciert, um Ermüdungserscheinungen zu reduzieren Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt in Japan
Japanisches Yanagiba messer KAI Wasabi Black Klinge 21cm Japanisches Yanagiba messer KAI Wasabi Black Klinge 21cm 2
Endlos
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
KAI Wasabi black

Japanisches Yanagiba messer KAI Wasabi Black Klinge 21cm

Kai
HLW6721.Y
Versand innerhalb von 7 Tagen
53,90€
Das Yanagiba messer Wasabi Black Yanagiba messer für Ihre Sashimi-Zuschnitte! 21 cm lange Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl, angereichert mit 0,8 % Kohlenstoff. Griff: Bambuspulver/PP, ergonomisch und antibakteriell Klingenhärte 58+/-1 HRC Rockwell: pflegeleicht Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Schlichtes Design - Feinste Verarbeitung...
Japanisches Universalmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 15cm gewölbter Griff Japanisches Universalmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 15cm gewölbter Griff 2
10 Jahre
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Shun Nagare

Japanisches Universalmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 15cm...

Kai
HLWKAI-NDC-0701S
Versand innerhalb von 7 Tagen
334,90€
Ein Meisterwerk japanischer Präzision und Handwerkskunst! Exklusives KAI-Patent: Der Damast erstreckt sich bis zum Schneidfaden Scharfe 15cm Dual Core Klinge: Verschmelzung von VG2- und VG10-Stahl Härte: 61 (±1) HRC - Hoher Kohlenstoffgehalt (~1 %) Schwarzer Griff aus Pakkaholz - Zwei Edelstahlnieten Einzigartiges, raffiniertes Design - Innovativer...
nakiri messer Kai Shun Classic Damastklinge aus hochwertigem Stahl 16.5cm nakiri messer Kai Shun Classic Damastklinge aus hochwertigem Stahl 16.5cm 2
Endlos
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
KAI Shun Classic

nakiri messer Kai Shun Classic damas lahm 16,5cm

Kai
HLWBEL-DM.0728
Versand innerhalb von 7 Tagen
228,90€
Dieses nakiri messer von KAI ist ideal zum Schneiden von Gemüse! Klinge aus Damaststahl 16,5cm - Härte 61+/-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX Kern - Erhöhte Festigkeit Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff für weniger Ermüdungserscheinungen Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Elegantes, schlichtes Design, um jedem zu gefallen Hergestellt in...
Metzgerblatt Kai Michel Arm 20cm n°10 Edelstahl SG2 + Holzscheide
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Japanische Messer

Hackbeil Kai Michel Arm n°10 20cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0018
Versand innerhalb von 7 Tagen
474,90€
Zerlegen Sie Ihre Karkassen effizient dank seines Gewichts und seiner rasiermesserscharfen Schneide! 20 cm Klinge aus VG10-Stahl für eine rasiermesserscharfe, korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: lang anhaltende Schärfe - Messerpolster und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanbeschichtung: Schutz des Stahls und Antihaftbeschichtung der Klinge Griff aus...
Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 10.5cm
Endlos
Japon Kai
Warten auf Herstellung
KAI Wasabi black

Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 10.5cm

Kai
HLW6710.D
Warten auf Herstellung
49,90€
Das Deba-Messer, das Sie zum Schneiden brauchen! Rockwell-Härte 58+/-1 HRC: für eine optimale Schärfequalität 10,5 cm Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt: erhöhte Widerstandsfähigkeit Griff aus Bambuspulver/PP: ergonomisch und antibakteriell Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Makellose Verarbeitung - Schlichtes...
Kochmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 20cm Kochmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 20cm 2
Kai
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Shun Kamagata

Kochmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 20cm

Kai
HLWKAI-TMK-0706
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94,90€
Multifunktionsmesser, für den täglichen Gebrauch Entstanden in Zusammenarbeit mit dem deutschen Koch Tim Malzer 20 cm lange, gewölbte Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 - Satin Finish Rockwell-Härte 57/58 HRC - Einfache Pflege der Schneide Griff aus schwarzem POM, der angenehm in der Hand liegt Stahlkopf mit dem berühmten stilisierten Stier als Gravur
Messerset mit 4 japanischen Steakmessern Shun Classic Klingen 12,5cm Messerset mit 4 japanischen Steakmessern Shun Classic Klingen 12,5cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Messerset mit 4 japanischen Steakmessern Shun Classic Klingen 12,5cm

Kai
HLWKAI-DMS-400
Versand innerhalb von 7 Tagen
464,90€
Dieses KAI-Set ist perfekt für Ihre Schnitte: 4 Klingen aus Damaststahl 12cm Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design - Hergestellt in Japan
Kai Shun Classic Damast Aufschnittmesser mit mit Kullen23cm Kai Shun Classic Damast Aufschnittmesser mit mit Kullen23cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Tranchiermesser mit mit Kullen23cm

Kai
HLWKAI-DM-0720
Versand innerhalb von 7 Tagen
218,90€
Dieses KAI-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus 23cm Damaszenerstahl mit mit Kullen, Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und Kern aus VGMAX: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt...
Fleischmesser Kai Michel Bras 26,5cm n°6 Edelstahl SG2 + Holzscheide Fleischmesser Kai Michel Bras 26,5cm n°6 Edelstahl SG2 + Holzscheide 2
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Michel Bras

Fleischmesser Kai Michel Arm n°6 26,5cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0006
Versand innerhalb von 7 Tagen
434,90€
Schneiden Sie alle Ihre Fleischsorten mit diesem unumgänglichen Fleischmesser! 26,5 cm lange Klinge aus VG10-Stahl: rasiermesserscharfe, langlebige und korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: lang anhaltende Schärfe - Messerpolster und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanium-Beschichtung schützt den Stahl und bietet Antihaftwirkung für die Klinge Griff aus...
Kai Shun Classic Damast Gemüsemesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 9cm Kai Shun Classic Damast Gemüsemesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 9cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Schälmesser Klinge 9cm

Kai
HLWDM-0714
Versand innerhalb von 48/72h
114,90€
Dieses KAI-Gemüsemesser ist perfekt für Ihre Schnitte! Klinge aus Damaszenerstahl 9cm Härte 61+/-1 HRC 32 Lagen Damast mit VG10 Kern: zehnfache Robustheit Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff für weniger Kraftaufwand Handgeschliffener Schliff für eine konvexe Schneide Elegantes, schlichtes Design mit halbglänzendem Muster Hergestellt in Japan
Japanisches Deba-Messer Kai Seki Magoroku Kinju Stahl 1K6 abgeschrägt Japanisches Deba-Messer Kai Seki Magoroku Kinju Stahl 1K6 abgeschrägt 2
Japon Kai
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Kinju

Japanisches Deba-Messer Kai Seki Magoroku Kinju Stahl 1K6 abgeschrägt

Kai
KAI-DEBA-KINJU
Versand innerhalb von 7 Tagen
99,90€
Ein ideales Messer zum Zerlegen von Fischen Einseitige Schneide speziell für Rechtshänder - Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 58 HRC Härte: einfach zu schärfen, wenn es nötig ist. Hochglanzpolierter Stahl - Logos auf dem Klingenstahl angebracht Griff aus dunklem Pakkawood, sechseckig geschnitzt Schlichtes, traditionelles Design - Hergestellt in Japan...
Brotmesser Kai Michel Bras 28,5cm n°9 Edelstahl SG2 + Holzscheide Brotmesser Kai Michel Bras 28,5cm n°9 Edelstahl SG2 + Holzscheide 2
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Michel Bras

Brotmesser Kai Michel Arm n°9 28,5cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0017
Versand innerhalb von 7 Tagen
378,90€
Das perfekte Messer zum Schneiden Ihrer Brote, Brioches, Focaccias... 28,5 cm lange Klinge aus VG10-Stahl: rasiermesserscharf, langlebig und korrosionsbeständig 63 HRC: langlebiger scharfer Draht - Messerpolster und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanium-Beschichtung zum Schutz des Stahls und zur Verhinderung von Anhaftungen Schwarzer Holz-Komposit-Griff...
Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 21cm
Endlos
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
KAI Wasabi black

Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 21cm

Kai
HLW6721.D
Versand innerhalb von 7 Tagen
64,90€
Ein äußerst nützliches Deba Wasabi Black Messer! 21cm Klinge aus rostfreiem 1K6 Stahl mit 0.8% Kohlenstoffgehalt Härte 58+/-1 HRC Rockwell: ideal zu pflegen Griff Bambuspulver/PP: ergonomisch und antibakteriell Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Schlichtes Design - Feinste Verarbeitung Hergestellt in Seki, Japan Ideal für zu Hause oder...
Kiritsuke Spickmesser Kai Shun Classic Damast Klinge 9cm Kiritsuke Spickmesser Kai Shun Classic Damast Klinge 9cm 2
Endlos
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
KAI Shun Classic

Kiritsuke Schälmesser Kai Shun Classic Damast Klinge 9cm

Kai
HLWKAI-DM-0772
Versand innerhalb von 7 Tagen
138,90€
Entscheiden Sie sich für ein effizientes Spickmesser zum Schneiden! Klinge aus 9cm Damaszener-Stahl: Kern aus 32-lagigem VGMAX Edelstahl Auf der Rockwell-Skala 61+/-1 HRC Härte: dauerhafte Schärfe Entworfener Griff aus robustem Pakkaholz - Ergonomischer Griff Handgeschliffen für eine leistungsstarke konvexe Schneide Schlichtes, elegantes Design mit...
Japanisches Brotmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm Japanisches Brotmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm 2
Japon Kai
Warten auf Herstellung
Shun Classic White

Japanisches Brotmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm

Kai
HLWKAI-DM-0705NW
Warten auf Herstellung
229,90€
Schneiden Sie Ihre Brote sauber mit diesem Messer, das für gemacht wurde! Gezackte Klinge 23cm - 32-lagiger Damaststahl VGMAX-Kern ( -+61 HRC): sehr guter Erhalt der Schärfe Markanter Schliff mit konvexer Schneide - Spiegelglanz-Finish Pakkawood D-förmiger Griff - Eschenholzfarbe Schlichtes, zeitloses Design - Hergestellt in Japan
Japanisches Schinkenmesser KAI Wasabi Black Klinge 23cm Japanisches Schinkenmesser KAI Wasabi Black Klinge 23cm 2
Endlos
Japon Kai
Warten auf Herstellung
KAI Wasabi black

Japanisches Tranchiermesser KAI Wasabi Black Klinge 23cm

Kai
HLW6723.L
Warten auf Herstellung
64,90€
Wählen Sie dieses Schinkenmesser für einfaches Schneiden! 23 cm lange Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt Griff: Bambuspulver/PP, zehnfache antibakterielle Kapazität Klingenhärte 58+/-1 HRC Rockwell: ideale Pflege Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Schlichtes Design - Feinste Verarbeitung Das perfekte...
Kai Shun Classic Damast Aufschnittmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 20cm Kai Shun Classic Damast Aufschnittmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 20cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Tranchiermesser Klinge 20cm

Kai
HLWKAI-DM-0703
Versand innerhalb von 7 Tagen
198,90€
Dieses KAI-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus Damaszenerstahl 20cm Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt in Japan
Vogelschnabelmesser Shun Premier Tim Mälzer 5.5cm Vogelschnabelmesser Shun Premier Tim Mälzer 5.5cm 2
10 Jahre
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Shun Premier Tim Mälzer

Vogelschnabelmesser Shun Premier Tim Mälzer 5.5cm

Kai
HLWKAI-TDM-1715
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154,90€
Dieses Shun Premier Tim Mälzer Vogelschnabelmesser wird sich im Alltag bewähren! 5,5 cm lange Klinge aus 32-lagigem rostfreiem Damaststahl Harter Kern aus VG 10 Härte 61+-1 HRC Handgehämmerte Oberfläche: Ästhetik und Schärfe garantiert Griff( 10,5 cm lang) aus Walnussholz für mehr Ausgewogenheit Für Rechts- und Linkshänder geeignet Hergestellt in Seki,...
Japanisches Aufschnittmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm Japanisches Aufschnittmesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm 2
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Shun Classic White

Japanisches Tranchiermesser Kai Shun Classic White Damast 33 Schichten 23cm

Kai
HLWKAI-DM-0704W
Versand innerhalb von 7 Tagen
214,90€
Schneiden Sie mit diesem Messer makellose Scheiben Elegantes, zeitloses Design - Hergestellt in Japan Damaszener-Stahl mit 32 übereinanderliegenden Lagen - Klinge 23cm VGMAX-Kern (Härte -+61 HRC): lang anhaltende Schärfe Markanter Schliff mit konvexer Schneide - Spiegelglanz-Finish Pakkawood-Griff D-förmig in Eschenholzoptik
Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit mit Kullen20cm Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit mit Kullen20cm 2
Endlos
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit mit Kullen20cm

Kai
HLWKAI-DM-0719
Versand innerhalb von 7 Tagen
228,90€
Dieses Kochmesser von KAI wird perfekt für Ihre Schnitte sein! 20 cm lange mit KullenStahlklinge mit Kullenschliff, Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und Kern aus VGMAX: erhöhte Robustheit Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Elegantes und unvergleichliches...
Japanisches Yanagiba messer Kai Seki Magoroku Kinju Stahl 1K6 abgeschrägt Japanisches Yanagiba messer Kai Seki Magoroku Kinju Stahl 1K6 abgeschrägt 2
Japon Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Kinju

Japanisches Yanagiba messer Kai Seki Magoroku Kinju Stahl 1K6 abgeschrägt

Kai
KAI-YANAGIBA-KINJU
Versand innerhalb von 7 Tagen
64,90€
Das Yanagiba messer eignet sich perfekt für schönes Sashimi Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 - Einseitiger Schliff speziell für Rechtshänder 58 HRC Härte: leicht zu schärfen, wenn es nötig ist Hochglanzpolierter Stahl mit Logos auf der Schneidefläche Griff aus dunklem Pakkawood - 6-seitig (mit abgerundeter Oberseite) Schlichtes, traditionelles Design -...
Universalmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 16.5cm Universalmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 16.5cm 2
Kai
Versand innerhalb von 7 Tagen
Shun Kamagata

Universalmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 16.5cm

Kai
HLWKAI-TMK-0701E
Versand innerhalb von 7 Tagen
79,90€
Außergewöhnliche Leistung für jahrelange Zufriedenheit! 16,5 cm lange, scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 - Satiniertes Finish Rockwell-Härte: 57/58HRC - Einfache Pflege des Schneiddrahtes Griff aus schwarzem POM liegt angenehm in der Hand - Mehr Kontrolle In Zusammenarbeit mit dem deutschen Koch Tim Malzer Eingravierter Hals mit dem berühmten...
Japanisches Kochmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 15cm Japanisches Kochmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 15cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Kochmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 15cm

Kai
HLWKAI-TDM-1723
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214,90€
Ein sehr nützliches, vielseitiges und angenehmes Messer Harter Kern aus VG-MAX - Festigkeit 61 HRC: dauerhafte Schärfe 15 cm lange Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 abwechselnden Lagen Handgehämmerte Oberfläche: erhöhte Ästhetik und Antihaftwirkung Griff aus gewölbtem Walnussholz für mehr Balance + gravierter Stahlboden Geeignet für Rechts- und...
Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 15cm Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 15cm 2
Endlos
Japon Kai
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Deba-Messer (Fisch)

Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 15cm

Kai
HLW6715.D
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72,90€
Das Deba-Messer, das Sie zum Schneiden brauchen! 15cm Klinge aus rostfreiem 1K6 Stahl - Für eine hochwertige und langlebige Schärfe Härte 58+/-1 HRC Rockwell - Einfaches Nachschärfen Klingenbreite von 5mm an der untersten Stelle Griff aus Bambuspulver/PP: ergonomisch und antibakteriell Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Schlichtes...
Set Kinderkochmesser Kai Tim Malzer 11cm + Fingerschutz Set Kinderkochmesser Kai Tim Malzer 11cm + Fingerschutz 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Set Kinderkochmesser Kai Tim Malzer 11cm + Fingerschutz

Kai
HLWKAI-TMJ-1000
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42,90€
Eine für Kinder gedachte Box! 11 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit Mikrozahnung 58HRC Abgerundete Spezialspitze für die Sicherheit von Kindern Griff aus rotem, geriffeltem Polymer: rutschfest und ergonomisch geformt Flexibler Fingerschutz und Aufbewahrungsbox im Lieferumfang enthalten Geeignet für Kinder ab 6 Jahren Hergestellt in Seki, Japan
Elektrischer Kai Messerschärfer für Küchenmesser + Poliermodul Elektrischer Kai Messerschärfer für Küchenmesser + Poliermodul 2
Endlos
Kai
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Elektrischer Messerschärfer

Kai Elektrischer Messerschärfer für Küchenmesser + Poliermodul

Kai
HLWKAI-AP-118S
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128,90€
Dieser elektrische Messerschärfer wird perfekt für Ihre Klingen sein! 2-Paar-System, Rädchen aus Keramik und Alundum 2 Minuten im Kai Messerschärferreichen für Ihre Kai-Messer aus. Zusätzliches Feinkornpoliermodul im Lieferumfang enthalten Fach für die Aufbewahrung des Stromkabels Kompakt: nach Gebrauch leicht zu verstauen Schutzdeckel im...
santokumesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 18cm santokumesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 18cm 2
Kai
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Shun Kamagata

santokumesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 18cm

Kai
HLWKAI-TMK-0702
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94,90€
Vielseitiges Messer in japanischer Form - Eine Bereicherung in der Küche Entstanden in Zusammenarbeit mit dem deutschen Koch Tim Malzer 18 cm lange, gewölbte Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 - satiniertes Finish Härte 57/58 HRC - Einfache Pflege der Schneide Griff aus schwarzem POM - liegt gut in der Hand Sockel mit dem berühmten stilisierten Stier...
nakiri messer Japanisch Kai Seki Shoso lahm 16,5cm nakiri messer Japanisch Kai Seki Shoso lahm 16,5cm 2
Japon Kai
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KAI Seki Shoso

nakiri messer Japanisch Kai Seki Shoso lahm 16,5cm

Kai
HLWKAI-AB-5168
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74,90€
Schneiden Sie Gemüse wie ein Chefkoch mit dem Kai Seki Shoso Nakiri! Klinge aus rostfreiem Edelstahl 1K6 (0,8% Kohlenstoff) - Glatte 16,5cm Klinge mit Satinfinish Bearbeiteter Griff: modernes Design und bequemes Greifen Gutes Verhältnis zwischen Fadenhalt und leichter Schärfbarkeit Härte von +-58HRC auf der Rockwell-Skala Japanische Herstellung
Kai Shun Classic santokumesser mit mit Kullen18cm Kai Shun Classic santokumesser mit mit Kullen18cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic santokumesser mit mit Kullen18cm

Kai
HLWKAI-DM-0718
Warten auf Herstellung
224,90€
Dieses KAI-Santoku-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! 18 cm lange mit KullenStahlklinge mit Kullenschliff, Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und Kern aus VGMAX: erhöhte Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches...
Japanisches santokumesser KAI Wasabi Black Klinge 16.5cm Japanisches santokumesser KAI Wasabi Black Klinge 16.5cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches santokumesser KAI Wasabi Black Klinge 16.5cm

Kai
HLW6716.S
Warten auf Herstellung
54,90€
Ein durch und durch ergonomisches KAI-Santoku für Ihre Schnitte! 16,5 cm lange Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8% Kohlenstoffgehalt Härte 58+/-1 HRC Rockwell - Für eine dauerhafte und pflegeleichte Schärfe Griff aus Bambuspulver/PP: antibakteriell und ergonomisch Einfache Bedienung, intuitiver Griff, superschnell! Ideal für den Haushalt oder die...
Ausbeinmesser Kai Michel Bras n°8 11,5cm Edelstahl SG2 + Holzscheide Ausbeinmesser Kai Michel Bras n°8 11,5cm Edelstahl SG2 + Holzscheide 2
Japon Kai
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Michel Bras

Ausbeinmesser Kai Michel Bras n°8 11,5cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0016
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298,90€
Das ideale Messer zum Verarbeiten von Knochenfleisch, Geflügel... 11,5 cm lange Klinge aus VG10-Stahl: langlebige, rasiermesserscharfe und korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: hervorragender Fadenerhalt - Kropf und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanium-Beschichtung schützt den Stahl und bietet Antihaftwirkung für die Klinge Griff aus schwarzem...
Messerset 3 Kai Wasabi Black: Universalmesser 10cm und 15cm und Kochmesser 20cm Messerset 3 Kai Wasabi Black: Universalmesser 10cm und 15cm und Kochmesser 20cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Wasabi black

Messerset 3 Kai Wasabi Black: Universalmesser 10cm und 15cm und Kochmesser 20cm

Kai
HLWBEL67S.300
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148,90€
Dieses 3-teilige Messerset Wasabi Black enthält : - 1 Universalmesser Klinge 10cm - 1 Universalmesser Klinge 15cm - 1 Kochmesser Klinge 20cm Unverlierbare Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8% Kohlenstoffgehalt Härte 58+-1 HRC - langlebige Schneide und leicht zu schärfen Optimale Hygiene dank des schwarzen Griffs aus Bambuspulver (natürliches...
Kai Multifunktions-Küchenschere 22,5cm
Japon Kai
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Kai Zubehör

Kai Multifunktions-Küchenschere 22,5cm

Kai
HLWKAI-DM-7300
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69,90€
Die unentbehrliche Multifunktionsschere für Ihre Küche! Gezahnte Klinge aus rostfreiem Stahl - Korrosionsbeständig Griff aus schwarzem Kunststoff - Rutschfest Geeignet für Rechts- und Linkshänder - Praktisch Multifunktional: integrierter Nussknacker, Flaschenöffner und Schraubenzieher EinfacheReinigung: Die Klingen lassen sich leicht trennen. Hergestellt...
Japanisches Spickmesser Kai Michel Bras Quotidien n°2 M Klinge 12.1cm Japanisches Spickmesser Kai Michel Bras Quotidien n°2 M Klinge 12.1cm 2
Japon Kai
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Michel Bras

Japanisches Schälmesser Kai Michel Bras Quotidien n°2 M Klinge 12.1cm

Kai
HLWKAI-BK-0026
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154,90€
Genießen Sie dank dieses leistungsstarken Messers eine garantierte tägliche Effizienz! 12,1 cm lange Klinge aus korrosionsbeständigem AUS-8A Edelstahl mit vollem Seidenschliff Rockwellhärte von 58/59 HRC: gute Schärfe, leichtes Nachschärfen Titanium-Beschichtung: Schutz des Stahls + erhöhte Antihaftwirkung Entworfener Griff aus haltbarem Pakkawood + 2...
Aufschnittmesser Kai Michel Bras 23cm n°3 Edelstahl SG2 mit mit Kullen + Holzscheide Aufschnittmesser Kai Michel Bras 23cm n°3 Edelstahl SG2 mit mit Kullen + Holzscheide 2
Japon Kai
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Michel Bras

Tranchiermesser Kai Michel Arm n°3 23cm Edelstahl mit mit Kullen + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0003
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409,90€
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Stück, das von Michel Bras entworfen wurde, verführen! 23 cm lange Klinge aus korrosions- und verschleißbeständigem VG10-Edelstahl 63 HRC: lang anhaltende, scharfe Schneide - Kropf und Sockel aus Edelstahl Titanbeschichtung: Schutz des Stahls und Antihaftbeschichtung der Klinge Griff aus schwarzem...
Set mit 2 japanischen Messern Kai Shun Damast Set mit 2 japanischen Messern Kai Shun Damast 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Messerset mit 2 japanischen Messern Kai Shun Damast

Kai
HLWDMS.220
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344,90€
Dieses KAI-Set ist perfekt für Ihre täglichen Schneidearbeiten! Enthält 2 Messer: Universal 15cm + Chef 20cm Klingen aus Damaszenerstahl - Härte 61+/-1 HRC Rockwell 32 Lagen Damast / VGMAX Kern: hohe Robustheit Handgeschliffen - Konvexe Schneide: Rechts- und Linkshänder Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe mit Mitren Elegantes, schlichtes...
Set mit 2 Damast-Küchenmessern Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef Set mit 2 Damast-Küchenmessern Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Messerset mit 2 Damast-Küchenmessern Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef

Kai
HLWKAI-TDMS-220
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388,90€
Praktische Messerbox für den täglichen Gebrauch zum Schneiden aller Teile Klingen aus rostfreiem Damaststahl mit 32 abwechselnden Lagen Harte Kerne aus VG-MAX - Härte 61 HRC: dauerhafte Schärfe Handgehämmerte Oberflächen: Erhöhte Ästhetik und Antiadhärenz Gewölbte Walnussholzgriffe für mehr Balance + gravierter Stahlboden Geeignet für Rechts- und...
Kiritsuke-messer Kai Shun Classic damas lame 20cm Kiritsuke-messer Kai Shun Classic damas lame 20cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kiritsuke-messer Kai Shun Classic damas lame 20cm

Kai
HLWKAI-DM-0771
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258,90€
Das Kiritsuke-messer, das in Ihrer Ausrüstung nicht fehlen darf! Klinge aus Damaszenerstahl 20cm - Härtegrad 61+/-1 HRC Rockwell 32 Lagen Damast und VGMAX Kern: erhöhte Robustheit Griff aus robustem Pakkaholz - Ergonomischer Griff Konvexe Schneide, die durch einen handgefertigten Schliff entsteht Schlichtes, elegantes Design mit halbglänzendem Muster...
Küchenschere Kai Select 100 Slim Light 18,5cm zerlegbar Küchenschere Kai Select 100 Slim Light 18,5cm zerlegbar 2
Kai
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Kai Zubehör

Küchenschere Kai Select 100 Slim Light 18,5cm zerlegbar

Kai
HLWKAI-DH-3139
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24,90€
Die perfekte Küchenschere für feine Schnitte Dünne, 9,3 cm lange Klingen aus geruchlosem, robustem, rostfreiem Stahl Mikroverzahnte Schneide: Schneidet empfindliche Lebensmittel Abnehmbare Klingen für eine einfache Reinigung Griffe aus Synthetik, die bis zu +100°C beständig sind Größe (L x B): 18,5 x 7,5 cm - Schutzkappe Spülmaschinengeeignet
Japanisches Spickmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 9cm gewölbter Griff Japanisches Spickmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 9cm gewölbter Griff 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Nagare

Japanisches Schälmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 9cm...

Kai
HLWKAI-NDC-0700S
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308,90€
Erleben Sie eine perfekte Schärfe mit diesem KAI-Messer! Scharfe 9cm Dual Core Klinge: VG10 und VG2 Stahllegierung Exklusives KAI-Patent: Der Damast reicht bis zum Schneidfaden hinunter. Ergonomischer Griff aus schwarzem Pakkaholz - Doppelniete Hoher Kohlenstoffgehalt (~1%) - Härte: 61(±1) HRC Einzigartiges und elegantes Design - Neuartiger Damast...
Messerset 2 japanische Messer Kai Shun Damast Office/Universal Qualitätsstahl Messerset 2 japanische Messer Kai Shun Damast Office/Universal Qualitätsstahl 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Messerset 2 japanische Messer Kai Shun Damast Schälmesser/UniversalmesserQualitätsstahl

Kai
HLWKAI-DMS-210
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244,90€
Dieses KAI-Set ist perfekt für Ihre Schnitte: - 1 Spickmesser 9cm - 1 Universalmesser 15cm Klingen aus Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches...
Japanisches Universalmesser Kai Michel Bras Quotidien n°3 L Klinge 15cm Japanisches Universalmesser Kai Michel Bras Quotidien n°3 L Klinge 15cm 2
Japon Kai
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Michel Bras

Japanisches Universalmesser Kai Michel Bras Quotidien n°3 L Klinge 15cm

Kai
HLWKAI-BK-0027
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164,90€
Schneiden Sie wie ein Sternekoch mit diesem leistungsstarken Küchenmesser! 15 cm lange Klinge aus rostfreiem AUS-8A-Stahl Titanbeschichtung: Schutz des Stahls + ausgeprägte Antihaftwirkung Rockwellhärte von 58/59 HRC: gute Schärfe, leichtes Schärfen Griff entworfen aus haltbarem Pakkawood + 2 Edelstahlnieten Hergestellt in Japan in Zusammenarbeit mit...
Japanisches Kochmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 20cm gewölbter Griff Japanisches Kochmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 20cm gewölbter Griff 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Nagare

Japanisches Kochmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 20cm...

Kai
HLWKAI-NDC-0706S
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458,90€
Das ultimative multifunktionale Kochmesser für Kochbegeisterte! Patentierte KAI-Klinge: Der Damast reicht bis zum unteren Ende der Schneide. Griff gewölbte Form aus Pakkaholz - 2 Edelstahlnieten zur Befestigung 20cm Dual Core Damastklinge: Mischung aus VG2- und VG10-Stahl Hoher Kohlenstoffgehalt (~1%) - Rockwell-Härte von 61(±1) HRC Ergonomischer Griff:...
Kai Sebastian Conran Reibe weiß Kai Sebastian Conran Reibe weiß 2
10 Jahre
Japon Kai
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Kai Zubehör

Kai Janus Sebastian Conran Weiße Küchenreibe

Kai
HLWKAI-BP-0022
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79,90€
Reiben Sie viele Lebensmittel effizient mit der Kai-Reibe! Vielseitig: eine feinkörnige und eine grobkörnige Oberfläche Aus robustem Edelstahl gefertigt - korrosionsbeständig Verfügt über eine Auffangschale - Praktisch, um nichts zu verschwenden Design-Reibe, entworfen von Sebastian Conran Hergestellt in Japan, in Gifu - Maße: 23,2 x 5,5 cm
Couteau à trancher Kai Shun Kamagata Tim Malzer 23cm Couteau à trancher Kai Shun Kamagata Tim Malzer 23cm 2
Kai
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Shun Kamagata

Kai Shun Kamagata Tranchiermesser Tim Mälzer 23cm

Kai
HLWKAI-TMK-0704
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94,90€
Nützliches Messer, um schöne Scheiben von ganzen Stücken zu machen Festigkeit 57/58 HRC - Gutes Verhältnis von Schärfe und Pflegewirkung 23 cm lange, gewölbte Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 - satiniertes Finish Ergonomischer Griff aus schwarzem POM - Liegt gut in der Hand Stahlkopf mit dem stilisierten Zeichen des Stiers Entwickelt in...
santokumesser hybrid Kai Shun Kamagata Tim Malzer 20,5cm santokumesser hybrid Kai Shun Kamagata Tim Malzer 20,5cm 2
Kai
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Shun Kamagata

santokumesser hybrid Kai Shun Kamagata Tim Malzer 20,5cm

Kai
HLWKAI-TMK-0770
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99,90€
Ein intuitiv bedienbares Hybridmesser für Chefköche und Hobbyköche 20,5 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 mit gewölbter Spitze - satiniertes Finish Griff aus schwarzem POM, das angenehm in der Hand liegt Härte 57/58 HRC - Einfache Pflege der Schneide Entworfen in Zusammenarbeit mit dem deutschen Koch Tim Malzer Boden mit dem berühmten...
Santoku Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer 14cm Santoku Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer 14cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Santoku Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer 14cm

Kai
HLWKAI-TDM-1727
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214,90€
Dieses Shun Premier Tim Mälzer Messer wird Ihnen sehr nützlich sein! 14 cm lange Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 Lagen Harter Kern aus VG 10 Härte 61+-1 HRC: zehnfache Robustheit Handgehämmerte Oberfläche: Ästhetik und Schärfe garantiert Griff( 11 cm) aus Walnussholz für mehr Balance Für Rechts- und Linkshänder geeignet Hergestellt in...
Geburtstagsset Kai Shun Kohen Limited Edition 2 Messer + Zubehör Geburtstagsset Kai Shun Kohen Limited Edition 2 Messer + Zubehör 2
Endlos
Japon Kai
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Kai

Geburtstagsset Kai Shun Kohen Limited Edition 2 Messer + Zubehör

Kai
HLWKAI-TBS-0220
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598,90€
Entscheiden Sie sich für die Wirksamkeit von Kai Shun mit der limitierten Jubiläumsedition! Das Set enthält ein 15cm Universalmesser und ein 20cm Kochmesser. Klingen aus rostfreiem Dual Core-Stahl: VG2- und VG10-Stahl Hochwertiger 72-Lagen-Damast - Härte: +/- 61 HRC Ergonomisch geformte D-Griffe - Rotes Pakkaholz Kropf aus rostfreiem Stahl und...
Japanisches Tranchierset Kai Shun Damaststahl hohe Qualität Japanisches Tranchierset Kai Shun Damaststahl hohe Qualität 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Japanisches Messerset Tranchiermesser + Kochgabel Kai Shun Damaststahl hohe Qualität

Kai
HLWKAI-DMS-200
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384,90€
Dieses KAI-Set ist perfekt für Ihre Ausschnitte: - 1 Tranchiermesser 20cm - 1 Fleischgabel 16.5cm Klinge aus Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC 32-lagiger Damast und Kern aus VGMAX: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und...
Handtasche Kai Sebastian Conran noire Handtasche Kai Sebastian Conran noire 2
10 Jahre
Japon Kai
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Kai Zubehör

Kai Janus Sebastian Conran Schwarze Küchenreibe

Kai
HLWKAI-BP-0021
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79,90€
Die praktische 2-in-1-Reibe von Kai für den täglichen Gebrauch! 2 Oberflächen: eine Seite mit feinen und eine Seite mit groben Körnern Hergestellt aus robustem Edelstahl: korrosionsbeständig Verfügt über eine Auffangschale: praktisch, um nichts mehr zu verschwenden Design-Reibe entworfen von Sebastian Conran: Londoner Designer Hergestellt in Japan,...
Kiritsuke-messer Kai Shun Classic damas lame 15cm Kiritsuke-messer Kai Shun Classic damas lame 15cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kiritsuke-messer Kai Shun Classic damas lame 15cm

Kai
HLWKAI-DM-0777
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218,90€
Ein Japanisches Messer itsuke-Messer für alle Ihre Schnitte! Klinge aus 15cm Damaszenerstahl: Kern aus 32 Lagen VGMAX Härte von 61+/-1 HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schärfe Griff aus robustem schwarzem Pakkaholz - Ergonomischer Griff Von Hand geschliffen für eine effektive konvexe Schneide Elegantes, schlichtes Design mit halbglänzendem...
Kai Shun Classic Damast Brotmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 23cm Kai Shun Classic Damast Brotmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 23cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Brotmesser Kai Shun Classic Damast Klinge 23cm

Kai
HLWKAI-DM-0705
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228,90€
Dieses Brotmesser von KAI wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus 23cm Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC Damast 32 Lagen + Kern aus VGMAX: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt in Japan
Japanisches Spickmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 10cm Japanisches Spickmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 10cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Schälmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 10cm

Kai
HLWKAI-TDM-1700
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154,90€
Ein sehr nützliches, leistungsstarkes und designorientiertes Messer in der Küche 10cm Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 abwechselnden Lagen Harter Kern aus VG-MAX - Festigkeit 61 HRC: dauerhafte Schärfe Handgehämmerte Oberfläche: erhöhte Ästhetik und Antiadhärenz Gewölbter Walnussholzgriff für mehr Balance + gravierter Stahlboden Geeignet für...
Messerset 3 japanische Messer Kai Shun Classic Damast Messerset 3 japanische Messer Kai Shun Classic Damast 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Messerset 3 japanische Messer Kai Shun Classic Damast

Kai
HLWKAI-DMS-310
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434,90€
Dieses praktischejapanische Messerset für jeden Tag Klingen aus rostfreiem 32-Lagen-Damaststahl + harter VGMAX-Kern Handgeschliffen mit konvexer Schneide: für Links- und Rechtshänder geeignet Rockwellhärte von 61+-1 HRC: dauerhaft scharfe Schneide Ergonomisch geformte und ausbalancierte Pakkaholz-Griffe für weniger Ermüdungserscheinungen Holzkoffer -...
Japanisches Aufschnittmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 23cm gewölbter Griff Japanisches Aufschnittmesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 23cm gewölbter Griff 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Nagare

Japanisches Tranchiermesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 23cm...

Kai
HLWKAI-NDC-0704S
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444,90€
Kochen Sie mit Leidenschaft mit dem KAI Shun Nagare Black Messer! Gewölbter Griff aus Pakkaholz - Befestigung mit zwei Edelstahlnieten Exklusives KAI-Patent: Das Damastmuster erstreckt sich bis zur Schneide. Rockwell-Härte 61(±1) HRC und bemerkenswerter Kohlenstoffgehalt (-+ 1%) 23 cm lange Dual Core Klinge: Verschmelzung von VG2- und VG10-Stahl...
Fleischmesser Kai Michel Bras 22,5cm n°5 Edelstahl SG2 + Holzscheide
Japon Kai
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Michel Bras

Fleischmesser Kai Michel Arm n°5 22,5cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0005
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424,90€
Ein Muss, um alle Fleischsorten leistungsstark zu zerlegen! 22,5 cm Klinge aus VG10-Stahl: langlebige, rasiermesserscharfe und korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: langlebiger scharfer Draht - Messerpolster und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanium-Beschichtung schützt den Stahl und bietet Antihaftwirkung für die Klinge Griff aus schwarzem...
Fischmesser Kai Michel Bras n°2 15cm Edelstahl SG2 + Holzscheide Fischmesser Kai Michel Bras n°2 15cm Edelstahl SG2 + Holzscheide 2
Japon Kai
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Michel Bras

Fischmesser Kai Michel Bras n°2 15cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0002
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298,90€
Schneiden Sie Ihren Fisch mit der Sicherheit eines Sternekochs! 15 cm lange Klinge aus VG10-Stahl für eine rasiermesserscharfe, korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: lang anhaltende, scharfe Schneide - Kropf und Sockel aus Edelstahl Titanbeschichtung: Schutz des Stahls und Antihaftbeschichtung der Klinge Griff aus schwarzem Holz-Kompositmaterial, das...
Chinesisches Kochmesser Damast Shun Classic 18cm KAI - Messer KAI Chinesisches Kochmesser Damast Shun Classic 18cm KAI - Messer KAI 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Chinesisches Kochmesser Kai Shun Classic Damast Klinge 18cm

Kai
HLWKAI-DM0712
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308,90€
Dieses KAI-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus 18cm Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Hergestellt in Japan Elegantes und unvergleichliches Design
Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 20cm Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 20cm 2
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KAI Wasabi black

Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 20cm

Kai
HLWBEL-6720.C
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59,90€
Ein Kochmesser von KAI, das in jeder Küche perfekt ist! Rockwell-Härte 58+/-1 HRC - Für einfaches Nachschärfen 20cm Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8% Kohlenstoffgehalt: effiziente Schärfe Griff aus Bambuspulver/PP: ergonomisch und antibakteriell Einfache Bedienung, intuitive und schnelle Handhabung Ideal für den Haushalt oder die Profiküche!...
Porzellanmörser und Stößel KAI auf Knifeleader Porzellanmörser und Stößel KAI auf Knifeleader 2
Japon Kai
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Mörser und Stößel

Mörser KAI weiß aus Porzellan + Holzstößel

Kai
HLWKAI-DH-3020
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29,90€
Dieser kleine Mörser von KAI wird Ihnen bei Ihren Zubereitungen helfen! Schüssel aus weißem, nicht porösem Porzellan Pistill aus Hartholz, um Ihre Lebensmittel optimal zu zerdrücken Geriffelte Innenseite, um das Zerdrücken von Gewürzen zu unterstützen Schlichtes, modernes Design Maße: 64mm x 104mm x 102mm - Gewicht: 232g Herstellung Japan
Tafelmesser Kai Michel Arm 10,7cm n°7 Edelstahl SG2 + Holzscheide
Japon Kai
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Michel Bras

Tafelmesser Kai Michel Arm n°7 10,7cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0007
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288,90€
Das ideale Hochleistungsmesser für alle Liebhaber der Gastronomie! 10,7 cm Klinge aus VG10-Stahl: rasiermesserscharf, langlebig und korrosionsbeständig 63 HRC: langlebige Schärfe - Kropf und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanium-Beschichtung schützt den Stahl und bietet Antihaftwirkung für die Klinge Griff aus schwarzem Holz-Komposit für zusätzliche...
Japanisches Besteckset Kai Shun Premier Tim Malzer Messer + Gabel Japanisches Besteckset Kai Shun Premier Tim Malzer Messer + Gabel 2
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Besteckset Kai Shun Premier Tim Malzer Messer + Gabel

Kai
HLWKAI-TDM-0907
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258,90€
Wählen Sie dieses hochwertige Besteck für Ihre Mahlzeiten! Das Set enthält 1 Steakmesser mit glatter Klinge und 1 Gabel Messer mit glatter Klinge 13cm + Gabel 21cm 32-lagiger Damaszener-Stahl - Härte 61 HRC Harter Kern aus VG-MAX: hohe Oxidationsbeständigkeit Handgehämmerte Oberfläche - Erhöhte Antihaftwirkung Gewölbte Walnussschäfte + gravierter...
santokumesser japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm santokumesser japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Santoku-Messer Kai Shun Premier Tim Mälzer 18 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1702
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228,90€
Entscheiden Sie sich mit diesem Multifunktionsmesser für die Effizienz von Kai Harter Kern aus VG-MAX - Festigkeit 61 HRC: langlebige, scharfe Schneide 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 abwechselnden Lagen Handgehämmerte Oberfläche: erhöhte Antihaftfähigkeit Geeignet für Rechts- und Linkshänder - Elegante Holzkiste Griff aus...
Ciseaux Kai Sebastian Conran blancs Ciseaux Kai Sebastian Conran blancs 2
10 Jahre
Japon Kai
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Kai Zubehör

Küchenschere Kai Dirk Sebastian Conran weiß

Kai
HLWKAI-BP-0024
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49,90€
Entscheiden Sie sich für eine Qualitätsschere für Ihre Küche! 8,5cm Klinge aus rostfreiem Stahl - Korrosionsbeständig Griff aus weißem Kunststoff - stabil Praktisch: für Rechts- und Linkshänder geeignet Perfekt für feine Schnitte oder filigrane Arbeiten Ausgestattet mit einem Klingenschutz für optimalen Schutz Design in Zusammenarbeit mit Sebastian...
Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White Damast 32 Schichten 15cm Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White Damast 32 Schichten 15cm 2
Japon Kai
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Shun Classic White

Japanisches Universalmesser Kai Shun Classic White Damast 32 Schichten 15cm

Kai
HLWKAI-DM-0701W
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144,90€
Entscheiden Sie sich für die Effizienz von Kai im Alltag Markanter Schliff mit konvexer Schneide - Spiegelglanz-Finish 15 cm Klinge - 32-lagiger Damaststahl VGMAX-Kern (Härte -+61 HRC): dauerhafte Schärfe Pakkawood D-förmiger Griff - Eschenholzfarbe Elegantes und zeitloses Design - Hergestellt in Japan
Block aus Eiche mit 8 japanischen Messern Kai Wasabi Black Block aus Eiche mit 8 japanischen Messern Kai Wasabi Black 2
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Messerblock aus Eiche mit 8 japanischen Messern Kai Wasabi Black

Kai
HLWKAI-6799
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528,90€
Ein kompletter und ästhetischer Block in Ihrer Küche 8 Messer mit Klingen aus rostfreiem Stahl 1K6 mit 0,8% Kohlenstoffgehalt - 58+-1 HRC Härte Griffe aus PP + Bambuspulver: antibakteriell und funktionell Robuster, langlebiger und designorientierter Block aus massiver Eiche Zerlegbar für eine gründliche Reinigung Hergestellt in Seki, Japan Siehe...
Set 1 santokumesser Kai Shun Classic 18cm + 1 Holzbrett KAI geschenkt Set 1 santokumesser Kai Shun Classic 18cm + 1 Holzbrett KAI geschenkt 2
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Set 1 santokumesser Kai Shun Classic 18cm + 1 Holzbrett KAI geschenkt

Kai
HLWKAI-DM-0702W23FR
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259,90€
Nutzen Sie dieses Sonderangebot, um Ihre Küche auszustatten! santokumesser Damaststahl 18cm - Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast über einem Kern aus VGMAX: hervorragende Robustheit Handgeschliffen - Konvexe Schneide (für Rechts- und Linkshänder) Ergonomisch ausbalancierter Pakkawood-Griff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes, zeitloses...
Japanisches Spickmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 10cm Japanisches Spickmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 10cm 2
Japon Kai
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Shun Kamagata

Japanisches Schälmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 10cm

Kai
HLWKAI-TMK-0700E
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69,90€
Schneiden Sie Ihre Lebensmittel mit diesem Messer mit unübertroffener Präzision! Satinierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl 1.4116: gute Korrosionsbeständigkeit Ergonomisch geformter schwarzer Griff aus Polyoxymethylen(POM) Leicht gewölbter Griff: liegt gut in der Hand Ideal zum Schälen und Zerkleinern von Obst, Gemüse und Kräutern Entwickelt in...
Shun Premier Tim Mälzer Universalmesser mikrogezahnt 16.5cm Shun Premier Tim Mälzer Universalmesser mikrogezahnt 16.5cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Shun Premier Tim Mälzer Universalmesser mit Mikrozahnung 16.5cm

Kai
HLWKAI-TDM-1722
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Dieses Shun Premier Tim Mälzer Messer wird im Alltag effektiv sein! 16.5cm Klinge aus 32-lagigem rostfreiem Damaststahl Harter Kern aus VG 10 Härte 61+-1 HRC Handgehämmerte Oberfläche: Ästhetik und Schärfe garantiert Griff( 10,5 cm lang) aus Walnussholz für mehr Ausgewogenheit Geeignet für Rechts- und Linkshänder Hergestellt in Seki, Japan
Set mit 3 japanischen Messern Kai Shun Damast Set mit 3 japanischen Messern Kai Shun Damast 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Messerset mit 3 japanischen Messern Kai Shun Damast

Kai
HLWBEL-DMS.300
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444,90€
Dieses Kai Shun Classic Set enthält das Wichtigste zum Kochen! Enthält 3 Messer: Office 9cm + Universal 15cm + Chef 20cm Klingen aus 32-lagigem Damaszenerstahl und VGMAX-Kern Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Härte auf der Rockwell-Skala 61+/-1 HRC Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe Elegantes, schlichtes Design mit glänzendem Detail...
Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 25.5cm Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 25.5cm 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Kochmesser Klinge 25.5cm

Kai
HLWBEL-DM-0707
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238,90€
Dieses Kochmesser von KAI wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus Damaszenerstahl 25.5cm Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: erhöhte Robustheit Pakkaholzgriff: ergonomisch und ausgewogen, um Ermüdungserscheinungen zu reduzieren Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt in...
Geschenkbox 7 Messer Kai Michel Arme Nr. 1 bis 7 Edelstahl SG2 Geschenkbox 7 Messer Kai Michel Arme Nr. 1 bis 7 Edelstahl SG2 2
Japon Kai
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Michel Bras

Messerset 7 Messer Kai Michel Arme Nr. 1 bis 7 Edelstahl

Kai
HLWKAI-BK-0014
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1898,90€
7 außergewöhnliche Messer für Ihre tägliche Küche! Klinge aus VG10-Stahl für eine rasiermesserscharfe, korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: lang anhaltende Schärfe - Kropf und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanbeschichtung: Schutz des Stahls und Antihaftbeschichtung der Klinge Griff aus schwarzem Holz-Kompositmaterial, das dauerhaft stoßfest ist Die...
Kai Shun Classic Damast Tranchiermesser Kai Shun Classic Damast Klinge aus hochwertigem Stahl 18cm Kai Shun Classic Damast Tranchiermesser Kai Shun Classic Damast Klinge aus hochwertigem Stahl 18cm 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Tranchiermesser Klinge 18cm

Kai
HLWBEL-DM.0768
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198,90€
Dieses KAI-Messer ist perfekt für alle Ihre Schnitte! Klinge aus 18cm Damaszener-Stahl mit einer Härte von 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt...
Couteau universel Kai Shun Kamagata Tim Malzer 15cm Couteau universel Kai Shun Kamagata Tim Malzer 15cm 2
Kai
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Shun Kamagata

Universalmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 15cm

Kai
HLWKAI-TMK-0701
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79,90€
Sehr angenehmes Allzweckmesser für den täglichen Gebrauch 15 cm lange, gewölbte Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 - satiniertes Finish Festigkeit 57/58 HRC - Leichte Pflege der Schneide Griff aus schwarzem POM - liegt gut in der Hand Sockel mit dem berühmten stilisierten Stier graviert Entworfen in Zusammenarbeit mit dem deutschen Koch Tim Malzer
Japanisches Yanagiba messer KAI Wasabi Black Klinge 24cm
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Yanagiba messer KAI Wasabi Black Klinge 24cm

Kai
HLW6724.Y
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Das Kai Yanagiba messer für die Zubereitung Ihres Sushis! 24 cm lange Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8% Kohlenstoffgehalt Klingenstärke 58+/-1 HRC Rockwell: dauerhafte, pflegeleichte Schärfe Griff: Bambuspulver/PP, ergonomisch und antibakteriell Intuitive und schnelle Handhabung, angenehme Bedienung Schlichtes Design - Hochwertige Verarbeitung...
nakiri messer japonais KAI Wasabi Schwarz flach 16.5cm nakiri messer japonais KAI Wasabi Schwarz flach 16.5cm 2
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Nakiri-Messer KAI Wasabi Black 16,5 cm Klinge

Kai
HLW6716.N
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54,90€
Ein äußerst nützliches nakiri messer! Klingenhärte 58+/-1 HRC Rockwell: ideal zum Pflegen 16,5 cm lange Klinge aus rostfreiem, mit Kohlenstoff angereichertem 1K6-Stahl mit scharfer Schneide Griff: Bambuspulver/PP, ergonomisch und antibakteriell Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Schlichtes Design - Feinste Verarbeitung Das...
Kai Shun Classic Damast Steakmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 12cm Kai Shun Classic Damast Steakmesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 12cm 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Steakmesser Klinge 12cm

Kai
HLWKAI-DM-0711
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124,90€
Dieses Steakmesser von KAI wird perfekt für Ihre Tranchen sein! Klinge aus 12cm Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC Damast 32 Lagen + Kern aus VGMAX: erhöhte Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt in Japan
santokumesser Kai Michel Bras 23cm n°4 Edelstahl SG2 + Holzscheide santokumesser Kai Michel Bras 23cm n°4 Edelstahl SG2 + Holzscheide 2
Japon Kai
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Michel Bras

santokumesser Kai Michel Bras n°4 16cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0004
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398,90€
Wählen Sie den besten, um Ihr Gemüse effizient zu schneiden! 16 cm Klinge aus VG10-Stahl für eine rasiermesserscharfe, korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: lang anhaltende Schärfe - Kropf und Sockel aus Edelstahl Titanbeschichtung: Schutz des Stahls und Antihaftbeschichtung der Klinge Griff aus schwarzem Holz-Kompositmaterial, das dauerhaft stoßfest ist...
Set mit 2 Damast-Küchenmessern Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku Set mit 2 Damast-Küchenmessern Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Messerset mit 2 Damast-Küchenmessern Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku

Kai
HLWKAI-TDMS-230
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378,90€
Entscheiden Sie sich mit diesen erstklassigen Messern für Effizienz im Alltag Harte Kerne aus VG-MAX - Festigkeit 61 HRC: lang anhaltende Schärfe Klingen aus rostfreiem Damaststahl mit 32 abwechselnd verlegten Lagen Handgehämmerte Oberflächen: erhöhte Ästhetik und Antiadhärenz Stiele aus gewölbtem Walnussholz für mehr Balance + gravierter Stahlboden...
santokumesser Kai Shun Classic Damast Klinge aus hochwertigem Stahl 19cm santokumesser Kai Shun Classic Damast Klinge aus hochwertigem Stahl 19cm 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast santokumesser Klinge 19cm

Kai
HLWKAI-DM-0717
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264,90€
Dieses KAI-Santoku-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! Klinge aus 19cm Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC Damast 32 Lagen + Kern aus VGMAX: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design Hergestellt in Japan
Yanagiba messer KAI wasabi black japanischer Stahl 15.5cm Yanagiba messer KAI wasabi black japanischer Stahl 15.5cm 2
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Yanagiba messer KAI Wasabi Black Klinge 15.5cm

Kai
HLWKAI-6715Y
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49,90€
KAIYanagiba messer ideal, um das Fleisch dünn zu schneiden 15.5cm Klinge aus rostfreiem 1K6 Stahl mit 0.8% Kohlenstoffgehalt - 58+-1 HRC Stärke Perfekt für zu Hause, auch für den professionellen Einsatz geeignet D-förmiger Griff aus PP + Bambuspulver: antibakteriell und funktionell Schlichtes, zeitloses Design - Optimale Verarbeitung Einfache und...
Spickmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 9cm Spickmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 9cm 2
Kai
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Shun Kamagata

Schälmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 9cm

Kai
HLWKAI-TMK-0700
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69,90€
Das ideale Messer, um sich um Ihr kleines Obst und Gemüse zu kümmern 9 cm lange, gewölbte Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 - satiniertes Finish Härte 57/58 HRC - Leichte Pflege der Schneide Griff aus schwarzem POM liegt angenehm in der Hand Boden mit dem berühmten stilisierten Stier graviert Entworfen in Zusammenarbeit mit dem deutschen Koch Tim...
Japanisches Spickmesser Kai Michel Bras Quotidien n°1 S Klinge 7.8cm Japanisches Spickmesser Kai Michel Bras Quotidien n°1 S Klinge 7.8cm 2
Japon Kai
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Michel Bras

Japanisches Schälmesser Kai Michel Bras Quotidien n°1 S Klinge 7,8cm

Kai
HLWKAI-BK-0025
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139,90€
Entscheiden Sie sich für ein Messer, das sowohl für Hobby- als auch für Profiköche geeignet ist! 7,8 cm lange Klinge aus rostfreiem, korrosionsbeständigem AUS-8A-Stahl Rockwell-Härte 58/59 HRC: leicht zu schärfen, gute Schärfe Titanbeschichtung: Schutz des Stahls + erhöhte Antihaftwirkung Widerstandsfähiger Pakkawood-Griff + 2 Nieten In Japan in...
Japanisches Universalmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 16cm Japanisches Universalmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 16cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Universalmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 16cm

Kai
HLWKAI-TDM-1701
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168,90€
Entscheiden Sie sich mit diesem Messer für die Effizienz von Kai im Alltag 16 cm lange Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 übereinander liegenden Lagen Harter Kern aus VG-MAX - 61 HRC Festigkeit: dauerhaft scharfe Schneide Handgehämmerte Oberfläche: erhöhte Antihaftfähigkeit Griff aus gewölbtem Walnussholz für mehr Balance + gravierter Stahlboden...
Brotmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 23cm Brotmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 23cm 2
Kai
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Shun Kamagata

Brotmesser Kai Shun Kamagata Tim Malzer 23cm

Kai
HLWKAI-TMK-0705
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Ermöglicht das präzise Schneiden aller Arten von Brot 23 cm lange, gewölbte Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 - satiniertes Finish Festigkeit 57/58 HRC - Gutes Verhältnis zwischen Schärfe und Haltbarkeit Griff aus schwarzem POM - Liegt gut in der Hand Sockel mit dem stilisierten Zeichen des Stieres graviert Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem deutschen...
Ultra-funktionaler KAI Fingerschutz für das tägliche Schneiden in der Küche Ultra-funktionaler KAI Fingerschutz für das tägliche Schneiden in der Küche 2
Japon Kai
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Kai Zubehör

Ultra-funktionaler KAI Fingerschutz für das tägliche Schneiden in der Küche

Kai
HLWBEL-BB0621
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7,90€
Ein Fingerschutz von KAI, der beim Schneiden sehr nützlich ist Schutzschild: Ihre Finger sind bei all Ihren Schnitten geschützt Material: weiches Polymer, das sich in der Mitte falten lässt, um sich an alle anzupassen Einheitsgröße (auch für Kinder geeignet) Spülmaschinenfest Sicherer und sorgenfreier Umgang mit Ihren Messern
Spickmesser Kai Michel Arm n°1 8cm Edelstahl SG2 + Holzscheide Spickmesser Kai Michel Arm n°1 8cm Edelstahl SG2 + Holzscheide 2
Japon Kai
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Michel Bras

Schälmesser Kai Michel Arm n°1 8cm Edelstahl + Holzscheide

Kai
HLWKAI-BK-0001
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Schneiden Sie mit diesem außergewöhnlichen Messer besonders effizient! 8 cm Klinge aus VG10-Stahl für eine rasiermesserscharfe, korrosionsbeständige Schneide 63 HRC: lang anhaltende Schärfe - Kropf und Sockel aus rostfreiem Stahl Titanium-Beschichtung schützt den Stahl und sorgt für eine erhöhte Antihaftwirkung Schwarzer Holz-Komposit-Griff für mehr...
Japanisches Brotmesser KAI Wasabi Black gezackte Klinge 23cm Japanisches Brotmesser KAI Wasabi Black gezackte Klinge 23cm 2
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Brotmesser KAI Wasabi Black gezackte Klinge 23cm

Kai
HLW6723.B
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Das Brotmesser, das Sie für gelungene Schnitte brauchen! 23 cm lange, gezackte Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt Weist eine Härte von 58+/-1 HRC Rockwell auf: ideal zu pflegen Griff aus Bambuspulver/PP: antibakteriell und ergonomisch Schlichtes Design - Vollendete Verarbeitung Hergestellt in Seki, Japan Ideal für Ihr Zuhause oder...
Ciseaux Kai Sebastian Conran noirs Ciseaux Kai Sebastian Conran noirs 2
10 Jahre
Japon Kai
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Kai Zubehör

Küchenschere Kai Dirk Sebastian Conran schwarz

Kai
HLWKAI-BP-0023
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Eine Kai-Schere, die für Ihr Material leistungsstark ist! 8,5cm Klinge aus rostfreiem Stahl: korrosionsbeständig Griff aus schwarzem Kunststoff - Robust Geeignet für Rechts- und Linkshänder - Praktisch Ideal für filigrane Arbeiten und feine Schnitte IntegrierterKlingenschutz für optimalen Schutz Zusammenarbeit mit dem Designer Sebastian Conran Hergestellt...
Yanagiba messer KAI Serie KK Asymmetrische Schneide Pakkaholzgriff
Japon Kai
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Yanagiba-Messer

Yanagiba messer KAI Serie KK Asymmetrische Schneide Pakkaholzgriff

Kai
KAI-KK-YANAGIBA-TAILLE
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Dieses Yanagiba messer zum Schneiden von Fischfilets! Klinge aus AUS8-Stahl mit satiniertem Finish - Asymmetrischer Faden für Rechtshänder Rockwell-Härte von 58 HRC: sehr zufriedenstellende und lang anhaltende Schärfe Achteckiger Griff aus Pakkaholz - Liegt gut in der Hand Messerpolster aus Polypropylen gefertigt - Farbe schwarz Messer in 2...
Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm 2
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm

Kai
HLW6715.C
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Ein durch und durch ergonomisches Kochmesser von KAI! 15 cm lange Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl - Rockwell-Härte 58+/-1 HRC Schwarzer Griff aus Bambuspulver/PP: antibakteriell und ergonomisch. Einfache Bedienung, intuitiver Griff Langlebige, pflegeleichte Schneide Ideal für den Haushalt oder die Profiküche! Makellose Verarbeitung - Schlichtes Design...
Japanisches santokumesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 18cm gewölbter Griff Japanisches santokumesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 18cm gewölbter Griff 2
10 Jahre
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Shun Nagare

Japanisches santokumesser KAI Shun Nagare Black Damastklinge 72 Lagen Dual Core 18cm...

Kai
HLWKAI-NDC-0702S
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Entdecken Sie die furchterregende Schärfe des KAI santokumesser! Rockwell-Härte: (±1) 61HRC - Hoher Kohlenstoffgehalt (~1 %) Exklusives KAI-Patent : Der Damast reicht bis in die Klingenspitze 18cm Dual Core Klinge: Kombination aus VG2 / VG10 Stahl Gebogener Griff aus Pakkaholz - Zwei Stahlnieten Einzigartiges und modernes Design - Neuartiger Damast...

KAI SHUN CLASSIC – DIE IKONE JAPANISCHER MESSERKUNST

Die KAI Shun Classic Serie ist die bekannteste Kollektion der Marke und zählt weltweit zu den renommiertesten japanischen Messerserien. Ein Kern aus VG-MAX-Stahl wird von 32 Damastlagen umschlossen. Das sorgt für außergewöhnliche Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und eine zeitlose Optik. Der Griff aus Pakkaholz und die ausgewogene Konstruktion machen diese Messer zur ersten Wahl für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche.

Warum ein KAI Shun Classic Messer wählen?

KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER – PROFESSIONELLE LEISTUNG MIT HAMMERSCHLAG-OPTIK

Die in Zusammenarbeit mit dem deutschen Koch Tim Mälzer entwickelte Shun Premier Tim Mälzer Serie verbindet traditionelle japanische Schmiedetechniken mit modernem Design. Die Tsuchime-Hammerschlagoberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmitteln, während der VG-MAX-Kern hervorragende Schneidleistung und Schnitthaltigkeit bietet. Die Messer sind präzise ausbalanciert und für anspruchsvolle tägliche Nutzung ausgelegt.

Warum ein KAI Shun Premier Tim Mälzer Messer wählen?

KAI WASABI BLACK – JAPANISCHE QUALITÄT ZUM ATTRAKTIVEN PREIS

Die KAI Wasabi Black Serie bietet einen idealen Einstieg in die Welt japanischer Küchenmesser. Die in Japan gefertigten Klingen aus rostfreiem Stahl werden mit hygienischen Griffen aus Polypropylen und Bambuspulver kombiniert. Diese Messer stehen für Alltagstauglichkeit, Haltbarkeit und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Warum ein KAI Wasabi Black Messer wählen?

WEITERE KAI KOLLEKTIONEN ENTDECKEN

Neben den Flaggschiffserien bietet KAI zahlreiche spezialisierte Kollektionen. Entdecken Sie das minimalistische Edelstahldesign von Seki Shoso, die elegante Shun Classic White Serie, die exklusive Handwerkskunst von Michel Bras oder die vielseitigen Modelle der Seki Magoroku Familie. Vom zugänglichen japanischen Alltagsmesser bis zur außergewöhnlichen Premiumklinge bietet KAI eine passende Serie für jeden Anspruch.

KAI JAPANISCHE MESSER – FAQ

Noch unsicher, welches KAI Messer zu Ihnen passt? Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen.

Werden KAI Messer in Japan hergestellt?

Ja. Die meisten KAI Küchenmesser werden in Seki, Japan, gefertigt – einer Region mit über 800 Jahren Erfahrung in der Klingenherstellung. Je nach Serie verbindet KAI traditionelles japanisches Handwerk mit modernen Fertigungstechniken.

Welche KAI Messerserie sollte ich wählen?

Die passende Serie hängt von Erfahrung und Budget ab. Wasabi Black ist ein hervorragender Einstieg, Shun Classic die ikonische Damastserie der Marke und Shun Premier Tim Mälzer richtet sich an anspruchsvolle Nutzer, die Premium-Materialien und eine Hammerschlagoberfläche suchen.

Welche Stähle verwendet KAI?

KAI verwendet je nach Kollektion verschiedene hochwertige japanische Stähle. Bekannte Serien setzen unter anderem auf VG-MAX, VG10 oder andere leistungsfähige rostfreie Stähle, die auf Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit abgestimmt sind.

Sind KAI Messer für Anfänger geeignet?

Ja. KAI bietet Serien für jedes Erfahrungsniveau. Wasabi Black ist wegen des guten Preis-Leistungs-Verhältnisses besonders einsteigerfreundlich, während erfahrene Nutzer häufig zu den Shun-Serien greifen.

Wie pflege ich ein japanisches KAI Messer?

Waschen Sie das Messer von Hand, trocknen Sie es direkt ab und vermeiden Sie harte Schneidunterlagen aus Glas oder Stein. Regelmäßiges Abziehen oder Schärfen auf japanischer Scheifsteine erhält die optimale Schneidleistung.

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