Sakai Kikumori Ikke på lager Kikuzuki Kuro Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24 cm japansk håndlaget yanagibakniv Sakai Kikumori HLWKIKU-KURO-Y240 Ikke på lager 319,90€ En tradisjonell japansk kniv som er ideell til å skjære opp fisk! Blad i San Maï-struktur: overlagring av 3 lag med stål Kjerne laget av 1,2 % karbonberiket japansk Shirogami 2-stål Rockwell-hardhet på 61HRC: utmerket eggretensjon Autentisk brute smiefinish - asymmetrisk sliping Håndtak i magnoliatre og skjefte i svart bøffelhorn Åttekantet form...
Sakai Kikumori Ikke på lager Sakai Kikumori Sakai Kikumori TS10 16,5 cm japansk bunka-kniv i svart eik Sakai Kikumori HLWKIKU-TS10-BOAK-B165 Ikke på lager 194,90€ En ypperlig håndlaget kniv av Sakai Kikumori 16. 5 cm San Maï-blad: 3 lag stål lagt over hverandre Kjerneav japansk VG10-stål beriket med ≃ 1 % karbon Rockwell-hardhet: 60 HRC - god eggretensjon Fin, flat sliping: suveren finish og styrke Hamret non-stick overflate på bladet Svartlakkert eikehåndtak - åttekantet form Smidd i Sakai, Japan
Sakai Kikumori Ikke på lager Sakai Kikumori Sakai Kikumori TS10 16,5 cm japansk bunka-kniv i eik Sakai Kikumori HLWKIKU-TS10-OAK-B165 Ikke på lager 174,90€ Den elegante bunka-kniven for hverdagsbruk 16,5 cm blad med San Maï-struktur: 3 vekslende lag med stål Kjerne avjapansk VG10-stål med ca. 1 % karbon Hardhet: 60 HRC - rene, effektive kutt Flat, finkornet: økt styrke og elegant finish Hamret finish: non-stick-egenskaper Åttekantet håndtak i lakkert eiketre Laget i Sakai, Japan