Cuchillos japoneses nunca vistos en Europa

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Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano...

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-S240
Agotado
369,90€
¡Haga bonitas lonchas con este cuchillo sujihiki hecho a mano! Hoja de 24 cm con 3 capas de acero - estructura San Maï Núcleo de acero japonés Aogami #1 con ≈ 1,3% de carbono Filo afilado de larga duración - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango de madera clara de membrillo - Forma octogonal Anillo de micarta blanca...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-S180
Agotado
229,90€
Este cuchillo japonés hecho a mano es su compañero diario. Hoja San Maï de 18 cm con 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 ( aprox. 1,3% de carbono) Filo ultra duradero - Dureza: 63 HRC Acabado tradicional de la hoja Nashiji negro Mango de membrillo y virola de ébano oscuro Forma octogonal ambidiestra - Anillo de micarta...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-P150
Agotado
184,90€
Elija la eficacia del cuchillo japonés universal Hoja San Maï con 3 capas de acero - Longitud: 15 cm. Núcleo de acero japonés Aogami #1 enriquecido con carbono (≈ 1,3%). Dureza: 63 HRC - Excelente retención del filo. Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango octogonal - Hecho de madera de membrillo Virola de ébano con anillo de micarta...
cuchillo nakiri 16,5cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji cuchillo nakiri 16,5cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-N165
Agotado
219,90€
¡El cuchillo nakiri imprescindible para cortar verduras! Hoja de 16,5 cm fabricada con 3 capas de acero - estructura San Maï Núcleo de la hoja en acero Aogami #1 enriquecido con ≈ 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - Filo eficaz y duradero. Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango octogonal de madera clara de membrillo Virola de ébano y anillo...
Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K240
Agotado
299,90€
¡Un kiristuke excepcional forjado por Masashi Yamamoto! Hoja con estructura San Maï: 3 capas de acero - Longitud: 24cm Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami #1 con ≈ 1,3% de carbono. Filo eficaz y duradero - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional y auténtico de la hoja en negro Nashiji Mango de membrillo de corte octogonal Anillo de micarta...
Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K210
Agotado
279,90€
¡Elija la eficacia y la tradición del Cuchillo kiritsuke! Hoja de 21 cm con estructura japonesa San Maï - 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Aogami #1 con aproximadamente 1,3% de carbono Filo duradero y de alto rendimiento - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional y auténtico de la hoja Black Nashiji Mango de madera de membrillo -...
Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K180
Agotado
219,90€
¡Este Cuchillo kiritsuke hecho a mano es perfecto para cortar! Hoja de estructura San Maï de 18 cm - 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 con 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - Filo afilado de larga duración Superficie de la hoja con acabado tradicional Nashiji negro Mango octogonal de madera de membrillo Anillo de micarta blanca...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G240
Agotado
349,90€
El tradicional y versátil cuchillo gyuto de Masashi Yamamoto. Estructura de la hoja japonesa San Maï (3 capas de acero) - Longitud: 24cm Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami #1 enriquecido con ≈ 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - El filo de alto rendimiento dura mucho tiempo Acabado tradicional Nashiji negro en la parte superior de la...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G210
Agotado
249,90€
Elija este excepcional cuchillo gyuto para el uso diario. Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 enriquecido con carbono (≈ 1,3%) Dureza: 63 HRC - Filo eficaz y de larga duración Mango octogonal de madera de membrillo de color claro Virola de ébano oscuro con anillo de micarta blanca...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G150
Agotado
189,90€
Un cuchillo gyuto hecho a mano para un corte versátil. Hoja de 15 cm con estructura San Maï - 3 capas superpuestas de acero Núcleo de la hoja de acero Aogami #1 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Filo marcado y duradero Superficie de la hoja con acabado tradicional Nashiji negro Mango en membrillo claro - Forma octogonal...
Yuzo Black SLD cuchillo artesano japonés cuchillo nakiri de ébano y madera de olivo de 16,5 cm Yuzo Black SLD cuchillo artesano japonés cuchillo nakiri de ébano y madera de olivo de 16,5 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black SLD

Yuzo Negro SLD ébano y madera de olivo 16,5cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EO-N165
Agotado
174,90€
Realice cortes de alto rendimiento con el cuchillo nakiri Yuzo Black Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de la hoja en acero SLD enriquecido con carbono (aprox. 1,6%) Filo realmente duradero gracias al carbono - Dureza de 63HRC Acabado martillado y forjado en bruto - Virola de madera deolivo Ergonómico: mango de...
Cuchillo de cocinero japonés de 21cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés de 21cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black SLD

Cuchillo de chef japonés de 21cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-G210
Agotado
199,90€
Un magnífico cuchillo multiusos que quedará genial en su cocina Hoja de construcción San Maï de 21 cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) El carbono proporciona una excelente retención del filo (63 HRC) Superficie única forjada a martillo - Virola de ébano oscuro Mango octogonal de ébano con...
Cuchillo de cocinero japonés de 24cm Yuzo Black SLD de ébano y madera de membrillo hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés de 24cm Yuzo Black SLD de ébano y madera de membrillo hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black SLD

Cuchillo de chef japonés de 24cm Yuzo Black SLD de ébano y madera de membrillo hecho a...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-G240
Agotado
249,90€
Elija el cuchillo de cocinero Yuzo y el arte de la cuchillería japonesa Hoja de construcción San Maï de 24 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) 63HRC: excelente retención del filo gracias al carbono Superficie martillada, forjada en bruto - Virola de madera de ébano Mango de ébano con tonos...
cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri de 16,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri de 16,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black SLD

cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri de 16,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-N165
Agotado
179,90€
El cuchillo nakiri Yuzo Hamono de estilo tradicional con un toque de originalidad Hoja de 16,5 cm en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero SLD de alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Afilado duradero - En la escala Rockwell , 63HRC Superficie martillada única y acabado forjado rugoso - Virola de ébano Mango octogonal deébano con...
16,5cm Yuzo SLD Cuchillo santoku japonés ébano anillo de membrillo negro 16,5cm Yuzo SLD Cuchillo santoku japonés ébano anillo de membrillo negro 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black SLD

Cuchillo santoku japonés de 16,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S165
Agotado
179,90€
¡El cuchillo japonés Yuzo SLD que necesita en su cocina! Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Excelente retención del filo - 63HRC en la escala Rockwell Superficie martillada y acabado forjado rugoso - virola de ébano oscuro Mango de ébano con tonos rojos - Forma...
Yuzo Negro SLD 24cm ébano y membrillo cuchillo japonés sujihiki hecho a mano Yuzo Negro SLD 24cm ébano y membrillo cuchillo japonés sujihiki hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black SLD

Yuzo Negro SLD 24cm ébano y membrillo cuchillo japonés sujihiki hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S240
Agotado
249,90€
Cocine pescado como un chef con el cuchillo sujihiki Yuzo Black SLD. Estructura San Maï: hoja de 24 cm con 3 capas superpuestas de acero. Núcleo de acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) En la escala Rockwell, 63HRC: excelente retención del filo Acabado forjado y superficie martillada - Virola de ébano oscuro Mango octogonal: de ébano...
Cuchillo japonés sujihiki de 27cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano Cuchillo japonés sujihiki de 27cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black SLD

Cuchillo japonés sujihiki de 27cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S270
Agotado
269,90€
El sujihiki Yuzo Black SLD hace rodajas perfectas. Fabricado con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Hoja de 27 cm - 63HRC en la escala Rockwell: filo duradero Superficie martillada y acabado forjado rugoso - virola de ébano oscuro Ergonómico: mango octogonal - Madera de ébano...
Yuzo SLD 21cm Cuchillo de cocinero olivo y secuoya hecho a mano en Japón Yuzo SLD 21cm Cuchillo de cocinero olivo y secuoya hecho a mano en Japón 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
SLD

Yuzo SLD 21cm Cuchillo de chef olivo y secuoya hecho a mano en Japón

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-G210
Agotado
169,90€
Elija la calidad y el estilo del pulido cuchillo de cocinero Yuzo Estructura San Maï: hoja de 21 cm con 3 capas alternas de acero Núcleo de acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Dureza 63 HRC: muy buena retención del filo gracias al carbono Bonita superficie pulida y martillada - virola de madera de olivo Mango octogonal de madera de olivo...
Cuchillo sakimaru takohiki japonais artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm Cuchillo sakimaru takohiki japonais artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Cuchillo Sakimaru Takohiki japonés artesanal 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki
HLWAOK-01190
Agotado
549,90€
Magnífico Cuchillo japonés auténtico para cortar pescado Hoja San Maï: un núcleo rígido rodeado por una capa de acero más blando Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami 2 a 62 HRC (1,1% de carbono) Martillado soberbio y con carácter - Acabado forjado (lado derecho) Filo unilateral ultraeficiente: adecuado para cocineros diestros Mango diseñado en...
Naoki Mazaki Damasco 27cm cuerno claro sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés Naoki Mazaki Damasco 27cm cuerno claro sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
Naoki Mazaki

Naoki Mazaki Damasco 27cm cuerno claro sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés

Naoki Mazaki
HLWEDG-DAMASAKI27CORNE
Agotado
1198,90€
Auténticos conocimientos japoneses en exclusiva en nuestro sitio web Hoja de damasco biselada de 27 cm - 15 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami 2 - Muy buen contenido de carbono del 1,2 Excelente retención del filo - Dureza Rockwell: 62 HRC Mango de ébano, forma octogonal - Virola y capuchón de cuerno transparente 3 cantos brillantes le...
Tsunehisa Aogami Cuchillo de pelar japonés súper martillado 8cm Tsunehisa Aogami Cuchillo de pelar japonés súper martillado 8cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Cuchillo mondador japonés súper martillado 8cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-P8
Agotado
129,90€
Le encantarán la eficacia y la ergonomía de este Cuchillo de pelar Estructura de la hoja San Maï de 8 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami de alto rendimiento Dureza: +/- 65 HRC - Excepcional retención del filo Excelente acabado martillado para darle aún más carácter Mango de madera de cerezo con virola de madera de...
Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Tsunehisa Aogami Super martillado 16.5cm hecho a mano Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Tsunehisa Aogami Super martillado 16.5cm hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Tsunehisa Aogami Super martillado 16.5cm...

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-S16
Agotado
174,90€
Un cuchillo excelente para una gran versatilidad en la cocina Hoja con estructura de acero San Maï de 3 capas - Longitud: 16,5cm Núcleo de la hoja de acero japonés Aogami Super: filo cortante Dureza: +/- 65 HRC - Excelente retención del filo Delicado acabado martillado: aún más carácter Mango de cerezo claro y cabezal de madera de Pakka roja Empuñadura...
Tsunehisa Aogami Super martillado 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Tsunehisa Aogami Super martillado 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super martillado 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-G18
Agotado
189,90€
Un cuchillo muy bueno para el uso diario Estructura de la hoja San Maï de 18 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de la hoja en acero Aogami Super: filo afilado Dureza: +/- 65 HRC - Alta resistencia del filo de corte Sutil acabado martillado para aún más carácter Mango de madera de cerezo - virola de madera de pakka roja Forma ovalada para todos los...
Tsunehisa Aogami Super martillado 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Tsunehisa Aogami Super martillado 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super martillado 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-G21
Agotado
209,90€
¡El cuchillo de chef Tsunehisa que necesitas en tu cocina! Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super: filo de alto rendimiento Escala Rockwell: 65HRC: excelente retención del filo Elegante y auténtico acabado martillado - virola de madera de pakka roja Mango de madera de cerezo claro - Forma...
Cuchillos japoneses
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