Cuchillos japoneses nunca vistos en Europa

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16.5cm Tsunehisa SLD Damasco Palo de rosa Cuchillo santoku japonés 16.5cm Tsunehisa SLD Damasco Palo de rosa Cuchillo santoku japonés 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

16.5cm Tsunehisa SLD Damasco Palo de rosa Cuchillo santoku japonés

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-S16
Agotado
269,90€
Elija este versátil modelo para el uso diario Núcleo de acero japonés SLD con un alto contenido de carbono de 1,6 Aleación muy rígida (-+63 HRC): muy buena retención del filo Fácil de afilar cuando es necesario gracias a la aleación Elegante superficie adamascada con delicados dibujos y colores Mango octogonal de palisandro + cabezal de madera de Pakka...
16.5cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri 16.5cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

16.5cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-N16
Agotado
289,90€
Opta por un cuchillo japonés que facilita el corte de verduras Excelente retención del filo gracias a su gran rigidez (-+63 HRC) Alto contenido de carbono (1,6%) en un núcleo de acero japonés SLD Elegante superficie damasquinada con patrones únicos y delicados La aleación SLD facilita el afilado si lo necesita Virola de madera de Pakka clara y mango...
18cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo de chef japonés 18cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo de chef japonés 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

18cm Tsunehisa SLD Damasco palo de rosa cuchillo de chef japonés

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G18
Agotado
329,90€
Un cuchillo perfecto para el uso diario, eficaz y atractivo Hoja 18 con un índice de dureza muy bueno (-+63 HRC): filo que dura Acero japonés SLD en el corazón de la hoja: alto contenido en carbono (1,6%) Superficie damasquinada para un efecto único y elegante Aleación para facilitar el afilado cuando sea necesario Elaborada virola de madera de pakka...
Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa SLD Damasco 21cm Cuchillo de cocinero japonés Tsunehisa SLD Damasco 21cm 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

Cuchillo de chef japonés Tsunehisa SLD Damasco 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G21
Agotado
329,90€
Un cuchillo multiusos que le encantará a diario Núcleo de acero japonés SLD - Alto contenido en carbono de 1,6 Aleación muy rígida (-+63 HRC): excelente retención del filo Su composición hace que sea fácil de afilar a pesar de su dureza Refinada superficie adamascada con delicados dibujos y colores Mango octogonal de Pau Ferro + virola de madera ligera...
Cuchillo kiritsuke japonés Tsunehisa SLD Damas 21cm
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa SLD Damas

Cuchillo kiritsuke japonés Tsunehisa SLD Damas 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-K21
Agotado
379,90€
Un hermoso cuchillo de forma tradicional para su cocina Rigidez marcada (-+63 HRC): muy buena retención del filo Núcleo de acero japonés SLD con alto contenido en carbono (1,6%) Elegante superficie adamascada con delicados colores y dibujos Fácil de afilar cuando es necesario gracias a la aleación Virola madera de Pakka clara y mango octogonal de Pau...
Yu Kurosaki Fujin Negro 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Cuchillos japoneses

Yu Kurosaki Fujin Negro 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-S165
Agotado
254,90€
La eficacia japonesa al alcance de su mano con este magnífico cuchillo Estructura de la hoja San Maï con 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super, también conocido como Blue Steel Super Índice Rockwell de 65 HRC (1,5% de carbono): filo duradero y afilado Acabado forjado con elegante martillado y kanji grabado a mano Mango...
Yu Kurosaki Fujin Negro 17cm cuchillo bunka japonés hecho a mano
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Cuchillos japoneses

Yu Kurosaki Fujin Negro 17cm cuchillo bunka japonés hecho a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-B165
Agotado
254,90€
Un magnífico cuchillo con carácter para su cocina Hoja con estructura San Maï que combina 3 capas de acero Núcleo de Aogami Super, un acero japonés también conocido como Blue Steel Super Dureza -+ 65 HRC (1,5% carbono): extremadamente afilada y muy duradera Acabado forjado con elegante martillado y kanji grabado a mano Mango octogonal de palisandro con...
Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm cuchillo universal japonesa hecha a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm cuchillo universal japonesa hecha a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm cuchillo universal japonesa hecha a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-P120
Agotado
179,90€
Apueste por el saber hacer japonés, uno de los mejores en cuchillería Cuchillo de alto contenido en carbono, requiere un mantenimiento cuidadoso Estructura San Maï: centro Blue Super Steel envuelto en acero inoxidable Núcleo de acero Aogami Super/Azul Super (1,5% de carbono) 65 HRC Aspecto forjado en bruto Nashiji: acabado rústico tradicional Filo...
Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-S165
Agotado
229,90€
Un cuchillo útil para el día a día de los amantes de Japón San Mai 3 capas: núcleo de Super Steel azul rodeado de acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super (carbono -+1,5%) 65 HRC Filo extremadamente duradero - Fácil de afilar si es necesario Acabado forjado llamado Nashiji: aspecto rústico tradicional Mango octogonal de madera de sándalo +...
Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Nashiji 21cm hecho a mano
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo de chef japonés Yoshimi Kato AS Nashiji 21cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G210
Agotado
389,90€
¡El cuchillo que facilita la variación de los cortes! Hoja con estructura San Maï de 21 cm: núcleo duro envuelto en acero inoxidable Acero japonés Aogami/Super Blue en el centro - 1,5% de carbono Dureza 65 HRC - Aspecto forjado en bruto Nashiji: un acabado bello y auténtico Excelente retención del filo - Fácil de afilar Mango octogonal de sándalo - virola...
Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo de chef japonés Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G240
Agotado
579,90€
¡Elija el saber hacer japonés para sus recortes! Cuchilla de alto contenido en carbono: requiere un mantenimiento riguroso Estructura San Maï: núcleo Blue Super Steel envuelto en acero inoxidable Núcleo de acero japonés Aogami Super (Blue Super Steel) con 1 ,5% de carbono Dureza HRC 65 - Aspecto forjado Nashiji: acabado rústico tradicional Filo...
13.5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 13.5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

13.5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-KB13
Agotado
189,90€
Elija un cuchillo pequeño, manejable y de alto rendimiento. Hoja de 13,5 cm de estructura San Maï: centro rígido rodeado de acero inoxidable Núcleo de acero japonés Aogami/Super Blue al 1,5% de carbono Dureza 65 HRC - Nashiji rough forged look: acabado tradicional Filo extremadamente duradero - Fácil de afilar Mango octogonal en sándalo - virola blanca en...
Yoshimi Kato 12cm VG10 Damasco madera de cerezo niquelado cuchillo universal japonesa hecha a mano Yoshimi Kato 12cm VG10 Damasco madera de cerezo niquelado cuchillo universal japonesa hecha a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 12cm VG10 Damasco madera de cerezo niquelado cuchillo universal japonesa...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P120CRC
Agotado
194,90€
Un pequeño cuchillo que no tardará en hacerse un hueco en su cocina. Forjado en frío: hoja perfilada a temperatura ambiente Hoja de 12 cm con núcleo VG10 y 1% de carbono: filo más duradero Hoja Damasco de 63 capas que combina 2 aleaciones: acero al níquel y acero inoxidable Mango ovalado de madera de cerezo + hermosa virola roja de Pakkawood Hecho a mano...
Yu Kurosaki senko 16.5cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka Yu Kurosaki senko 16.5cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 16.5cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-B165
Agotado
279,90€
Un gran modelo para un corte versátil Estructura San Maï: capa de acero inoxidable plegada sobre un núcleo duro (3 capas) Núcleo de acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama - Dureza marcada: 63 HRC Excelente retención del filo - Fácil de afilar si es necesario Efecto martillado único - Pulido espejo muy elegante Mango octogonal de madera de sándalo +...
Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-B17
Agotado
419,90€
Un cuchillo de elección en su cajón - La maestría japonesa Hoja Damasco: una mezcla de acero inoxidable y acero niquelado Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Resistencia extrema del filo gracias a una dureza de -+63 HRC El acabado diamantado crea un original efecto de pulido difuminado Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de...
Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S24
Agotado
559,90€
Un cuchillo especialmente diseñado para cortar bonitas lonchas Núcleo de acero japonés R2 pulvimetalúrgico Superficie Damasco - Mezcla de acero inoxidable y acero al níquel El exclusivoacabado Diamond crea un original efecto pulido difuminado Solidez - +63 HRC Rockwell: un filo que dura la prueba del tiempo Mango octogonal de madera de sándalo + virola de...
cuchillo nakiri Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Níquel Damasco cerisier cuchillo nakiri Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Níquel Damasco cerisier 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshimi Kato VG10 Nickel Damascus Cerezo

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-N165CRC
Agotado
249,90€
Opta por este imprescindible japonés, ideal para las verduras Cuchilla con núcleo VG10 de 16,5 cm con 1% de carbono: afilado duradero 63 capas de damasco: acero niquelado y acero inoxidable mixto Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Mango ovalado de hermosa madera de cerezo claro + virola de madera de Pakka roja Todos los...
cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-N165
Agotado
254,90€
Un cuchillo original que gustará a todos los cocineros. San Mai 3 capas: núcleo de Super Steel azul envuelto en acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super (carbono -+1,5%) 65 HRC Afilado duradero - Fácil de afilar Aspecto Nashiji forjado: acabado rústico tradicional Mango octogonal de madera de sándalo con cabezal de madera de Pakka...
Yoshimi Kato 18cm VG10 Níquel Damasco madera de cerezo cuchillo de chef japonés hecho a mano Yoshimi Kato 18cm VG10 Níquel Damasco madera de cerezo cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 18cm VG10 Níquel Damasco madera de cerezo cuchillo de chef japonés hecho a...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-G180CRC
Agotado
249,90€
La navaja multiusos, imprescindible para el día a día Hoja Damasco de 63 capas que combina acero niquelado y acero inoxidable Hoja con núcleo VG10 de 18 cm - 1% de carbono: afilado que dura Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Mango ovalado de madera de cerezo con una hermosa virola roja de Pakkawood Hecho a mano por Yoshimi Kato - El...
Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165CRC
Agotado
269,90€
Un cuchillo original y versátil para el uso diario Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Hoja de núcleo VG10 de 16,5 cm con 1% de carbono: un filo que se mantiene afilado Damasco de 63 capas con acero niquelado y acero inoxidable Mango ovalado - Cerezo claro + Pakkawood rojo Cada pieza es única: hecha a mano por Kato san Kato fue...
Yu Kurosaki senko 16.5cm acero SG2 martillado a mano Cuchillo santoku japonés Yu Kurosaki senko 16.5cm acero SG2 martillado a mano Cuchillo santoku japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 16.5cm acero SG2 martillado a mano Cuchillo santoku japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S165
Agotado
284,90€
El cuchillo perfecto para una gran variedad de cortes Acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama - Gran dureza: 63 HRC Estructura San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Excelente retención del filo - Fácil de afilar si es necesario Martillado punzonado único - Efecto pulido espejo muy elegante Mango octogonal de madera de sándalo +...
Yu Kurosaki senko 21cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés Yu Kurosaki senko 21cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 21cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-G210
Agotado
329,90€
Ideal para la versatilidad en la cocina Estructura San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Acero inoxidable en polvo SG2 de alto rendimiento - Dureza marcada: 63 HRC Fácil de afilar si es necesario - Excelente retención del filo Martillado original - Efecto pulido espejo muy elegante Mango octogonal de madera de sándalo + virola ligera...
Yu Kurosaki senko 15cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonés Yu Kurosaki senko 15cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 15cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-P150
Agotado
244,90€
El cuchillo perfecto para habilidad y precisión Alta dureza: 63 HRC - Acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama Hoja San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Muy buena retención del filo - Fácil de afilar Martillado único - Efecto pulido espejo refinado Mango octogonal de madera de sándalo + cabezal de madera de Pakka blanca Forjado a...
Yu Kurosaki senko 13cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa Yu Kurosaki senko 13cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 13cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-P120
Agotado
234,90€
Elija este cuchillo japonés para un trabajo diario eficaz Hecho a mano por el renombrado herrero Yu Kurosaki san Artesano del famoso pueblo cuchillero de Takefu - Cantidades limitadas Hoja San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Gran dureza: 63 HRC - Acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama Muy buena retención del filo - Fácil de...
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