25 jaar Mac Wachten op fabricage MAC Chef MAC Chef Japans universeel mes met 13cm hol lemmet Mac HLWMAC-TH-50 Wachten op fabricage 59,90€ Universeel mes voor alle koks Ideaal voor professionals - Gemaakt in Seki, Japan Pakkawood handvat: goede mechanische, thermische en vochtbestendigheid Aangename greep aangepast aan westers gebruik - 3 klinknagels voor ondersteuning AUS-8 Japans roestvrij staal verrijkt met koolstof (0,8%) - Corrosiebestendig Speciaal MAC slijpen: Een van de beste...
Yu Kurosaki Niet op voorraad FujinYu Kurosaki Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 handgemaakt Japans santoku mes Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-S165 Niet op voorraad 329,90€ Kies voor een typisch Japans mes om mee te snijden! Hoogwaardige SG2 gepoederde roestvrijstalen kern - 16,5 cm lemmet Achthoekig sandelhouten heft + zwart pakkahouten bolster Handgehamerd snijvlak en San Maï structuur 63HRC: zeer goede randscherpte en blijft gemakkelijk te slijpen Handgemaakt door smid Yu Kurosaki in Echizen, Japan Ambachtsman van...
Masashi Yamamoto Niet op voorraad Kuro Damas Masashi Yamamoto SLD Kuro damascus 16,5cm Japans Santokumes Masashi Yamamoto HLWSAM-MASA-BSLD-S165 Niet op voorraad 459,90€ Breng Japanse traditie in je keuken met dit santoku mes Nikkel Damascus creëert unieke, esthetische patronen op elk mes SLD staal voor de kern: verrijkt met koolstof (ca. 1,6%) Dit element zorgt voor langdurige scherpte (63 HRC) 16,5 cm lemmet met een ruwe, donkere afwerking Achthoekig handvat in ebbenhout met een prachtige diepe tint Licht cognassier...
Shizu Hamono Niet op voorraad Yuri Yamato Shizu Hamono Yamato 18cm gehamerd Japans Santokumes donker handvat (7) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4400 Niet op voorraad 99,90€ Een veelzijdig mes voor dagelijks snijden 18 cm gehamerd lemmet met San Mai structuur: 3 afwisselende lagen staal SUS1A-1 staal toplaag: verbeterde anti-corrosie bescherming AUS8 Japanse roestvrij stalen kern verrijkt met koolstof, molybdeen + vanadium Donker ovaal gelamineerd houten handvat: ambidexter gebruik Gemaakt in Seki, Japan - Prachtige houten...
25 jaar Mac Wachten op fabricage MAC Professional MAC Professional 27cm Japans Trancheermes, honingraat Mac HLWMAC-MCK-105-D Wachten op fabricage 169,90€ Een origineel snijmes met honingraatmotief CorrosiebestendigAUS-8 koolstofverrijktJapansroestvrij staal (0,8%) Speciale MAC-slijping: een van de scherpste in bestek Langdurige scherpte + gemakkelijk te slijpen (hardheid van -+59 HRC) Uniek mesprofiel: combinatie van stijfheid en snijprestaties Robuust, duurzaam Pakkawood handvat met stalen bolster +...
Shizu Hamono Wachten op fabricage Yuri Yamato Shizu Hamono Yuri Japans nakiri mes 17,5cm licht handvat (2) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4421 Wachten op fabricage 79,90€ Typisch Japans mes aanbevolen voor groenten San Mai lemmetstructuur: 3 boven elkaar liggende lagen staal Kern van Japans roestvrij staal AUS8 verrijkt met koolstof, molybdeen en vanadium SUS1A-1 stalen toplaag: verbeterde anticorrosiebescherming Ovaal handvat in lichtgekleurd gelamineerd hout: voor rechts- en linkshandig gebruik Prachtige houten kist -...
Shizu Hamono Wachten op fabricage Yuri Yamato Shizu Hamono Yuri 13,5cm Japans Universeelmes, lichtgekleurd heft (6) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4422 Wachten op fabricage 69,90€ Ideaal mes voor het nauwkeurig snijden van fruit en groenten 13,5cm lemmet met San Mai structuur: 3 boven elkaar liggende lagen staal Kern van Japans roestvrij staal AUS8 verrijkt met koolstof, molybdeen en vanadium SUS1A-1 stalen toplaag: anticorrosiebescherming Helder ovaal gelamineerd houten handvat: voor rechts- en linkshandig gebruik Gemaakt in Seki,...
Shizu Hamono Wachten op fabricage Yuri Yamato Shizu Hamono Yuri Japans Santokumes 18cm licht handvat (3) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4420 Wachten op fabricage 79,90€ Veelzijdig mes, perfect voor het hakken van verse kruiden 18cm San Mai structuur lemmet: 3 afwisselende lagen staal Kern van Japans roestvrij staal AUS8 verrijkt met koolstof, vanadium en molybdeen SUS1A-1 stalen toplaag: anticorrosiebescherming Helder, ovaalvormig gelamineerd houten handvat: voor rechts- en linkshandig gebruik Gemaakt in Seki, Japan -...
 (5).png)
