Momotaro Japanse handwerkmessen staan op KnifeLeader.eu! Deze topklasse messen worden voor het merk De Sakai gemaakt door hoogopgeleide Japanse smeden. Momotaro messen zijn gesmeed door Shogo Yamatsuka, een smid uit Sakai met een lange staat van dienst. Shogo heeft deze handgesmede messen gemaakt van Ginsan staal, het enige staal in Sakai dat hij onder de knie heeft. Deze Traditional Master Craftsman heeft al zijn expertise gestopt in het ontwerp van het San Mai lemmet voor Momotaro Japanse messen. Of je nu kiest voor het santoku mes, gyuto of all-purpose mes in het assortiment, geniet van de efficiëntie van een lemmet met een hardheid van 60 HRC! De vlijmscherpe rand zorgt voor gemakkelijk snijden, terwijl de steenscherpte het makkelijk maakt om te slijpen. Bovendien is het lemmet uiteindelijk geslepen door een andere Master Traditional Craftsman, Mitsuo Yamatsuka. De gecombineerde knowhow van deze twee experts resulteert in een lemmet van formidabele efficiëntie. momotaro's handgemaakte Japanse messen hebben ook een handvat van magnoliahout. Deze prestigieuze houtsoort biedt veel comfort in het gebruik met zijn zachte touch, terwijl het vochtbestendig en licht is. Dit ergonomische handvat heeft een achthoekige vorm en is geschikt voor langdurig gebruik door zowel rechts- als linkshandige gebruikers. De elegantie van de helderheid van de magnolia wordt onderstreept door een zwarte buffelhoorn bolster die balans brengt in de gesmede messen. Momotaro messen zijn top-of-the-range Japanse messen die je niet wilt missen!
 (5).png)
