CUCHILLOS JAPONESES KAI – ARTESANÍA PREMIUM DE SEKI, JAPÓN

CUCHILLOS DE COCINA PREMIUM FABRICADOS EN JAPÓN PARA PROFESIONALES Y AFICIONADOS

Descubrir todos los cuchillos KAI

Siglos de tradición cuchillera japonesa unidos a la moderna ingeniería de precisión.

¿POR QUÉ ELEGIR CUCHILLOS KAI?

Aceros premium para la hoja

Aceros japoneses de alto rendimiento ofrecen un afilado excepcional y gran retención del filo.

Artesanía japonesa

Fabricados en Seki con siglos de experiencia japonesa en la elaboración de hojas.

Precisión de corte sobresaliente

Cuchillos perfectamente equilibrados para cortes suaves, precisos y sin esfuerzo.

Aceros premium para la hoja

Aceros japoneses de alto rendimiento ofrecen un afilado excepcional y gran retención del filo.

Artesanía japonesa

Fabricados en Seki con siglos de experiencia japonesa en la elaboración de hojas.

Precisión de corte sobresaliente

Cuchillos perfectamente equilibrados para cortes suaves, precisos y sin esfuerzo.

Todas las gamas de cuchillos KAI

Shun Classic

Shun Nagare

Shun Premier Tim Mälzer

Seki Shoso

Wasabi Black

Shun Classic White

Michel Bras

Shun Pro Sho

Shun Kamagata

Hejiku

Seki Magoroku

Kinju

Seki Magoroku Composite

Estuches para cuchillos KAI

Sets de cuchillos KAI

Utensilios de cocina KAI

Purekomachi 2

Todos los modelos de cuchillos KAI

Kai Michel Bras 22.5cm n°5 acero inoxidable SG2 cuchillo de carne + funda de madera
Japon Kai
En espera de fabricación
Michel Bras

Cuchillo para trinchar Kai Michel Bras n°5 22.5cm Acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0005
En espera de fabricación
424,90€
Imprescindible para cortar todo tipo de carne a la perfección. Hoja de 22,5 cm de acero VG10: filo de navaja duradero y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio para proteger el acero y evitar que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para mayor resistencia y...
Juego de 2 cuchillos de cocina Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku damasco Juego de 2 cuchillos de cocina Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku damasco 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Set de cuchillos 2 cuchillos de cocina Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku damasco

Kai
HLWKAI-TDMS-230
Enviado en 7 días
378,90€
Opte por la eficacia cotidiana con estos cuchillos de elección Núcleos duros VG-MAX - resistencia 61 HRC: afilado duradero Hojas alternas de acero inoxidable damasco de 32 capas Superficies martilladas a mano: mejor estética y resistencia al desgaste Mangos curvados de nogal para mayor equilibrio + capuchón de acero grabado Apto para uso ambidiestro...
KAI Shun Nagare Negro Hoja de damasco de 72 capas Mango curvado Dual Core 18cm Cuchillo santoku japonés KAI Shun Nagare Negro Hoja de damasco de 72 capas Mango curvado Dual Core 18cm Cuchillo santoku japonés 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Nagare

KAI Shun Nagare Negro Hoja de damasco de 72 capas Doble Núcleo 18cm mango curvo...

Kai
HLWKAI-NDC-0702S
Enviado en 7 días
454,90€
¡Descubra el formidable filo del Cuchillo santoku KAI! Dureza Rockwell: (±1) 61HRC - Alto contenido en carbono (~1%) Patente exclusiva KAI : el damasco llega hasta el filo de la hoja Hoja Dual Core de 18cm: combinación de acero VG2 / VG10 Mango curvado de madera de pakka - Dos remaches de acero Diseño único y moderno - Patrón de Damasco único Fabricado en...
KAI Wasabi Negro Cuchillo santoku Japonés 16.5cm hoja KAI Wasabi Negro Cuchillo santoku Japonés 16.5cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo santoku Japonés 16.5cm hoja

Kai
HLW6716.S
Enviado en 7 días
54,90€
Un santoku KAI tan ergonómico como usted quiera. Hoja de 16,5 cm de acero inoxidable 1K6 con un 0,8% de carbono Dureza 58+/-1 HRC Rockwell - Para un filo duradero y fácil de mantener Mango de bambú/PP pulverizado: antibacteriano y ergonómico Fácil de usar, agarre intuitivo, ¡súper rápido! ¡Ideal para la cocina doméstica o profesional! Acabado impecable -...
Shun Premier Santoku cuchillo damasco Tim Mälzer 14cm Shun Premier Santoku cuchillo damasco Tim Mälzer 14cm 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Shun Premier Santoku cuchillo damasco Tim Mälzer 14cm

Kai
HLWKAI-TDM-1727
Enviado en 7 días
214,90€
Este cuchillo Shun Premier de Tim Mälzer le será muy útil. Hoja de 14 cm en acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleo duro en VG 10 dureza 61+-1 HRC: resistencia diez veces mayor Superficie martillada a mano: afilado y estética garantizados Mango de nogalde 11 cmpara un mayor equilibrio Apto para diestros y zurdos Fabricado en Seki, Japón
Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de pelar japonés 10cm Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de pelar japonés 10cm 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo mondador japonés 10cm

Kai
HLWKAI-TDM-1700
Enviado en 7 días
154,90€
Un cuchillo de cocina útil, de alto rendimiento y diseño Hoja de 10 cm de acero inoxidable damasco alternado de 32 capas Núcleo duro VG-MAX - 61 HRC: afilado duradero Superficie martillada a mano: estética mejorada y resistencia al desgaste Mango de nogal curvado para mayor equilibrio + capuchón de acero grabado Apto para diestros y zurdos - Elegante...
Cuchillo santoku damasco clásico Kai Shun Cuchillo santoku 18cm hoja con borde granton Cuchillo santoku damasco clásico Kai Shun Cuchillo santoku 18cm hoja con borde granton 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 48/72h
KAI Shun Classic

Cuchillo santoku damasco clásico Kai Shun Cuchillo santoku 18cm hoja con borde granton

Kai
HLWKAI-DM-0718
Enviado en 48/72h
224,90€
¡Este Cuchillo santoku de KAI es perfecto para cortar! Hoja con borde grantonen acero damasco de 18 cm, dureza 61+-1 HRC. Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: resistencia extra Afilada a mano con filo convexo Mango de madera de pakka ergonómicamente equilibrado para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible Fabricado en Japón
Kai Michel Bras 10,7cm n°7 cuchillo de mesa de acero inoxidable SG2 + funda de madera
Japon Kai
Enviado en 7 días
Michel Bras

Kai Michel Bras n°7 Cuchillo de mesa 10,7cm acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0007
Enviado en 7 días
288,90€
El cuchillo de alto rendimiento ideal para todos los amantes de la cocina. Hoja de 10,7 cm de acero VG10: filo de navaja duradero y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio para proteger el acero y evitar que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para mayor resistencia...
Cuchillo yanagiba gaucher Kai Seki Magoroku Hejiku 21cm Cuchillo yanagiba gaucher Kai Seki Magoroku Hejiku 21cm 2
Japon Kai
En espera de fabricación
Hejiku

Kai Seki Magoroku Hejiku Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba 21cm especial zurdos

Kai
HLWKAI-AK-5077
En espera de fabricación
49,90€
Un Cuchillo yanagiba diseñado para cocineros zurdos Hoja de acero inoxidable 1K6 de 21 cm - Filo especial zurdos de un solo lado 58 HRC en la escala Rockwell: filo fácil de cuidar Acabado de acero pulido a espejo con logotipos en la hoja de acero Mango ligero de polipropileno oscuro - Forma original de 4 lados Diseño sencillo y tradicional - Made in Japan
Juego de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Santoku Juego de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Santoku 2
Japon Kai
En stock
KAI Seki Shoso

Set de cuchillos 3 cuchillos Kai Seki Shoso Cuchillo mondador + Universal + Santoku

Kai
HLWKAI-51S-310P
En stock
178,90€
Este conjunto de 3 cuchillos para sus necesidades de corte de todos los días Hojas de acero inoxidable 1K6 - aleación de 0,8% de carbono Dureza +- 58 HRC Rockwell - Excelente filo, fácil de afilar Mangos ergonómicos de acero inoxidable con motivos contemporáneos grabados Filo convexo: para diestros y zurdos Fabricado en Japón / Ver composición...
Kai Michel Bras Cuchillo santoku 23cm n°4 SG2 acero inoxidable + funda de madera Kai Michel Bras Cuchillo santoku 23cm n°4 SG2 acero inoxidable + funda de madera 2
Japon Kai
Enviado en 7 días
Michel Bras

Kai Michel Bras Cuchillo santoku n°4 16cm acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0004
Enviado en 7 días
398,90€
Elija el mejor para cortar sus verduras de forma eficaz Hoja de 16 cm de acero VG10 para un filo afilado y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Cabezal y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio: protege el acero y evita que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para una resistencia duradera a los golpes Se...
Estuche 1 Cuchillo santoku Kai Shun Classic 18cm + 1 tabla de madera KAI de regalo Estuche 1 Cuchillo santoku Kai Shun Classic 18cm + 1 tabla de madera KAI de regalo 2
Japon Kai
Agotado
KAI Shun Classic

Estuche 1 Cuchillo santoku Kai Shun Classic 18cm + 1 tabla de madera KAI de regalo

Kai
HLWKAI-DM-0702W23FR
Agotado
249,90€
¡ Aproveche esta oferta especial para equipar su cocina! Cuchillo santoku de acero Damasco 18cm - Dureza 61+-1 HRC Damasco de 32 capas sobre un núcleo de VGMAX: excelente resistencia Afilado a mano - Filo convexo (para diestros y zurdos) Mango de madera de Pakka ergonómicamente equilibrado para reducir la fatiga Diseño elegante y atemporal - Fabricado en...
Minibatidora de varillas abierta de acero inoxidable Kai de 17,5 cm Minibatidora de varillas abierta de acero inoxidable Kai de 17,5 cm 2
Kai
En espera de fabricación
Accesorios Kaï

Minibatidora de varillas abierta de acero inoxidable Kai de 17,5 cm

Kai
HLWKAI-DH-3118
En espera de fabricación
11,90€
El batidor perfecto para hacer vinagreta. Fabricado en acero inoxidable 18/8 para mayor resistencia y durabilidad Bucles abiertos para mezclar mejor los preparados Puede utilizarse para prensar puré de verduras al mismo tiempo Mango redondeado para un agarre cómodo Fácil de limpiar a mano o en el lavavajillas Dimensiones: 17,5 x 5,7 cm
KAI Wasabi Cuchillo de cocinero japonés negro, 20 cm de hoja KAI Wasabi Cuchillo de cocinero japonés negro, 20 cm de hoja 2
Sin fin
Japon Kai
En stock
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Cuchillo de chef japonés negro, 20 cm de hoja

Kai
HLWBEL-6720.C
En stock
59,90€
Un cuchillo de chef KAI, ¡perfecto en cualquier cocina! Dureza Rockwell 58+/-1 HRC - Para un afilado fácil. Hoja de 20 cm de acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono: filo eficaz Mango de bambú/PP pulverizado: ergonómico y antibacteriano Fácil de usar, intuitivo y rápido de agarrar Ideal para la cocina doméstica o profesional Acabado impecable - diseño...
KAI Shun Nagare Negro Hoja de Damasco 72 capas Dual Core 23cm mango curvo cuchillo japonés para rebanar KAI Shun Nagare Negro Hoja de Damasco 72 capas Dual Core 23cm mango curvo cuchillo japonés para rebanar 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Nagare

KAI Cuchillo para trinchar japonés Shun Nagare Negro Hoja de damasco de 72 capas Mango...

Kai
HLWKAI-NDC-0704S
Enviado en 7 días
444,90€
¡Cocine con pasión con el cuchillo KAI Shun Nagare Negro! Mango curvado de madera de pakka - Asegurado con dos remaches de acero inoxidable. Patente exclusiva de KAI: el patrón de damasco se extiende hasta el filo de corte Dureza Rockwell 61(±1) HRC y contenido significativo de carbono (-+ 1%) Hoja Dual Core de 23 cm: combina aceros VG2 y VG10 Damasco...
KAI wasabi negro Cuchillo yanagiba acero japonés 15.5cm KAI wasabi negro Cuchillo yanagiba acero japonés 15.5cm 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba 15.5cm hoja

Kai
HLWKAI-6715Y
Enviado en 7 días
49,90€
Cuchillo yanagiba KAICuchillo yanagiba ideal para cortar finamente la carne Hoja de 15,5 cm en acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono - Dureza 58+-1 HRC Perfecto para el hogar, también adecuado para uso profesional Mango en forma de D en PP + polvo de bambú: antibacteriano y funcional Diseño sencillo y atemporal - Acabado óptimo Fácil e intuitivo de...
Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo multiusos microdentado de 16,5 cm Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo multiusos microdentado de 16,5 cm 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo universal microdentado de 16,5 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1722
Enviado en 7 días
174,90€
Este cuchillo Shun Premier de Tim Mälzer es perfecto para el uso diario. Hoja de 16,5 cm en acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleo duro en VG 10 dureza 61+-1 HRC Superficie martillada a mano: afilado y estética garantizados Mango( 10,5cm) en nogal para mayor equilibrio Apto para diestros y zurdos Fabricado en Seki, Japón
KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja

Kai
HLW6715.U
Enviado en 7 días
49,90€
Elija el cuchillo universal KAI para sentirse como en casa en la cocina. Perfecto para uso doméstico o profesional Hoja de 15 cm en acero inoxidable 1K6 con compuesto de carbono al 0,8 Dureza 58+-1 HRC en la escala Rockwell - Filo duradero y fácil de cuidar Mango de polvo de bambú y PP: antibacteriano y ergonómico Extremadamente fácil de usar, para que...
KAI Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Shun Nagare Negro Hoja dentada de damasco de 72 capas Mango curvo Dual Core 23cm KAI Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Shun Nagare Negro Hoja dentada de damasco de 72 capas Mango curvo Dual Core 23cm 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Nagare

KAI Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Shun Nagare Negro Hoja dentada de damasco...

Kai
HLWKAI-NDC-0705S
Enviado en 7 días
458,90€
¡Corta el pan sin esfuerzo con la KAI Shun Nagare Black! Hoja dentada Dual Core de 23 cm: combinación de aceros VG2 y VG10. Patente exclusiva de KAI: el damasco se extiende hasta la parte inferior del filo de corte Dureza Rockwell: aprox. 61HRC - Alto contenido en carbono (-+ 1%) Mango de madera de pakka negra con base curvada - 2 remaches de acero...
Estuche 2 cuchillos japoneses Kai Shun Damasco Estuche 2 cuchillos japoneses Kai Shun Damasco 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Shun Classic

Set de cuchillos 2 cuchillos japoneses Kai Shun Damasco

Kai
HLWDMS.220
Enviado en 7 días
344,90€
Este set de KAI es perfecto para el corte diario. Contiene 2 cuchillos: universal 15cm + chef 20cm Hojas de acero Damasco - Dureza 61+/-1 HRC Rockwell Núcleo de 32 capas Damasco / VGMAX: alta resistencia Afilado a mano - Filo convexo: uso para diestros y zurdos Mangos pakka ergonómicamente equilibrados con refuerzos Diseño estilizado y elegante -...
Kai Michel Bras Quotidien Cuchillo de pelar japonés n°1 S 7.8cm hoja Kai Michel Bras Quotidien Cuchillo de pelar japonés n°1 S 7.8cm hoja 2
Japon Kai
Enviado en 7 días
Michel Bras

Kai Michel Bras Quotidien Cuchillo mondador japonés n°1 S 7,8cm hoja

Kai
HLWKAI-BK-0025
Enviado en 7 días
139,90€
Elija el cuchillo adecuado para cocineros aficionados y profesionales. Hoja de 7,8 cm en acero inoxidable AUS-8A resistente a la corrosión. Dureza Rockwell 58/59 HRC: fácil afilado, buen filo Recubrimiento de titanio: protege el acero + mejora el agarre Mango robusto de madera de Pakka + 2 remaches Creado en Japón en colaboración con el chef Michel Bras
Cuchillo de pelar Kai Michel Bras n°1 8cm SG2 acero inoxidable + funda de madera Cuchillo de pelar Kai Michel Bras n°1 8cm SG2 acero inoxidable + funda de madera 2
Japon Kai
Enviado en 7 días
Michel Bras

Cuchillo mondador Kai Michel Bras n°1 8cm acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0001
Enviado en 7 días
264,90€
Corte eficazmente con este cuchillo excepcional Hoja de 8 cm en acero VG10 para un filo afilado y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable El revestimiento de titanio protege el acero y proporciona propiedades antiadherentes adicionales Mango de madera compuesta negra para mayor resistencia y...
Cuchillo de pelar japonés Kai Shun Kamagata Tim Malzer 10cm Cuchillo de pelar japonés Kai Shun Kamagata Tim Malzer 10cm 2
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Kamagata

Cuchillo mondador japonés Kai Shun Kamagata Tim Malzer 10cm

Kai
HLWKAI-TMK-0700E
Enviado en 7 días
69,90€
Corte sus alimentos con una precisión inigualable con este cuchillo. Hoja satinada de acero inoxidable 1.4116: buena resistencia a la corrosión Mango ergonómico negro de polioximetileno(POM) Mango ligeramente curvado: cómodo de sujetar Ideal para pelar y cortar fruta, verdura y hierbas aromáticas Creado en colaboración con el chef Tim Malzer Fabricado en...
Juego de 3 cuchillos japoneses Kai Shun Classic Damascus Juego de 3 cuchillos japoneses Kai Shun Classic Damascus 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Shun Classic

Set de cuchillos 3 cuchillos japoneses Kai Shun Classic Damascus

Kai
HLWKAI-DMS-310
Enviado en 7 días
434,90€
Este prácticojuego de cuchillos japoneses para uso diario Cuchillas de acero inoxidable Damasco de 32 capas + núcleo duro VGMAX Afilado a mano con filo convexo: para zurdos y diestros Resistencia Rockwell de 61+-1 HRC: afilado duradero Mangos de madera de pakka ergonómicamente equilibrados para reducir la fatiga Estuche de madera - Diseño elegante y...
Set de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Chef Set de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Chef 2
Japon Kai
En stock
KAI Seki Shoso

Set de cuchillos de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Cuchillo mondador + Universal + Chef

Kai
HLWKAI-51S-300P
En stock
178,90€
3 cuchillos para una máxima versatilidad en la cocina. Hojas de acero inoxidable 1K6 resistente a la corrosión (0,8% de carbono) Dureza +- 58 HRC - Filo convexo fácil de afilar Mangos de acero inoxidable con motivos grabados / Diseño ergonómico Diseño sencillo y contemporáneo - Made in Japan Vea la composición completa a continuación
Cuchillo kiritsuke Kai Shun Classic damas lame 15cm Cuchillo kiritsuke Kai Shun Classic damas lame 15cm 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Shun Classic

Cuchillo kiritsuke Kai Shun Classic damas lame 15cm

Kai
HLWKAI-DM-0777
Enviado en 7 días
218,90€
Un cuchillo Cuchillo japonés kiritsuke para todas sus necesidades de corte. Hoja de acero Damasco de 15 cm: núcleo VGMAX de 32 capas Dureza de 61+/-1 HRC Rockwell: excelente retención del filo Mango robusto de pakkawood negro - Empuñadura ergonómica Afilado a mano para un filo convexo eficaz Diseño elegante y sobrio con dibujo semibrillante Fabricado en...
Cuchillo japonés Deba KAI Wasabi Negro, 21cm de hoja
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

Cuchillo japonés Deba KAI Wasabi Negro, 21cm de hoja

Kai
HLW6721.D
Enviado en 7 días
64,90€
Un útil cuchillo Deba Wasabi Black Hoja de 21 cm en acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono Dureza 58+/-1 HRC Rockwell: ideal para el mantenimiento Mango de polvo de bambú/PP: ergonómico y antibacteriano Agarre rápido e intuitivo, fácil de usar Diseño elegante - Acabado fino Fabricado en Seki, Japón Ideal para el hogar o la cocina profesional
Juego de cuchillos de cocina para niños Kai Tim Malzer 11cm + protector de dedos Juego de cuchillos de cocina para niños Kai Tim Malzer 11cm + protector de dedos 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Juego de cuchillos de cocina para niños Kai Tim Malzer 11cm + protector de dedos

Kai
HLWKAI-TMJ-1000
Enviado en 7 días
42,90€
Una caja diseñada pensando en los niños Hoja de 11 cm de acero inoxidable microdentado 58HRC Punta redondeada especial para la seguridad de los niños Mango estriado de polímero rojo: antideslizante y ergonómico Protector de dedos flexible y caja de almacenamiento incluidos Adecuado para niños a partir de 6 años Fabricado en Seki, Japón
Cuchillo Damasco Clásico Kai Shun 9cm hoja de acero de alta calidad Cuchillo Damasco Clásico Kai Shun 9cm hoja de acero de alta calidad 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 48/72h
KAI Shun Classic

Cuchillo mondador Damasco Clásico Kai Shun 9cm hoja

Kai
HLWDM-0714
Enviado en 48/72h
114,90€
¡Este cuchillo para verduras KAI es perfecto para cortar! Hoja de acero Damasco de 9 cm, dureza 61+/-1 HRC. Damasco de 32 capas con núcleo VG10: resistencia diez veces mayor Empuñadura pakka ergonómicamente equilibrada para reducir el esfuerzo Afilado a mano para un filo convexo Diseño elegante y sobrio con dibujo semibrillante Fabricado en Japón
Juego de 2 cuchillos de cocina Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef Damascus Juego de 2 cuchillos de cocina Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef Damascus 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Set de cuchillos 2 cuchillos de cocina Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef Damascus

Kai
HLWKAI-TDMS-220
Enviado en 7 días
388,90€
Práctico juego de cuchillos de uso diario para todo tipo de cortes Hojas alternas de acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleos duros VG-MAX - 61 HRC: afilado duradero Superficies martilladas a mano: mejor estética y resistencia al desgaste Mangos curvados de nogal para mayor equilibrio + tapa de acero grabada Apto para diestros y zurdos - Elegante...
Estuche 7 cuchillos Kai Michel Bras n°1 a 7 acero inoxidable SG2 Estuche 7 cuchillos Kai Michel Bras n°1 a 7 acero inoxidable SG2 2
Japon Kai
Enviado en 7 días
Michel Bras

Set de cuchillos 7 cuchillos Kai Michel Bras n°1 a 7 acero inoxidable

Kai
HLWKAI-BK-0014
Enviado en 7 días
1898,90€
7 cuchillos excepcionales para la cocina diaria Hoja de acero VG10 para un filo afilado y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio: protege el acero y evita que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para una resistencia duradera a los golpes Los cuchillos se...
Juego de 3 cuchillos japoneses Kai Shun Damasco Juego de 3 cuchillos japoneses Kai Shun Damasco 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Shun Classic

Set de cuchillos 3 cuchillos japoneses Kai Shun Damasco

Kai
HLWBEL-DMS.300
Enviado en 7 días
444,90€
Este set Kai Shun Classic contiene todos los utensilios esenciales para cocinar. Contiene 3 cuchillos: office 9cm + universal 15cm + chef 20cm Hojas de acero damasco de 32 capas con núcleo VGMAX Afilado a mano con filo convexo Dureza en la escala Rockwell 61+/-1 HRC Mangos pakka ergonómicamente equilibrados Diseño elegante y sobrio con detalles...
Cuchillo de pelar Kai Shun Classic Damascus con hoja de acero de alta calidad de 9cm Cuchillo de pelar Kai Shun Classic Damascus con hoja de acero de alta calidad de 9cm 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
Cuchillos mondadores

Cuchillo mondador Kai Shun Classic Damascus 9cm hoja

Kai
HLWDM.0700
Enviado en 7 días
114,90€
Este Cuchillo de pelar KAI es perfecto para realizar cortes versátiles. Hoja de acero Damasco de 9 cm, dureza 61+/-1 HRC Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: resistencia extra Mango de pakka ergonómico y bien equilibrado para un uso duradero Afilado a mano para un filo convexo Diseño sencillo y elegante con dibujo semibrillante Fabricado en Japón
KAI Wasabi Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba negro, 21cm de hoja KAI Wasabi Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba negro, 21cm de hoja 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba negro, 21cm de hoja

Kai
HLW6721.Y
Enviado en 7 días
53,90€
¡El Cuchillo yanagiba Wasabi Black Cuchillo yanagiba para cortar sashimi! Hoja de 21 cm de acero inoxidable 1K6 enriquecido con 0,8% de carbono Mango: polvo de bambú/PP, ergonómico y antibacteriano Dureza de la hoja 58+/-1 HRC Rockwell: fácil mantenimiento Empuñadura rápida e intuitiva, fácil de usar Diseño elegante - Acabado fino Fabricado en Seki,...
Kai Shun Premier Tim Mälzer cuchillo universal japonés 16cm Kai Shun Premier Tim Mälzer cuchillo universal japonés 16cm 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer cuchillo universal japonés 16cm

Kai
HLWKAI-TDM-1701
Enviado en 7 días
168,90€
Opte por la eficiencia Kai cada día con este cuchillo Hoja de 16 cm en acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleo duro VG-MAX - resistencia 61 HRC: filo que dura la prueba del tiempo Superficie martillada a mano: mayores propiedades antiadherentes Mango de nogal curvado para mayor equilibrio + tapa de acero grabada Apto para diestros y zurdos - Elegante...
KAI Wasabi Negro Cuchillo de chef japonés 23.5cm hoja KAI Wasabi Negro Cuchillo de chef japonés 23.5cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo de chef japonés 23.5cm hoja

Kai
HLWKAI-6723C
Enviado en 7 días
69,90€
Un práctico cuchillo de chef KAI para su cocina Hoja de 23,5 cm de acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono - Filo eficaz Dureza 58+-1 HRC en la escala Rockwell - Para un afilado fácil Perfecta para uso doméstico o profesional Polvo de bambú y mango de PP: antibacteriano y ergonómico Rápido y fácil de usar, para que pueda cortar con total tranquilidad...
Kai Michel Bras Quotidien Cuchillo de pelar japonés n°2 M 12.1cm hoja Kai Michel Bras Quotidien Cuchillo de pelar japonés n°2 M 12.1cm hoja 2
Japon Kai
Enviado en 7 días
Michel Bras

Kai Michel Bras Quotidien Cuchillo mondador japonés n°2 M 12.1cm hoja

Kai
HLWKAI-BK-0026
Enviado en 7 días
154,90€
Disfrute de una eficacia garantizada todos los días con este cuchillo de alto rendimiento. Hoja completa de 12 ,1 cm de acero inoxidable AUS-8A resistente a la corrosión Resistencia Rockwell de 58/59 HRC: buen filo, fácil afilado Recubrimiento de titanio: protege el acero y aumenta las propiedades antiadherentes Mango diseñado en duradero Pakkawood + 2...
Kai Shun Classic Damasco Blanco 33 capas 23cm Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Kai Shun Classic Damasco Blanco 33 capas 23cm Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan 2
Japon Kai
En espera de fabricación
Shun Classic White

Kai Shun Classic Damasco Blanco 33 capas 23cm Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan

Kai
HLWKAI-DM-0705NW
En espera de fabricación
229,90€
¡Corte su pan limpiamente con este cuchillo hecho para ! Hoja dentada de 23 cm - Acero damasco de 32 capas Núcleo VGMAX ( -+61 HRC): muy buena retención del filo Afilado marcado con filo convexo - Acabado espejo Mango en forma de D de Pakkawood - Color fresno Diseño elegante y atemporal - Made in Japan
Afilador de cuchillos eléctrico Kaï + módulo de pulido Afilador de cuchillos eléctrico Kaï + módulo de pulido 2
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Kai
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Afilador de cuchillos eléctrico

Afilador eléctrico de cuchillos Kaï + módulo de pulido

Kai
HLWKAI-AP-118S
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128,90€
¡Este afilador eléctrico será perfecto para tus cuchillas! Sistema de 2 pares, muelas de cerámica y alundum 2 minutos en elafilador Kai es todo lo que necesita para sus cuchillos kai Módulo adicional de pulido de grano fino incluido Compartimento para guardar el cable eléctrico Compacta: fácil de guardar cuando no se utiliza Funda protectora...
Afilador ergonómico KAI Q doble Afilador + ventosa Afilador ergonómico KAI Q doble Afilador + ventosa 2
Kai
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Afilador de cuchillos manual

Afilador de cuchillos ergonómico KAI Q Sacapuntas doble rueda + ventosa

Kai
HLWKAI-AP-0160
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19,90€
Este pequeño Afilador KAI es práctico y fácil de guardar. Doble muela de diamante para un afilado nítido. Adecuado para cuchillas con un ángulo de afilado de 15 Materiales: polímero blanco y negro Sistema de ventosas: estabilidad diez veces mayor Dimensiones: 68 x 75 x 75 mm ¡Recupere el afilado de sus cuchillos en un abrir y cerrar de ojos!
Bloque magnético Kai para 4 a 6 cuchillos de cocina - Madera de roble
Kai
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Accesorios Kaï

Bloque para cuchillos magnético Kai para 4 a 6 cuchillos de cocina - Madera de roble

Kai
HLWKAI-DM-0821
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128,90€
Atractivo bloque de cocina magnético para guardar los cuchillos Fabricado en madera de roble resistente y duradera Sistema magnético para facilitar la instalación y el agarre Ideal para colocar de 4 a 6 cuchillos, dependiendo del tamaño Posición ergonómica en ángulo - Diseño elegante Dimensiones: 26 x 17 x 25,3 cm
KAI Wasabi Negro Cuchillo de cocinero japonés 15cm hoja KAI Wasabi Negro Cuchillo de cocinero japonés 15cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo de chef japonés 15cm hoja

Kai
HLW6715.C
En espera de fabricación
52,90€
Un cuchillo de chef KAI de lo más ergonómico. Hoja de 15 cm en acero inoxidable 1K6 - Dureza Rockwell 58+/-1 HRC Mango de bambú/PP negro pulverizado: antibacteriano y ergonómico Fácil de usar, agarre intuitivo Filo duradero y fácil de mantener Ideal para la cocina doméstica o profesional Acabado impecable - diseño sencillo Fabricado en Seki, Japón
Kai Shun Kohen Edición Limitada Aniversario Set 2 cuchillos + accesorios Kai Shun Kohen Edición Limitada Aniversario Set 2 cuchillos + accesorios 2
Sin fin
Japon Kai
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Kai

Kai Shun Kohen Edición Limitada Aniversario Set 2 cuchillos + accesorios

Kai
HLWKAI-TBS-0220
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598,90€
¡A por la eficacia de Kai Shun con la edición limitada de aniversario! El set contiene un cuchillo multiusos de 15 cm y un cuchillo de chef de 20 cm. Hojas de acero inoxidable Dual Core: aceros VG2 y VG10. Damasco de 72 capas de alta gama - Dureza: +/- 61 HRC Mangos ergonómicos en D - Madera de Pakka roja Virola de acero inoxidable y capuchón de...
Kai Seki Magoroku Kinju acero 1K6 biselado Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba Kai Seki Magoroku Kinju acero 1K6 biselado Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba 2
Japon Kai
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Kinju

Kai Seki Magoroku Kinju acero 1K6 biselado Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba

Kai
KAI-YANAGIBA-KINJU
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64,90€
El Cuchillo yanagiba es perfecto para preparar sashimi fino Hoja de acero inoxidable 1K6 - Filo unilateral derecho Dureza de 58 HRC: fácil de afilar cuando sea necesario Acabado de acero pulido a espejo con logotipos en la superficie de corte Mango de madera de Pakka oscuro - 6 lados (con la parte superior redondeada) Diseño sencillo y tradicional -...
Cuchillo rebanador Kai Michel Bras 23cm n°3 acero inoxidable SG2 con borde granton + funda de madera Cuchillo rebanador Kai Michel Bras 23cm n°3 acero inoxidable SG2 con borde granton + funda de madera 2
Japon Kai
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Michel Bras

Cuchillo para trinchar Kai Michel Bras n°3 23cm acero inoxidable con borde granton +...

Kai
HLWKAI-BK-0003
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409,90€
Déjese seducir por esta pieza excepcional diseñada por Michel Bras. Hoja de 23 cm de acero inoxidable VG10 resistente a la corrosión y al desgaste 63 HRC: filo duradero - virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio: protege el acero y evita que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para una resistencia duradera a los golpes Se...
Kit de cuidado de cuchillos de cocina KAI - Aceite + Microfibra Kit de cuidado de cuchillos de cocina KAI - Aceite + Microfibra 2
Kai
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Mantenimiento de las cuchillas

Kit de cuidado de cuchillos de cocina KAI - Aceite + Microfibra

Kai
HLWKAI-CARE-SET
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34,90€
¡El kit de cuidado Kai perfecto para sus cuchillos! 100% Aceite de Camelia elaborado a partir de semillas de Camelia. Tejido de microfibra ultrasuave para proteger sus cuchillas Inspirado en el cuidado tradicional japonés de las katanas Combate el deslustre, la decoloración y el óxido superficial Sin parafinas: permitido el contacto con alimentos
Juego de 2 cuchillos Tim Mälzer Shun Premier damasco 15cm Juego de 2 cuchillos Tim Mälzer Shun Premier damasco 15cm 2
10 años
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Juego de 2 cuchillos chuleteros Tim Mälzer Shun Premier damasco 15cm

Kai
HLWKAI-TDMS-400
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318,90€
Esta caja Shun Premier Tim Mälzer le será muy útil. Hojas de 15 cm en acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleos duros en VG 10 dureza 61+-1 HRC: resistencia diez veces mayor Superficies martilladas a mano: estética y afilado garantizados Mangos de nogal( 10,5 cm) para un mayor equilibrio Apto tanto para diestros como para zurdos Fabricado en...
Kai Michel Bras n°2 15cm SG2 cuchillo de pescado de acero inoxidable + funda de madera Kai Michel Bras n°2 15cm SG2 cuchillo de pescado de acero inoxidable + funda de madera 2
Japon Kai
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Michel Bras

Kai Michel Bras n°2 15cm cuchillo de pescado de acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0002
Enviado en 7 días
298,90€
Corte el pescado con la confianza de un chef con estrella Michelin. Hoja de 15 cm en acero VG10 para un filo afilado y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio: protege el acero y evita que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para una resistencia duradera a los...
Estuche 2 cuchillos japoneses Kai Shun damasco acero de calidad Estuche 2 cuchillos japoneses Kai Shun damasco acero de calidad 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Set de cuchillos 2 cuchillos japoneses Kai Shun damasco acero de calidad

Kai
HLWKAI-DMS-210
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244,90€
Este set de KAI será perfecto para todas sus necesidades de corte: - 1 Cuchillo de pelar 9 cm - 1 cuchillo multiusos de 15 cm Hojas de acero Damasco, dureza 61+-1 HRC Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: alta resistencia Afilada a mano con filo convexo Mangos pakka ergonómicamente equilibrados para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible -...
Juego de 3 cuchillos Kai Wasabi Negro: Universal 10cm y 15cm y Chef 20cm Juego de 3 cuchillos Kai Wasabi Negro: Universal 10cm y 15cm y Chef 20cm 2
Sin fin
Japon Kai
En stock
KAI Wasabi black

Set de cuchillos 3 cuchillos Kai Wasabi Negro: Universal 10cm y 15cm y Chef 20cm

Kai
HLWBEL67S.300
En stock
148,90€
Este juego de 3 cuchillos Wasabi Black contiene : - 1 Cuchillo universal, hoja de 10 cm - 1 Cuchillo Universal, hoja de 15 cm - 1 Cuchillo de cocinero, 20 cm de hoja Hoja no desmontable de acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono Dureza 58+-1 HRC - Filo duradero, fácil de afilar Higiene óptima gracias al mango negro de polvo de bambú (naturalmente...
Cuchillo pico de pájaro Shun Premier Tim Mälzer 5.5cm Cuchillo pico de pájaro Shun Premier Tim Mälzer 5.5cm 2
10 años
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Cuchillo pico de pájaro Shun Premier Tim Mälzer 5.5cm

Kai
HLWKAI-TDM-1715
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154,90€
Este cuchillo de pico de pájaro Tim Mälzer Shun Premier es perfecto para el uso diario. Hoja de 5,5 cm en acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleo duro en VG 10 dureza 61+-1 HRC Superficie martillada a mano: estética y afilado garantizados Mango( 10,5cm) en nogal para mayor equilibrio Apto para diestros y zurdos Fabricado en Seki, Japón
Cuchillo de carne Kai Michel Bras 26.5cm n°6 SG2 acero inoxidable + funda de madera Cuchillo de carne Kai Michel Bras 26.5cm n°6 SG2 acero inoxidable + funda de madera 2
Japon Kai
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Michel Bras

Cuchillo para trinchar Kai Michel Bras n°6 26,5cm Acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0006
Enviado en 7 días
434,90€
Trinche todas sus carnes con este imprescindible cuchillo para carne. Hoja de acero VG10 de 26,5 cm: filo de navaja duradero y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio para proteger el acero y evitar que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para mayor resistencia...
Cuchillo de pelar Kai Shun Classic damasco kiritsukeCuchillo de pelar 9cm hoja Cuchillo de pelar Kai Shun Classic damasco kiritsukeCuchillo de pelar 9cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Cuchillo mondador Kai Shun Classic damasco kiritsukeCuchillo mondador 9cm hoja

Kai
HLWKAI-DM-0772
En espera de fabricación
138,90€
Elija un Cuchillo de pelar eficaz para sus cortes. Hoja de acero Damasco de 9 cm: núcleo de acero inoxidable VGMAX de 32 capas En la escala Rockwell, dureza de 61+/-1 HRC: filo duradero Mango macizo de madera de pakka: agarre ergonómico Afilado a mano para un filo convexo de alto rendimiento Diseño sencillo y elegante con dibujo semibrillante...
Protectores de dedos KAI ultrafuncionales para el corte diario en la cocina Protectores de dedos KAI ultrafuncionales para el corte diario en la cocina 2
Japon Kai
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Accesorios Kaï

Protectores de dedos KAI ultrafuncionales para el corte diario en la cocina

Kai
HLWBEL-BB0621
En espera de fabricación
7,90€
Un protector de dedos KAI que te resultará muy útil al cortar Escudo protector: sus dedos estarán protegidos durante todas sus operaciones de corte Material: polímero flexible, plegable en el centro para adaptarse a todo el mundo Talla única (también para niños) Apto para lavavajillas Tranquilidad al usar los cuchillos
Juego de 2 cuchillos chuleteros japoneses para carne KAI Wasabi Negro, hoja 11cm Juego de 2 cuchillos chuleteros japoneses para carne KAI Wasabi Negro, hoja 11cm 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Wasabi black

Juego de 2 cuchillos chuleteros japoneses para carne KAI Wasabi Negro, hoja 11cm

Kai
HLWKAI-67S-400
En stock
89,90€
¡Este set de KAI es perfecto para la mesa! Hojas de 11 cm en acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono - Dureza 58+-1 HRC. Mangos de polvo de bambú y PP: antibacterianos y ergonómicos Perfecto para su uso en casa o en el lugar de trabajo Rápido y fácil de usar, para que pueda cortar con total tranquilidad Diseño sencillo, acabado óptimo Fabricado en...
Kai Michel cuchillo universal uso diario n°3 L hoja 15cm Kai Michel cuchillo universal uso diario n°3 L hoja 15cm 2
Japon Kai
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Michel Bras

Kai Michel Bras Quotidien cuchillo universal japonés n°3 L 15cm hoja

Kai
HLWKAI-BK-0027
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164,90€
Corte como un chef estrella con este cuchillo de cocina de alto rendimiento. Hoja de 15 cm de acero inoxidable AUS-8A Recubrimiento de titanio: protección del acero + marcadas propiedades antiadherentes Resistencia Rockwell de 58/59 HRC: buen filo, fácil afilado Mango diseñado en duradero Pakkawood + 2 remaches de acero inoxidable Fabricado en Japón...
KAI Wasabi Negro Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba 24cm hoja
Sin fin
Japon Kai
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KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba 24cm hoja

Kai
HLW6724.Y
Enviado en 7 días
54,90€
¡El Cuchillo yanagiba Kai Cuchillo yanagiba para preparar tu sushi! Hoja de 24 cm de acero inoxidable 1K6 con un contenido de carbono del 0,8 Resistencia de la hoja 58+/-1 HRC Rockwell: filo duradero y fácil de mantener Mango: polvo de bambú/PP, ergonómico y antibacteriano Agarre rápido e intuitivo, agradable de usar Diseño elegante - Acabado de calidad...
Ciseaux Kai Sebastian Conran blancs Ciseaux Kai Sebastian Conran blancs 2
10 años
Japon Kai
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Accesorios Kaï

Kai Dirk Sebastian Conran tijeras de cocina blanco

Kai
HLWKAI-BP-0024
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49,90€
¡Elija tijeras de calidad para su cocina! Hoja de acero inoxidable de 8,5 cm - Resistente a la corrosión Mango de material sintético blanco - Resistente Práctico: apto para diestros y zurdos Perfecto para cortes finos o trabajos delicados Equipada con un protector de cuchilla para una protección óptima Diseñado en colaboración con Sebastian Conran...
KAI Shun Nagare Hoja de damasco negro Doble Núcleo 15cm mango curvo navaja multiusos japonesa KAI Shun Nagare Hoja de damasco negro Doble Núcleo 15cm mango curvo navaja multiusos japonesa 2
10 años
Japon Kai
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Shun Nagare

KAI Shun Nagare Hoja de damasco negro Doble Núcleo 15cm mango curvo navaja multiusos...

Kai
HLWKAI-NDC-0701S
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334,90€
Una obra maestra de la precisión y la artesanía japonesas. Patente exclusiva de KAI: el damasco se extiende hasta el filo. Hoja afilada Dual Core de 15 cm: fusión de acero VG2 y VG10 Dureza: 61 (±1) HRC - Alto contenido en carbono (~1%) Mango de pakkawood negro - Dos remaches de acero inoxidable Diseño único y refinado - Innovador acabado Damasco...
Set de cuchillos 4 cuchillos japoneses Shun Classic, 12,5 cm de hoja Set de cuchillos 4 cuchillos japoneses Shun Classic, 12,5 cm de hoja 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Set de cuchillos 4 cuchillos japoneses Shun Classic, 12,5 cm de hoja

Kai
HLWKAI-DMS-400
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464,90€
Este set de KAI es perfecto para todas sus necesidades de corte: 4 cuchillas de acero damasco 12cm dureza 61+-1 HRC Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: alta resistencia Afilada a mano con filo convexo Mangos pakka ergonómicamente equilibrados para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible - Made in Japan
Estuche de 3 cuchillos Wasabi Black: Universal 10cm y 15cm y Santoku 16.5cm Estuche de 3 cuchillos Wasabi Black: Universal 10cm y 15cm y Santoku 16.5cm 2
Sin fin
Japon Kai
En espera de fabricación
KAI Wasabi black

Set de cuchillos 3 cuchillos Kai Wasabi Negro: Universal 10cm y 15cm y Santoku 16.5cm

Kai
HLWBEL67S.310
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148,90€
Este juego de 3 cuchillos Wasabi Black contiene : - 1 Cuchillo universal, hoja de 10 cm - 1 Cuchillo Universal, hoja de 15 cm - 1 Cuchillo Santoku, 16,5 cm de hoja. Hoja no desmontable de acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono Dureza 58+-1 HRC en la escala Rockwell - Filo eficaz y duradero Higiene óptima gracias al mango negro de polvo de...
KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 10.5cm hoja
Sin fin
Japon Kai
En espera de fabricación
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 10.5cm hoja

Kai
HLW6710.D
En espera de fabricación
49,90€
El cuchillo Deba que necesita para cortar Dureza Rockwell 58+/-1 HRC: para una calidad de corte óptima Hoja de 10,5 cm en acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono: resistencia extra Mango de bambú/PP pulverizado: ergonómico y antibacteriano Agarre rápido e intuitivo, fácil de usar Acabado impecable - diseño elegante Ideal para la cocina doméstica o...
Cuchillo santoku japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm Cuchillo santoku japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm 2
10 años
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Cuchillo Santoku japonés Kai Shun Premier Tim Mälzer 18 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1702
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228,90€
Apueste por la eficacia Kai con este cuchillo multifunción Núcleo duro VG-MAX - resistencia 61 HRC: filo duradero y afilado Hoja de 18 cm en acero inoxidable damasco alternado de 32 capas Superficie martillada a mano: mayor capacidad antideslizante Apta para diestros y zurdos - Elegante estuche de madera Mango curvado de nogal para mayor equilibrio +...
Couteau à trancher Kai Shun Kamagata Tim Malzer 23cm Couteau à trancher Kai Shun Kamagata Tim Malzer 23cm 2
Kai
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Shun Kamagata

Cuchillo para trinchar Kai Shun Kamagata Tim Mälzer 23cm

Kai
HLWKAI-TMK-0704
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94,90€
Un cuchillo útil para hacer rodajas finas a partir de piezas enteras Solidez 57/58 HRC - Buena relación retención/mantenimiento del filo Hoja curva de 23cm en acero inoxidable 1.4116 - Acabado satinado Mango ergonómico de POM negro - Agradable de sujetar Mango de acero grabado con el signo del toro estilizado Creado en colaboración con el chef alemán...
Hoja de carnicero Michel Bras 20cm n°10 acero inoxidable SG2 + funda de madera
Japon Kai
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Cuchillos japoneses

Hacha de carnicero Kai Michel Brazo n°10 20cm acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0018
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474,90€
Gracias a su peso y a su afiladísimo filo, corta las canales de forma eficaz. Hoja de acero VG10 de 20 cm para un filo afilado y resistente a la corrosión 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio: protege el acero y evita que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para una resistencia...
Kai Shun damas juego de corte japonés de acero de alta calidad Kai Shun damas juego de corte japonés de acero de alta calidad 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Set de cuchillos Kai Shun damas juego de corte japonés de acero de alta calidad

Kai
HLWKAI-DMS-200
Enviado en 7 días
384,90€
Este set de KAI es perfecto para todas sus necesidades de corte: - 1 cuchillo de 20 cm - 1 tenedor para carne de 16,5 cm Hoja de acero Damasco, dureza 61+-1 HRC Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: alta resistencia Afilada a mano con filo convexo Mangos pakka ergonómicamente equilibrados para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible - Made...
KAI Shun Nagare Negro Damasco hoja 72 capas Dual Core 9cm mango curvado Cuchillo de pelar japonés Cuchillo de pelar KAI Shun Nagare Negro Damasco hoja 72 capas Dual Core 9cm mango curvado Cuchillo de pelar japonés Cuchillo de pelar 2
10 años
Japon Kai
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Shun Nagare

KAI Shun Nagare Negro Damasco hoja 72 capas Dual Core 9cm mango curvado Cuchillo...

Kai
HLWKAI-NDC-0700S
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308,90€
¡Experimente un filo perfecto con este cuchillo KAI! Hoja de corte Dual Core de 9 cm:acero de aleación VG10 y VG2. Patente exclusiva de KAI: el damasco llega hasta el filo de corte Mango ergonómico de madera de pakka negra - Doble remache Alto contenido en carbono (~1%) - Dureza: 61(±1) HRC Diseño único y elegante - Patrón Damasco único Fabricado en Seki,...
Cuchillo de pan Kai Michel Bras 28,5cm n°9 SG2 acero inoxidable + funda de madera Cuchillo de pan Kai Michel Bras 28,5cm n°9 SG2 acero inoxidable + funda de madera 2
Japon Kai
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Michel Bras

Cuchillo de pan Kai Michel Bras n°9 28,5cm acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0017
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378,90€
El cuchillo perfecto para cortar pan, brioche, focaccia... Hoja de acero VG10 de 28,5 cm: filo de navaja duradero y resistente a la corrosión. 63 HRC: filo de larga duración - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio para proteger el acero y hacerlo antiadherente Mango de madera compuesta negra para mayor resistencia y durabilidad Se...
Tim Mälzer Cuchillo Nakiri 14cm Shun Premier Damasco Tim Mälzer Cuchillo Nakiri 14cm Shun Premier Damasco 2
10 años
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Tim Mälzer Cuchillo Nakiri 14cm Shun Premier Damasco

Kai
HLWKAI-TDM-1742
En stock
234,90€
Este cuchillo Shun Premier de Tim Mälzer es perfecto para el uso diario. Hoja de 14 cm en acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleo duro en VG 10 dureza 61+-1 HRC: resistencia diez veces mayor Superficie martillada a mano: afilado y estética garantizados Mango de nogalde 11 cmpara un mayor equilibrio Apto para diestros y zurdos Fabricado en Seki,...
Kai Shun Premier Tim Malzer Juego de cubiertos japoneses cuchillo + tenedor Kai Shun Premier Tim Malzer Juego de cubiertos japoneses cuchillo + tenedor 2
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Malzer Juego de cubiertos japoneses cuchillo + tenedor

Kai
HLWKAI-TDM-0907
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258,90€
¡Elija esta cubertería de alta gama para sus comidas! El juego contiene 1 cuchillo de carne de hoja lisa y 1 tenedor Cuchillo de hoja lisa de 13 cm + tenedor de 21 cm Acero damasco de 32 capas - Dureza 61 HRC Núcleo duro VG-MAX: alta resistencia a la oxidación Superficie martillada a mano - Mayores propiedades antiadherentes Mangos curvados de nogal +...
KAI Wasabi Cuchillo jamonero japonés negro 18cm hoja flexible KAI Wasabi Cuchillo jamonero japonés negro 18cm hoja flexible 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Wasabi black

KAI Wasabi Cuchillo jamonero japonés negro 18cm hoja flexible

Kai
HLWKAI-6761F
Enviado en 7 días
52,90€
Un práctico cuchillo jamonero KAI para su cocina Hoja flexible de 18 cm en acero inoxidable 1K6 con un 0,8% de carbono Dureza 58+-1 HRC - Para un afilado fácil Polvo de bambú y mango de PP: antibacteriano y ergonómico Perfecto para uso doméstico o profesional Rápido y fácil de usar, para que pueda cortar con total tranquilidad Diseño sencillo - Acabado...
KAI Wasabi Negro Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan 23cm hoja dentada KAI Wasabi Negro Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan 23cm hoja dentada 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan 23cm hoja dentada

Kai
HLW6723.B
Enviado en 7 días
69,90€
El Cuchillo de pan que necesita para un corte perfecto. Hoja dentada de 23 cm en acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono Dureza 58+/-1 HRC Rockwell: ideal para el mantenimiento Mango de polvo de bambú/PP: antibacteriano y ergonómico Diseño aerodinámico: acabado a la perfección Fabricado en Seki, Japón Ideal para el hogar o la cocina profesional
Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de cocinero japonés 15cm Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de cocinero japonés 15cm 2
10 años
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de chef japonés 15cm

Kai
HLWKAI-TDM-1723
Enviado en 7 días
214,90€
Un cuchillo muy útil, versátil y agradable Núcleo duro VG-MAX - 61 HRC: afilado duradero Hoja de 15 cm en acero inoxidable damasco alternado de 32 capas Superficie martillada a mano: mayor estética y resistencia al agarre Empuñadura curvada de nogal para mayor equilibrio + capuchón de acero grabado Apto para diestros y zurdos - Refinado estuche de madera...
Bloque de roble con 8 cuchillos japoneses Kai Wasabi Black Bloque de roble con 8 cuchillos japoneses Kai Wasabi Black 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Wasabi black

Bloque para cuchillos roble con 8 cuchillos japoneses Kai Wasabi Black

Kai
HLWKAI-6799
Enviado en 7 días
528,90€
Una unidad completa y atractiva para su cocina 8 cuchillas de acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono - resistencia 58+-1 HRC Mangos de PP + polvo de bambú: antibacterianos y funcionales Bloque de roble macizo: robusto, duradero y elegante Desmontable para una limpieza a fondo Fabricado en Seki, Japón Ver composición completa más abajo
Cuchillo deshuesador Kai Michel Bras n°8 11.5cm Acero inoxidable SG2 + funda de madera Cuchillo deshuesador Kai Michel Bras n°8 11.5cm Acero inoxidable SG2 + funda de madera 2
Japon Kai
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Michel Bras

Cuchillo deshuesador Kai Michel Bras n°8 11,5cm Acero inoxidable + funda de madera

Kai
HLWKAI-BK-0016
En stock
298,90€
El cuchillo ideal para trabajar con carne ósea, aves... Hoja de 11,5 cm en acero VG10: filo de navaja duradero y resistente a la corrosión. 63 HRC: excelente retención del filo - Virola y base de acero inoxidable Recubrimiento de titanio para proteger el acero y evitar que la hoja se pegue Mango de madera compuesta negra para mayor resistencia y...
KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 15cm hoja KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 15cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
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Cuchillos Deba (Pescado)

KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 15cm hoja

Kai
HLW6715.D
En espera de fabricación
72,90€
El cuchillo Deba que necesita para cortar Hoja de 15 cm de acero inoxidable 1K6 - Para un filo de calidad y duradero Dureza 58+/-1 HRC Rockwell - Fácil afilado 5mm de ancho de hoja en el punto más bajo Mango de bambú/PP pulverizado: ergonómico y antibacteriano Agarre rápido e intuitivo, fácil de usar Diseño elegante - acabado impecable Fabricado en Seki,...
KAI Cuchillo de cocinero japonés Shun Nagare Negro 20cm Hoja Dual Core 72 Damasco con mango curvo KAI Cuchillo de cocinero japonés Shun Nagare Negro 20cm Hoja Dual Core 72 Damasco con mango curvo 2
10 años
Japon Kai
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Shun Nagare

KAI Cuchillo de chef japonés Shun Nagare Negro 20cm Hoja Dual Core 72 Damasco con mango...

Kai
HLWKAI-NDC-0706S
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458,90€
El cuchillo de chef multifunción definitivo Hoja patentada KAI: el damasco se extiende hasta la parte inferior del filo. Mango curvado de madera de pakka - 2 remaches de acero inoxidable Hoja Dual Core Damascus de 20 cm: una mezcla de acero VG2 y VG10 Alto contenido en carbono (~1%) - Dureza Rockwell de 61(±1) HRC Mango ergonómico: agarre cómodo y seguro...

KAI SHUN CLASSIC – EL ICONO DE LA CUCHILLERÍA JAPONESA

La colección KAI Shun Classic es la gama más emblemática de la marca y una de las series japonesas más reconocidas. Su núcleo de acero VG-MAX está rodeado por 32 capas de damasco, proporcionando afilado excepcional, gran retención del filo y elegancia atemporal. El mango de pakkawood y su equilibrio preciso satisfacen tanto a chefs como a aficionados exigentes.

¿Por qué elegir un cuchillo KAI Shun Classic?

KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER – RENDIMIENTO PROFESIONAL Y ACABADO MARTILLADO

Desarrollada junto al chef alemán Tim Mälzer, la colección Shun Premier Tim Mälzer combina forja japonesa tradicional y diseño contemporáneo. El acabado Tsuchime reduce la adherencia de los alimentos y el núcleo VG-MAX aporta rendimiento y retención del filo. Su equilibrio proporciona precisión y comodidad diaria.

¿Por qué elegir un cuchillo KAI Shun Premier Tim Mälzer?

KAI WASABI BLACK – CALIDAD JAPONESA A UN PRECIO ACCESIBLE

La gama KAI Wasabi Black es una excelente introducción a los cuchillos japoneses. Sus hojas de acero inoxidable, fabricadas en Japón, se combinan con mangos higiénicos de polipropileno y polvo de bambú. Destaca por su practicidad, durabilidad y relación calidad-precio.

¿Por qué elegir un cuchillo KAI Wasabi Black?

DESCUBRE MÁS COLECCIONES KAI

Además de sus gamas emblemáticas, KAI ofrece numerosas colecciones especializadas. Descubre el diseño minimalista de acero de Seki Shoso, la elegancia de Shun Classic White, la artesanía premium de Michel Bras y la variedad de Seki Magoroku. Hay una colección KAI para cada cocinero, desde la iniciación hasta las hojas excepcionales.

CUCHILLOS JAPONESES KAI – FAQ

¿Todavía no sabes qué cuchillo KAI elegir? Aquí tienes las respuestas a las preguntas más frecuentes.

¿Los cuchillos KAI se fabrican en Japón?

Sí. La mayoría de los cuchillos de cocina KAI se fabrican en Seki, Japón, una región reconocida por más de 800 años de experiencia cuchillera.

¿Qué colección de cuchillos KAI debería elegir?

Depende de tu experiencia y presupuesto. Wasabi Black es ideal para empezar, Shun Classic es la serie damascada emblemática y Shun Premier Tim Mälzer está orientada a usuarios exigentes.

¿Qué acero utiliza KAI?

KAI utiliza distintos aceros japoneses premium según la colección, como VG-MAX, VG10 y otros inoxidables de alto rendimiento tratados para ofrecer retención del filo y resistencia a la corrosión.

¿Los cuchillos KAI son adecuados para principiantes?

Sí. KAI ofrece gamas para todos los niveles. Wasabi Black es especialmente popular entre principiantes, mientras que usuarios avanzados suelen elegir las colecciones Shun.

¿Cómo debo cuidar un cuchillo japonés KAI?

Lávalo a mano, sécalo inmediatamente y evita tablas de vidrio o piedra. El asentado o afilado regular con piedras de afilar japonesas mantiene su rendimiento.

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