Cuchillos forjados japoneses

Los 10 mejores cuchillos japoneses artesanales por menos de 150 €

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cuchillo universal japonés Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14cm hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14cm hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Minamo Tsuchime

cuchillo universal japonés Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 14cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-P150
Agotado
289,90€
Un cuchillo muy práctico y versátil con una estética soberbia Núcleo de acero en polvo SG2: excelente retención del filo - Hoja San Maï de 14 cm Alto índice Rockwell -+ 63 HRC pero fácil de afilar Magníficos patrones de roseta entrelazados para martillar Mango octogonal de palisandro con virola de madera de pakka roja Hecho a mano por el herrero Yoshimi...
Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Sasame

Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm Cuchillo de chef tradicional japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSASAME-G210
Agotado
349,90€
¡Un modelo versátil para cocinar todas tus recetas! Hoja San Maï de 21 cm: núcleo extra duro envuelto en acero dulce (3 capas) Núcleo de acero inoxidable enriquecido con cobalto con dureza HRC 63/64 Extrema retención del filo - Fácil de afilar con una piedra Martillado único en forma de hoja de bambú Sasame Mango de madera de cerezo y virola de pakka roja...
18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés 18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-G180
Agotado
283,90€
Un cuchillo de chef repleto de la maestría de Nao Yamamoto Hoja de Damasco: magníficos diseños únicos en cada cuchillo Núcleo de acero japonés Aogami Super: alto contenido en carbono (1,5%) Este alto nivel garantiza un filo duradero - Dureza: 65 HRC El carbono hace que la hoja sea fácil de afilar siempre que lo necesite Superficie forjada y martillada...
Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-N165
Agotado
274,90€
Opta por los conocimientos del herrero Nao Yamamoto Hoja de Damasco - Patrones soberbios, únicos en cada pieza Núcleo de acero japonés Aogami Super - Alto contenido en carbono (1,5%) Este nivel de carbono garantiza que el filo permanezca afilado a lo largo del tiempo (65 HRC) Gracias al carbono, la hoja es fácil de afilar cuando es necesario Superficie...
Cuchillo Cuchillo santoku AS Damasco Nao Yamamoto de 16,5 cm , artesanía tradicional japonesa Cuchillo Cuchillo santoku AS Damasco Nao Yamamoto de 16,5 cm , artesanía tradicional japonesa 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Cuchillo Cuchillo santoku AS Damasco Nao Yamamoto de 16,5 cm , artesanía tradicional...

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-S165
Agotado
239,90€
¡Elija la calidad de los cuchillos japoneses Nao Yamamoto! Superficie de Damasco - Los patrones son únicos para cada cuchillo Acero japonés Aogami Super con 1,5% de carbono en su núcleo Gracias a este elemento, el filo es duradero (65 HRC) Fácil de afilar cuando sea necesario Auténtica superficie áspera forjada con martilleo Mango octogonal de palisandro...
Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-P150
Agotado
214,90€
Un cuchillo universal forjado a mano por Nao Yamamoto Hoja damasquinada de 15 cm: motivos únicos en cada pieza Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza Rockwell 65HRC: filo duradero y de alto rendimiento Superficie forjada y martillada - Diseño auténtico Mango de palisandro y virola de madera de pakka negra Forma...
Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo Util Japonés Hecho a Mano Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo Util Japonés Hecho a Mano 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo universal Japonés Hecho a Mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-P135
Agotado
249,90€
Una navaja multiusos de alta calidad forjada a mano Hoja de Damasco de 13,5 cm - Motivos únicos en cada hoja Núcleo de acero japonés Aogami Super - Alto contenido en carbono (1,5%) El carbono garantiza un filo duradero: alta dureza de 65 HRC La hoja es fácil de afilar si es necesario Auténtica superficie martillada en forja Mango octogonal de...
Wusaki Yuzo BS2 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano Wusaki Yuzo BS2 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
Agotado
Yuzo BS2

Wusaki Yuzo BS2 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-P130
Agotado
124,90€
Un cuchillo universal que puede utilizar todo el mundo, ¡para todas sus necesidades de corte! Hecho a mano por Kosuke Muneishi - ¡Cada pieza es única! Hoja San Maï (3 capas): núcleo de acero Aogami 2 + capa de hierro Acabado tradicional de forja oscura - Cuchillo forjado a mano Dureza 62 HRC(1,2% carbono): excelente retención del filo Fácil afilado con...
Takeshi Saji R2 Nickel Damas 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Takeshi Saji R2 Nickel Damas 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Nickel Damas 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2RO-S180
Agotado
399,90€
Opta por la eficacia japonesa para tus cortes cotidianos Superficie de Damasco que combina níquel y acero inoxidable: un bello contraste Acero pulvimetalúrgico japonés R2 en el centro de la hoja +-63 HRC en la escala Rockwell: afilado duradero virola de madera de pakka negra + mango octogonal de madera de sándalo Cada cuchillo es único - Forjado por...
Wusaki Yuzo BS2 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Wusaki Yuzo BS2 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
Agotado
Yuzo BS2

Wusaki Yuzo BS2 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-G240
Agotado
214,90€
Un auténtico cuchillo para el día a día Hecho a mano por Kosuke Muneishi - ¡Cada cuchillo es único! Hoja San Maï (3 capas) con núcleo de acero Aogami 2 + capa de hierro Dureza 62 HRC (1,2% carbono) : filo muy duradero Fácil de afilar con una piedra cuando sea necesario Virola de madera de Pakka roja + mango ovalado de madera de Morado Acabado tradicional...
Wusaki Yuzo BS2 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Wusaki Yuzo BS2 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
Agotado
Yuzo BS2

Wusaki Yuzo BS2 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-G180
Agotado
154,90€
El cuchillo perfecto para el día a día Cuchillo forjado a mano - Acabado forjado tradicional en bruto Estructura San Maï (3 capas) - Aogami 2 en el centro + capa de hierro Rigidez 62 HRC (1,2% de carbono) : filo duradero Fácil de afilar con una piedra cuando sea necesario Mango ovalado de morado + virola de madera de Pakka de color rubí Hecho a mano por...
Cuchillo japonés bunka 18cm Takeshi Saji R2 Damasco Mosaico Cuchillo japonés bunka 18cm Takeshi Saji R2 Damasco Mosaico 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
R2 Damas Mosaïque

Cuchillo japonés bunka 18cm Takeshi Saji R2 Damasco Mosaico

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-B16
Agotado
529,90€
Conocimientos japoneses para acompañar sus cortes Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Hoja Damasco de 18 cm: una mezcla de acero inoxidable y acero niquelado Dureza +/- 63 HRC Rockwell: afilado duradero Mango de madera de hierro con virola de acero inoxidable 3 remaches de retención, incluido remache central de mosaico Cada pieza es única,...
Cuchillo de pelar japonés tradicional Takeshi Saji VG10 Gold 9cm Cuchillo de pelar japonés tradicional Takeshi Saji VG10 Gold 9cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Gold

Cuchillo mondador japonés tradicional Takeshi Saji VG10 Gold 9cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-P90
Agotado
329,90€
Un Cuchillo de pelar con artesanía japonesa. Hoja de 9 cm con damasco único: tinte de aspecto cobrizo Núcleo de acero japonés VG10: contiene 1% de carbono Dureza de +/- 60 HRC - Buena retención del filo Mango de palisandro con virola de madera de Pakka blanca Forma octogonal adecuada para diestros y zurdos Pieza única forjada a mano por Takeshi Saji san...
cuchillo universal japonés Takeshi Saji VG10 Gold 13,5cm hecho a mano cuchillo universal japonés Takeshi Saji VG10 Gold 13,5cm hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Gold

cuchillo universal japonés Takeshi Saji VG10 Gold 13,5cm hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-P13
Agotado
349,90€
¡Elige el cuchillo Takeshi Saji para todos tus pequeños cortes! Hoja de 13,5 cm con núcleo de acero japonés VG10 (1% de carbono ). Superficie damasquinada única: color cobre claro Alta dureza +/- 60 HRC Rockwell: filo duradero Mango de palisandro y virola de madera de pakka blanca Forma octogonal para uso ambidiestro Forjada a mano por Takeshi Saji san...
VG10 Gold Takeshi Saji 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano VG10 Gold Takeshi Saji 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Gold

VG10 Gold Takeshi Saji 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-S16
Agotado
449,90€
Un Cuchillo santoku versátil fabricado por un experto en cuchillería Hoja de 16,5 cm: diseño damasco único en un magnífico tono cobrizo Excelente retención del filo: dureza Rockwell 60HRC Núcleo de acero japonés VG10 con aproximadamente un 1% de enriquecimiento de carbono Mango octogonal: perfecto para uso ambidiestro Fabricada en palisandro con virola...
cuchillo nakiri japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Gold 16,5cm cuchillo nakiri japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Gold 16,5cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Gold

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Takeshi Saji VG10 Oro

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-N16
Agotado
449,90€
Un cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano perfecto para las verduras. Hoja de 16,5 cm con núcleo de acero japonés VG10 - 1% de carbono Filo duradero: dureza +/-60 HRC Rockwell Color cobre claro - Hoja de damasco única Mango octogonal apto para diestros y zurdos Fabricada en palisandro con virola de madera de Pakka blanca Forjada a...
Cuchillo japonés bunka VG10 Gold 16,5cm Takeshi Saji Cuchillo japonés bunka VG10 Gold 16,5cm Takeshi Saji 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Gold

Cuchillo japonés bunka VG10 Gold 16,5cm Takeshi Saji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-B16
Agotado
449,90€
Elija un cuchillo con una forma típicamente japonesa. Hoja damasquinada única de 16,5 cm: color cobrizo Núcleo de acero japonés VG10: 1% de carbono Alta dureza +/- 60 HRC: buena retención del filo Mango de palisandro y virola de pakkawood blanco Forma octogonal para adaptarse a todos - Uso ambidiestro Forjada a mano por Takeshi Saji san - Pieza única...
Cuchillo de cocinero tradicional japonés Takeshi Saji VG10 Gold 18cm Cuchillo de cocinero tradicional japonés Takeshi Saji VG10 Gold 18cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Gold

Cuchillo de chef tradicional japonés Takeshi Saji VG10 Gold 18cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-G18
Agotado
449,90€
¡El cuchillo de chef japonés hecho a mano por el artesano Takeshi Saji! Hoja de 18 cm damasquinada: patrones únicos con efecto cobre Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con hasta un 1% de carbono Dureza Rockwell de 60HRC: filo eficaz Mango de palisandro y virola de madera de pakka blanca - Robusto Uso ambidiestro: la forma octogonal se adapta a todos...
Cuchillos japoneses
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