Scoprite i coltelli giapponesi Toshitaka su Knifeleader.eu! Toshitaka è una piccola azienda di coltelleria con sede a Seki e 5 dipendenti. È stata fondata da Toshio Tamada, un artigiano che ha dedicato 79 anni della sua vita alla fabbricazione di coltelli. Il marchio offre coltelli a lama damascata di altissima qualità: ogni fase della produzione viene eseguita con la massima cura, privilegiando la qualità rispetto alla quantità. Le lame sono trattate termicamente per aumentarne la capacità di taglio. Così potrete godere di un coltello da chef giapponese con una durezza di 63 HRC per i vostri tagli! Il vostro coltello damasco giapponese ha un'anima di acciaio SG2 in polvere, una lega arricchita con l'1,3% di carbonio e con una composizione pura grazie ai microcarburi uniformemente distribuiti. Acquistando un coltello Toshitaka, acquisterete un coltello realizzato con un'esperienza che rispetta la storia e la tradizione della coltelleria giapponese. Questi coltelli giapponesi di alta gamma saranno i vostri compagni di tutti i giorni, sia che siate ristoratori professionisti o chef dilettanti! Sul nostro sito potete trovare anche coltelli damascati!
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