Oplev Toshitaka japanske knive på Knifeleader.eu! Toshitaka er et lille bestikfirma med base i Seki og 5 ansatte. Det blev grundlagt af Toshio Tamada, en håndværker, som har viet 79 år af sit liv til knivfremstilling. Mærket tilbyder damaskusknive i topkvalitet: Hvert trin i fremstillingen udføres med den største omhu, og kvalitet prioriteres frem for kvantitet. Bladene er varmebehandlede for at øge deres skæreevne. Udnyt en japansk kokkekniv med en hårdhed på 63 HRC til dine udskæringer! Din japanske damaskuskniv har en kerne af pulveriseret SG2-stål, en legering beriget med 1,3 % kulstof og med en ren sammensætning takket være dens jævnt fordelte mikrokarbider. Når du køber en Toshitaka-kniv, køber du en kniv, der er fremstillet med det samme håndværk og den samme respekt for det japanske bestiks historie og tradition. Disse japanske knive i topklasse vil følge dig hver dag, uanset om du er professionel caterer eller hjemmekok! Du finder også damask-knive på vores hjemmeside!
.png)
_1.png)
 (6).png)
