25 år Mac Venter på produksjon MAC Chef MAC Chef japansk universalkniv med 13 cm hult blad Mac HLWMAC-TH-50 Venter på produksjon 59,90€ Universell kniv for alle kokker Ideell for profesjonelle - Laget i Seki, Japan Håndtak i pakkawood: god mekanisk, termisk og fuktbestandighet Behagelig grep tilpasset vestlig bruk - 3 nagler for støtte AUS-8 japansk rustfritt stål beriket med karbon (0,8 %) - Korrosjonsbestandig Spesiell MAC-sliping: En av de beste skjærekantene på markedet Unik...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 håndlaget japansk santokukniv Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-S165 Ikke på lager 329,90€ Velg en typisk japansk kniv til dine kutt! Førsteklasses kjerne i pulverlakkert rustfritt stål SG2 - blad på 16,5 cm Åttekantet håndtak i sandeltre + skaftskinne i svart pakkawood Håndhamret skjæreflate og San Maï-struktur 63HRC: Meget god eggopprettholdelse og lett å slipe Håndlaget av smeden Yu Kurosaki i Echizen, Japan Håndverker fra Takefu...
Masashi Yamamoto Ikke på lager Kuro Damas Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus 16,5 cm japansk santokukniv Masashi Yamamoto HLWSAM-MASA-BSLD-S165 Ikke på lager 459,90€ Ta med deg japansk tradisjon inn i kjøkkenet med denne santoku-kniven Nikkeldamaskus skaper unike, estetiske mønstre på hver kniv SLD-stål i kjernen: beriket med karbon (ca. 1,6 %) Dette elementet sikrer langvarig skarphet (63 HRC) 16,5 cm langt blad med en ru, mørk finish Åttekantet håndtak i ibenholt med en vakker, dyp fargetone Lys cognassierskinne...
Shizu Hamono Ikke på lager Yuri Yamato Shizu Hamono Yamato 18 cm hamret japansk santokukniv med mørkt skaft (7) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4400 Ikke på lager 99,90€ En allsidig kniv for daglig skjæring 18 cm hamret blad med San Mai-struktur: 3 vekslende lag med stål SUS1A-1-stål i det øverste laget: forbedret korrosjonsbeskyttelse Kjerne av AUS8 japansk rustfritt stål beriket med karbon, molybden + vanadium Mørkt, ovalt, laminert trehåndtak: kan brukes av begge hender Laget i Seki, Japan - praktfullt...
25 år Mac Venter på produksjon MAC Professional MAC Professional 27 cm japansk Trancherkniv honeycombed Mac HLWMAC-MCK-105-D Venter på produksjon 169,90€ En original påleggskniv med bikakedesign KorrosjonsbestandigAUS-8 karbonberiket japanskrustfritt stål (0,8 %) Spesiell MAC-sliping: en av de skarpeste i bestikkbransjen Langvarig egg + lett å slipe (hardhet på -+59 HRC) Unik bladprofil: kombinasjon av stivhet og skjæreytelse Robust, slitesterkt håndtak i pakkawood med stålbolster + 3 nagler...
Shizu Hamono Venter på produksjon Yuri Yamato Shizu Hamono Yuri japansk nakiri-kniv 17,5 cm med lett skaft (2) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4421 Venter på produksjon 79,90€ Typisk japansk kniv anbefalt til grønnsaker San Mai bladstruktur: 3 overlagrede lag med stål Kjerne av AUS8 japansk rustfritt stål beriket med karbon, molybden og vanadium Topplag av SUS1A-1-stål: forbedret korrosjonsbeskyttelse Ovalt håndtak i lyst laminert tre: for høyre- og venstrehendt bruk Suveren trekasse - produsert i Seki, Japan
Shizu Hamono Venter på produksjon Yuri Yamato Shizu Hamono Yuri 13,5 cm japansk universalkniv, lyst skaft (6) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4422 Venter på produksjon 69,90€ Ideell kniv for presisjonsskjæring av frukt og grønnsaker 13,5 cm langt blad med San Mai-struktur: 3 overlagrede lag med stål Kjerne av AUS8 japansk rustfritt stål beriket med karbon, molybden og vanadium Topplag av SUS1A-1-stål: korrosjonsbeskyttelse Håndtak i klart, ovalt, laminert tre: for høyre- og venstrehendt bruk Produsert i Seki, Japan - Suveren...
Shizu Hamono Venter på produksjon Yuri Yamato Shizu Hamono Yuri japansk santokukniv 18 cm med lyst skaft (3) Shizu Hamono HLWSHIZ-SY-4420 Venter på produksjon 79,90€ Allsidig kniv perfekt til å hakke friske urter 18 cm San Mai-strukturblad: 3 vekslende lag med stål Kjerne i AUS8 japansk rustfritt stål beriket med karbon, vanadium og molybden Topplag av SUS1A-1-stål: korrosjonsbeskyttelse Klart, ovalt, laminert trehåndtak: for høyre- og venstrehendte Produsert i Seki, Japan - ypperlig oppbevaringsetui i tre