Kei Kobayashi SG2 Japanska hantverksknivar

Upptäck Kei Kobayashis fantastiska handgjorda japanska kniv ar på KnifeLeader! Vårt team ger dig dessa köksknivar som skapats i den renaste japanska traditionen av Kei Kobayashi san, en mästerslipare. Han började med att fullända konsten att slipa och avsluta ett bra köksblad och bestämde sig sedan för att börja tillverka kompletta knivar. Och han hade en bra idé! Kobayashi SG2 japanska kniv ar är formidabelt effektiva, för som namnet antyder är deras blad tillverkade av SG2-stål. Det senare är ett så kallat pulverstål med exceptionella egenskaper. Med en hårdhet på cirka 63 HRC har det utmärkt egghållning, vilket gör att du kan sprida ut skärpningssessionerna, samtidigt som det är lätt att underhålla när det väl är dags. Vi erbjuder flera serier av Kobayashi-knivar, med olika handtagsmaterial. Till exempel, i Heptagone-serien är handtaget på Kobayashi SG2-kniven tillverkat av polerat och lackerat Pakkawood. Det har en vacker mörkröd färg och du kan uppskatta dess unika, träliknande mönster. Med sin heptagonala form är den lämplig för alla kockar och ligger mycket behagligt i handen. Octagon-serien har ett handtag i sandelträ, följt av ett bolster i pakkawood, allt skuret i en åttkantig form. Kom och uppskatta Kei Kobayashi SG2-knivar till deras verkliga värde genom att köpa på vår webbplats! Upptäck alla andra märken av japanska kniv ar som vi erbjuder genom att använda menyn till vänster!

Mer information
Kei Kobayashi SG2 Octagon
Kei Kobayashi SG2 Octagon
Kei Kobayashi SG2 Heptagone
Kei Kobayashi SG2 Heptagone
Visar 1-17 av 17 objekt
Pris, högt till lågt Pris, lågt till högt Relevans Namn, Ö till A Namn, A till Ö Sales, Highest first New products first
Filters (17 products)

Price

0,00 € - 405,00 €

Tillverkning

In stock

Kei Kobayashi Damaskus Octagon 15cm handgjord japansk universalkniv
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Japanska knivar

Kei Kobayashi Damaskus Octagon 15cm handgjord japansk Allkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBADAMAS-P15
Finns inte i lager
289,90€
En kniv som du kan använda för vardagliga skärarbeten 15 cm damascerat blad för en vacker effekt - varje kniv är unik Polerade kanter för behaglig användning SG2-pulverstål i mitten av bladet - extrem skärpehållning Enkel slipning trots hög Rockwell-hårdhet på -+ 63 HRC Oktagonalt rosewoodhandtag + bolster i klar pakkawood Handgjord av den unge smeden...
Kei Kobayashi SG2 Damaskus 17cm handgjord japansk bunkakniv Kei Kobayashi SG2 Damaskus 17cm handgjord japansk bunkakniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Kei Kobayashi SG2 Damaskus 17cm handgjord japansk bunkakniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-B170
Finns inte i lager
319,90€
Den råa elegansen hos Kobayashi-kniven! 17 cm Damaskusblad : beprövad och testad japansk bladstruktur Kärna av kolfiberberikat SG2-pulverstål: ett rent, långvarigt snitt 63 HRC-hårdhet: utmärkt skärpa Platt spets: smidig och behaglig instickning i maten Handtag i rödlackerat pakkawood - heptagonal form Handsmidd i Seki av Kei Kobayashi Handgjord...
Kei Kobayashi SG2 Damaskus 24cm handgjord japansk kockkniv Kei Kobayashi SG2 Damaskus 24cm handgjord japansk kockkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Kei Kobayashi SG2 Damaskus 24cm handgjord japansk kockkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-G240
Finns inte i lager
399,90€
Den perfekta blandningen av tradition och prestanda! 24 cm Damaskusblad: sammanflätat hårt och mjukt stål Förutom sina strukturella fördelar är damaskus visuellt suveränt. Kolfiberberikad SG2-kärna (~1,3%): extremt högpresterande skärning 63 HRC hårdhet: utmärkt skärpa Platt slip ning: snygg finish och strömlinjeformad silhuett Handtag i rödlackerat...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 15cm handgjord japansk universalkniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 15cm handgjord japansk universalkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 15cm handgjord japansk Allkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-P15
Finns inte i lager
259,90€
En kniv som du kan använda för vardagliga skärarbeten 15 cm San Mai-blad: 3 omväxlande lager (förenklad damaskus) Ytterskikt i mjukt rostfritt stål - Polerade kanter: behagligt att använda SG2-pulverstål i mitten av bladet - extrem skärpa Enkel slipning trots hög Rockwell-hårdhet på -+ 63 HRC Oktagonalt rosewoodhandtag + bolster i klar pakkawood...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 17cm handgjord japansk santokukniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 17cm handgjord japansk santokukniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 17cm handgjord japansk santokukniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-S17
Finns inte i lager
299,90€
En vacker allroundkniv, perfekt för att spara tid 17 cm San Mai-blad: förenklad damaskus med 3 överlagrade lager Bladkärna i pulverlackerat SG2-stål - utmärkt skärpe bibehållande Toppskikt av mjukt rostfritt stål - rundade kanter: ökad säkerhet Lätt att slipa trots hög hårdhet på -+ 63 HRC på Rockwell-skalan Oktagonalt rosewoodhandtag + bolster i klar...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 21cm handgjord japansk kockkniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 21cm handgjord japansk kockkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 21cm handgjord japansk kockkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-G21
Finns inte i lager
299,90€
Välj den här kockknivens mångsidighet och ergonomi 21 cm blad med San Mai-struktur: 3 överlagrade lager (förenklad damaskus) Kärna av SG2-pulverstål - imponerande skärpa Lätt att slipa trots hög hårdhet på -+ 63 HRC Mildt rostfritt stål i toppskiktet - Rundade kanter: behagligt att använda Oktogonalt handtag i rosenträ + bolster i klar pakkawood...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 24cm handgjord japansk kockkniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 24cm handgjord japansk kockkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 24cm handgjord japansk kockkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-G24
Finns inte i lager
369,90€
En kockkniv för vardagsbruk 24 cm långt blad i förenklad damaskus med 3 överlagrade lager ( San Mai-struktur ) Bladkärna av pulverstål SG2 - längre livslängd på skäreggar Rundade kanter: behaglig att använda - Mildt rostfritt stål i toppskiktet Enkel slipning trots hög hårdhet på -+ 63 HRC Bolero i klar pakkawood + åttkantigt handtag i rosenträ Varje...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 27cm japansk handgjord sujihiki-kniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 27cm japansk handgjord sujihiki-kniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 27cm japansk handgjord sujihiki-kniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-S27
Finns inte i lager
369,90€
Den perfekta kniven för fina skivor Kärna av pulverlackerat SG2-stål - exceptionell skärpehållning 27 cm San Mai-bladets struktur: 3 överlagrade lager Mjukt rostfritt stål runt SG2 - Rundade kanter: behagligt att använda Enkel slipning trots hög hårdhet på -+ 63 HRC Oktagonalt handtag i rosenträ + bolster i ljust Pakka-trä Handgjord av den unge mästaren...
Kei Kobayashi SG2 17cm handgjord japansk santokukniv Kei Kobayashi SG2 17cm handgjord japansk santokukniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi

Kei Kobayashi SG2 17cm handgjord japansk santokukniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-S165
Finns inte i lager
299,90€
Japansk tradition och effektivitet i vardagsmatlagning Enastående design - bland bestickeliten 17 cm San Mai-blad: förenklad 3-lagers damaskus Mildt rostfritt stål i toppskiktet - Polerade kanter för komfort Kärnaav SG2-pulverstål - utmärkt egghållning Enkel slipning trots hög hårdhet på ca 63 HRC Heptagonalt handtag i rödlackerad pakkawood - behagligt...
Kei Kobayashi SG2 15cm handgjord japansk universalkniv Kei Kobayashi SG2 15cm handgjord japansk universalkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi

Kei Kobayashi SG2 15cm handgjord japansk Allkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-P150
Finns inte i lager
259,90€
Välj Kobayashi effektivitet 15 cm San Mai-blad: förenklad 3-lagers damaskus Kärnaav SG2-pulverstål - utmärkt egghållning Toppskikt av mjukt rostfritt stål - polerade kanter, ökad komfort Lätt att slipa om trots hög hårdhet på ca 63 HRC Heptagonalt handtag i rödlackerad Pakkawood - behagligt i handen Enastående design - bland bestickeliten Handgjord av...
Kei Kobayashi SG2 27cm handgjord japansk kniv för skivning Kei Kobayashi SG2 27cm handgjord japansk kniv för skivning 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi

Kei Kobayashi SG2 27cm japansk handgjord Sujihiki-kniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-SU27
Finns inte i lager
369,90€
Välj tradition med den här kniven 27 cm San Mai-blad: förenklad 3-lagers damaskus Mildt rostfritt stål i toppskiktet - Polerade kanter för komfort Kärnaav SG2-pulverstål - utmärkt trådhållning Lätt att slipa trots hög hårdhet på ca 63 HRC Heptagonalt handtag i rödlackerad Pakkawood - behagligt att greppa Fantastisk, ovanlig design - Bland eliten av...
Kei Kobayashi SG2 24cm handgjord japansk kockkniv Kei Kobayashi SG2 24cm handgjord japansk kockkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi

Kei Kobayashi SG2 24cm handgjord japansk kockkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-G240
Finns inte i lager
369,90€
Japanskt hantverk i ditt vardagskök 24 cm San Mai strukturblad: förenklad 3-lagers damaskus kärnaav SG2-pulverstål - hög skärpa Mjukt yttre lager av rostfritt stål - polerade kanter för komfort Lätt att vässa trots mycket hög hårdhet på ca 63 HRC Enastående design - en del av bestickeliten Heptagonalt handtag i rödlackerad pakkawood - behagligt att hålla...
Kei Kobayashi SG2 21cm handgjord japansk kockkniv Kei Kobayashi SG2 21cm handgjord japansk kockkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi

Kei Kobayashi SG2 21cm handgjord japansk kockkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-G210
Finns inte i lager
299,90€
Japansk tradition och effektivitet i vardagsmatlagning 21 cm San Mai-blad: förenklad 3-lagers damaskus SG2 pulverlackerad stålkärna - utmärkt egghållning Toppskikt av mjukt rostfritt stål - polerade kanter för komfort Lätt att slipa om trots hög hårdhet på ca 63 HRC Heptagonalt handtag i rödlackerad Pakkawood - behagligt att hålla i Enastående design -...
Kei Kobayashi SG2 Damaskus 15cm handgjord japansk verktygskniv Kei Kobayashi SG2 Damaskus 15cm handgjord japansk verktygskniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Kei Kobayashi SG2 Damaskus 15cm handgjord japansk Allkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-P150
Finns inte i lager
309,90€
Upptäck precisionen och det eleganta hantverket hos den här japanska kniven! 15 cm Damaskusblad: överlagrade lager av stål kärna av SG2-pulverstål berikat med 1,3% kol 63HRC Rockwell-hårdhet: utmärkt skärpa Damaskusfinish för en unik estetik - traditionell Heptagonalt handtag i röd pakkawood: optimal ergonomi Handgjord av Kei Kobayashi i Japan...
Kei Kobayashi SG2 Damaskus 21cm handgjord japansk kockkniv Kei Kobayashi SG2 Damaskus 21cm handgjord japansk kockkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Kei Kobayashi SG2 Damaskus 21cm handgjord japansk kockkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-G210
Finns inte i lager
389,90€
Den eleganta och mycket effektiva japanska kockkniven 21 cm långt blad med damascenerad struktur: omväxlande hårt och mjukt stål Kärna av SG2-pulverstål berikat med ca 1,3% kol Hårdhet: 63 HRC - utmärkt skärpa Platt slipning: solitt blad med rent utseende Heptagonalt, lackerat handtag i röd pakkawood Handsmidd av Kei Kobayashi - unikt föremål...
Kei Kobayashi SG2 Damaskus 17cm handgjord japansk santokukniv Kei Kobayashi SG2 Damaskus 17cm handgjord japansk santokukniv 2
Japon Kei Kobayashi
Finns inte i lager
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Kei Kobayashi SG2 Damaskus 17cm handgjord japansk santokukniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-S165
Finns inte i lager
354,90€
Den effektiva santokukniven smidd av Kei Kobayashi 17 cm blad, damascenerad design: omväxlande hårt och mjukt stål Kärnaav japanskt SG2-pulverstål: ca 1,3% kol Helt plan slipning: ökad styrka och elegans Rockwell-hårdhet: 63 HRC - lång livslängd på skäreggen Heptagonalt handtag i lackerat rött Pakka-trä Kniven smidd och slipad av Kei Kobayashi, i...
Japanska knivar
Produkt tillagd i önskelistan