Cuchillos forjados japoneses

Los 10 mejores cuchillos japoneses artesanales por menos de 150 €

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cuchillo nakiri japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm cuchillo nakiri japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 17cm Takeshi Saji R2 Damas

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-N17
Agotado
419,90€
El cuchillo japonés perfecto para cortar verduras Acero inoxidable y acero niquelado mezclados en la superficie adamascada Núcleo de acero japonés R2(SG2) pulvimetalúrgico Dureza -+63 HRC Rockwell: filo muy duradero Efecto pulido difuminado único - Acabado diamantado original Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de Pakka oscura...
Cuchillo yanagiba japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 24cm Cuchillo yanagiba japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 24cm 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Suri Urushi

Cuchillo Yanagiba japonés artesanal 24cm Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo
HLWBAB-60222
Agotado
299,90€
Cuchillo de sushi para diestros: optimice sus cortes Hoja San Maï de 3 capas: núcleo rígido envuelto en una capa de hierro Yasuki White Steel 2 núcleo de acero japonés con una concentración de carbono de 61 HRC Filo muy afilado que se mantiene - fácil de afilar si es necesario Los filos del cuchillo están pulidos para mayor comodidad y seguridad...
Cuchillo yanagiba japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 21cm Cuchillo yanagiba japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 21cm 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Suri Urushi

Cuchillo Yanagiba japonés artesanal 21cm Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo
HLWBAB-60212
Agotado
289,90€
El cuchillo perfecto para el pescado (diestro) Estructura San Maï de 3 capas: centro duro rodeado por una capa de hierro Yasuki White Steel 2: núcleo de acero japonés de alto contenido en carbono (61 HRC) Filo excelente y duradero - fácil de afilar si es necesario Para mayor comodidad y seguridad, los filos del cuchillo están pulidos Mango octogonal...
Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-B17
Agotado
419,90€
Un cuchillo de elección en su cajón - La maestría japonesa Hoja Damasco: una mezcla de acero inoxidable y acero niquelado Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Resistencia extrema del filo gracias a una dureza de -+63 HRC El acabado diamantado crea un original efecto de pulido difuminado Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de...
Cuchillo kiritsuke artesanal japonés Kagekiyo Suri Urushi 21cm Cuchillo kiritsuke artesanal japonés Kagekiyo Suri Urushi 21cm 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Suri Urushi

Cuchillo kiritsuke artesanal japonés Kagekiyo Suri Urushi 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-60822
Agotado
329,90€
Un cuchillo fácil de manejar para hacer cortes en la cocina Estructura San Maï de 3 capas: un núcleo rígido rodeado por una capa de hierro Núcleo de acero japonés Yasuki White Steel 2 enriquecido con carbono - Dureza 61 HRC Filo de navaja duradero - Filo fácil de afilar si es necesario Todos los filos del cuchillo están pulidos para una mayor comodidad de...
Takeshi Saji R2 Damas 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Takeshi Saji R2 Damas 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damas 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G18
Agotado
419,90€
Una gran elección para el corte diario Núcleo de acero japonés R2: fabricado por pulvimetalurgia Dureza -+63 HRC Rockwell: filo duradero Superficie Damasco: una mezcla de acero inoxidable y acero niquelado Acabado Diamond original que crea un característico efecto pulido difuminado Cada pieza es única,meticulosamente forjada por Takeshi Saji san Mango...
Takeshi Saji R2 Damas 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Takeshi Saji R2 Damas 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damas 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G21
Agotado
499,90€
¡Elija el cuchillo de chef R2 Damas! Superficie Damasco que combina acero inoxidable y acero niquelado Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Acabado Diamond original que crea un efecto pulido difuminado único Dureza -+63 HRC Rockwell: filo muy duradero Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de Pakka negra Meticulosamente forjado...
Takeshi Saji R2 Damas 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Takeshi Saji R2 Damas 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damas 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G24
Agotado
599,90€
Un cuchillo muy bueno que te acompañará durante mucho tiempo El exclusivoacabado Diamond crea un original efecto pulido difuminado Hoja de Damasco que combina acero inoxidable y acero niquelado Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Alta retención del filo gracias a una dureza de 63 HRC Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de...
Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S24
Agotado
559,90€
Un cuchillo especialmente diseñado para cortar bonitas lonchas Núcleo de acero japonés R2 pulvimetalúrgico Superficie Damasco - Mezcla de acero inoxidable y acero al níquel El exclusivoacabado Diamond crea un original efecto pulido difuminado Solidez - +63 HRC Rockwell: un filo que dura la prueba del tiempo Mango octogonal de madera de sándalo + virola de...
Takeshi Saji R2 Damasco 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Takeshi Saji R2 Damasco 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S27
Agotado
639,90€
Una muy buena elección: el cuchillo para trinchar Takeshi Saji R2 Damascus Hoja de Damasco que combina acero inoxidable y acero niquelado Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Resistencia - +63 HRC Rockwell: retención extrema del filo El acabado diamantado crea un efecto pulido difuminado único Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera...
Kagekiyo Suri Urushi Cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 24cm Kagekiyo Suri Urushi Cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 24cm 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi Cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-60932
Agotado
349,90€
El cuchillo que necesitas para cortar el pescado Base de hoja San Maï de 3 capas: núcleo rígido con una capa de hierro alrededor Dureza: 61 HRC - núcleo de acero japonés de alto contenido en carbono Yasuki White Steel 2 Afilado duradero - Aleación que sigue siendo fácil de afilar Bordes de acero pulido para mayor comodidad y seguridad de uso Mango...
Kagekiyo Suri Urushi 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Kagekiyo Suri Urushi 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-60622
Agotado
269,90€
Un pequeño y práctico cuchillo, ¡perfecto para todos los niveles! Estructura San Maï de 3 capas: núcleo rígido con una capa de hierro alrededor. Dureza: 61 HRC - Núcleo de acero japonés Yasuki White Steel 2 concentrado en carbono Filo duradero - Aleación que sigue siendo fácil de afilar si es necesario Bordes de la hoja pulidos para mayor comodidad y...
cuchillo nakiri Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Níquel Damasco cerisier cuchillo nakiri Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Níquel Damasco cerisier 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshimi Kato VG10 Nickel Damascus Cerezo

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-N165CRC
Agotado
249,90€
Opta por este imprescindible japonés, ideal para las verduras Cuchilla con núcleo VG10 de 16,5 cm con 1% de carbono: afilado duradero 63 capas de damasco: acero niquelado y acero inoxidable mixto Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Mango ovalado de hermosa madera de cerezo claro + virola de madera de Pakka roja Todos los...
cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-N165
Agotado
254,90€
Un cuchillo original que gustará a todos los cocineros. San Mai 3 capas: núcleo de Super Steel azul envuelto en acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super (carbono -+1,5%) 65 HRC Afilado duradero - Fácil de afilar Aspecto Nashiji forjado: acabado rústico tradicional Mango octogonal de madera de sándalo con cabezal de madera de Pakka...
Yoshimi Kato 18cm VG10 Níquel Damasco madera de cerezo cuchillo de chef japonés hecho a mano Yoshimi Kato 18cm VG10 Níquel Damasco madera de cerezo cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 18cm VG10 Níquel Damasco madera de cerezo cuchillo de chef japonés hecho a...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-G180CRC
Agotado
249,90€
La navaja multiusos, imprescindible para el día a día Hoja Damasco de 63 capas que combina acero niquelado y acero inoxidable Hoja con núcleo VG10 de 18 cm - 1% de carbono: afilado que dura Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Mango ovalado de madera de cerezo con una hermosa virola roja de Pakkawood Hecho a mano por Yoshimi Kato - El...
Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165CRC
Agotado
269,90€
Un cuchillo original y versátil para el uso diario Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Hoja de núcleo VG10 de 16,5 cm con 1% de carbono: un filo que se mantiene afilado Damasco de 63 capas con acero niquelado y acero inoxidable Mango ovalado - Cerezo claro + Pakkawood rojo Cada pieza es única: hecha a mano por Kato san Kato fue...
Yu Kurosaki senko 16.5cm acero SG2 martillado a mano Cuchillo santoku japonés Yu Kurosaki senko 16.5cm acero SG2 martillado a mano Cuchillo santoku japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 16.5cm acero SG2 martillado a mano Cuchillo santoku japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S165
Agotado
284,90€
El cuchillo perfecto para una gran variedad de cortes Acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama - Gran dureza: 63 HRC Estructura San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Excelente retención del filo - Fácil de afilar si es necesario Martillado punzonado único - Efecto pulido espejo muy elegante Mango octogonal de madera de sándalo +...
Yu Kurosaki senko 21cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés Yu Kurosaki senko 21cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 21cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-G210
Agotado
329,90€
Ideal para la versatilidad en la cocina Estructura San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Acero inoxidable en polvo SG2 de alto rendimiento - Dureza marcada: 63 HRC Fácil de afilar si es necesario - Excelente retención del filo Martillado original - Efecto pulido espejo muy elegante Mango octogonal de madera de sándalo + virola ligera...
Yu Kurosaki senko 15cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonés Yu Kurosaki senko 15cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 15cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-P150
Agotado
244,90€
El cuchillo perfecto para habilidad y precisión Alta dureza: 63 HRC - Acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama Hoja San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Muy buena retención del filo - Fácil de afilar Martillado único - Efecto pulido espejo refinado Mango octogonal de madera de sándalo + cabezal de madera de Pakka blanca Forjado a...
Yu Kurosaki senko 13cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa Yu Kurosaki senko 13cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 13cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo universal japonesa

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-P120
Agotado
234,90€
Elija este cuchillo japonés para un trabajo diario eficaz Hecho a mano por el renombrado herrero Yu Kurosaki san Artesano del famoso pueblo cuchillero de Takefu - Cantidades limitadas Hoja San Maï: capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro Gran dureza: 63 HRC - Acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama Muy buena retención del filo - Fácil de...
Yu Kurosaki senko 24cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés Yu Kurosaki senko 24cm SG2 acero martillado artesanal cuchillo de chef japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 24cm SG2 acero martillado artesanal japonés kiritsuke cuchillo de chef

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-G240
Agotado
389,90€
Cuchillo versátil para cualquier cocina Capa de acero inoxidable que rodea el núcleo duro: estructura San Maï Núcleo de acero inoxidable en polvo SG2 de alto rendimiento - Mayor dureza: 63 HRC Fácil de afilar si es necesario - Excelente retención del filo Efecto pulido espejo muy elegante - Martilleado punzonado original Mango octogonal de madera de...
Couteau sujihiki cerezo japonés artesanal martelé Yu Kurosaki senko 27cm acier SG2 Couteau sujihiki cerezo japonés artesanal martelé Yu Kurosaki senko 27cm acier SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Cuchillo para trinchar sujihiki kiritsuke japonés artesanal 27cm Yu Kurosaki martillado...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S270
Agotado
399,90€
Cuchillo ideal para cortar carne o pescado Núcleo de acero inoxidable en polvo SG2 de alto rendimiento - Dureza marcada: 63 HRC Capa de acero inoxidable que rodea el núcleo: estructura San Maï (3 capas) Fácil de afilar con una piedra - Excelente retención del filo Efecto pulido espejo muy elegante - Martillado punzonado único Mango octogonal de...
cuchillo universal japonés Yoshimi Kato 15cm VG10 Damasco niquelado hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshimi Kato 15cm VG10 Damasco niquelado hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 15cm VG10 Damasco madera de cerezo niquelado cuchillo universal japonesa...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P150CRC
Agotado
199,90€
El cuchillo multiusos, imprescindible en su cocina Cuchillo forjado a temperatura ambiente Forjado en frío Hoja de 15 cm con núcleo VG10 y 1% de carbono: afilado duradero Hoja Damasco de 63 capas que combina acero niquelado y acero inoxidable Mango ovalado de cerezo con virola de madera de Pakka roja Cada pieza es única: fabricada a mano por Yoshimi Kato...
Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Damasco madera de cerezo Cuchillo de pelar japonés hecho a mano Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Damasco madera de cerezo Cuchillo de pelar japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Damasco madera de cerezo Cuchillo mondador japonés hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P80CRC
Agotado
184,90€
Un cuchillo pequeño que pueda utilizar para cortar a diario Hoja de 8,5 cm con núcleo VG10 - 1% de carbono: afilado duradero Hoja Damasco de 63 capas que combina acero niquelado y acero inoxidable Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Mango ovalado de madera de cerezo + robusta virola de madera de Pakka roja Hecho a mano por Yoshimi...
Cuchillos japoneses
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