Japanische Messer: Vom Schmied zu den größten Marken

Zeige 1561 - 1584 von 1993 Artikel(n)
Preis, hoch bis niedrig Preis, niedrig bis hoch Relevanz Name, Z bis A Name, A bis Z Sales, Highest first New products first
Filters (1993 products)

Price

0,00 € - 2.235,00 €

Herstellung

In stock

Prices drop

Japanisches Brotmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 26cm Damast Griff aus Micarta Japanisches Brotmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 26cm Damast Griff aus Micarta 2
Japon Zwilling
Versand innerhalb von 7 Tagen
Zwilling Kramer Euro Stainless

Japanisches Brotmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 26cm Damast Griff aus Micarta

Zwilling
HLWZWI-1002158
Versand innerhalb von 7 Tagen
439,90€
Für perfekt geschnittenes Brot ohne Mühe! 26 cm lange gezackte Klinge aus 101-lagigem Damaststahl Kern aus MC63 Pulverstahl (ca. 1,25% Kohlenstoff) Härte: 63 HRC - Scharfe Schneide sehr lang anhaltend Schützende CRYODUR®-Behandlung Griff in Westform aus schwarzem Micarta 13cm Bob Kramer Mosaik-Pin + 2 Edelstahlnieten Handgeschmiedet in Japan, in...
Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 26cm Damast Micarta Griff Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 26cm Damast Micarta Griff 2
Japon Zwilling
Versand innerhalb von 7 Tagen
Zwilling Kramer Euro Stainless

Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 26cm Damast Micarta Griff

Zwilling
HLWZWI-1002157
Versand innerhalb von 7 Tagen
499,90€
Das leistungsstarke und präzise Kochmesser im Großformat! 26 cm lange Klinge aus 101-lagigem Damaststahl Kern aus MC63 Pulverstahl (≃ 1,25% Kohlenstoff) Härte: 63 HRC - Scharfe Schneide extremer Halt Klingenbehandlung CRYODUR® - Honbazuke-Schliff 13 cm langer westlicher Griff aus schwarzem, geädertem Micarta ZentralerMosaikpin Bob Kramer-Logo...
Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 16cm Damast Griff aus Micarta Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 16cm Damast Griff aus Micarta 2
Japon Zwilling
Versand innerhalb von 7 Tagen
Zwilling Kramer Euro Stainless

Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 16cm Damast Griff aus Micarta

Zwilling
HLWZWI-1002155
Versand innerhalb von 7 Tagen
379,90€
Ein Kochmesser mit sauberem Schnitt für volle Kontrolle! 16 cm lange Klinge mit 101-lagigem Damastdesign Kern aus MC63-Pulverstahl mit ca. 1,25% Kohlenstoffgehalt Härte: 63 HRC - sehr lang anhaltende Schärfe CRYODUR®-Behandlung und Honbazuke-Schliff Westlicher 13cm Griff aus schwarzem, geädertem Micarta Bob Kramer Mosaik-Anstecknadel - 2...
Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 20cm Damast Griff aus Micarta Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 20cm Damast Griff aus Micarta 2
Japon Zwilling
Versand innerhalb von 7 Tagen
Zwilling Kramer Euro Stainless

Japanisches Kochmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 20cm Damast Griff aus Micarta

Zwilling
HLWZWI-1002156
Versand innerhalb von 7 Tagen
439,90€
Ein Messer mit der idealen Balance zwischen Kraft und Präzision! Klinge aus 101-lagigem Damaststahl - Länge: 20cm Kern aus MC63-Pulverstahl: ca. 1,25% Kohlenstoffgehalt Härte: 63 HRC - lang anhaltende stabile Schneide CRYODUR®-Behandlung - Honbazuke-Handschliff 13cm westlicher Griff aus schwarzem Micarta mit Maserung Zentraler Mosaikpin: Bob...
Japanisches Aufschnittmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 23cm Damast Griff aus Micarta Japanisches Aufschnittmesser Zwilling Kramer Euro Stainless 23cm Damast Griff aus Micarta 2
Japon Zwilling
Versand innerhalb von 7 Tagen
Zwilling Kramer Euro Stainless

Japanisches Tranchiermesser Zwilling Kramer Euro Stainless 23cm Damast Griff aus Micarta

Zwilling
HLWZWI-1002154
Versand innerhalb von 7 Tagen
439,90€
Schneiden Sie mit Eleganz und Präzision mit diesem Zwilling Kramer Messer! 23 cm lange Klinge mit 101 Lagen Damaststruktur Stahlkern MC63 Pulverstahl (ca. 1,25% Kohlenstoff) Härte: 63 HRC - Extreme Schärfenhaltung CRYODUR®-Behandlung + Honbazuke-Finish Westlicher Griff aus schwarzem Micarta in Adernoptik 2 Edelstahlnieten + Bob Kramer Mosaik-Pin...
Kiritsuke Kochmesser japanisch handgefertigt Wusaki Yuzo BS2 Damast 21cm Kiritsuke Kochmesser japanisch handgefertigt Wusaki Yuzo BS2 Damast 21cm 2
Japon Wusaki
Nicht auf Lager
Yuzo BS2

Kiritsuke Kochmesser japanisch handgefertigt Wusaki Yuzo BS2 Damast 21cm

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2DAMAS-K210
Nicht auf Lager
249,90€
Das japanische Kochmesser , das man in seiner Küche haben muss! 21 cm Damastklinge: abwechselnde Schichten aus Eisen und Stahl Kern aus Aogami2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,2%. Härte 62HRC Rockwell: hervorragende Haltbarkeit des Fadens über die gesamte Dauer Handgeschmiedetes Messer mit traditionell rohem Schmiedefinish Griff aus Kirschholz...
Japanisches Kochmesser 21cm handgefertigt Kisuke Manaka Enn aus Cognacholz mit 2 Ringen Japanisches Kochmesser 21cm handgefertigt Kisuke Manaka Enn aus Cognacholz mit 2 Ringen 2
Japon Kisuke Manaka
Nicht auf Lager
Kisuke Manaka

Japanisches Kochmesser 21cm handgefertigt Kisuke Manaka Enn aus Cognacholz mit 2 Ringen

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-G210
Nicht auf Lager
2129,90€
Ein wunderschönes japanisches Handwerksmesser, das von einem renommierten Schmied hergestellt wird Damastklinge: Überlagerung mehrerer Schichten aus Eisen undAogami 2 Kern aus japanischem Aogami 1 Stahl, der mit 1,3% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 63HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Hämmern, Gravieren und gewalzter Damast...
Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Zangetsu Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Zangetsu 2
Japon Sakai Takayuki
Nicht auf Lager
Sakai Takayuki

Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Zangetsu

Sakai Takayuki
HLWAOK-04237
Nicht auf Lager
969,90€
Ein hochwertiges Sakimaru-Messer für Ihre Sammlung! Klinge aus San Maï: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Ginsan-Stahl mit ca. 0,95% Kohlenstoffgehalt Härte von 59/60 HRC Rockwell: leistungsfähige Schärfe Außenschichten aus rostfreiem Stahl - Besserer Schutz Griff aus Wengeholz mit Kropf und Sockel aus Büffelhorn Achteckig...
Japanisches Sakimaru-Messer Handwerk Sakai Takayuki Ginryu Japanisches Sakimaru-Messer Handwerk Sakai Takayuki Ginryu 2
Japon Sakai Takayuki
Nicht auf Lager
Sakai Takayuki

Sakimaru-Messer 30cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Ginryu

Sakai Takayuki
HLWAOK-2264
Nicht auf Lager
1109,90€
Dieses japanische Sakimaru-Messer ist ein ganz besonderes Stück! 30cm Honyaki Klinge: eine uralte Technik, die für Katanas verwendet wird. Geschmiedet aus schwedischem, mit Kohlenstoff angereichertem Stahl - Effektive Schärfe Härte von 60HRC Rockwell: hervorragende Rückhaltung des Schneidfadens Hochglanzpolierte Klingenoberfläche - Elegantes,...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2 Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2 2
Japon Yuzo Hamono
Warten auf Herstellung
Shinju BS2

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-B165
Warten auf Herstellung
129,90€
Das handgefertigte japanische Yuzo-Messer präzise und vielseitig einsetzbar! 16,5cm San Maï Klinge: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl (≃1,2% Kohlenstoff) Rockwell-Härte 62 HRC: sehr lang anhaltende Schärfe Roh geschmiedetes Finish - obere Lagen aus Weicheisen Achteckiger Griff: beidhändiger, sicherer Griff Ebenholz:...
Sakimaru takohiki Messer 39cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Rinka Sakimaru takohiki Messer 39cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Rinka 2
Japon Sakai Takayuki
Warten auf Herstellung
Sakai Takayuki

Sakimaru takohiki Messer 39cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Rinka

Sakai Takayuki
HLWAOK-4131
Warten auf Herstellung
1999,90€
Ein japanisches High-End-Messer, das effizient und poetisch ist 39cm San Maï Klinge: obere Lagen aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem rostfreien Ginsan-Stahl (0,95% Kohlenstoff) Härte: 60 HRC - Hervorragende Schärfenhaltung Handgefertigte Sakura- und Waka-Gravuren von Michiko Kubota Spiegelfinish - Asymmetrische Schneide für Rechtshänder...
Nakiri-Messer 16cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Nakiri-Messer 16cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Nicht auf Lager
VG10 Rainbow Nashiji

Nakiri-Messer 16cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-N165
Nicht auf Lager
404,90€
Dieses japanische Nakiri-Messer für das perfekte Schneiden von Gemüse! 16cm Damastklinge: Überlagerung von Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl, der mit ca. 1% Kohlenstoff angereichert ist. Härte: 60 HRC - Langanhaltende Schneide, Schärfen in kurzen Abständen Klingenoberfläche mit Nashiji-Finish - Original Damast mit...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 türkis Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 türkis 2
Japon Yu Kurosaki
Nicht auf Lager
Yu Kurosaki Fujin

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 türkis

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROFUJIN-RING-P150
Nicht auf Lager
319,90€
Ein hochwertiges japanisches Messer für Ihre Schnitte 15 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 63 HRC - Ausgezeichneter Fadenlauf Fujin-Hammerschlag - Flache Stumpfheit Griff und Mitra aus Ebenholz Achteckige Form: liegt sicher in der...
Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Nicht auf Lager
VG10 Rainbow Nashiji

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-S165
Nicht auf Lager
409,90€
Ein außergewöhnliches, handgefertigtes japanisches Damastmesser für Ihre Schnitte 16,5 cm lange Damastklinge: zahlreiche Schichten aus rostfreiem Stahl wechseln sich ab. Kern aus japanischem VG10-Stahl: enthält einen hohen Kohlenstoffanteil (1%). Rockwell-Härte: 60 HRC - Sehr guter Erhalt der Schneide Damast mit originalem Kupfereffekt - Oberfläche...
Japanisches handgefertigtes Santokumesser Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 türkis Japanisches handgefertigtes Santokumesser Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 türkis 2
Japon Yu Kurosaki
Nicht auf Lager
Yu Kurosaki Fujin

Japanisches handgefertigtes Santokumesser Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 türkis

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROFUJIN-RING-S165
Nicht auf Lager
359,90€
Ein außergewöhnliches Messer, geschmiedet von Yu Kurosaki! 16,5 cm San Maï Klinge: kraftvoller und kontrollierter Schnitt Japanischer SG2-Stahl - 1,3 % Kohlenstoff Härte 63 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Fujin Hammerschlag-Finish - Flache Klingenverzahnung Achteckiger Griff aus Ebenholz mit komplementärem Kropf Wunderschöner türkisfarbener...
Deba-Messer 18cm japanisch handgefertigt Hidetsune BS2 Deba-Messer 18cm japanisch handgefertigt Hidetsune BS2 2
Japon Shibata
Nicht auf Lager
Hidetsune

Deba-Messer 18cm japanisch handgefertigt Hidetsune BS2

Shibata
HLWSHI-HIDE-KURO-D180
Nicht auf Lager
179,90€
Ein japanisches Messer der Spitzenklasse für anspruchsvolle Schnitte! 18 cm Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl (≃ 1,2% Kohlenstoff) Härte: 62 HRC Rockwell - Sehr lang anhaltende Schärfe Oberfläche roh geschmiedetes Finish - Flache Stumpfheit Achteckiger Griff aus geräuchertem...
Japanisches Nakirimesser Handwerk Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 türkis Japanisches Nakirimesser Handwerk Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 türkis 2
Japon Yu Kurosaki
Nicht auf Lager
Yu Kurosaki Fujin

Japanisches Nakirimesser Handwerk Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 türkis

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROFUJIN-RING-N165
Nicht auf Lager
359,90€
Ein handgemachtes japanisches Nakiri mit einem unnachahmlichen Stil! 16,5cm Klinge aus 3-lagigem San Maï Baustahl Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl: Kohlenstoff 1,3%. Härte 63 HRC: ermöglicht eine lang anhaltende Schärfe Fujin-Hammerschlag-Finish mit einzigartiger Ästhetik - Klinge mit flachem Wellenschliff Griff aus Ebenholz und harmonische...
Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
Nicht auf Lager
Yoshimi Kato Hyo

Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-N165
Nicht auf Lager
424,90€
Japanische handwerkliche Eleganz in Ihrer Küche! 16,5cm Klinge San Maï-Konstruktion: robuste Mehrschichtstruktur Flaches Mundstück: leichtes Einführen in das Fleisch von Lebensmitteln Japanischer SG2 Pulverstahl - Hoher Kohlenstoffgehalt von 1,3%. Härte 63 HRC: bemerkenswerte Zurückhaltung des Schneidfadens Einzigartiges Hammerschlag-Finish mit...
Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
Nicht auf Lager
Yoshimi Kato Hyo

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-S165
Nicht auf Lager
399,90€
Japanische handwerkliche Eleganz bei jedem Schnitt 16,5cm San Maï 3-lagige Klinge: Kompromiss zwischen Härte und Geschmeidigkeit Flaches Mundstück: fließendes Einführen in das Fleisch Ihrer Lebensmittel SG2-Pulverstahl mit 1,3 % Kohlenstoff für hohe Leistung Härte 63 HRC: langlebiger, ultrapräziser Drehmomentdraht Original gehämmertes Finish...
Bunka-Messer 17cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Bunka-Messer 17cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
Nicht auf Lager
Yoshimi Kato Hyo

Bunka-Messer 17cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-B165
Nicht auf Lager
414,90€
Entscheiden Sie sich für ein Messer, das bei nichts Kompromisse eingeht 17cm Klinge San Maï-Konstruktion: optimierte Mehrschichtstruktur Japanischer SG2-Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt von 1,3 %. Härte 63 HRC: extremes Festhalten des Schneidfadens Flaches Mundstück: leichtes Einführen in Ihr Schneidgut Einzigartiges Hammerschlag-Finish mit...
Kiritsuke-Messer 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 Kiritsuke-Messer 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
Nicht auf Lager
Yoshimi Kato Hyo

Kiritsuke-Messer 21cm japanisch handgefertigt Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-K210
Nicht auf Lager
499,90€
Effizienz und Ästhetik im Dienste des Schneidens in Ihrer Küche 21cm Klinge San Maï-Struktur: 3 Stahlschichten für maximale Leistung Flache Klinge: gerade Schneide, sehr effizient beim Einführen in die Lebensmittel Klingenkern aus japanischem SG2-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,3%. Härte 63 HRC: hervorragende Rückhaltung des Schneidfadens...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yu Kurosaki Fujin 12cm SG2 türkis Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yu Kurosaki Fujin 12cm SG2 türkis 2
Japon Yu Kurosaki
Nicht auf Lager
Yu Kurosaki Fujin

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yu Kurosaki Fujin 12cm SG2 türkis

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROFUJIN-RING-P120
Nicht auf Lager
309,90€
Ein außergewöhnliches Messer, das von dem emblematischen Yu Kurosaki signiert wurde! 12 cm Klinge nach der japanischen San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem SG2-Stahl (~1,3 % Kohlenstoff) Härte 63 HRC: bemerkenswerte Fadenretention Fujin-Hammerschlag-Finish mit unnachahmlichem Stil - Flache Naht Griff aus...
Japanisches Universalmesser 13,5cm handgefertigt Makoto Kurosaki VG7 Damast gehämmert Japanisches Universalmesser 13,5cm handgefertigt Makoto Kurosaki VG7 Damast gehämmert 2
Japon Makoto Kurosaki
Nicht auf Lager
VG7 Damast gehämmert

Japanisches Universalmesser 13,5cm handgefertigt Makoto Kurosaki VG7 Damast gehämmert

Makoto Kurosaki
HLWSAM-MAKU-VG7DTW-P13
Nicht auf Lager
159,90€
Handwerkliche Präzision für alle Ihre Schnitte! 13,5 cm Klinge aus Damaszener-Stahl - Deckschichten aus schützendem Edelstahl Kern aus japanischem VG7-Stahl (~1% Kohlenstoff): zuverlässige und widerstandsfähige Schärfe Rockwell-Härte: 61 HRC - sauberer, lang anhaltender Schnitt Hämmerung mit Punzeffekt: natürliche Antihaftwirkung Flache Stumpfheit -...
Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Makoto Kurosaki Panchi VG7 Damast gehämmert Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Makoto Kurosaki Panchi VG7 Damast gehämmert 2
Japon Makoto Kurosaki
Nicht auf Lager
VG7 Damast gehämmert

Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Makoto Kurosaki VG7 Damast gehämmert

Makoto Kurosaki
HLWSAM-MAKU-VG7DTW-N16
Nicht auf Lager
179,90€
Japanische handwerkliche Exzellenz für Ihr Gemüse! 16,5 cm Klinge aus Damaszener-Stahl: abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG7-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (≃1%) Rockwell-Härte: 61 HRC - Scharfe, langlebige Schneide Gehämmerter Klingenkopf mit Punzeffekt: Antihaftbeschichtung Satiniertes Finish - Flache Stumpfheit...
Home
Produkt zum Wunschzettel hinzugefügt