Damascus Japanse messen

Het is je nieuwe bondgenoot in de keuken: prestaties gegarandeerd! Lemmet 17 cm - Kern van wit papierstaal (1,2% koolstof) Snijvlak licht gedamasceerd met ijzer en staal: uniek Hardheid +/- 61 HRC: duurzaam, gemakkelijk te onderhouden snijvlak Achthoekig handvat van licht magnoliahout + bolster van zwart pakkahout Nauwgezet handgemaakt door meestersmid Yu...

HLWSHI-MASA-SHI-S165

Niet op voorraad

259,90€

Masakage Shimo 15cm Shirogami Universeel mes Japans handwerk Universeel mes

Masakage

Niet op voorraad

Masakage

Masakage Shimo 15cm Shirogami Universeelmes Japans handwerk Universeelmes

(2)

Een prachtig mes met een formidabel snijvlak, een echte aanwinst in de keuken. lemmet van 15 cm: wit papierstaal (1,2% koolstof) in het hart van het mes Hardheid +/- 61 HRC: gemakkelijk te slijpen, duurzame snede Karakteristiek snijvlak: met ijzer en staal gedamasfeerd lemmet Achthoekig magnoliahout voor het handvat, met zwarte Pakka houten bolster...

HLWSHI-MASA-SHI-P150

Niet op voorraad

239,90€

Masakage Shimo 12cm Shirogami handgemaakt Japans universeel mes

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Shimo

Masakage Shimo 12cm Shirogami handgemaakt Japans Universeelmes

Een elegant, hoogwaardig mes! 12 cm lemmet gedamasceerd met ijzer en staal: unieke patronen 1,2% koolstofverrijkt Japans wit papierstaal kern Hardheid van 61HRC op de Rockwell-schaal: duurzaam snijvlak Magnolia houten handvat en zwart pakkahouten bolster Achthoekige snede voor tweehandige grip Handgemaakt door smid Yu Kurosaki - Uniek stuk Gesmeed in het...

HLWSHI-MASA-SHI-P120

Niet op voorraad

229,90€

Masakage

Niet op voorraad

Masakage

Masakage Shimo 27cm Shirogami Japans sujihiki handgemaakt mes

Het perfecte mes voor efficiënt snijden! 27cm lemmet - Wit papierstalen kern (1,2%koolstof ) Licht gedamasterd oppervlak met ijzer en staal voor een unieke look Rockwell sterkte - +61 HRC - Onderhoudsvriendelijk snijvlak Achthoekig handvat in licht magnolia + zwart pakkahout bolster Met zorg handgemaakt door meestersmid Yu Kurosaki Uit de Takefu Cutlery...

HLWSHI-MASA-SHI-SU270

Niet op voorraad

374,90€

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kiri

Masakage Kiri 12cm Damascus 49-lagen handgemaakt Japans Universeelmes

Herontdek het plezier van koken met dit veelzijdige mes Kern van Japans staal VG10 (1% koolstof) - lemmet 12 cm Subtiele 49-lagen Damascus beschermt de kern Duurzaam snijvlak - Rockwell hardheid +- 60/61 HRC Ovaal magnolia handvat + dieprode Pakkawood bolster Van Takefu Cutlery Village, een van Japans top productiecentra Handgemaakt door meestersmid...

HLWSHI-MASA-KIRI-P120

Niet op voorraad

234,90€

Masakage Kiri 7,5cm 49 laags damascus japans schilmesje

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kiri

Masakage Kiri 7,5cm 49 laags damascus japans Schilmes

Kies voor dit praktische, tijdloze mes 7,5cm lemmet - VG10 Japanse staalkern (1% koolstof) Rockwell hardheid +- 60/61 HRC: goede randscherpte 49 damastlagen om de kern te beschermen Ovaal handvat van hard magnolia + bolster van rood pakkahout Vervaardigd in Takefu Cutlery Village, een van Japans meest vooraanstaande productiecentra Handgemaakt door...

HLWSHI-MASA-KIRI-P75

Niet op voorraad

234,90€

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kiri

Masakage Kiri 21cm handgemaakt japans koksmes, damascus 49 lagen

Herontdek het plezier van koken met dit prachtige Japanse mes! Center in Japans VG10 staal (1% koolstof) - 21cm lemmet Rockwell sterkte +- 60/61 HRC: langdurige scherpte Subtiel 49-lagen Damascus beschermt de kern Ovaal magnolia handvat + robijn pakkahouten bolster Van Takefu Cutlery Village, een van Japans top productiecentra Handgemaakt door meestersmid...

HLWSHI-MASA-KIRI-G210

Niet op voorraad

394,90€

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kiri

Masakage Kiri 24cm handgemaakt japans koksmes, damascus 49 lagen

Kies de beste voor je dagelijkse snijbehoeften 24cm mes - VG10 Japanse staalkern (1% koolstof) 49-lagig damascus oppervlak om de kern te beschermen Rockwell hardheid +- 60/61 HRC voor langdurige scherpte Ovaal magnolia handvat + robijn pakkahout bolster Handgemaakt door meestersmid Yoshimi Kato Elk mes is uniek - Beperkte voorraad Van Takefu Cutlery...

HLWSHI-MASA-KIRI-G240

Niet op voorraad

499,90€

Yoshimi Kato 15cm VG10 Damascus nikkel handgemaakt Japans Universeel mes

Yoshimi Kato

Niet op voorraad

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 15cm VG10 Damascus nikkel handgemaakt Japans Universeelmes

Kies een efficiënt, esthetisch mooi, handgemaakt mes 15 cm VG10 kern lemmet - 1% koolstof voor langdurige scherpte 63 lagen gedamasterd roestvrij staal en nikkelstaal Koudsmeden: mes gevormd bij kamertemperatuur Ovaalvormig handvat - palissander + zwart Pakkawood bolster Handgemaakt door smid Yoshimi Kato - Elk stuk is uniek Kato was een leerling van...

HLWSHI-KATO-NIC-P150

Niet op voorraad

209,90€

Masakage Kumo 13cm 63-lagig damascus handgemaakt Japans ko-bunka mes

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kumo

Masakage Kumo 13cm 63-lagig damascus handgemaakt Japans ko-bunka mes

Een klein mes dat snel onmisbaar zal blijken in je keuken 13cm lemmet - VG10 kern (1% koolstof): langdurige scherpte 63 damascuslagen die nikkelstaal en roestvrij staal combineren Achthoekig sandelhouten handvat + zwart pakkahouten bolster Handgemaakt door meestersmid Katsushige Anryu Rechtstreeks uit Japan's befaamde Takefu Cutlery Village Beperkte...

HLWSHI-MASA-KUM-KB130

Niet op voorraad

209,90€

Masakage Kumo 16,5cm handgemaakt japans bunka mes, 63 lagen damascus

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kumo

Masakage Kumo 16,5cm handgemaakt japans bunka mes, 63 lagen damascus

Een mooi en efficiënt mes met Japanse expertise! Handgemaakt door meestersmid Katsushige Anryu Van de Takefu Cutlery Village, een gerenommeerde productielocatie in Japan 16,5cm lemmet - VG10 kern met 1% carbon: rand die houdt 63-lagig Damascus lemmet met een combinatie van nikkel en roestvrij staal Achthoekig sandelhouten handvat + zwart pakkahouten...

HLWSHI-MASA-KUM-B170

Niet op voorraad

289,90€

Yoshimi Kato 12cm SG2 Damascus handgemaakt Japans Universeel mes

Yoshimi Kato

Niet op voorraad

SG2 Damascus

Yoshimi Kato 12cm SG2 Damascus handgemaakt Japans Universeelmes

Kies voor de expertise van deze traditionele smid! 12cm SG2 gepoedercoat stalen lemmet - Verbeterde randscherpte Schitterende damascus mix van nikkel en roestvrij staal - Uniek effect Gemakkelijk te slijpen, zelfs met een hoge hardheid (ca. 63 HRC) Achthoekig sandelhouten handvat - Aantrekkelijke rode Pakkawood bolster Handgemaakt door smid Yoshimi Kato -...

HLWSHI-KATO-SG2-P120

Niet op voorraad

259,90€

Yoshimi Kato 24cm SG2 Damascus handgemaakt Japans koksmes

Yoshimi Kato

Niet op voorraad

SG2 Damascus

Yoshimi Kato 24cm SG2 Damascus handgemaakt Japans koksmes

Een prachtige allrounder - Ideale chef-kok 24cm SG2 gepoedercoat stalen blad - Uitstekende draadretentie Gemakkelijk naslijpbaar ondanks een hoge hardheid van ongeveer 63 HRC Schitterende damascus mix van roestvrij staal en donker nikkel staal Achthoekig sandelhouten handvat + rode Pakkawood bolster Handgemaakt door smid Yoshimi Kato - Uniek mes Kato was...

HLWSHI-KATO-SG2-G240

Niet op voorraad

399,90€

Artisanaal Japans koksmes Yoshimi Kato 21cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout

Yoshimi Kato

Niet op voorraad

Yoshimi Kato

Artisanaal Japans koksmes Yoshimi Kato 21cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout

(4)

Het universele mes, onmisbaar in de keuken Koudsmeden: mes gevormd bij kamertemperatuur 63-lagig Damascus lemmet, een combinatie van nikkel en roestvrij staal 21cm VG10 kern lemmet - 1% koolstof: duurzaam snijvlak Ovaal handvat in kersenhout + Pakkawood rode bolster Handgemaakt door Yoshimi Kato - Elk stuk is uniek Kato was een leerling van grote...

HLWSHI-KATO-NIC-G210CRC

Niet op voorraad

276,90€

Yoshimi Kato 21cm SG2 Damascus handgemaakt Japans koksmes

Yoshimi Kato

Niet op voorraad

SG2 Damascus

Yoshimi Kato 21cm SG2 Damascus handgemaakt japans koksmes

Kies voor prestaties en esthetiek met dit prachtige mes 21cm SG2 gepoedercoat stalen lemmet - Duurzaam snijvlak Gemakkelijk naslijpbaar ondanks hoge hardheid van -+ 63 HRC Schitterende damascus mix van nikkel en roestvrij staal Achthoekig sandelhouten handvat + rode Pakkawood bolster Handgemaakt door smid Yoshimi Kato - Elk stuk is uniek Kato was een...

HLWSHI-KATO-SG2-G210

Niet op voorraad

349,90€

Yoshimi Kato 18cm SG2 Damascus handgemaakt Japans koksmes

Yoshimi Kato

Niet op voorraad

SG2 Damascus

Yoshimi Kato 18cm SG2 Damascus handgemaakt japans koksmes

Een gesmeed mes zoals je nog nooit hebt gezien Handgemaakt door smid Yoshimi Kato - Elk stuk is uniek Kato was een leerling van grote meestersmeden als Hiroshi Kato 18cm SG2 gepoedercoat stalen lemmet - Blijft uitstekend scherp Makkelijk naslijpbaar ondanks hoge hardheid van ca. 63 HRC Schitterende damascus mix van roestvrij en nikkel staal...

HLWSHI-KATO-SG2-G180

Niet op voorraad

319,90€

nakiri mes japonais artisanaal Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damascus

Yoshimi Kato

Niet op voorraad

SG2 Damascus

Japans Artisanaal Nakiri Mes 16.5cm Yoshimi Kato SG2 Damascus

Een nieuw mes voor in de keuken, ideaal voor groenten 16,5 cm SG2 gepoedercoat stalen lemmet - Blijft uitstekend scherp Prachtig damast dat nikkel en roestvrij staal combineert Hoge hardheid van ongeveer 63 HRC maar gemakkelijk naslijpbaar Achthoekig sandelhouten handvat + rode Pakkawood bolster Handgemaakt door smid Yoshimi Kato - Elk mes is uniek...

HLWSHI-KATO-SG2-N165

Niet op voorraad

319,90€

Masakage Kumo 7,5cm 63 laags damascus japans schilmesje

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kumo

Masakage Kumo 7,5cm 63 laags damascus japans Schilmes

Een onmisbaar mes voor dagelijks snijden VG10 kern ( 1% koolstof): langdurige scherpte - 7,5cm lemmet 63-lagen Damascus mix van roestvrij en nikkelstaal Achthoekig sandelhouten handvat + zwart pakkahouten bolster Van Takefu Cutlery Village, een van Japans top productiecentra Handgemaakt door meestersmid Takumi Ikeda Beperkte oplage - Elk stuk is uniek

HLWSHI-MASA-KUM-P75

Niet op voorraad

189,90€

Masakage Kumo 13cm Damascus 63-lagen handgemaakt Japans Universeel mes

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kumo

Masakage Kumo 13cm Damascus 63-lagen handgemaakt Japans Universeelmes

(2)

Kies voor efficiëntie met dit Japanse universele mes Handgemaakt door meestersmid Takumi Ikeda Uit de Takefu Cutlery Village, een van Japans top productiecentra 13 cm lemmet - VG10 kern (1% koolstof): langdurige scherpte 63-lagig Damascus lemmet, een combinatie van nikkelstaal en roestvrij staal Achthoekig sandelhouten handvat + zwart pakkahouten...

HLWSHI-MASA-KUM-P130

Niet op voorraad

199,90€

Masakage Kumo 15cm Damascus 63-lagen handgemaakt Japans Universeel mes

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kumo

Masakage Kumo 15cm Damascus 63-lagen handgemaakt Japans Universeelmes

Een praktisch, handig mes voor dagelijks gebruik 15cm lemmet - VG10 kern (1% koolstof ): langdurige scherpte 63-lagig Damascus lemmet, een combinatie van nikkelstaal en roestvrij staal Achthoekig sandelhouten handvat + zwart pakkahouten bolster Handgemaakt door meester smid Takumi Ikeda Uit het Takefu messenmakersdorp, een van Japans top productiecentra...

HLWSHI-MASA-KUM-P150

Niet op voorraad

224,90€

Masakage Kiri 17cm handgemaakt japans bunka mes, damascus 49 lagen

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kiri

Masakage Kiri 17cm handgemaakt japans bunka mes, damascus 49 lagen

Het mes bij uitstek voor alledaags snijden 17cm lemmet - VG10 Japanse staalkern (1% koolstof) Rockwell sterkte +- 60/61 HRC: langdurige scherpte Damascus oppervlak: 49 lagen om de kern te beschermen Ovaal handvat in harde magnolia + rood pakkahout bolster Geproduceerd in Takefu Cutlery Village, een van de beste Japanse productielocaties Handgemaakt door...

HLWSHI-MASA-KIRI-B170

Niet op voorraad

319,90€

Japan Kanetsune Blauwstaal 13,5cm Japans universeel mes

Japan Kanetsune

Verzonden binnen 5 dagen

Japan Kanetsune

Japan Kanetsune Blauwstaal damascus 13,5cm japans Universeelmes

Japan Kanetsune

HLWAGO-KC464

Verzonden binnen 5 dagen

234,90€

Een praktisch, handig mes voor iedereen Blue Paper Steel 2 kern: koolstofverrijkt staal (1,2%) 13,5 cm lemmet - 23-lagig damascus snijvlak Hardheid -+62 HRC: gemakkelijk te slijpen / zeer goede randscherpte Sandelhouten handvat + zwarte Pakkawood bolster - Vorm D Slank, traditioneel ontwerp - Ideaal als cadeau voor een kenner Gemaakt in Japan - Speciale...

Japans santoku mes Japan Kanetsune Blauwstaal 16,5cm

Japan Kanetsune

Verzonden binnen 5 dagen

Japan Kanetsune

Japans Santokumes Japan Kanetsune Blauwstaal damascus 16,5cm

Japan Kanetsune

HLWAGO-KC462

Verzonden binnen 5 dagen

279,90€

Een veelzijdig mes voor dagelijks gebruik 16,5cm lemmet - 23-lagen damascus oppervlak Kern in Blue Paper Steel 2: hoog koolstofstaal (1,2%) Hardheid -+62 HRC: zeer goede randscherpte / gemakkelijk te slijpen Sandelhouten handvat + zwart Pakkawood bolster - Vorm D Slank, traditioneel ontwerp - Ideaal als cadeau Gemaakt in Japan - Speciale verzorging (zie...

Masakage Kumo 15cm 63-lagig damascus japans honesuki handgemaakt mes

Masakage

Niet op voorraad

Masakage Kumo

Masakage Kumo 15cm 63-lagig damascus japans honesuki handgemaakt mes