Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 21 cm håndlaget japansk kokkekniv Damaskus 63 lag (2) Masakage HLWSHI-MASA-KUM-G21 Ikke på lager 379,90€ Velg en håndverkskniv for dine daglige skjærebehov 1 % karbon VG10-kjerne: langvarig skarphet - 21 cm langt blad 63-lags Damaskus-blad som kombinerer rustfritt stål og nikkelstål Åttekantet håndtak i sandeltre + svart pakkawood-bolster Håndlaget av smedmester Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et av Japans beste produksjonssentre Hvert stykke er...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Kurumi Kagekiyo Kurumi Ginsan 24 cm håndlaget japansk kokkekniv (1) Kagekiyo HLWBAB-70514 Ikke på lager 399,90€ En ressurs på kjøkkenet, med japansk estetikk i tillegg Fordelene med en karbonkniv uten ulempene med korrosjon Et av dagens fineste stål: Ginsan rustfritt stål - 24 cm langt blad Markant, langvarig skjærekant takket være 59/60 HRC-styrke Polerte bladkanter for økt brukerkomfort Åttekantet håndtak i valnøtt + bolster i pakkawood - kan brukes med begge...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Kurumi Kagekiyo Kurumi Ginsan 21 cm håndlaget japansk kokkekniv Kagekiyo HLWBAB-70513 Ikke på lager 349,90€ Allroundkniven for enhver kokk 21 cm langt blad - Et av dagens fineste stålsorter: Ginsan rustfritt stål Markant, langvarig skjærekant takket være en hardhet på 59/60 HRC Fordelene med en karbonkniv uten ulempene med korrosjon Polerte bladkanter for økt brukerkomfort Åttekantet håndtak i valnøtt + bolster i pakkawood - kan brukes med begge hender Kniven...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Kurumi Kagekiyo Kurumi Ginsan 18 cm håndlaget japansk santoku-kniv (2) Kagekiyo HLWBAB-70512 Ikke på lager 299,90€ En meget god japansk formet universalkniv 18 cm langt blad - Et av verdens fineste stålsorter: Ginsan rustfritt stål 59/60 HRC-styrke: skarpt skjær med utmerket holdekraft Fordelene med en karbonkniv uten risiko for korrosjon Polerte stålkanter for økt brukervennlighet Åttekantet håndtak i valnøtt + bolster i pakkawood - kan brukes med begge hender Kniven...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Kurumi Kagekiyo Kurumi Ginsan 15 cm håndlaget japansk universalkniv (2) Kagekiyo HLWBAB-70511 Ikke på lager 209,90€ En ypperlig allrounder for daglig skjæring 15 cm langt blad i rustfritt Ginsan-stål - et av verdens fineste stål Fordelene med en karbonkniv uten risiko for oksidasjon 59/60 HRC-hardhet: utpreget skjærekant, svært god eggopprettholdelse Polerte stålkanter for økt brukervennlighet Åttekantet håndtak i valnøtt + bolster i pakkawood - Ambidekstral bruk...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Tedukuri & Hiroba Kagekiyo Hiroba japansk kokkekniv 24 cm Kagekiyo HLWBAB-70524 Ikke på lager 379,90€ En allsidig kniv som egner seg perfekt til skjæring av store deler 24 cm langt blad - Ginsan rustfritt stål: en av de beste legeringene på markedet 59/60 HRC-styrke: formidabel skjærekant, svært god eggopprettholdelse Alle fordelene med en karbonkniv uten risiko for korrosjon Polerte stålkanter for bedre skjærekomfort Langt, riflet, firkantet håndtak i...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Tedukuri & Hiroba Kagekiyo Hiroba 21 cm håndlaget japansk kokkekniv (1) Kagekiyo HLWBAB-70523 Ikke på lager 359,90€ En tradisjonell kniv som er formidabel på kjøkkenet 21 cm langt bladi rustfritt Ginsan-stål : et av de fineste i verden Hardhet 59/60 HRC: skarpt skjær som holder seg godt over tid Alle fordelene med en karbonkniv uten risiko for oksidasjon Polerte stålkanter for bedre skjærekomfort Langt, firkantet, riflet håndtak i mørk valnøtt - kan brukes med begge...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Tedukuri & Hiroba Kagekiyo Tedukuri 24 cm håndlaget japansk kokkekniv (3) Kagekiyo HLWBAB-70534 Ikke på lager 379,90€ En japansk kniv mellom tradisjon og modernitet 24 cm langt blad i rustfritt Ginsan-stål - et av verdens fineste stål 59/60 HRC styrke: skarp skjærekant med utmerket holdekraft Alle kvalitetene til en karbonkniv uten risiko for oksidasjon Polerte kanter for bedre skjærekomfort Langt, ovalt håndtak i mørkt valnøttre - kan brukes med begge hender...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Tedukuri & Hiroba Kagekiyo Tedukuri 21 cm håndlaget japansk kokkekniv (1) Kagekiyo HLWBAB-70533 Ikke på lager 359,90€ Velg tradisjon og ytelse med denne japanske kniven 21 cm langt blad i rustfritt Ginsan-stål - et av verdens fineste stål Hardhet 59/60 HRC: skarpt skjæreegg med utmerket holdekraft Alle fordelene med en karbonkniv uten risiko for oksidasjon Polerte kanter for bedre skjærekomfort Langt, ovalt håndtak i mørk valnøtt - kan brukes med begge hender Håndlaget...
Kagekiyo Ikke på lager Kagekiyo Utage Kagekiyo Utage White Steel 2 12 cm håndlaget japansk deba-kniv (1) Kagekiyo HLWBAB-02420 Ikke på lager 224,90€ Velg tradisjon og ytelse med denne japanske kniven 12 cm høyrehånds, faset blad i førsteklasses Yasuki White Steel 2 Økt innhold av jernmalm og karbon: utmerket skjærekant som er lett å slipe Homogen legering med høy renhet øker bladets styrke Polerte kanter for bedre skjærekomfort Sekskantet håndtak i magnoliatre + skaft i svart bøffelhorn...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 24 cm håndlaget japansk kokkekniv Damaskus 63 lag Masakage HLWSHI-MASA-KUM-G24 Ikke på lager 479,90€ Den store universalkniven, en ressurs på kjøkkenet Håndlaget av smedmester Takumi Ikeda 24 cm langt blad - VG10-kjerne med 1 % karbon: langvarig skarphet 63-lags damascenert overflate som blander nikkel og rustfritt stål Åttekantet håndtak i sandeltre + bolster i mørkt pakkawood Fra Takefu Cutlery Village, et av Japans beste produksjonssentre Hvert...
Murata Ikke på lager Murata Buho Japansk håndverkskniv Nakiri 16,5 cm Murata Aogami 1 (1) Murata HLWSHI-MUR-N165 Ikke på lager 99,90€ Japansk ekspertise til en svært attraktiv pris San Mai-blad 16,5 cm - Aogami #1 japansk stål med 1,3 % karbon Markert skjærekant som er lett å vedlikeholde takket være karbon Grovsmidd finish (upolert, veldig rustikt blad) Ovalt håndtak i honoki-tre + hylse i svart polymer Laget av den anerkjente japanske smeden Takeo Murata Tradisjonelt håndverk:...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Japansk santokukniv Yu Kurosaki Yami Aogami Super 16,5cm Yu Kurosaki HLWSHI-KUROKURO-S165 Ikke på lager 239,90€ En japansk kniv med høy flygeevne til hverdagsbruk 3-lags San Maï-blad - Aogami Super Steel 1,5 % karbonkjerne Ekstrem eggopprettholdelse (65 HRC) - Lett å slipe Kanji inngravert på det smidde bladet for ekstra autentisitet Åttekantet håndtak i kirsebærtre + klar Pakkawood-bolster Håndlaget av smeden Yu Kurosaki i Japan Håndverker fra Takefu Cutlery...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 18 cm håndlaget japansk kokkekniv Damaskus 63 lag Masakage HLWSHI-MASA-KUM-G18 Ikke på lager 309,90€ En ypperlig kniv til hverdagsbruk 18 cm langt blad - VG10-kjerne med 1 % karbon: langvarig skarphet 63-lags Damaskus-blad som kombinerer nikkel og rustfritt stål Åttekantet håndtak i sandeltre + svart pakkawood-bolster Håndlaget av smedmester Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et av Japans beste produksjonssentre Hvert stykke er unikt - Begrenset...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 16,5 cm 63-lags damaskus håndlaget japansk santoku-kniv Masakage HLWSHI-MASA-KUM-S165 Ikke på lager 279,90€ Multifunksjonskniv i typisk japansk form Håndlaget av smedmester Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et av Japans beste produksjonssentre 16,5 cm langt blad - VG10-kjerne med 1 % karbon: langvarig skarphet 63-lags Damaskus-blad som kombinerer nikkel og rustfritt stål Åttekantet håndtak i sandeltre + svart pakkawood-bolster Begrenset antall - hvert...
Masutani Ikke på lager Masutani santokukniv Japonese artisanal Masutani 16,5 cm martelé (14) Masutani HLWSHI-MAS-V1-S165 Ikke på lager 89,90€ Allsidig kniv i japansk stil til kjøkkenet ditt 16,5 cm langt blad med San Mai-struktur: 3 vekslende lag med stål VG1 karbonkjerne + beskyttende lag av rustfritt stål Håndgravert blad - hamret skjæreflate Motstandsdyktig, antibakterielt håndtak i pakkawood + bolster i rustfritt stål 2 nagler i rustfritt stål - Western-designet håndtak for enkelt grep...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Shizuku Hamret japansk santokukniv Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm stål SG2 (1) Yu Kurosaki HLWSHI-KUROSHIZU-S165 Ikke på lager 299,90€ Allsidig kniv som er ideell for en rekke ulike typer kutt Pulverlakkert SG2-stål av høy kvalitet - Rockwell-styrke 63 HRC Unik hamret overflate kombinert med elegant speilpolering Lett å slipe til tross for hardheten - Utrolig god eggopprettholdelse Åttekantet sandeltrehåndtak med svart pakkawood-bolster Håndlaget av smeden Yu Kurosaki i Echizen, Japan...
Yoshimi Kato Ikke på lager SG2 Damascus Yoshimi Kato 16,5 cm SG2 Damaskus japansk håndlaget bunka-kniv (2) Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-SG2-B165 Ikke på lager 299,90€ En ypperlig japansk kniv for daglig skjæring 16,5 cm SG2 pulverlakkert stålblad - utmerket eggopprettholdelse Lett å slipe til tross for høy hardhet (ca. 63 HRC) Suveren damaskusblanding av nikkel og rustfritt stål Åttekantet håndtak i sandeltre med bolster i rødt pakkawood Håndlaget av smeden Yoshimi Kato - hvert stykke er unikt Kato var elev av store...
Masutani Ikke på lager Masutani Masutani 18 cm hamret japansk kokkekniv (15) Masutani HLWSHI-MAS-V1-G180 Ikke på lager 89,90€ Håndlaget kokkekniv som er ideell for hverdagsbruk 18 cm langt San Mai-blad med 3 lag stål over hverandre VG1 karbonkjerne + beskyttelse av mildt rustfritt stål Hamret overflate - håndgravert blad Sterkt, antibakterielt håndtak i pakkawood + bolster i rustfritt stål 2 nagler i rustfritt stål - Western-design for enkelt grep Hver kniv er unik - Laget i...
Masutani Ikke på lager Masutani Japansk håndverkskniv Nakiri 16,5 cm Masutani Hammered (10) Masutani HLWSHI-MAS-V1-N165 Ikke på lager 89,90€ Attraktiv grønnsakskniv med høy ytelse San Mai 16,5 cm bladstruktur: 3 lag med overlagret stål VG1-karbonkjerne + omgivende beskyttelse av mildt rustfritt stål Hamret skjæreflate - Håndgravert blad Sterkt, antibakterielt håndtak i pakkawood + bolster i rustfritt stål 2 festebolter - Ultrafunksjonell western-design Hver kniv er unik - Laget i...
Yoshimi Kato Ikke på lager Yoshimi Kato Yoshimi Kato 18 cm VG10 nikkeldamaskus håndlaget japansk kokkekniv Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-NIC-G180 Ikke på lager 259,90€ Allroundkniven, uunnværlig på kjøkkenet 63-lags Damaskus-blad som kombinerer rustfritt stål og nikkelstål 18 cm langt blad med VG10-kjerne - 1 % karbon: langvarig skarphet Kaldsmidd: kniven formes ved romtemperatur Ovalt håndtak laget av rosentre + svart Pakkawood-bolster Håndlaget av Yoshimi Kato - hvert stykke er unikt Kato var elev av store smedmestere...
Yoshimi Kato Ikke på lager Yoshimi Kato Håndlaget japansk bunka-kniv Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 nikkeldamaskus Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-NIC-B165 Ikke på lager 254,90€ Original, håndlaget kniv for hakking, hakking og skjæring Kaldsmidd: kniven formes i romtemperatur 16,5 cm VG10 kjerneblad - 1 % karbon: langvarig skarphet 63-lags Damaskus-blad som kombinerer nikkel og rustfritt stål Ovalt håndtak i palisander med svart Pakkawood-bolster Hvert stykke er unikt: håndlaget av smeden Yoshimi Kato Kato var elev av store...
Yoshimi Kato Ikke på lager Yoshimi Kato Håndlaget japansk santoku-kniv Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 nikkeldamaskus Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-NIC-S165 Ikke på lager 247,90€ Velg en håndlaget kniv med høy ytelse og estetisk tiltalende utseende 16,5 cm VG10 kjerneblad - 1 % karbon: langvarig skarphet 63-lags Damaskus-blad som kombinerer rustfritt stål og nikkelstål Kaldsmidd: kniven formes ved romtemperatur Ovalt håndtak i palisander med skaftskinne i svart pakkawood Håndlaget av smeden Yoshimi Kato - hvert stykke er unikt...
Takeshi Saji Ikke på lager VG10 Gold Takeshi Saji VG10 Rainbow 16,5 cm japansk håndlaget nakiri-kniv Takeshi Saji HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-N165 Ikke på lager 369,90€ En japansk nakiri-kniv med avansert design! Blad idamaskusstål: flere lag med rustfritt stål lagt over hverandre Kjerne av japansk VG10-stål: 1 % høyt karboninnhold 60HRC på Rockwell-skalaen: høy ytelse, langvarig skjærekant Speilpolert bladfinish og damaskus med kobbereffekt - Original Håndtak i palisander og bolster i rødt pakkawood Åttekantet...