Japanske smidde kniver

Topp 10 håndlagde japanske kniver til under 150 €

Viser 97 - 120 av 343 element(er)
Pris, høy til lav Pris, lav til høy Relevans Navn, A til Å Navn, A til Å Sales, Highest first New products first
Filters (343 products)

Price

€ 75.00 - € 2,130.00

Produksjon

In stock

Momotaro Ginsan 12 cm håndlaget japansk kiritsuke universalkniv med magnoliahåndtak Momotaro Ginsan 12 cm håndlaget japansk kiritsuke universalkniv med magnoliahåndtak 2
Japon De Sakai
Ikke på lager
Momotaro

Momotaro Ginsan 12 cm håndlaget japansk kiritsuke universalkniv med magnoliahåndtak

De Sakai
HLWERI-MOMOGIN-U12
Ikke på lager
219,90€
Den japanske Momotaro-kniven for effektiv skjæring 12 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 overlagrede lag med stål Kjerneav japansk Ginsan-stål beriket med ca. 0,95 % karbon Hardhet: 59/60 HRC - effektiv skjærekant som er lett å vedlikeholde Lett magnoliahåndtak og skaft av svart bøffelhorn Åttekantet form: for høyre- og venstrehendte Kniven er...
Sakai Takayuki Byakko 27 cm japansk sakimaru takohiki-kniv i ibenholt + slire Sakai Takayuki Byakko 27 cm japansk sakimaru takohiki-kniv i ibenholt + slire 2
Japon Sakai Takayuki
Ikke på lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27 cm japansk sakimaru takohiki-kniv i ibenholt + slire

Sakai Takayuki
HLWAOK-02224
Ikke på lager
489,90€
En fantastisk japansk håndverkskniv til å skjære fisk med! 27 cm San Maï-blad: den stive kjernen er dekket av et lag med mykere stål Kjerne avhøykvalitets japansk Shirogami #1-stål - 1,2 % karbon Slitesterk egg som er lett å slipe - Hardhet: 62 HRC Åttekantet håndtak i ibenholt Svart bøffelhornskinne + base - Leveres med etui Håndlaget av Kenji Togashi i...
Sakai Takayuki Byakko 24 cm håndlaget japansk Yanagiba-kniv i ibenholt + slire Sakai Takayuki Byakko 24 cm håndlaget japansk Yanagiba-kniv i ibenholt + slire 2
Japon Sakai Takayuki
Ikke på lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 24 cm håndlaget japansk Yanagiba-kniv i ibenholt + slire

Sakai Takayuki
HLWAOK-02203
Ikke på lager
429,90€
En ypperlig håndlaget yanagiba smidd av Kenji Togashi i Japan! 24 cm langt blad med San Maï-struktur - 3 overlagrede lag med stål Kjerne avhøykvalitets japansk Shirogami #1-stål (1,2 % karbon) Hardhet: 62 HRC - Slitesterk egg som er lett å slipe Åttekantet håndtak i edelt, robust ibenholt Svart bøffelhornBolsterog base - Etui inkludert Håndlaget kniv...
21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji japansk håndlaget kokkekniv 21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji japansk håndlaget kokkekniv 2
Japon Ajikataya
Ikke på lager
Ajikataya

21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji japansk håndlaget kokkekniv

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G210
Ikke på lager
309,90€
En håndsmidd japansk kokkekniv 21 cm langt blad med San Maï-struktur: topplag av jern Kjerne avjapansk Shirogami #2-stål med ca. 1,3 % karboninnhold Utmerket eggopprettholdelse - Rockwell-hardhet: 62 HRC Tradisjonell svart Nashiji-finish og autentisk kanji Håndtak i oliventre med unike åretegninger Svart bøffelhornskinne - åttekantet form Smidd i Sanjo av...
21 cm Naoki Mazaki Shirogami 2 San Maï håndlaget japansk kokkekniv med laurbærhåndtak 21 cm Naoki Mazaki Shirogami 2 San Maï håndlaget japansk kokkekniv med laurbærhåndtak 2
Japon Naoki Mazaki
Ikke på lager
Naoki Mazaki

21 cm Naoki Mazaki WS2 polert japansk håndlaget kokkekniv

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-G210
Ikke på lager
249,90€
En ypperlig håndlaget kokkekniv smidd av Naoki Mazaki 21 cm langt blad med San Maï-design: 3 lag med stål lagt over hverandre Kjerne avjapansk Shirogami #2-stål med ca. 1,3 % karboninnhold Rockwell-hardhet: 62 HRC - utmerket eggopprettholdelse Åttekantet håndtak som passer for både høyre- og venstrehendte Laget av laurbærtre - Nakkestøtte av svart...
Japansk sujihikikniv 21 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask Japansk sujihikikniv 21 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask 2
Japon Toshihiro Wakui
Ikke på lager
Toshihiro Wakui

Japansk sujihikikniv 21 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-S210
Ikke på lager
519,90€
En japansk oppskæringskniv av ypperste klasse hjemme! 21 cm langt blad i damaskusstål - unike bølger Eksepsjonelt damaskusstål håndvalset av Toshihiro Wakui Kjerne i Aogami #2-stål - laget i Japan Beriket med ca. 1,1 % karbon - Hardhet: 62 HRC Langvarig skarp kant som er lett å slipe Åttekantet håndtak - Laget av ibenholt Hvit micarta-ring og bolster av...
Kokk kniv 21cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask, håndlaget i Japan Kokk kniv 21cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask, håndlaget i Japan 2
Japon Toshihiro Wakui
Ikke på lager
Toshihiro Wakui

21 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 damaskuslaminerte japanske håndlagde kokkekniver

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-G210
Ikke på lager
519,90€
En håndlaget kokkekniv i toppklasse for skjæring! Blad idamaskusstål med unike bølger - Lengde: 21 cm Damaskus av høy kvalitet håndvalset av smeden Kjerne av Aogami #2-stål - Laget i Japan Inneholder nesten 1,1 % karbon - Rockwell-hardhet: 62 HRC Merket, slitesterk egg som er enkel å slipe ved behov Åttekantet håndtak laget av edelt ibenholt...
18 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask kokkekniv, japansk håndlaget 18 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask kokkekniv, japansk håndlaget 2
Japon Toshihiro Wakui
Ikke på lager
Toshihiro Wakui

18 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask kokkekniv, japansk håndlaget

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-G180
Ikke på lager
469,90€
En førsteklasses kokkekniv smidd av Toshihiro Wakui! 18 cm langt blad i damaskusstål - Unike korrugeringer Damaskus av høy kvalitet laminert for hånd av smeden Bladkjerne av Aogami #2-stål produsert i Japan Inneholder ca. 1,1 % karbon - Hardhet: 62 HRC Åttekantet håndtak i mørk ibenholt Bøylei lys quince og hvit micarta-ring Merket, slitesterk egg som...
nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Toshihiro Wakui Aogami 2 damas laminé nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Toshihiro Wakui Aogami 2 damas laminé 2
Japon Toshihiro Wakui
Ikke på lager
Toshihiro Wakui

Japansk håndverkskniv Nakiri 16,5 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 Laminert Damaskus

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-N165
Ikke på lager
459,90€
Den beste nakiri-kniven for oppskæring av grønnsaker! 16,5 cm damascenert blad - Unike bølger Eksepsjonell damaskus håndvalset av Toshihio Wakui Bladkjerne av Aogami #2-stål produsert i Japan Hardhet: 62 HRC - Beriket med ca. 1,1 % karbon Merket, langvarig skjærekant - Enkel å slipe ved behov Åttekantet håndtak i edelt ibenholt Hvit micarta-ring...
16,5 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 damask laminert santokukniv, japansk håndlaget 16,5 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 damask laminert santokukniv, japansk håndlaget 2
Japon Toshihiro Wakui
Ikke på lager
Toshihiro Wakui

16,5 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 damask laminert santokukniv, japansk håndlaget

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-S165
Ikke på lager
459,90€
En førsteklasses santoku-kniv for skjæring! 16,5 cm langt blad i damaskusstål - Unike bølger Damaskus av høy kvalitet håndvalset av smeden Kjerne laget av japansk Aogami #2-stål Beriket med karbon (ca. 1,1 %) - Rockwell-hardhet: 62 HRC Merket, langvarig egg som er enkel å slipe ved behov Åttekantet håndtak i ibenholt Lett cognassier-bolster + hvit...
15 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask japansk håndlaget universalkniv 15 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask japansk håndlaget universalkniv 2
Japon Toshihiro Wakui
Ikke på lager
Toshihiro Wakui

15 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminert damask japansk håndlaget universalkniv

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-P150
Ikke på lager
419,90€
Legg til denne håndlagde japanske kniven i toppklassen på kjøkkenet ditt! Unikt mønstret damaskblad - Lengde: 15 cm Eksepsjonell damaskus , håndvalset av smeden Kjerneblad av Aogami #2-stål produsert i Japan Hardhet 62 HRC - Inneholder ca. 1,1 % karbon Langvarig egg - lett å slipe ved behov Håndtaki edelt ibenholt med åttekantet form Lett...
Japansk sujihiki-kniv 24 cm Yu Kurosaki Gekko San Maï Japansk sujihiki-kniv 24 cm Yu Kurosaki Gekko San Maï 2
Japon Yu Kurosaki
Ikke på lager
Yu Kurosaki Gekko

Japansk sujihiki-kniv 24 cm Yu Kurosaki Gekko San Maï

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-S240
Ikke på lager
339,90€
Denne håndlagde sujihiki-kniven følger deg på kjøkkenet 24 cm langt San Maï-blad med lang levetid - kjerne av HAP40 pulverisert stål Rockwell-hardhet: -+ 65 HRC - Enkel steinsliping Gravert kanji på den øvre delen av bladet og lett sandblåst polering Tradisjonelt Urushi-lakkert eikehåndtak - åttekantet form Håndlaget kniv smidd av den eksepsjonelle Yu...
Yanagiba kniv kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Hien Yanagiba kniv kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Hien 2
Japon Sakai Takayuki
Ikke på lager
Sakai Takayuki

Japansk håndverkerkniv Yanagiba Kiritsuke 27 cm Sakai Takayuki Hien

Sakai Takayuki
HLWAOK-02234
Ikke på lager
649,90€
En japansk kniv i toppklasse med elegant design! 27 cm San Maï-blad: 3 lag med stål som ligger over hverandre Kjerne avjapanskAogami 2-stål - høyt karboninnhold (1,1 %) På Rockwell-skalaen, 62HRC: langvarig, effektiv skjærekant Elegant finish: speilpolert overflate og inngravert kanji Åttekantet håndtak - ergonomisk grep Designet i ibenholt med...
Kiritsuke-kniv japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 16,5cm
Japon Wusaki
Ikke på lager
Yuzo BS2

Japansk håndverkskniv kiritsuke 16,5 cm Wusaki Yuzo BS2

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-K165
Ikke på lager
129,90€
Den perfekte kniven for allsidighet på kjøkkenet Aogami 2 japansk stålkjerne + jernlag : San Maï-blad (3 lag) Rockwell-hardhet 62 HRC : (1,2 % karbon) skjærekant som holder seg skarp Lett å slipe med en stein når du føler at det trengs Ovalt Morado-trehåndtak + rød Pakkawood-bolster Tradisjonelt utseende med grovsmidd finish - håndsmidd kniv...
Yoshimi Kato 15 cm SG2 Damaskus håndlaget japansk universalkniv
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Damascus

Yoshimi Kato 15 cm SG2 Damaskus håndlaget japansk universalkniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-P150
Ikke på lager
269,90€
En smidd universalkniv som ingen andre 15 cm SG2 pulverlakkert stålblad - høy eggretensjon Høy hardhet på 63 HRC, men lett å slipe på nytt Suveren damaskus med en blanding av nikkel og rustfritt stål Åttekantet sandeltrehåndtak med bolster i rødt pakkawood Håndlaget av Yoshimi Kato - hver modell er unik Yoshimi var elev av mestersmeder som Hiroshi Kato
Couteau sujihiki kirsebær japansk håndverk martelé Yu Kurosaki senko 24cm acier SG2 Couteau sujihiki kirsebær japansk håndverk martelé Yu Kurosaki senko 24cm acier SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Ikke på lager
Yu Kurosaki Senko

Kurosaki Senko håndlaget sujihiki-kniv 24 cm japansk

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S240
Ikke på lager
339,90€
Den perfekte kniven for tynne, jevne skiver! Kjerne av pulverisert rustfritt stålSG2 - Høy hardhet: 63HRC San Maï-struktur: flere lag med stål som ligger over hverandre Utmerket trådretensjon - Lett å slipe Original punchedhammering - Raffinert speilpolert effekt Åttekantet håndtak i sandeltre og skaft i pakkawood Håndlaget av smeden Yu Kurosaki...
Yuzo Black Nashiji 16,5 cm japansk håndlaget bunka-kniv Yuzo Black Nashiji 16,5 cm japansk håndlaget bunka-kniv 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

Yuzo Black Nashiji 16,5 cm japansk håndlaget bunka-kniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-B165
Ikke på lager
149,90€
Vær allsidig på kjøkkenet med Yuzo bunka-kniven! 16,5 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 vekslende lag med stål Kjerne av japansk Shirogami #2-stål beriket med 1,2 % karbon Utmerket eggopprettholdelse - 61HRC Rockwell-hardhet Upolert overflate for en autentisk Black Nashiji-finish Håndtak irosentre - ergonomisk åttekantet form Bolsteri ibenholt med...
16,5 cm japansk santokukniv Yuzo Black Nashiji 16,5 cm japansk santokukniv Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

16,5 cm japansk santokukniv Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-S165
Ikke på lager
149,90€
Den allsidige santoku-kniven for hverdagsbruk! 16,5 cm langt blad, San Maï-konstruksjon: 3 vekslende lag med stål Kjerne av japansk Shirogami #2-stål: høyt karboninnhold (1,2 %) 61HRC Rockwell-hardhet: høy ytelse, langvarig skjærekant Tradisjonell Black Nashiji-finish: upolert bladoverflate Håndtak irosentre og ibenholtskinne med micarta-ring Åttekantet...
nakiri kniv 16,5cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji nakiri kniv 16,5cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

Japansk håndverkskniv Nakiri 16,5 cm Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-N165
Ikke på lager
149,90€
En håndlaget Yuzo nakiri-kniv for kvalitet! 16,5 cm langt blad i San Maï-struktur: superposisjon av 3 lag med stål Kjerne i karbonberiket japansk Shirogami #2-stål (ca. 1,2 %) Hardhet på 61HRC på Rockwell-skalaen: høytytende skjærekant Autentisk, tradisjonell stil: Svart Nashiji-finish - upolert overflate Kan brukes med begge hender: åttekantet...
Kiritsuke-kniv 18 cm japansk håndverkskniv Yuzo Black Nashiji Kiritsuke-kniv 18 cm japansk håndverkskniv Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

Kiritsuke-kniv 18 cm japansk håndverkskniv Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K180
Ikke på lager
169,90€
Yuzo Kiritsuke-kniven er en allsidig kniv for et bredt spekter av kutt! 18 cm San Maï-konstruksjonsblad: 3 vekslende lag med stål Kjerne av japansk Shirogami #2-stål - 1,2 % høyt karboninnhold Rockwell-hardhet på 61HRC: effektiv skjærekant Svart, upolert Nashiji-finish - autentisk, tradisjonell design Åttekantet håndtak for bruk med begge hender -...
18 cm japansk kokkekniv Yuzo Black Nashiji 18 cm japansk kokkekniv Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

18 cm japansk kokkekniv Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-G180
Ikke på lager
169,90€
Velg Yuzo kokkekniv for effektiv og langvarig skarphet! 18 cm San Maï-blad: vekslende 3 lag med stål Kjerne avjapansk Shirogami #2-stål, beriket med ca. 1,2 % karbon 61HRC Rockwell-hardhet: utmerket eggretensjon Tradisjonell Black Nashiji-finish - upolert bladoverflate Utskåret åttekantet håndtak - laget av rosentre Bolsteri ibenholt og hvit micarta-ring...
Kiritsuke kniv 21 cm japansk håndverk Yuzo Black Nashiji Kiritsuke kniv 21 cm japansk håndverk Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

Kiritsuke kniv 21 cm japansk håndverk Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K210
Ikke på lager
189,90€
Velg effektiviteten til den håndlagde Kiritsuke-kniven fra Yuzo! 21 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 lag stål lagt over hverandre Kjerne av Shirogami #2 japansk stål, beriket med ca. 1,2 % karbon Høy ytelse, langvarig skjærekant: hardhet på 61HRC på Rockwell-skalaen Upolert bladoverflate for en Black Nashiji - tradisjonell finish Håndtak irosentre -...
Yuzo Black Nashiji 21 cm japansk håndlaget kokkekniv Yuzo Black Nashiji 21 cm japansk håndlaget kokkekniv 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

Yuzo Black Nashiji 21 cm japansk håndlaget kokkekniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-G210
Ikke på lager
189,90€
Den uunnværlige Yuzo kokkekniven til kjøkkenet ditt! 21 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 overlagrede lag med stål Kjerne av japansk Shirogami #2-stål: høyt karboninnhold (1,2 %) Slitesterk skjærekant: hardhet på 61HRC på Rockwell-skalaen Upolert bladoverflate: autentisk Black Nashiji-finish Utskåret åttekantet håndtak i palisander - ergonomisk...
Kiritsuke kniv 24cm japansk håndverk Yuzo Black Nashiji Kiritsuke kniv 24cm japansk håndverk Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Ikke på lager
Black Nashiji

Kiritsuke-kniv 24 cm japansk håndverkskniv Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K240
Ikke på lager
199,90€
En håndlaget Yuzo-kniv for bemerkelsesverdig effektivitet! 24 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 vekslende lag med stål Kjerne av japansk Shirogami #2-stål, beriket med ca. 1,2 % karbon Rockwell-hardhet på 61HRC: slitesterk skjærekant Upolert bladoverflate for en autentisk Black Nashiji-finish Åttekantet håndtak for bruk med begge hender - Ergonomisk...
Japanske kniver
Produkt lagt til i ønskelisten