Find alle Wusaki Yaketa AUS10 japanske knive på denne side! Vores udvalg af japanske knive omfatter flere modeller, der er nyttige til dine daglige skærebehov. Der er f.eks. flere størrelser kokkeknive, som er nyttige til at hakke, mejsle eller snitte dine forskellige fødevarer. Bladet på hver wusaki-kniv i denne serie er damasceret: Kernen er lavet af aus10-stål, en japansk legering med mange fordele (korrosionsbestandighed, let slibning ...). Omkring den er der lagt flere lag blødere stål for at danne damaskuskniven. Bladet er også hamret og spejlpoleret for at give det endnu mere karakter. Håndtaget på denne håndlavede kniv er lavet af egetræ, en holdbar, stød- og fugtbestandig træsort. Enden af håndtaget er brændt for at give ekstra styrke, hvilket giver det en meget original stil. Det er herfra, serien har fået sit navn, idet Yaketa betyder "brændt" på japansk. Den ottekantede form gør den velegnet til alle kokke. Udstyr dig selv med dette udvalg af håndlavede knive!
.png){kind=small}
