Japanse ambachtelijke messen Sakai Kikumori

Ons Cutters team is verheugd u het Japanse merk Sakai Kikumori te kunnen aanbieden! We hebben voor jou de allerbeste modellen geselecteerd van deze ambachtelijke fabriek in de stad Sakai, de bakermat van het Japanse bestek. Ze werken samen met een aantal Japanse smeden, van de meest illustere in de branche (zoals de befaamde Yoshikazu Tanaka san) tot kleine ateliers, om je een divers en gevarieerd assortiment te kunnen bieden. We bieden verschillende series sakai kikumori messen, zoals de choyo serie, met hun prachtige spiegelgepolijste lemmeten, waar je jezelf echt in kunt zien. Je kunt ook een sakai kikumori kikuzuki kuro mes aanschaffen om te genieten van zeer traditioneel ogende modellen, met een licht magnoliahouten handvat en een lemmet met een authentieke ruw gesmede look. Tot slot kun je kiezen voor een sakai kikumori rin mes met een prachtige nashiji afwerking, die traditionele koks aanspreekt vanwege de onnavolgbare rustieke uitstraling. De handgemaakte Japanse messen van het merk zijn dus gemaakt van materialen van topkwaliteit, gekozen om een aangenaam gebruik en topprestaties op lange termijn te garanderen. Aarzel niet en koop deze topmodellen tegen de beste prijzen, in beperkte hoeveelheden, op onze website! En om je nieuwe Japanse messen te onderhouden, bekijk je onze complete selectie Japanse wetstenen!

Kikuzuki Rin

Kikuzuki Rin

Kikuzuki Kuro

Kikuzuki Kuro

TS10

TS10

Weergave van 1 - 24 van 27 item(s)

Filters (27 products)

Price

€ 165,00 - € 420,00

Productie

In stock

Yes
(2)

Sakai Kikumori TS10 16,5cm Japans santoku mes in eikenhout

Sakai Kikumori TS10 16,5cm Japans santoku mes in eikenhout 2

Op voorraad

TS10

Sakai Kikumori TS10 16,5cm Japans santokumes in eikenhout

HLWKIKU-TS10-OAK-S165

Op voorraad

Het onmisbare Japanse santoku mes voor in de keuken! 16,5 cm lemmet met San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Kern van Japans VG10 staal: hoog 1% koolstofgehalte 60HRC Rockwell: uitstekende randbehoud Gehamerd rozetvormig lemmetoppervlak - Originele afwerking Handvat gemaakt van gelakt eikenhout voor extra sterkte Achthoekige vorm voor...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku mes kiritsuke japans handgemaakt

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku mes kiritsuke japans handgemaakt 2

Op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku mes kiritsuke japans handgemaakt

HLWKIKU-RIN-KS180

Op voorraad

Een veelzijdig santoku mes met een elegante, traditionele vormgeving! Lemmet in San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Kern van Japans Shirogami 2 staal: 1,2% koolstofgehalte 61HRC Rockwell hardheid: uitstekende randscherpte Authentieke nashiji afwerking - met de hand gegraveerde kanji's Magnolia houten handvat en zwarte buffelhoorn bolster...

Sakai Kikumori TS10 21cm Japans koksmes in eikenhout

Sakai Kikumori TS10 21cm Japans koksmes in eikenhout 2

Wachten op fabricage

TS10

Sakai Kikumori TS10 21cm Japans koksmes in eikenhout

HLWKIKU-TS10-OAK-G210

Wachten op fabricage

Een Japans koksmes ideaal voor al je veelzijdige sneden! 21 cm lemmet in San Maï constructie: 3 afwisselende lagen staal Kern van Japans staal VG10: 1% hoog koolstofgehalte Hardheid 60HRC op de Rockwell-schaal: uitstekende scherptebehoud Hammered rozet blad afwerking - Originele stijl Achthoekige greepvorm voor een ergonomische grip Gemaakt van...

Couteau de chef kersenplukker 24cm Japans ambachtelijk Sakai Kikumori Kikuzuki Rin

Couteau de chef kersenplukker 24cm Japans ambachtelijk Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Japans ambachtelijk koksmes kiritsuke 24cm Sakai Kikumori Kikuzuki Rin

HLWKIKU-RIN-KG240

Niet op voorraad

Met het kiritsuke koksmes kun je variëren met je sneden San Maï basis: 24cm lemmet met 3 boven elkaar liggende lagen staal Shirogami 2 (White Steel 2)Japans staal in het hart van het lemmet: 1,2% koolstof 61 HRC op de Rockwell-schaal voor langdurige scherpte Homogene legeringstructuur voor gemakkelijk slijpen Rusticnashiji afwerking voor extra...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm Japans handgemaakt koksmes

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm Japans handgemaakt koksmes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm japans handgemaakt koksmes

HLWKIKU-RIN-G210

Niet op voorraad

Een prachtig authentiek Japans mes in je snij-uitrusting San Maï structuur: 21cm lemmet met 3 boven elkaar liggende lagen staal Japanse staalkern Shirogami 2 (White Steel 2): 1,2% koolstof Rockwell hardheid van 61 HRC voor langdurige scherpte Homogene legeringstructuur voor gemakkelijk slijpen wanneer nodig Traditionalnashiji afwerking voor authentieke...

santoku mes kiritsuke 18cm japonais artisanaal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

santoku mes kiritsuke 18cm japonais artisanaal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Japans Artisanaal Kiritsuke Santokumes 18cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

HLWKIKU-KURO-KS180

Niet op voorraad

Een traditioneel multifunctioneel mes voor al je recepten 18cm lemmet opgebouwd uit 3 afwisselende lagen staal(San Maï) Shirogami 2 (White Steel 2) Japans staal in het hart van het lemmet: (koolstof 1,2%) Uitstekende scherptebehoud door hardheid van 61 HRC Gemakkelijk te slijpen dankzij de homogene legeringstructuur Karakteristiek uiterlijk dankzij...

Couteau de chef kersenplukker 24cm Japans ambachtelijk Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Couteau de chef kersenplukker 24cm Japans ambachtelijk Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Japans ambachtelijk koksmes kiritsuke 24cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

HLWKIKU-KURO-KG240

Niet op voorraad

Een hoogwaardig, ergonomisch en esthetisch mes San Maï-structuur: lemmet van 24 cm met 3 afwisselende lagen staal Japans staal in het hart van het lemmet: Shirogami 2 (White Steel 2) 1,2% koolstof 61 HRC Rockwell: voor langdurige scherpte Blijft gemakkelijk te slijpen dankzij een zeer homogene legeringstructuur Traditionele brute smeedafwerking geeft...

Universeel mes japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm

Universeel mes japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Japans Artisanaal Universeelmes 15cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

HLWKIKU-KURO-P150

Niet op voorraad

Kies voor Japanse efficiëntie en herontdek bestek! 15cm San Maï basismes: 3 afwisselende lagen staal Shirogami 2 (White Steel 2) voor het hart van het lemmet: 1,2% koolstof Uitstekende scherptebehoud dankzij Rockwell hardheid van 61 HRC Gemakkelijk te slijpen dankzij de homogene legeringstructuur Traditionele smeedafwerking voor extra karakter...

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24cm Japans handgemaakt koksmes

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24cm Japans handgemaakt koksmes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24cm japans handgemaakt koksmes

HLWKIKU-KURO-G240

Niet op voorraad

Een veelzijdig, krachtig, authentiek mes voor je keuken San Maï lemmet: opgebouwd uit 3 afwisselende lagen staal (24cm) Japanse Shirogami 2 (White Steel 2) in het midden van het lemmet: 1,2% koolstof 61 HRC hardheid voor langdurige scherpte De homogene structuur maakt het gemakkelijk te slijpen wanneer nodig Gesmede afwerking voor authentieke stijl...

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm Japans handgemaakt koksmes

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm Japans handgemaakt koksmes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm Japans handgemaakt koksmes

HLWKIKU-KURO-G210

Niet op voorraad

Het iconische mes voor uw snijapparatuur San Maï structuur: 21cm lemmet met 3 afwisselende lagen staal Shirogami 2 (White Steel 2) Japans stalen lemmetkern: 1,2% koolstof Rockwell hardheid van 61 HRC voor langdurige scherpte Blijft gemakkelijk te slijpen dankzij een legering met een homogene structuur Traditionele brute smeed afwerking voor authentieke...

Yanagiba mes kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Yanagiba mes kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Japans Artisanaal Yanagiba mes Kiritsuke 27cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

HLWKIKU-KURO-KY270

Niet op voorraad

Sakai Kikumori smeedt thuis kwaliteit met dit mes 3 afwisselende lagen staal aan de basis van het 27 cm lange lemmet: San Maï structuur Shirogami 2 als hart van het lemmet: 1,2% koolstofverrijkt staal 61 HRC op de Rockwell-schaal voor langdurige scherpte Eenzijdig snijvlak: afgeschuinde sneden voor rechtshandigen Traditionele gesmede afwerking voor...

Sakai Kikumori TS10 14cm eiken bunka mes - Japans handgemaakt

Sakai Kikumori TS10 14cm eiken bunka mes - Japans handgemaakt 2

Wachten op fabricage

TS10

Sakai Kikumori TS10 14cm eiken bunka mes - Japans handgemaakt

HLWKIKU-TS10-OAK-B140

Wachten op fabricage

Kies een veelzijdig bunka mes voor in de keuken! San Maï lemmetstructuur: superpositie van 3 lagen staal Kern van Japans staal VG10 verrijkt met 1% koolstof Rockwell-hardheid van 60HRC: uitstekende randscherpte Gehamerde rozetafwerking - Origineel ontwerp Gelakt eiken handvat voor extra sterkte Achthoekige vorm voor een tweehandige grip Handgemaakt...

Sakai Kikumori TS10 13,5cm Japans hobbymes in eikenhout

Sakai Kikumori TS10 13,5cm Japans hobbymes in eikenhout 2

Wachten op fabricage

TS10

Sakai Kikumori TS10 13,5cm Japans Universeelmes in eikenhout

HLWKIKU-TS10-OAK-P135

Wachten op fabricage

Het universele mes voor precisiesnijwerk! Lemmet in San Maï structuur: afwisselend 3 lagen staal Kern in Japans VG10 staal: 1% hoog koolstofgehalte Op de Rockwell-schaal, 60HRC: duurzaam, effectief snijvlak Origineel ontwerp: gehamerde afwerking in de vorm van een rozet Eiken handvat met lakafwerking - Weerstand Achthoekige vorm voor een...

16,5cm Sakai Kikumori TS10 eiken nakiri mes, Japans vakmanschap

16,5cm Sakai Kikumori TS10 eiken nakiri mes, Japans vakmanschap 2

Wachten op fabricage

TS10

Sakai Kikumori TS10 16,5cm Japans nakiri mes in eikenhout

HLWKIKU-TS10-OAK-N165

Wachten op fabricage

Ontdek de kunst van het groentesnijden met dit nakiri mes! 16,5cm lemmet in San Maï constructie: 3 op elkaar gelegde lagen staal Kern van Japans roestvrij staal VG10: 1% koolstof 60HRC Rockwell hardheid: uitstekende prestaties en duurzaamheid Gehamerde afwerking in de vorm van een rozet - Originele esthetiek Handgreep van gelakt eikenhout- verhoogde...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 13,5cm universeel kiritsuke mes, handgemaakt in Japan

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 13,5cm universeel kiritsuke mes, handgemaakt in Japan 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 13,5cm universeel kiritsuke mes, handgemaakt in Japan

HLWKIKU-RIN-KP135

Niet op voorraad

Het universele mes met de kiritsuke punt om gemakkelijk te snijden 13,5cm San Maï design lemmet: afwisselend 3 lagen staal Japanse Shirogami 2 staalkern - Bevat ongeveer 1,2% koolstof Rockwell hardheid: 61 HRC - De scherpe rand gaat lang mee Vlak sabelslijpsel: elegant en robuust Nashiji lemmet afwerking: authentieke rustieke uitstraling Achthoekig...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm koksmes kiritsuke japans handgemaakt

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm koksmes kiritsuke japans handgemaakt 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm koksmes kiritsuke japans handgemaakt

HLWKIKU-RIN-KG210

Niet op voorraad

Een elegant ontworpen Japans koksmes voor je collectie! Lemmet in San Maï constructie: 3 afwisselende lagen staal Op de Rockwell-schaal, 61HRC: duurzaam, effectief snijvlak Traditionele nashiji afwerking op het lemmet - Authentiek Magnolia houten handvat en zwarte buffelhoorn bolster Achthoekige vorm: ergonomische, tweehandige greep Handgemaakt...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 15cm Japans hobbymes

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 15cm Japans hobbymes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 15cm Japans universeelmes

HLWKIKU-RIN-P150

Niet op voorraad

Het veelzijdige Japanse mes van Sakai Kikumori! 15cm San Maï structuur lemmet: 3 afwisselende lagen staal Japanse staalkern Shirogami 2 met ongeveer 1,2% koolstof Hardheid: 61 HRC - Uitstekend behoud van snijkanten Vlak geslepen sabel: stevigheid en elegantie Authentieke, rustieke Nashiji afwerking Achthoekig magnolia handvat + zwart hoornen huls...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku mes japans handgemaakt

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku mes japans handgemaakt 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku mes japans handgemaakt

HLWKIKU-RIN-S180

Niet op voorraad

Een Japans santoku mes met een authentieke handgemaakte stijl! Lemmet in San Maï structuur: 3 op elkaar gelegde lagen staal Kern van 1,2% koolstofverrijkt Japans Shirogami 2 staal 61HRC Rockwell: uitstekende randscherpte Traditionele nashiji afwerking - Handgegraveerd logo Magnolia houten handvat met zwarte buffelhoorn bolster Achthoekige snede...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 24cm Japans handgemaakt koksmes

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 24cm Japans handgemaakt koksmes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 24cm Japans handgemaakt koksmes

HLWKIKU-RIN-G240

Niet op voorraad

Het veelzijdige en efficiënte Japanse koksmes 24cm San Maï lemmet: 3 boven elkaar liggende lagen staal Japanse staalkern Shirogami 2 (ca. 1,2% koolstof) Hardheid: 61 HRC - Zeer lang behoud van snijkanten Vlak geslepen sabel: elegante afwerking en verhoogde sterkte Authentieke rustieke look - Nashiji afwerking Achthoekig magnolia handvat en huls van...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 27cm kiritsuke yanagiba japans handgemaakt mes

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 27cm kiritsuke yanagiba japans handgemaakt mes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 27cm kiritsuke yanagiba japans handgemaakt mes

HLWKIKU-RIN-KY270

Niet op voorraad

Japanse knowhow voor uw snijbehoeften! 27cm San Maï mes: superpositie van 3 lagen staal Japanse Shirogami 2 stalen kern met ongeveer 1,2% koolstof Rockwell hardheid: 61 HRC - Uitstekende randscherpte Dik asymmetrisch slijpsel: zuivere, precieze sneden Gemakkelijk slijpen: homogene microscopische structuur Authentieke nashiji afwerking - Rustieke...

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes

HLWKIKU-RIN-Y240

Niet op voorraad

De onmisbare yanagiba voor het snijden van rauwe vis 24cm San Maï lemmetstructuur: 3 lagen staal op elkaar Japanse staalkern Shirogami 2 (White Steel 2): 1,2% koolstof Hardheid: 61 HRC - Schone rand met langdurige duurzaamheid Dik asymmetrisch slijpsel: precieze sneden Homogene staalstructuur: gemakkelijk slijpen Rustieke nashiji afwerking -...

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 13,5cm universeel kiritsuke mes, handgemaakt in Japan

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 13,5cm universeel kiritsuke mes, handgemaakt in Japan 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 13,5cm universeel kiritsuke mes, handgemaakt in Japan

HLWKIKU-KURO-KP135

Niet op voorraad

Een handgemaakt mes van hoge kwaliteit , gesmeed door Yoshikazu Tanaka 13,5cm lemmet met San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Japanse Shirogami 2 stalen kern met ongeveer 1,2% koolstof Rockwell hardheid: 61 HRC - Langdurig scherpe rand Platte nerf - Het lemmet is robuust en elegant Traditionele ruw gesmede afwerking Magnolia handvat en...

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm handgemaakt Japans kiritsuke mes

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm handgemaakt Japans kiritsuke mes 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm handgemaakt Japans kiritsuke mes

HLWKIKU-KURO-KG210

Niet op voorraad

Het essentiële kiritsuke mes voor al uw snijbehoeften 21cm San Maï lemmet: 3 lagen staal op elkaar Kern van Japans Shirogami 2 staal (ca. 1,2% koolstof) Hardheid: 61 HRC - Langdurig scherpe rand Vlakke nerf: solide lemmet met een elegante afwerking Authentieke brute smeed afwerking Achthoekig magnolia handvat - Zwart hoornen huls Gesmeed in Japan...

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 18cm santoku mes, Japans handgemaakt

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 18cm santoku mes, Japans handgemaakt 2

Niet op voorraad

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 18cm santoku mes, Japans handgemaakt

HLWKIKU-KURO-S180

Niet op voorraad

Een zeer veelzijdig, traditioneel ambachtelijk mes 18cm San Maï structuur lemmet: 3 lagen staal op elkaar Japanse Shirogami 2 stalen kern met ongeveer 1,2% koolstof Rockwell hardheid: 61 HRC - Gemarkeerde, duurzame rand Vlak geslepen: verhoogde sterkte en elegante afwerking Homogene structuur: gemakkelijk, aangenaam slijpen Gesmede afwerking voor...

1
2

Japanse messen

Product toegevoegd aan verlanglijstje