Japanse messen nog nooit eerder gezien in Europa

Weergave van 145 - 168 van 224 item(s)
Prijs: hoog naar laag Prijs: laag naar hoog Relevantie Naam: Z tot A Naam: A tot Z Sales, Highest first New products first
Filters (224 products)

Price

€ 0,00 - € 1.200,00

Productie

In stock

Nishida Shirogami 11cm handgemaakt japans ko bocho mes Nishida Shirogami 11cm handgemaakt japans ko bocho mes 2
Japon Nishida
Niet op voorraad
Nishida

Nishida Shirogami 11cm handgemaakt japans ko bocho mes

Nishida
HLWSHI-NIS-KB12K
Niet op voorraad
99,90€
Kies dit kleine hybride mes voor dagelijks gebruik 3 op elkaar gelegde legeringslagen: typisch Japans San Maï lemmet Shirogami 1 kern (White Paper Steel #1) verrijkt met 1,2% koolstof Buitenste laag in zacht ijzer - 61 HRC sterkte voor een rand die scherp blijft Traditionele ruw gesmede afwerking - Kanji met de hand aangebracht op het lemmet Ovaal handvat...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 15cm handgemaakt Japans universeel mes Kei Kobayashi SG2 Octagon 15cm handgemaakt Japans universeel mes 2
Japon Kei Kobayashi
Niet op voorraad
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 15cm handgemaakt Japans Universeelmes

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-P15
Niet op voorraad
259,90€
Een mes dat je kunt gebruiken voor alledaags snijden 15cm San Mai lemmet: 3 afwisselende lagen (vereenvoudigd damascus) Buitenste laag in zacht roestvrij staal - Gepolijste randen: aangenaam in gebruik SG2 staal in poedervorm in het midden van het lemmet - Extreem behoud van de snijkant Gemakkelijk slijpen ondanks hoge Rockwell hardheid van -+ 63 HRC...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 17cm handgemaakt Japans santoku mes Kei Kobayashi SG2 Octagon 17cm handgemaakt Japans santoku mes 2
Japon Kei Kobayashi
Niet op voorraad
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 17cm handgemaakt Japans Santokumes

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-S17
Niet op voorraad
299,90€
Een prachtig universeel mes, ideaal om tijd te besparen 17cm San Mai lemmet: vereenvoudigd damascus met 3 boven elkaar liggende lagen SG2 gepoedercoate stalen lemmetkern - uitstekende scherptebehoud Toplaag van zacht roestvrij staal - Afgeronde randen: verhoogde veiligheid Eenvoudig slijpen ondanks hoge hardheid van -+ 63 HRC op de Rockwell schaal...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 24cm handgemaakt Japans koksmes Kei Kobayashi SG2 Octagon 24cm handgemaakt Japans koksmes 2
Japon Kei Kobayashi
Niet op voorraad
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 24cm handgemaakt Japans koksmes

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-G24
Niet op voorraad
369,90€
Een koksmes voor dagelijks gebruik 24 cm lemmet in vereenvoudigd damascus met 3 boven elkaar liggende lagen ( San Mai structuur ) SG2 gepoederde stalen lemmetkern - langere levensduur Afgeronde randen: aangenaam in gebruik - Mild roestvrij stalen toplaag Slijpen blijft gemakkelijk ondanks hoge hardheid van -+ 63 HRC Helder Pakkawood bolster + Achthoekig...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 27cm Japans sujihiki handgemaakt mes Kei Kobayashi SG2 Octagon 27cm Japans sujihiki handgemaakt mes 2
Japon Kei Kobayashi
Niet op voorraad
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 27cm Japans sujihiki handgemaakt mes

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-S27
Niet op voorraad
369,90€
Het ideale mes voor fijne plakjes SG2 gepoedercoate stalen kern - Uitzonderlijk behoud van snijkanten 27cm San Mai lemmet structuur: 3 op elkaar gelegde lagen Zacht roestvrij staal rond SG2 - Afgeronde randen: aangenaam in gebruik Slijpen blijft gemakkelijk ondanks hoge hardheid van -+ 63 HRC Achthoekig palissander handvat + Lichte Pakka houten bolster...
Tsunehisa SLD Damascus palissander Japans santoku mes 16.5cm Tsunehisa SLD Damascus palissander Japans santoku mes 16.5cm 2
Japon Tsunehisa
Niet op voorraad
Tsunehisa SLD Damas

Tsunehisa SLD Damascus palissander Japans Santokumes 16.5cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-S16
Niet op voorraad
269,90€
Kies dit veelzijdige model voor dagelijks gebruik Japanse SLD-stalen kern met een hoog koolstofgehalte van 1,6%. Hoge stijfheidslegering (-+63 HRC): uitstekende randscherpte Eenvoudig te slijpen wanneer nodig dankzij de legering Elegant damast oppervlak met delicate patronen en kleuren Achthoekig palissander handvat + bolster van wit Pakkawood Gemaakt in...
Tsunehisa SLD Damascus palissander japans nakiri mes 16,5cm Tsunehisa SLD Damascus palissander japans nakiri mes 16,5cm 2
Japon Tsunehisa
Niet op voorraad
Tsunehisa SLD Damas

Tsunehisa SLD Damascus palissander japans nakiri mes 16,5cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-N16
Niet op voorraad
289,90€
Kies een Japans mes om gemakkelijk groenten te snijden Uitstekende randscherpte dankzij hoge stijfheid (-+63 HRC) Hoog koolstofgehalte (1,6%) in een kern van Japans SLD-staal Elegant damastoppervlak met unieke, delicate patronen SLD-legering voor gemakkelijk slijpen wanneer je het nodig hebt Helder Pakkawood bolster en achthoekig palissander handvat...
18cm Tsunehisa SLD Damascus palissander Japans koksmes 18cm Tsunehisa SLD Damascus palissander Japans koksmes 2
Japon Tsunehisa
Niet op voorraad
Tsunehisa SLD Damas

18cm Tsunehisa SLD Damascus palissander japans koksmes

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G18
Niet op voorraad
329,90€
Een perfect mes voor dagelijks gebruik, efficiënt en aantrekkelijk Lemmet 18 met uitstekende hardheidsindex (-+63 HRC): snijvlak dat lang meegaat Japans SLD staal in het hart van het lemmet: hoog koolstofgehalte (1,6%) Gesterfd oppervlak voor een uniek, elegant effect Legering voor gemakkelijk slijpen wanneer nodig Uitgewerkte bolster van licht pakkahout...
Japans koksmes Tsunehisa SLD Damascus 21cm Japans koksmes Tsunehisa SLD Damascus 21cm 2
Japon Tsunehisa
Niet op voorraad
Tsunehisa SLD Damas

Tsunehisa SLD Damascus 21cm Japans koksmes

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G21
Niet op voorraad
329,90€
Een universeel mes voor dagelijks gebruik Japanse SLD-stalen kern - Hoog koolstofgehalte van 1,6%. Zeer stijve legering (-+63 HRC): uitstekende randscherpte Door de samenstelling is het ondanks de hardheid gemakkelijk te slijpen Verfijnd damast oppervlak met delicate patronen en kleuren Achthoekig Pau Ferro handvat + Lichte Pakka houten bolster Gemaakt in...
Kiritsuke mes Japans Tsunehisa SLD Damas 21cm
Japon Tsunehisa
Niet op voorraad
Tsunehisa SLD Damas

Kiritsuke mes Japans Tsunehisa SLD Damas 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-K21
Niet op voorraad
379,90€
Een mooi, traditioneel gevormd mes voor in de keuken Gemarkeerde stijfheid (-+63 HRC): uitstekend behoud van snijkanten Japanse SLD-stalen kern met hoog koolstofgehalte (1,6%) Elegant damascene oppervlak met delicate kleuren en patronen Gemakkelijk te slijpen wanneer nodig dankzij legering Helder PakkawoodBolster en achthoekig Pau Ferro handvat Gemaakt in...
Yu Kurosaki Fujin Zwart 17cm handgemaakt Japans santoku mes
Japon Yu Kurosaki
Niet op voorraad
Japanse messen

Yu Kurosaki Fujin Zwart 17cm handgemaakt Japans Santokumes

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-S165
Niet op voorraad
254,90€
Japanse efficiëntie binnen handbereik met dit prachtige mes San Maï lemmetstructuur met 3 boven elkaar liggende lagen staal Kern van Japans Aogami Super staal, ook bekend als Blauwstaal Super Rockwell-index van 65 HRC (1,5% koolstof): duurzame, scherpe rand Gesmede afwerking met elegante hamerslag en handgegraveerde kanji Achthoekig palissander handvat -...
Yu Kurosaki Fujin Zwart 17cm handgemaakt Japans bunka mes
Japon Yu Kurosaki
Niet op voorraad
Japanse messen

Yu Kurosaki Fujin Zwart 17cm handgemaakt Japans bunka mes

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-B165
Niet op voorraad
254,90€
Een prachtig mes met karakter voor je keuken Lemmet met een San Maï-structuur die 3 lagen staal combineert Kern in Aogami Super, een Japans staal dat ook bekend staat als Blauwstaal Super Hardheid -+ 65 HRC (1,5% koolstof): extreme scherpte en hoge duurzaamheid Gesmede afwerking met elegante hamerslag en handgegraveerde kanji Achthoekig palissander...
Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm handgemaakt Japans universeel mes Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm handgemaakt Japans universeel mes 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm handgemaakt Japans Universeelmes

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-P120
Niet op voorraad
179,90€
Kies voor Japanse knowhow, een van de beste in bestek High-carbon mes, vereist zorgvuldig onderhoud San Maï structuur: Blue Super Steel kern omwikkeld met roestvrij staal Aogami Super/Blauw Superstaal kern (1,5% koolstof) 65 HRC Nashiji ruw gesmeed uiterlijk: traditionele rustieke afwerking Extreem duurzaam snijvlak - nog steeds gemakkelijk te slijpen...
Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm handgemaakt Japans koksmes Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm handgemaakt Japans koksmes 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm handgemaakt Japans koksmes

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G240
Niet op voorraad
579,90€
Kies voor Japanse knowhow voor je cut-outs! High-carbon mes: vereist rigoureus onderhoud San Maï structuur: Blauwe Super Steel kern omwikkeld met roestvrij staal 1,5% koolstof Japanse Aogami Super (Blue Super Steel) kern Hardheid HRC 65 - Nashiji ruw gesmeed uiterlijk: traditionele rustieke afwerking Extreem duurzaam snijvlak - Gemakkelijk te slijpen...
Yoshimi Kato AS Nashiji 13,5cm handgemaakt Japans ko-bunka mes Yoshimi Kato AS Nashiji 13,5cm handgemaakt Japans ko-bunka mes 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 13,5cm handgemaakt Japans ko-bunka mes

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-KB13
Niet op voorraad
189,90€
Kies voor een klein, handig mes met hoge prestaties! 13,5cm San Maï structuur lemmet: stijf midden omringd door roestvrij staal Japanse Aogami/Super Blue Steel 1,5% koolstof kern Hardheid 65 HRC - Nashiji ruw gesmeed uiterlijk: traditionele afwerking Extreem duurzaam snijvlak - Nog steeds gemakkelijk te slijpen Achthoekig handvat in sandelhout - Witte...
Yoshimi Kato 12cm VG10 Nikkel Damascus kersenboom handgemaakt Japans Universeel mes Yoshimi Kato 12cm VG10 Nikkel Damascus kersenboom handgemaakt Japans Universeel mes 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 12cm VG10 Nikkel Damascus kersenboom handgemaakt Japans Universeelmes

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P120CRC
Niet op voorraad
194,90€
Een klein mes dat snel zijn plaats zal vinden in je keuken! Koud gesmeed: lemmet gevormd bij kamertemperatuur 12cm VG10 kern lemmet met 1% koolstof: langdurige scherpte 63-lagig Damascus lemmet dat 2 legeringen combineert: nikkelstaal en roestvrij staal Ovaal handvat van kersenhout + mooie rode bolster van Pakkawood Handgemaakt door Yoshimi Kato san -...
Yu Kurosaki senko 16,5cm SG2 staal ambachtelijk gehamerd japans bunka mes Yu Kurosaki senko 16,5cm SG2 staal ambachtelijk gehamerd japans bunka mes 2
Japon Yu Kurosaki
Niet op voorraad
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 16,5cm SG2 staal ambachtelijk gehamerd japans bunka mes

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-B165
Niet op voorraad
279,90€
Een uitstekend model voor veelzijdig snijden. San Maï-structuur: laag roestvrij staal gevouwen over een harde kern (3 lagen) Gepoederde roestvrijstalen SG2-kern van hoge kwaliteit - Gemarkeerde hardheid: 63 HRC Uitstekend behoud van snijkant - Blijft gemakkelijk te slijpen indien nodig Uniek gehamerd effect - Elegante spiegelglans Achthoekig sandelhouten...
Takeshi Saji R2 Damascus 18cm handgemaakt Japans bunka mes Takeshi Saji R2 Damascus 18cm handgemaakt Japans bunka mes 2
Japon Takeshi Saji
Niet op voorraad
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damascus 18cm handgemaakt Japans bunka mes

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-B17
Niet op voorraad
419,90€
Een keuzemes in je lade - Japanse expertise Damascus lemmet: mix van roestvrij staal en nikkelstaal Poeder-metallurgie R2 Japanse staalkern Extreme snijweerstand dankzij hardheid van -+63 HRC Diamantafwerking creëert een origineel wazig gepolijst effect Achthoekig sandelhouten handvat + Zwarte Pakka houten bolster Met zorg gesmeed door Takeshi Saji san -...
Takeshi Saji R2 Damascus 24cm handgemaakt Japans sujihiki mes Takeshi Saji R2 Damascus 24cm handgemaakt Japans sujihiki mes 2
Japon Takeshi Saji
Niet op voorraad
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damascus 24cm handgemaakt Japans sujihiki mes

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S24
Niet op voorraad
559,90€
Een mes dat speciaal is ontworpen om mooie plakjes te snijden Poeder-metallurgie R2 Japanse staalkern Damascus oppervlak - Mengsel van roestvrij staal en nikkelstaal Innovatievediamantafwerking creëert een origineel onscherp gepolijst effect Stevigheid - +63 HRC Rockwell: scherpte die blijft Achthoekig sandelhouten handvat + zwart Pakkawood bolster Met...
Nakiri mes Japonais artisanaal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nikkel Damascus cerisier Nakiri mes Japonais artisanaal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nikkel Damascus cerisier 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
VG10 Nickel Damascus

Japans Artisanaal Nakiri Mes 16.5cm Yoshimi Kato VG10 Nikkel Damascus Kersenhout

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-N165CRC
Niet op voorraad
249,90€
Kies voor deze Japanse essential, ideaal voor groenten 16,5 cm VG10 kernmes met 1% koolstof: langdurige scherpte 63 damascuslagen: nikkelstaal en gemengd roestvrij staal Koudsmeden: mes gevormd bij kamertemperatuur Ovaal handvat in mooi licht kersenhout + rode Pakkawood bolster Alle messen zijn uniek: handgemaakt door Kato san Kato was een leerling...
nakiri mes japonais artisanaal Yoshimi Kato AS Nashiji 16,5cm nakiri mes japonais artisanaal Yoshimi Kato AS Nashiji 16,5cm 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
Yoshimi Kato

Japans Artisanaal Nakiri Mes 16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-N165
Niet op voorraad
254,90€
Een origineel mes dat alle koks zal aanspreken! San Mai 3 lagen: Blauwe Super Steel kern omwikkeld met roestvrij staal Japans Aogami Super/Blauw Super Staal (koolstof -+1,5%) 65 HRC Langdurige scherpte - Gemakkelijk te slijpen Gesmeed Nashiji uiterlijk: traditionele rustieke afwerking Achthoekig sandelhouten handvat met witte Pakkawood bolster...
Yoshimi Kato 18cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout handgemaakt Japans koksmes Yoshimi Kato 18cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout handgemaakt Japans koksmes 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 18cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout handgemaakt Japans koksmes

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-G180CRC
Niet op voorraad
249,90€
Het universele mes, onmisbaar voor dagelijks gebruik 63-lagig Damascus lemmet, een combinatie van nikkel en roestvrij staal 18 cm VG10 kern lemmet - 1% koolstof: scherpte die lang meegaat Koudsmeden: mes gevormd bij kamertemperatuur Ovaal handvat in kersenhout met mooie rode bolster in Pakkawood Handgemaakt door Yoshimi Kato - Het mes is uniek Kato was...
Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout japans handgemaakt bunka mes Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout japans handgemaakt bunka mes 2
Japon Yoshimi Kato
Niet op voorraad
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nikkel Damascus kersenhout japans handgemaakt bunka mes

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165CRC
Niet op voorraad
269,90€
Een origineel, veelzijdig mes voor dagelijks gebruik Koudsmeden: mes gevormd bij kamertemperatuur 16,5 cm VG10 lemmet met 1% carbon: duurzame scherpte 63-lagen Damascus met nikkelstaal en roestvrij staal Ovaal handvat - Licht kersen + rood Pakkawood Elk stuk is uniek: handgemaakt door Kato san Kato was een leerling van grote meestersmeden zoals Hiroshi Kato
Gehamerd Japans santoku mes Yu Kurosaki senko 16,5cm staal SG2 Gehamerd Japans santoku mes Yu Kurosaki senko 16,5cm staal SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Niet op voorraad
Yu Kurosaki Senko

Gehamerd Japans Santokumes Yu Kurosaki senko 16,5cm staal SG2

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S165
Niet op voorraad
284,90€
Het perfecte mes voor verschillende sneden Hoogwaardig gepoederd SG2 roestvrij staal - Hoge hardheid: 63 HRC San Maï structuur: roestvrijstalen laag rond de harde kern Uitstekende randscherpte - Blijft gemakkelijk te slijpen indien nodig Unieke geponste hamerslag - Elegant spiegelgepolijst effect Achthoekig sandelhouten handvat + witte Pakkawood bolster...
Japanse messen
Product toegevoegd aan verlanglijstje