Küchenmesser

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Handgefertigtes japanisches Gyuto -Messer, 21 cm, Yuzo Shinju BS2 Handgefertigtes japanisches Gyuto -Messer, 21 cm, Yuzo Shinju BS2 2
Japon Yuzo Hamono
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Shinju BS2

Handgefertigtes japanisches Gyuto -Messer, 21 cm, Yuzo Shinju BS2

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-G210
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134,90€
Ein handgefertigtes japanisches Gyuto-Messer für präzise Schnitte! 21 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: 3 übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2-Stahl mit ca. 1,2 % Kohlenstoff Rockwell-Härte 62 HRC: sehr lange Schnitthaltigkeit Rohgeschmiedete Oberfläche – äußere Schichten aus Weicheisen Flacher Schliff: gleichmäßiger...
Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 15 cm, Nigara Hamono Tsuchime VG10 -Damast Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 15 cm, Nigara Hamono Tsuchime VG10 -Damast 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 15 cm, Nigara Hamono Tsuchime VG10 -Damast

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTVG10-EB-P150
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149,90€
Eine vielseitige japanische Klinge mit ausgeprägtem handwerklichem Charakter! 15 cm lange Damastklinge: abwechselnde Stahlschichten für mehr Leistung Kern aus japanischem VG10 -Stahl mit 1 % Kohlenstoff: saubere Schnitte Rockwell-Härte 60 HRC: langanhaltende Schärfe und einfache Pflege Tsuchime -Oberfläche: wellenförmige Hammerschlagstruktur, die das...
Handgefertigtes japanisches Universalmesser 15 cm von Nigara Hamono Tsuchime AS mit Walnussgriff Handgefertigtes japanisches Universalmesser 15 cm von Nigara Hamono Tsuchime AS mit Walnussgriff 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Handgefertigtes japanisches Universalmesser 15 cm von Nigara Hamono Tsuchime AS mit...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTAS-WN-P150
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229,90€
Ein handgefertigtes japanisches Allzweckmesser – effizient und leistungsstark! 15 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: abwechselnde Anordnung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami-Super-Stahl (ca. 1,5 % Kohlenstoff) Rockwell-Härte: 65 HRC – Außergewöhnliche und lang anhaltende Schärfe Elegante, wellenförmige Hammerschlagstruktur –...
Handgefertigtes japanisches Gyuto -Messer, 18 cm, von Tanaka Shigeki, SG2, Kurozome, Damaszener-Stahl in Ebenholzoptik Handgefertigtes japanisches Gyuto -Messer, 18 cm, von Tanaka Shigeki, SG2, Kurozome, Damaszener-Stahl in Ebenholzoptik 2
Japon Shigeki Tanaka
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Shigeki Tanaka

Handgefertigtes japanisches Gyuto -Messer, 18 cm, von Tanaka Shigeki, SG2, Kurozome,...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-G180
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699,90€
Ein handgefertigtes japanisches Gyuto-Messer mit hervorragender Verarbeitung! 18 cm lange Damast klinge – 33 abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl mit ca. 1,3 % Kohlenstoff Härte von 63 HRC – langanhaltende und präzise Schärfe Flacher Schliff und dunkle Kurozome -Oberfläche Eingravierte Kanji: traditionelle...
Handgefertigtes japanisches Kochmesser 18 cm von Takeshi Saji, VG10 Rainbow Nashiji Handgefertigtes japanisches Kochmesser 18 cm von Takeshi Saji, VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Rainbow Nashiji

Handgefertigtes japanisches Kochmesser 18 cm von Takeshi Saji, VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G180
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459,90€
Die Kunst von Takeshi Saji in einer damastierten Klinge mit kupferfarbenen Reflexen! 18 cm lange Klinge aus Damaststahl: abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl mit ca. 1 % Kohlenstoff Rockwell-Härte: 60 HRC – Hervorragende Schnitthaltigkeit Original-Kupfer-Damast und traditionelle Nashiji-Veredelung Flacher...
Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Yoshimi Kato, Modell SPG StrixV-Tsuchime Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Yoshimi Kato, Modell SPG StrixV-Tsuchime 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Yoshimi Kato, Modell SPG StrixV-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-G210
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449,90€
Ein japanisches Kochmesser, das sowohl schön als auch leistungsstark ist 21 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: 3 übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus japanischem SPG Strix-Pulverstahl: hoher Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte von 65 HRC: langanhaltende und effiziente Schärfe Deckschicht aus Edelstahl: optimaler Schutz des Kerns...
Handgefertigtes japanisches Kiritsuke - Kochmesser, 20 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, Teakholz Handgefertigtes japanisches Kiritsuke - Kochmesser, 20 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, Teakholz 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Handgefertigtes japanisches Kiritsuke - Kochmesser, 20 cm, Nigara Hamono, Migaki...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KG210
Nicht auf Lager
314,90€
Präzision in Ihrer Küche – jeden Tag 20 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3-lagiger Stahl Kern aus SG2-Pulverstahl: ca. 1,3 % Kohlenstoff Härte 63 HRC: hervorragende Langzeit-Schneidbeständigkeit Außenschicht aus rostfreiem Stahl: Schutz vor Oxidation Wunderschöne, charakteristischeWabenprägung Griff aus Teakholz – Kropf aus Büffelhorn...
Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Makoto Kurosaki Ryusei VG7 Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Makoto Kurosaki Ryusei VG7 2
Japon Makoto Kurosaki
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Makoto Kurosaki

Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Makoto Kurosaki Ryusei VG7

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-RYU-G210
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199,90€
Ein handgefertigtes japanisches Gyuto-Messer für präzise Schnitte! 21 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: drei übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus VG7-Edelstahl: ca. 1 % Kohlenstoff Härte 61 HRC: lang anhaltende Schärfe und gute Schnittbeständigkeit Polierte Oberfläche + klare Linienführung, charakteristisch für die Ryusei-Serie Griff aus...
Handgefertigtes japanisches Mioroshi-Deba-Messer, 21 cm, von Tsunehisa WS2 Handgefertigtes japanisches Mioroshi-Deba-Messer, 21 cm, von Tsunehisa WS2 2
Japon Tsunehisa
Nicht auf Lager
Tsunehisa WS2

Handgefertigtes japanisches Mioroshi-Deba-Messer, 21 cm, Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-M210
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319,90€
Präzises Schneiden dank japanischem Know-how 21 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: drei abwechselnde Stahlschichten Kern aus Shirogami -Stahl Nr. 2: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,2 % Rockwell -Härte 61 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Asymmetrische Schneide + polierte Oberfläche: eleganter, traditioneller Stil Magnolienholzgriff in D-Form – Für...
Sabatier Idéal Santoku-Messer „Bleu Abysse“, zu 100 % geschmiedet, Klingenlänge 18 cm Sabatier Idéal Santoku-Messer „Bleu Abysse“, zu 100 % geschmiedet, Klingenlänge 18 cm 2
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France Sabatier
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Idéal Bleu Abysse, zu 100 % geschmiedet

Sabatier Idéal Santoku-Messer „Bleu Abysse“, zu 100 % geschmiedet, Klingenlänge 18 cm

Sabatier
HLWDEB-30-714789
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109,90€
Ein zu 100 % geschmiedetes Santoku-Messer für präzises Schneiden! 18 cm langeKlinge mit Riffelung aus N4116 Nitro+-Edelstahl Mit Stickstoff angereicherter Stahl: lang anhaltende Schärfe Härte von 58 bis 60 HRC: präziser Schnitt Ergonomischer Griff aus POM in der Farbe „Abysse-Blau“ Drei Messingnieten: zuverlässige Befestigung Zu 100 % geschmiedet in...
Sabatier Koch messer „Idéal Bleu Abysse“, zu 100 % geschmiedet, Klingenlänge 20 cm Sabatier Koch messer „Idéal Bleu Abysse“, zu 100 % geschmiedet, Klingenlänge 20 cm 2
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France Sabatier
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Idéal Bleu Abysse, zu 100 % geschmiedet

Sabatier Kochmesser Idéal Bleu Abysse zu 100 % geschmiedet, Klingenlänge 20 cm

Sabatier
HLWDEB-30-711489
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99,90€
Das französische Kochmesser, das in der Küche überzeugt! Mit Stickstoff angereicherter Stahl: verbesserte Schneidleistung und höhere Widerstandsfähigkeit Härte von 58 bis 60 HRC: lang anhaltende Schärfe und leicht zu schärfen 20 cm lange, glatte Klinge aus rostfreiem N4116 Nitro+-Stahl Leicht gebogene Klinge: flüssige Bewegung Griff aus POM mit drei...
Sabatier International Hercules Kochmesser, Klinge 20 cm, ABS-Griff mit 3 Nieten Sabatier International Hercules Kochmesser, Klinge 20 cm, ABS-Griff mit 3 Nieten 2
Sabatier International
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Herkules

Sabatier International Hercules Kochmesser, Klinge 20 cm, ABS-Griff mit 3 Nieten

Sabatier International
HLWDEB-30-792080
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29,90€
Das Hercules-Kochmesser ist der vielseitige Begleiter in der Küche! 20 cm lange, glatte Klinge aus 5Cr15MoV-Edelstahl Gebogene Klinge: flüssige Pendelbewegung Härte 58–60 HRC: präziser und langlebiger Schnitt Schwarzer ABS-Griff: leicht und ergonomisch Drei Edelstahlnieten: stabil und widerstandsfähig Gesamtlänge: 38 cm Hand wäsche
Sabatier International Hercules Universalmesser, Klinge 12 cm, ABS-Griff, 3 Nieten Sabatier International Hercules Universalmesser, Klinge 12 cm, ABS-Griff, 3 Nieten 2
Sabatier International
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Herkules

Sabatier International Hercules Universalmesser, Klinge 12 cm, ABS-Griff, 3 Nieten

Sabatier International
HLWDEB-30-791280
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18,90€
Ein Universalmesser mit gezahnter Klinge für gratfreie Schnitte! 12 cm langegezahnte Klinge aus 5Cr15MoV-Edelstahl Schwarzer ABS-Griff: leicht, robust und ergonomisch Sauberer Schnitt, ohne die Lebensmittel zu zerdrücken Drei Edelstahlnieten: für zusätzliche Stabilität Gesamtlänge: 24 cm Handwäsche
Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Takeshi Saji, VG10 Rainbow Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Takeshi Saji, VG10 Rainbow 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Rainbow

Handgefertigtes japanisches Kochmesser 21 cm von Takeshi Saji, VG10 Rainbow

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-G210
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469,90€
Dieses Kochmesser ist nicht nur eine Augenweide, sondern überzeugt auch in der Praxis 21 cm lange Klinge mit Dam ast struktur: aus mehreren Stahlschichten Kern aus japanischem VG10-Stahl: 1 % Kohlenstoff für eine lang anhaltende Schärfe Rockwell -Härte 60 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Hochglanzpolierte Oberfläche – Damaszenerstahl mit...
Victorinox -Schinkenmesser mit glatter Klinge (30 cm) und schwarzem Fibrox-Griff Victorinox -Schinkenmesser mit glatter Klinge (30 cm) und schwarzem Fibrox-Griff 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Fibrox

Victorinox -Schinkenmesser mit glatter Klinge (30 cm) und schwarzem Fibrox-Griff

Victorinox
HLWBEL-5.4203.30
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44,90€
Das professionelle Schinkenmesser, das glatt schneidet, ohne zu klemmen! 30 cm lange, glatte Klinge: lange und gleichmäßige Schnitte Breites Profil und abgerundete Spitze: verbesserte Stabilität Rutschfester Fibrox-Griff: sicherer Halt Für Schinken, Braten, Geflügel und Wurstwaren Professionelles Küchenutensil, hergestellt in der Schweiz Gesamtmaße:...
Victorinox -Schinkenmesser mit gezahnter Klinge (25 cm) und schwarzem Fibrox-Griff Victorinox -Schinkenmesser mit gezahnter Klinge (25 cm) und schwarzem Fibrox-Griff 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Fibrox

Victorinox -Schinkenmesser mit gezahnter Klinge (25 cm) und schwarzem Fibrox-Griff

Victorinox
HLWBEL-5.4233.25
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39,90€
Das professionelle Schinkenmesser für müheloses Schneiden! 25 cm langegezahnte Klinge aus Edelstahl: gleichmäßige Scheiben Breite Klinge: erhöhte Stabilität bei jeder Bewegung Abgerundete Spitze: präzises Schneiden von Schinken und Fleisch Rutschfester Fibrox-Griff: sicherer und bequemer Halt Geringes Gewicht von 126 g
Victorinox -Messer zum Entsehnen/Filetieren von Seezunge, superflexible Klinge (18 cm), schwarzer Fibrox-Griff Victorinox -Messer zum Entsehnen/Filetieren von Seezunge, superflexible Klinge (18 cm), schwarzer Fibrox-Griff 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Fibrox

Victorinox Fibrox Filetiermesser mit flexibler Klinge, 18 cm

Victorinox
HLWBEL-5.3813.18
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33,90€
Das Profi-Messer zum präzisen Filetieren von Fisch! Professionelles Küchenwerkzeug für Fisch und Fleisch 18 cm lange,superflexible Edelstahlklinge: präzise Spitze in der Mitte Messer zum Entsehnen und Filetieren von Seezunge Glatter Schneide: saubere und gleichmäßige Schnitte Rutschfester Griff: sicherer Halt Hergestellt in der Schweiz
Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer „Hatsukokoro Ginga Damas“ (18 cm) mit Griff aus Ebenholz Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer „Hatsukokoro Ginga Damas“ (18 cm) mit Griff aus Ebenholz 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer, 18 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34,...

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-S180
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429,90€
Das Santoku-Messer für alle Hände und zahlreiche Schneidearbeiten! Damastklinge: mehrere Schichten aus Edelstahl und Nickel liegen übereinander Kern aus japanischem ATS-34-Edelstahl: hoher Kohlenstoffgehalt (ca. 1 %) Härte von 64 HRC nach der Rockwell-Skala: hervorragende Schneidleistung Spiegelglatt polierte Klinge – einzigartige Damastmuster Griff...
Handgefertigtes japanisches Kochmesser „Hatsukokoro Ginga Damas“ (21 cm) mit Griff aus Ebenholz Handgefertigtes japanisches Kochmesser „Hatsukokoro Ginga Damas“ (21 cm) mit Griff aus Ebenholz 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Handgefertigtes japanisches Kochmesser Hatsukokoro Ginga aus ATS-34-Damaststahl, 21 cm,...

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-G210
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449,90€
Das japanische Koch messer, das Sie jeden Tag begleitet! Klinge aus Damaszenerstahl: Schichtung aus Nickel- und Edelstahlschichten Kern aus japanischem ATS-34-Edelstahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1 %) Rockwell-Härte von 64 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Spiegelglatt polierte Klingenoberfläche für ein elegantes Erscheinungsbild Griff aus Ebenholz...
Hakami Ajisai Santoku-Messer mit Klingenrillen, 18 cm, San-Mai-Klinge, schwarzer und grauer Pakkawood-Griff Hakami Ajisai Santoku-Messer mit Klingenrillen, 18 cm, San-Mai-Klinge, schwarzer und grauer Pakkawood-Griff 2
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Hakami
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Ajisai

Hakami Ajisai Santoku-Messer mit Klingenrillen, 18 cm, San-Mai-Klinge, Griff aus...

Hakami
HLWAGO-HAAJI3
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67,90€
Ein vielseitiges Santoku-Messer im modernen Stil! 18 cm lange Klinge mit Rillen aus10Cr15CoMoV-Stahl Glatte Schneide mit Wabenprofil: flüssige Schnitte San-Mai-Konstruktion aus 3 Schichten Matte Oberfläche: schlichtes und modernes Erscheinungsbild Griff aus schwarzem und grauem Pakkaholz Gesamtlänge 31 cm
Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kochmesser 24 cm von Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kochmesser 24 cm von Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz 2
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Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Kaijin

Handgefertigtes japanisches Gyuto Kochmesser 24 cm von Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G240
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199,90€
Eine japanische Klinge, die für präzise Schnitte entwickelt wurde! 24 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: drei ineinander verschachtelte Schichten Kern aus Aogami-2-Stahl: ca. 1,1 % Kohlenstoff Härte von 62 HRC: langanhaltende und leistungsstarke Schärfe Oberflächen aus rostfreiem Stahl: einfache Pflege Polierte Schneide – sandgestrahlte Oberfläche:...
Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kiritsuke - Kochmesser, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kiritsuke - Kochmesser, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz 2
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Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Kaijin

Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kiritsuke - Kochmesser, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin...

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG240
Nicht auf Lager
199,90€
Eine vielseitige japanische Klinge mit ausgeprägtem handwerklichem Charakter 24 cm lange Klinge mit San-Mai -Profil: drei ineinander verschlungene Stahlschichten Härte von 62 HRC: langlebige und leistungsstarke Schneide Oberlagen aus Edelstahl: einfache Pflege Polierte Schneide – sandgestrahlte Oberfläche: matte und elegante Optik Achtkantiger Griff...
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