Coltelli giapponesi Damasco

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Coltello da chef Sayuto Desert Damascus martellato 21 cm Coltello da chef Sayuto Desert Damascus martellato 21 cm 2
10 anni
Sayuto
In magazzino
Sayuto Desert Damas

Coltello da chef Sayuto Desert Damascus martellato 21 cm

Sayuto
HLWSAY-PM8-CS
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129,90€
Equipaggiatevi a un prezzo intelligente con questo coltello versatile Lama 21cm damasco 67 strati - Durezza 60 HRC: buona tenuta del filo Nucleo in acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV circondato da acciaio più morbido Impugnatura in legno di ferro del deserto dell'Arizona - Bolster e fondello in corno di bufalo Doppio bordo in rame chiaro e brillante - Forma...
coltello universale Sayuto Desert Hammered Damascus 15cm coltello universale Sayuto Desert Hammered Damascus 15cm 2
10 anni
Sayuto
In magazzino
Sayuto Desert Damas

coltello universale Sayuto Desert Hammered Damascus 15cm

Sayuto
HLWSAY-PM8-WY
In magazzino
89,90€
Utilizzate questo coltello universale per preparare un'ampia gamma di ricette Damasco 67 strati - resistenza 60 HRC: buona tenuta del filo Acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV per l'anima, circondato da acciaio più morbido Impugnatura con bordi in rame chiaro - Forma ottagonale, uso ambidestro Base e bolster in corno di bufalo - Parte centrale in legno di...
Kanetsugu Zuiun acciaio SPG2 damasco 24cm coltello giapponese sujihiki Kanetsugu Zuiun acciaio SPG2 damasco 24cm coltello giapponese sujihiki 2
Japon Kanetsugu
In magazzino
ZUIUN

Kanetsugu Zuiun acciaio SPG2 damasco 24cm coltello giapponese sujihiki

Kanetsugu
HLWKAN-9309
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339,90€
Coltello giapponese multiuso - Un elemento essenziale per la cucina Lama di 24 cm con angolo marcato - Damasco con 63 strati alternati e motivi originali Nucleo in acciaio polverizzato SPG2 con l'1,3% di carbonio: affilatura di lunga durata Trattamento Sub-Zero: speciale tempra per una lama più dura Resistente manico in Pakkawood con venature uniche - 7...
Satake Helios 15 cm Damasco 69 strati coltello universale giapponese Satake Helios 15 cm Damasco 69 strati coltello universale giapponese 2
Japon Satake Cutlery
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Satake

Satake Helios 15 cm Damasco 69 strati coltello universale giapponese

Satake Cutlery
HLWROU-975485
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249,90€
Un coltello di scelta per rinnovare le vostre attrezzature Lama Damasco da 15 cm con anima in VG10 + 68 strati alternati Durezza 58/59 HRC - Buona tenuta del filo, facile da affilare Angolo di taglio di 15° su ogni lato del tagliente: facile penetrazione Impugnatura robusta ed ergonomica in micarta (fibra di lino e resina) Prodotto a Seki, Giappone -...
Tim Mälzer 14cm Shun Premier Damascus Nakiri Knife Tim Mälzer 14cm Shun Premier Damascus Nakiri Knife 2
10 anni
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Tim Mälzer 14cm Shun Premier Damascus Nakiri Knife

Kai
HLWKAI-TDM-1742
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234,90€
Questo coltello Tim Mälzer Shun Premier è perfetto per l'uso quotidiano! Lama di 14 cm in acciaio inox damasco a 32 strati Nucleo duro in VG 10 durezza 61+-1 HRC: resistenza decuplicata Superficie martellata a mano: garanzia di affilatura ed estetica Manico in noceda 11 cmper un maggiore equilibrio Adatto per utenti sia destri che mancini Prodotto a...
Coltello Nakiri giapponese Miyabi 5000MCD lama CRYODUR 17cm Coltello Nakiri giapponese Miyabi 5000MCD lama CRYODUR 17cm 2
  • -10%
Japon Miyabi
In magazzino
5000 MCD

Coltello Nakiri giapponese Miyabi 5000MCD lama CRYODUR 17cm

Miyabi
HLWZWI-34375-171
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386,91€ 429,90 €
Questo coltello nakiri Miyabi 5000MCD coltello nakiri è ideale per tagliare le verdure! Anima della lama in microcarburi MC63: elevata durezza Lama di 18 cm avvolta da 101 strati di acciaio Damasco Processo di tempra CRYODUR: tagliente accentuato Manico in betulla e base in acciaio inox incisa - Bordi rossi Manico a "D": forma tradizionale giapponese
ZDP-189 coltello da cuoco giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano damascato ZDP-189 coltello da cuoco giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano damascato 2
Japon Sukenari
In magazzino
ZDP-189 Damas

ZDP-189 coltello da chef giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano...

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
In magazzino
724,90€
L'esperienza giapponese Sukenari in questo coltello da chef Lama di 21 cm con smaltatura al nichel: gli strati di acciaio sono sovrapposti l'uno all'altro Nucleo in acciaio in polvere ZDP-189 contenente circa il 3% di carbonio Motivi damascati unici - Superba finitura lucida a specchio Durezza Rockwell +/- 65 HRC: affilatura eccezionale e di lunga...
Masashi Yamamoto SLD damascus 15cm coltello universale giapponese fatto a mano Masashi Yamamoto SLD damascus 15cm coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
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Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto SLD damascus 15cm coltello universale giapponese fatto a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-P150
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364,90€
Il coltello universale Masashi Yamamoto è la vostra garanzia di qualità Lama di 15 cm con finitura al nichel: motivi unici ed eleganti Anima in acciaio giapponese SLD ad alto tenore di carbonio (1,6%) Eccellente tenuta del filo - 63HRC sulla scala Rockwell Superficie lucidata a specchio - Anello in micarta bianca e bolster in ebano Manico ottagonale in...
Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5 cm Yuzo Damasco VG10 Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5 cm Yuzo Damasco VG10 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas VG10

Coltello nakiri 16,5 cm giapponese artigianale Yuzo Damas VG10

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-NAK16
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174,90€
Preparate le vostre verdure con il coltello nakiri Yuzo coltello nakiri fatto a mano! Lama di Damasco da 16,5 cm: motivi unici sulla superficie di taglio Anima in acciaio giapponese VG10: alto contenuto di carbonio (circa 1%) Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell: ottima ritenzione del filo. Finitura lucida: superficie elegante della lama - Kanji...
Coltello da chef giapponese Kanetsugu Saiun 23 cm Damasco 65 strati Coltello da chef giapponese Kanetsugu Saiun 23 cm Damasco 65 strati 2
Japon Kanetsugu
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SAIUN

Coltello da chef giapponese Kanetsugu Saiun 23 cm Damasco 65 strati

Kanetsugu
HLWKAN-9006
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194,90€
Il coltello multiuso per tagliare pezzi di grandi dimensioni Durezza -+60/61 HRC - Lama in acciaio damasco a 65 strati 23cm Filo resistente: anima in acciaio giapponese VG10 all'1% di carbonio Trattamento Sub-Zero: tempra speciale per una lama più dura Manico in micarta resistente all'umidità e ad un'ampia gamma di temperature Nero con bordi rossi -...
Kai Shun Classic damasco coltello per affettare 23cm lama in acciaio di alta qualità Kai Shun Classic damasco coltello per affettare 23cm lama in acciaio di alta qualità 2
Senza fine
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Coltello per affettare classico in damasco con lama da 23 cm

Kai
HLWDM.0704
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204,90€
Il coltello per affettare Kai Shun Classic è ideale per la vostra cucina! Manico ergonomico e ben bilanciato in pakka con bolster Lama di 23 cm in acciaio Damasco a 32 strati con anima VGMAX Sulla scala Rockwell: durezza di 61+/-1 HRC Affilato a mano con bordo convesso Design elegante e raffinato con dettagli brillanti Prodotto in Giappone
Set di 2 coltelli da bistecca Tim Mälzer Shun Premier damascus 15 cm Set di 2 coltelli da bistecca Tim Mälzer Shun Premier damascus 15 cm 2
10 anni
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Set di 2 coltelli da bistecca Tim Mälzer Shun Premier damascus 15 cm

Kai
HLWKAI-TDMS-400
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318,90€
Questo cofanetto Shun Premier Tim Mälzer sarà molto utile! Lame da 15 cm in acciaio inossidabile damasco a 32 strati Nucleo duro in VG 10 durezza 61+-1 HRC: resistenza decuplicata Superfici martellate a mano: estetica e affilatura garantite Manici in noce( 10,5 cm) per un maggiore equilibrio Adatto sia per destrimani che per mancini Prodotto a Seki,...
Coltello da pomodoro Kai Shun Classic damascato, lama seghettata 15 cm Coltello da pomodoro Kai Shun Classic damascato, lama seghettata 15 cm 2
Senza fine
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Coltello da pomodoro Kai Shun Classic damascato, lama seghettata 15 cm

Kai
HLWKAI-DM-0722
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164,90€
Questo coltello da pomodoro KAI sarà perfetto per tutte le vostre esigenze di taglio! Lama seghettata da 15 cm in acciaio damasco, durezza 61+-1 HRC Damasco a 32 strati + anima in VGMAX: maggiore resistenza Affilato a mano con bordo convesso Impugnatura in pakka ergonomicamente bilanciata per ridurre l'affaticamento Design elegante e inconfondibile...
coltello spelucchino giapponese Yaxell RAN, lama in damasco da 12 cm, 69 strati coltello spelucchino giapponese Yaxell RAN, lama in damasco da 12 cm, 69 strati 2
Japon Yaxell
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Serie RAN

coltello spelucchino giapponese Yaxell RAN, lama in damasco da 12 cm, 69 strati

Yaxell
HLWAGO-Y36002
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128,90€
Il spelucchino YAXELL RAN è molto affilato Anima in VG10: maggiore resistenza e durata nel tempo Lama da 12 cm in acciaio damasco a 69 strati Durezza 61 HRC: bordo affilato di lunga durata Angolo totale del filo: 35 Impugnatura in micarta di tela nera: estrema durata Robusto e spesso codolo pieno in acciaio 18/10 Design autentico ed elegante -...
Shotoh Miyabi 5000MCD67 coltello universale giapponese 13cm 132 strati damasco Shotoh Miyabi 5000MCD67 coltello universale giapponese 13cm 132 strati damasco 2
  • -10%
Japon Miyabi
In magazzino
5000 MCD 67

Shotoh Miyabi 5000MCD67 coltello universale giapponese 13cm 132 strati damasco

Miyabi
HLWZWI-34400-131
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305,91€ 339,90 €
Un coltello giapponese di alta qualità! Lama in acciaio inox damasco a 132 strati: resa eccezionale Nucleo in microcarburo MC66 - durezza complessiva 66 HRC Tempra con tecnologia CRYODUR: estrema forza e resistenza alla corrosione Tagliente simmetrico per destrimani e mancini Impugnatura tradizionale in acero nero - Cono in acciaio Design e...
Miyabi 5000MCD67 24 cm 132 strati damasco Coltello per affettare giapponese Miyabi 5000MCD67 24 cm 132 strati damasco Coltello per affettare giapponese 2
Japon Miyabi
In magazzino
5000 MCD 67

Miyabi 5000MCD67 24 cm 132 strati damasco Coltello per affettare giapponese

Miyabi
HLWZWI-34400-241
In magazzino
449,90€
Il coltello per affettare più efficace per voi Acciaio inossidabile damascato a 132 strati - Lama da 24 cm Anima in acciaio microcarbonico MC66 - Alta resistenza: 66 HRC Tempra con tecnologia CRYODUR: solida e resistente Tagliente adatto a destrorsi e mancini (tagliente simmetrico) Base in acciaio - Manico in acero giapponese a forma di D Design e...
Yaxell SUPERGOU 12cm 161 strati damasco giapponese coltello universale Yaxell SUPERGOU 12cm 161 strati damasco giapponese coltello universale 2
Japon Yaxell
In magazzino
Serie SUPER GOU

Yaxell SUPERGOU 12cm 161 strati damasco giapponese coltello universale

Yaxell
HLWAGO-Y37102
In magazzino
268,90€
Il coltello universale SUPER GOU indispensabile per la vostra cucina Solidità +-63 HRC: tagliente ultra affilato e durata decuplicata Nucleo in acciaio SG2: estremamente duro e duraturo Lama da 12 cm - Damasco a 161 strati: eccezionale fascino visivo Angolo finale del tagliente di 30°: raro e incredibilmente affilato Manico in tela micarta: lunga durata...
Set di 2 coltelli giapponesi Kai Shun Classic Damasco Set di 2 coltelli giapponesi Kai Shun Classic Damasco 2
Senza fine
Japon Kai
In magazzino
KAI Shun Classic

Set di coltelli - 2 coltelli giapponesi Kai Shun Classic Damasco

Kai
HLWKAI-DMS-230
In magazzino
334,90€
Il set di coltelli giapponesi perfetto per ogni cuoco 1 coltello multiuso da 15 cm + 1 coltello santoku da 18 cm Lame in acciaio inox damasco a 32 strati + anima in VGMAX Durezza Rockwell di 61+-1 HRC: bordo affilato e resistente Affilato a mano con bordo convesso per uso ambidestro Manici in pakkawood ergonomicamente bilanciati per ridurre...
coltello universale raccoglitore di ciliegie 12cm giapponese Sakai Takayuki Coreless Damasco coltello universale raccoglitore di ciliegie 12cm giapponese Sakai Takayuki Coreless Damasco 2
Japon Sakai Takayuki
In magazzino
Coreless Damascus

coltello universale giapponese Sakai Takayuki Coreless

Sakai Takayuki
HLWAOK-14413
In magazzino
204,90€
Il coltello universale dal design contemporaneo! Lama Damasco di 12 cm: sovrapposizione di 70 strati di acciaio Struttura: strati alternati diacciaio giapponese VG10 e VG2 Senza anima per una durezza di 60HRC Rockwell - Efficiente Impugnatura di forma occidentale per una presa ergonomica Realizzato in micarta nera con bolster in acciaio inossidabile...
Sakai Takayuki Damasco occidentale a 33 strati da 12 cm, coltello universale giapponese Sakai Takayuki Damasco occidentale a 33 strati da 12 cm, coltello universale giapponese 2
Japon Sakai Takayuki
In magazzino
Damascus Western

Sakai Takayuki Damasco occidentale a 33 strati da 12 cm, coltello universale giapponese

Sakai Takayuki
HLWAOK-07389
In magazzino
104,90€
Questo coltello universale è essenziale per la vostra attrezzatura! Lama da 12 cm in seta damascata: motivi unici - 33 strati Nucleo in acciaio giapponese VG10: arricchito di carbonio (1%) - Temprato a ghiaccio Durezza Rockwell di 60HRC: tagliente ad alte prestazioni Superficie martellata: il cibo non si attacca - Finitura autentica Manico in legno di...
Coltelli giapponesi
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