Japanische Messer: Vom Schmied zu den größten Marken

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Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro VG10 Damast 33 Schichten 16.5cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro VG10 Damast 33 Schichten 16.5cm 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro VG10 Damast 33 Schichten 16.5cm

Yoshihiro
HLWYOS-HRB-165ST
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169,90€
Das Allzweckmesser in japanischer Form Härte -+60/61 HRC: langlebige Hochleistungsschneide Klinge aus Vollseide 16,5 cm - Kern aus VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoffgehalt Damast 33 Lagen: einzigartige Wellen auf der Klinge sichtbar Griff aus laminiertem schwarzem Holz + 3 Edelstahlnieten Zeitloses Design - Handgefertigt in Japan
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro VG10 Damast 33 Schichten 13.5cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro VG10 Damast 33 Schichten 13.5cm 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro VG10 Damast 33 Schichten 13.5cm

Yoshihiro
HLWYOS-HRB-135P
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109,90€
Ein kleines, handliches und sehr scharfes Messer für Ihre Schnitte 13,5 cm lange Klinge aus Vollseide - Kern aus VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoffgehalt Damast mit 33 Lagen: einzigartige Wellen, die auf der Klinge sichtbar sind. Härtegrad -+60/61 HRC: dauerhafte Hochleistungsschärfe Griff hergestellt aus laminiertem schwarzen Holz + 3 Edelstahlnieten In...
Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 21cm
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 21cm

Kai
HLW6721.D
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Ein äußerst nützliches Deba Wasabi Black Messer! 21cm Klinge aus rostfreiem 1K6 Stahl mit 0.8% Kohlenstoffgehalt Härte 58+/-1 HRC Rockwell: ideal zu pflegen Griff Bambuspulver/PP: ergonomisch und antibakteriell Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Schlichtes Design - Feinste Verarbeitung Hergestellt in Seki, Japan Ideal für zu Hause oder...
Couteau nakiri japonais artisanal Yoshihiro Weiß 2 Stahl 16,5cm Couteau nakiri japonais artisanal Yoshihiro Weiß 2 Stahl 16,5cm 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Yoshihiro White 2 Steel

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-165N
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129,90€
Ein ideales Modell zum schnellen Schneiden von Gemüse Breite Klinge 16,5 cm White #2 Steel mit 1,05% Kohlenstoffgehalt San Mai Struktur mit 3 Schichten: Kohlenstoffkern umgeben von Weicheisen Festigkeit -+60/61 HRC - Außergewöhnliche Schneidfähigkeit, pflegeleicht Roh geschmiedetes Klingenfinish (dunkles, nicht poliertes Aussehen) Griff aus...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro White 2 steel 24cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro White 2 steel 24cm 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro White 2 steel 24cm

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-240C
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154,90€
Ein Muss für alle Lebensmittelfamilien San Mai 3-Schichten-Struktur: Kohlenstoffkern umgeben von weichem Eisen 24 cm lange Klinge aus White #2 Steel mit 1,05% Kohlenstoffgehalt Langanhaltende, pflegeleichte Schneide: Festigkeit -+60/61 HRC Roh geschmiedetes Finish (rustikales Aussehen, nicht poliert) Heller Magnoliengriff traditionelle D-Form mit...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro White 2 steel 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro White 2 steel 21cm 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro White 2 steel 21cm

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-210C
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124,90€
Das Messer, das Sie in Ihrer Küche haben sollten 21cm Klinge aus White #2 Steel mit 1.05% Kohlenstoffgehalt San Mai Struktur mit 3 Schichten: Kohlenstoffkern umgeben von Weicheisen Festigkeit -+60/61 HRC - langanhaltende Schärfe pflegeleicht Roh geschmiedetes Finish (dunkles, nicht poliertes Aussehen) Heller Magnoliengriff in traditioneller D-Form +...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro White 2 steel 15cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro White 2 steel 15cm 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro White 2 steel 15cm

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-150P
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119,90€
Entscheiden Sie sich für japanisches Kunsthandwerk und genießen Sie Ihre täglichen Ausschnitte Klinge aus White #2 Steel mit 1,05% Kohlenstoffgehalt 3-lagige San Mai Struktur: Kohlenstoffkern umgeben von weichem Eisen Härte -+60/61 HRC - Langanhaltende, pflegeleichte Schärfe Roh geschmiedetes Finish (sehr dunkle, unpolierte Klinge) Heller Magnoliengriff...
Yaxell RAN santokumesser 69 Schichten 12.5cm Yaxell RAN santokumesser 69 Schichten 12.5cm 2
Japon Yaxell
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RAN-Serie

Japanisches santokumesser Yaxell RAN Klinge 12.5cm Damast 69 Schichten

Yaxell
HLWAGO-Y36012
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Ein typisch japanisches Allzweckmesser für Ihre Küche! Kurze, gebogene 12,5 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damaststahl Klingenkern aus VG10-Stahl: erhöhte Festigkeit und Haltbarkeit Festigkeit -+61 HRC - Gesamtwinkel der Schneide: 35° (sauberer Schnitt) Robuste, breite Vollseide aus rostfreiem Stahl 18/10 Griff aus schwarzem Canvas Micarta: extreme...
Japanisches Brotmesser KAI Wasabi Black gezackte Klinge 23cm Japanisches Brotmesser KAI Wasabi Black gezackte Klinge 23cm 2
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Brotmesser KAI Wasabi Black gezackte Klinge 23cm

Kai
HLW6723.B
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Das Brotmesser, das Sie für gelungene Schnitte brauchen! 23 cm lange, gezackte Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt Weist eine Härte von 58+/-1 HRC Rockwell auf: ideal zu pflegen Griff aus Bambuspulver/PP: antibakteriell und ergonomisch Schlichtes Design - Vollendete Verarbeitung Hergestellt in Seki, Japan Ideal für Ihr Zuhause oder...
Japanisches Tranchierset Kai Shun Damaststahl hohe Qualität Japanisches Tranchierset Kai Shun Damaststahl hohe Qualität 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Japanisches Messerset Tranchiermesser + Kochgabel Kai Shun Damaststahl hohe Qualität

Kai
HLWKAI-DMS-200
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384,90€
Dieses KAI-Set ist perfekt für Ihre Ausschnitte: - 1 Tranchiermesser 20cm - 1 Fleischgabel 16.5cm Klinge aus Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC 32-lagiger Damast und Kern aus VGMAX: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und...
Messerset 2 japanische Messer Kai Shun Damast Office/Universal Qualitätsstahl Messerset 2 japanische Messer Kai Shun Damast Office/Universal Qualitätsstahl 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Messerset 2 japanische Messer Kai Shun Damast Schälmesser/UniversalmesserQualitätsstahl

Kai
HLWKAI-DMS-210
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244,90€
Dieses KAI-Set ist perfekt für Ihre Schnitte: - 1 Spickmesser 9cm - 1 Universalmesser 15cm Klingen aus Damaszenerstahl Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches...
santokumesser japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm santokumesser japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Santoku-Messer Kai Shun Premier Tim Mälzer 18 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1702
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228,90€
Entscheiden Sie sich mit diesem Multifunktionsmesser für die Effizienz von Kai Harter Kern aus VG-MAX - Festigkeit 61 HRC: langlebige, scharfe Schneide 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 abwechselnden Lagen Handgehämmerte Oberfläche: erhöhte Antihaftfähigkeit Geeignet für Rechts- und Linkshänder - Elegante Holzkiste Griff aus...
Japanisches Universalmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 16cm Japanisches Universalmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 16cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Universalmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 16cm

Kai
HLWKAI-TDM-1701
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168,90€
Entscheiden Sie sich mit diesem Messer für die Effizienz von Kai im Alltag 16 cm lange Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 übereinander liegenden Lagen Harter Kern aus VG-MAX - 61 HRC Festigkeit: dauerhaft scharfe Schneide Handgehämmerte Oberfläche: erhöhte Antihaftfähigkeit Griff aus gewölbtem Walnussholz für mehr Balance + gravierter Stahlboden...
Japanisches Spickmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 10cm Japanisches Spickmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 10cm 2
10 Jahre
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Japanisches Schälmesser Kai Shun Premier Tim Mälzer 10cm

Kai
HLWKAI-TDM-1700
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154,90€
Ein sehr nützliches, leistungsstarkes und designorientiertes Messer in der Küche 10cm Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 32 abwechselnden Lagen Harter Kern aus VG-MAX - Festigkeit 61 HRC: dauerhafte Schärfe Handgehämmerte Oberfläche: erhöhte Ästhetik und Antiadhärenz Gewölbter Walnussholzgriff für mehr Balance + gravierter Stahlboden Geeignet für...
Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit mit Kullen20cm Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit mit Kullen20cm 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Kochmesser mit mit Kullen20cm

Kai
HLWKAI-DM-0719
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228,90€
Dieses Kochmesser von KAI wird perfekt für Ihre Schnitte sein! 20 cm lange mit KullenStahlklinge mit Kullenschliff, Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und Kern aus VGMAX: erhöhte Robustheit Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Elegantes und unvergleichliches...
Kai Shun Classic santokumesser mit mit Kullen18cm Kai Shun Classic santokumesser mit mit Kullen18cm 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic santokumesser mit mit Kullen18cm

Kai
HLWKAI-DM-0718
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224,90€
Dieses KAI-Santoku-Messer wird perfekt für Ihre Schnitte sein! 18 cm lange mit KullenStahlklinge mit Kullenschliff, Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und Kern aus VGMAX: erhöhte Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches...
Messerset mit 4 japanischen Steakmessern Shun Classic Klingen 12,5cm Messerset mit 4 japanischen Steakmessern Shun Classic Klingen 12,5cm 2
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Japon Kai
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KAI Shun Classic

Messerset mit 4 japanischen Steakmessern Shun Classic Klingen 12,5cm

Kai
HLWKAI-DMS-400
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464,90€
Dieses KAI-Set ist perfekt für Ihre Schnitte: 4 Klingen aus Damaststahl 12cm Härte 61+-1 HRC 32 Lagen Damast und VGMAX-Kern: hohe Robustheit Handgeschliffener Schliff mit konvexer Schneide Ergonomisch ausbalancierte Pakkaholzgriffe zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen Elegantes und unvergleichliches Design - Hergestellt in Japan
Kochmesser 21cm Japan Kanetsune Karbonstahl 2N Kochmesser 21cm Japan Kanetsune Karbonstahl 2N 2
Japan Kanetsune
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Kanetsune carbon 2N

Kochmesser 21cm Japan Kanetsune Karbonstahl 2N

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC702
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109,90€
Das perfekte japanische Kochmesser für Ihre Küche! 21 cm lange Klinge aus japanischem 2N-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt Härte 59/60HRC - Außergewöhnliche und langlebige Schnittqualität Griff aus schwarzem Plywood mit Nieten für besonders guten Halt Gesamtlänge: 33cm - Klingenstärke: 2mm Hergestellt in Seki, Japan in traditioneller Weise Sorgfältige...
Japanisches Universalmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm Japanisches Universalmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm 2
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Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Universalmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm

Kai
HLW6715.U
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49,90€
Wählen Sie das Universalmesser, um sich in der Küche wohlzufühlen! Perfekt für zu Hause oder im Beruf 15 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl 1K6 mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt Härte 58+-1 HRC auf der Rockwell-Skala - Langlebige, pflegeleichte Schneide Griff aus Bambuspulver und PP: antibakteriell und ergonomisch Ultraleichte Bedienung, schneiden Sie in...
Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Wasabi black

Japanisches Kochmesser KAI Wasabi Black Klinge 15cm

Kai
HLW6715.C
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52,90€
Ein durch und durch ergonomisches Kochmesser von KAI! 15 cm lange Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl - Rockwell-Härte 58+/-1 HRC Schwarzer Griff aus Bambuspulver/PP: antibakteriell und ergonomisch. Einfache Bedienung, intuitiver Griff Langlebige, pflegeleichte Schneide Ideal für den Haushalt oder die Profiküche! Makellose Verarbeitung - Schlichtes Design...
Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 15cm Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 15cm 2
Endlos
Japon Kai
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Deba-Messer (Fisch)

Japanisches Deba-Messer KAI Wasabi Black Klinge 15cm

Kai
HLW6715.D
Warten auf Herstellung
72,90€
Das Deba-Messer, das Sie zum Schneiden brauchen! 15cm Klinge aus rostfreiem 1K6 Stahl - Für eine hochwertige und langlebige Schärfe Härte 58+/-1 HRC Rockwell - Einfaches Nachschärfen Klingenbreite von 5mm an der untersten Stelle Griff aus Bambuspulver/PP: ergonomisch und antibakteriell Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung Schlichtes...
Kai Shun Classic Damast Gemüsemesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 9cm Kai Shun Classic Damast Gemüsemesser mit Klinge aus hochwertigem Stahl 9cm 2
Endlos
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Damast Schälmesser Klinge 9cm

Kai
HLWDM-0714
Versand innerhalb von 48/72h
114,90€
Dieses KAI-Gemüsemesser ist perfekt für Ihre Schnitte! Klinge aus Damaszenerstahl 9cm Härte 61+/-1 HRC 32 Lagen Damast mit VG10 Kern: zehnfache Robustheit Ergonomisch ausbalancierter Pakkaholzgriff für weniger Kraftaufwand Handgeschliffener Schliff für eine konvexe Schneide Elegantes, schlichtes Design mit halbglänzendem Muster Hergestellt in Japan
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