Japanische Messer: Vom Schmied zu den größten Marken

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Japanisches Spickmesser MAC HP Series mit Wabenschliff und Hammerschlag 12cm
25 jahre
Japon Mac
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HP MAC-Serie

Japanisches Schälmesser MAC HP Series mit Wabenschliff und Hammerschlag 12cm

Mac
HLWMAC-HP-PK-120
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119,90€
Entscheiden Sie sich für dieses leistungsstarke Messer, das exklusiv auf unserer Website angeboten wird! Japanischer rostfreier Stahl AUS-8 mit 0,8% Kohlenstoffgehalt (59HRC) Neuartiger dreidimensionaler Schliff zur Gewährleistung der Schärfe Ermöglicht eine außergewöhnliche Schärfe, die dauerhaft hält Hochglanzpolitur, die die Rostbeständigkeit...
Set mit 3 japanischen Messern Satake Nashiji Santoku + Nakiri + Office Set mit 3 japanischen Messern Satake Nashiji Santoku + Nakiri + Office 2
Japon Satake Cutlery
Vorrätig
Satake Nashiji

Messerset mit 3 japanischen Messern Satake Nashiji Santoku + Nakiri + Office

Satake Cutlery
HLWSAT-HG8173
Vorrätig
99,90€
Ein vielseitiges japanisches Messerset für Ihre Küche! Enthält 1 Spickmesser + 1 Nakiri-Messer + 1 Santoku-Messer Klingen aus rostfreiem, mit Molybdän angereichertem Stahl - Korrosionsschutz Härte von 57HRC auf der Rockwell-Skala: leicht zu schärfen Nashiji-Finish mit leichter Hämmerung - Authentisch Westlich geformte Ärmel aus schwarzem Pakkaholz -...
Wusaki Sakin Damast Ausbeinmesser 10Cr 15cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold Wusaki Sakin Damast Ausbeinmesser 10Cr 15cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold 2
Wusaki
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Wusaki Sakin Damast 10Cr

Wusaki Sakin Damast Ausbeinmesser 10Cr 15cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold

Wusaki
HLWWUS-DMS-411M
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57,90€
Arbeiten Sie nah an den Knochen mit Präzision und Kontrolle! 15cm Klinge aus 67 Lagen Damast: markantes Wellenmuster Kern aus rostfreiem Stahl 10Cr15CoMoV: ca. 1,05% Kohlenstoff Rockwell-Härte: 60 HRC - Guter Halt der Schneide Flacher Schliff: präzises Schneiden und beidhändig verwendbar Griff aus Harz + Kohlefaser und Blattgold 2 Edelstahlnieten +...
Wusaki Sakin Damast 10Cr Tranchiermesser 25cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold Wusaki Sakin Damast 10Cr Tranchiermesser 25cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold 2
Wusaki
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Wusaki Sakin Damast 10Cr

Wusaki Sakin Damast 10Cr Tranchiermesser 25cm Griff aus Kohlefaser und Blattgold

Wusaki
HLWWUS-DMS-411E
Auf Lager
109,90€
Machen Sie lange, gleichmäßige Fleischscheiben mit Leichtigkeit! 25 cm lange Klinge aus 67 Lagen Damast: elegante Wellenoptik Kern aus rostfreiem Stahl 10Cr15CoMoV mit ca. 1,05% Kohlenstoffgehalt Härte: 60 HRC - effiziente und lang anhaltende Schärfe Vertiefungen und gebogene Spitze: bessere Gleitfähigkeit Flache Klinge - Präzise Schnitte...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo SLD Olivenbaum und Sequoia Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo SLD Olivenbaum und Sequoia 2
Japon Yuzo Hamono
Vorrätig
SLD

Sujihiki Tranchiermesser 24cm japanisch handgefertigt Yuzo SLD Olivenbaum und Sequoia

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S240
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219,90€
Das polierte Yuzo Sujihiki-Messer ist eine Mischung aus Qualität und Stil San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten - 24 cm lange Klinge Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (fast 1,6%) Der Kohlenstoff sorgt für einen sehr guten Halt der Schneide - 63 HRC Sehr schöne gehämmerte und polierte Oberfläche - Mitra aus Olivenholz gefertigt...
Deba-Messer 15cm japanisch Satake Magoroku Saku in Magnolia Deba-Messer 15cm japanisch Satake Magoroku Saku in Magnolia 2
Japon Satake Cutlery
Vorrätig
Satake Tsuchime

Deba-Messer 15cm japanisch Satake Tsuchime in Magnolie

Satake Cutlery
HLWSAT-806-138
Vorrätig
39,90€
Eine alltagstaugliche japanische Deba! Klinge aus rostfreiem Stahl, angereichert mit Vanadium und Molybdän Einseitige Schneide für rechtshändige Köche geeignet Härte von 57 HRC - pflegeleichte scharfe Schneide Tsuchime-Finish: Hammerschlag auf dem oberen Teil der Klinge Ovaler Griff aus Magnolia - Schwarzer Kropf aus Synthetik Hergestellt in Seki, Japan
Wusaki doppelseitiger Schleifstein Körnung 3000/8000 + Sockel Wusaki doppelseitiger Schleifstein Körnung 3000/8000 + Sockel 2
2 jahre
Wusaki
Vorrätig
Wusaki-Schleifsteine

Wusaki doppelseitiger Schleifstein Körnung 3000/8000 + Sockel

Wusaki
HLWNOR-ND-S2
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61,90€
Entscheiden Sie sich für die Effizienz des Wusaki-Schleifsteins! 2 komplementäre Schleifflächen: makelloses Finish der Schneide Grüne Seite mit feiner Körnung #3000: ideal für die Stufe oder den Feinschliff, je nach Klinge. Weiße Seite mit sehr feiner Körnung #8000: rasiermesserscharfes Finish der Schneide. Weiche Basis aus schwarzem Silikon: mehr...
Hackmesser 17cm Fukito Damaszener-Ebenholz gehämmert Hackmesser 17cm Fukito Damaszener-Ebenholz gehämmert 2
Fukito
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Fukito Ebenholz Damast gehämmert

Hackbeil 17cm Fukito Damaszener-Ebenholz gehämmert

Fukito
HLWFUK-B1Z-KG
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104,90€
Ein Hackbrett mit roher Kraft und Damast-Eleganz! 17 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaststahl: einzigartiges Design Stahlkern 10CR15COMOV (ca. 1,05% Kohlenstoff und 15% Chrom) Härte: 60 HRC - leistungsfähige und lang anhaltende Schärfe Gehämmerte Oberseite: eleganter Kontrast zum Damast Ovaler Griff aus Ebenholz mit Messingring Kropf und Sockel...
Kochmesser 20cm japanisch Satake Damast 69 Schichten Kochmesser 20cm japanisch Satake Damast 69 Schichten 2
Japon Satake Cutlery
Vorrätig
Satake Damas 69 Liegestühle

Kochmesser 20cm japanisch Satake Damast 69 Schichten

Satake Cutlery
HLWSAT-805-544
Vorrätig
149,90€
Entscheiden Sie sich für ein effizientes Kochmesser zum Schneiden! Damastklinge: 69 Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (1%) Auf der Rockwell-Skala 60HRC Härte: dauerhafte Schärfe Westlich geformter Griff für ergonomische Handhabung Hergestellt aus schwarzem Pakkaholz mit 3 Nieten, die die Klinge...
Sujihiki-Messer 20cm japanisch Satake Damast 69 Schichten Sujihiki-Messer 20cm japanisch Satake Damast 69 Schichten 2
Japon Satake Cutlery
Vorrätig
Satake Damas 69 Liegestühle

Sujihiki-Messer 20cm japanisch Satake Damast 69 Schichten

Satake Cutlery
HLWSAT-805-551
Vorrätig
119,90€
Das Sujihiki-Messer für optimales Schneiden Ihrer Fische! 20 cm lange Damastklinge: 69 Schichten aus rostfreiem Stahl liegen übereinander Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoff angereichert Härte von 60HRC auf der Rockwell-Skala: effektive Schärfe Griff aus schwarzem Pakkaholz - 3 Nieten halten die Klinge fest Westliche Form für beidhändigen...
santokumesser 19,5cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz santokumesser 19,5cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz 2
Japon Sukenari
Vorrätig
ZDP-189 Damas

santokumesser 19,5cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195
Vorrätig
695,90€
Ein hochwertiges, handgefertigtes santokumesser für Ihre Schnitte 19,5 cm lange Nickeldamastklinge: übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus ZDP-189-Pulverstahl: sehr hoher Kohlenstoffgehalt (3%) Härte von +/-65 HRC - leistungsstarker Schneidfaden und dauerhafte Schärfe Einzigartige Damastmuster und elegante, hochglanzpolierte Oberfläche Griff...
Kutoyama Damastmesser 2er-Set Griff aus blauem Kunstharz chef + universal Kutoyama Damastmesser 2er-Set Griff aus blauem Kunstharz chef + universal 2
10 Jahre
Kutoyama
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Kutoyama Damas Azur

Kutoyama Damastmesserset Azur Kochmesser + Universalmesser 2 tlg .

Kutoyama
HLWKUT-DMS-123A/D
Vorrätig
99,90€
Enthält 1 Kochmesser 20cm + 1 Universalmesser 12cm Damastklingen: Kern aus VG10-Stahl + 66 Lagen Edelstahl Härte 60HRC auf der Rockwell-Skala Polierte Klingenoberfläche mit einzigartigem Damastmuster Griffe aus blauem Harz und heller Holzoptik mit einem Ring Sockel und Kropf aus Edelstahl - Ovale Form Geliefert mit 2 schwarzen Klingenschützern
17cm japanisches Santokumesser Satake Nashiji Griff aus Magnolia 17cm japanisches Santokumesser Satake Nashiji Griff aus Magnolia 2
Japon Satake Cutlery
Vorrätig
Satake Nashiji

17cm japanisches Santokumesser Satake Nashiji Griff aus Magnolia

Satake Cutlery
HLWSAT-801-416
Vorrätig
42,90€
Das Santokumesser von Satake, das man in seiner Küche haben muss! Klinge aus rostfreiem, mit Molybdän angereichertem Stahl - Korrosionsschutz Leicht zu schärfen: Härtegrad 57HRC Rockwell Leichtes Hämmern für ein Nashiji-Finish - Elegant Griff aus Magnolienholz und Mitra aus Synthetik Ovale Form für beidhändigen Gebrauch - Praktisch Hergestellt in...
Leere Sayuto Tasche für 9 Messer und Utensilien + 2 Aufbewahrungsfächer Leere Sayuto Tasche für 9 Messer und Utensilien + 2 Aufbewahrungsfächer 2
Sayuto
Auf Lager
Leere Messerkoffer

Leere Sayuto Messerkoffer für 9 Messer und Utensilien + 2 Aufbewahrungsfächer

Sayuto
HLWSAY-8797
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30,90€
So können Sie Ihre Utensilien und Messer leicht aufbewahren und transportieren! Das Etui besteht aus dickem, schwarzem Polyester und ist daher besonders robust. Enthält 9 Fächer für Messer und Utensilien Breiter, starker Klettverschluss - Utensilien bleiben in Position Schutzklappe mit 2 mitgelieferten Aufbewahrungstaschen Einfacher Transport:...
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