Wusaki Agotado Yoshi G3 Wusaki Yoshi G3 roble 24cm Cuchillo de chef japonés hecho a mano (1) Wusaki HLWWUS-SHI-8450 Agotado 169,90€ Opte por la eficacia de Wusaki para sus necesidades diarias de corte Cuchilla de 24 cm con estructura San Maï: 3 capas de aceros mixtos Núcleo de acero japonés Ginsan (0,95% de carbono ) + capa de acero inoxidable La parte superior de la hoja está delicadamente martillada para añadir carácter La dureza HRC de 59/60 significa que el filo es fácil de...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Wusaki Yuzo BS2 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano (5) Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-P130 Agotado 124,90€ Un cuchillo universal que puede utilizar todo el mundo, ¡para todas sus necesidades de corte! Hecho a mano por Kosuke Muneishi - ¡Cada pieza es única! Hoja San Maï (3 capas): núcleo de acero Aogami 2 + capa de hierro Acabado tradicional de forja oscura - Cuchillo forjado a mano Dureza 62 HRC(1,2% carbono): excelente retención del filo Fácil afilado con...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Cuchillo kiritsuke japonés artesanal 12cm Wusaki Yuzo BS2 (2) Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-K120 Agotado 119,90€ ¡Te encantará usar este cuchillo de cocina hecho a mano! Aogami 2 núcleos + capa de hierro: hoja San Maï (3 capas) Excelente retención del filo: dureza 62 HRC(1,2% carbono) Aleación fácil de afilar con una piedra cuando sea necesario Acabado forjado: autenticidad marcada - forjado a mano Virola de madera de Pakka roja + mango ovalado de madera de...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Wusaki Yuzo BS2 12cm Cuchillo de chef japonés hecho a mano (3) Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-G120 Agotado 119,90€ Elija la calidad japonesa para sus cuchillos de cocina Núcleo de acero Aogami 2 rodeado de hierro: estructura San Maï (3 capas) Resistencia 62 HRC(1,2% de carbono): excelente retención del filo Fácil de afilar con una piedra cuando sea necesario Acabado forjado tradicional - Cuchillo forjado a mano Mango ovalado de madera de morado - Virola de madera de...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Cuchillo japonés sujihiki Wusaki Unagi AUS10 damasco 24cm mango roble Wusaki HLWWUS-SHI-8421 Agotado 219,90€ Equípese con un cuchillo Wusaki para obtener cortes óptimos. Hoja de acero damasco niquelado de 24 cm: patrones únicos Núcleo de acero japonés AUS10 enriquecido con carbono (1,05%) Dureza Rockwell 60HRC: excelente retención del filo Mango de madera de roble con acabado lacado oscuro - Auténtico Forma octogonal para uso ambidiestro - Ergonómico Fabricado...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Cuchillo Artesano Japonés kiritsuke 24cm Wusaki Unagi AUS10 Mango de Roble Damasco Wusaki HLWWUS-SHI-8420 Agotado 249,90€ El saber hacer japonés en un cuchillo perfectamente versátil. Hoja de 24 cm con núcleo de acero japonés AUS10 (1 ,05% de carbono) Magnífico patrón de damasco circular en acero niquelado Aleación rígida a +/- 60 HRC: muy buena retención del filo Mango octogonal de roble lacado en negro Apto para diestros y zurdos - Ergonómicamente asegurado...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Cuchillo Kiritsuke japonés artesanal 21cm Wusaki Unagi AUS10 Damasco mango de roble (1) Wusaki HLWWUS-SHI-8419 Agotado 219,90€ Un magnífico cuchillo con la forma tradicional. Hoja de 21 cm - Núcleo de acero japonés AUS10 con 1,05% de carbono. Hermoso y único patrón de damasco en forma de círculo de acero niquelado Aleación rígida +/- 60 HRC: buena retención del filo Mango de roble lacado en negro - Forma octogonal Uso ambidiestro - Perfectamente ergonómico Fabricado en...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Cuchillo de chef japonés Wusaki Unagi AUS10 damasco 24cm mango de roble Wusaki HLWWUS-SHI-8418 Agotado 229,90€ El cuchillo multiusos: ¡imprescindible en su cocina! Hoja de 24 cm - Núcleo de acero japonés AUS10 con 1 ,05% de carbono Patrón Damasco único en forma de círculo de acero niquelado Dureza +/- 60 HRC: filo de fácil cuidado Mango octogonal de roble - Lacado negro Forma ergonómica, buen agarre (ambidiestro) Fabricado en Japón por Tsunehisa
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Wusaki Unagi AUS10 damasco 21cm mango de roble cuchillo de chef japonés hecho a mano (2) Wusaki HLWWUS-SHI-8417 Agotado 199,90€ Elija un modelo versátil que combine eficacia y estética. Hoja de 21 cm - núcleo de acero japonés AUS10 (1 ,05% de carbono) Damasco único de acero niquelado en forma de círculo Aleación rígida (+/- 60 HRC): buena retención del filo Mango octogonal de roble con acabado lacado negro Uso ambidiestro - Perfectamente ergonómico Fabricada en Japón por...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Wusaki Unagi AUS10 damasco 18cm mango de roble cuchillo de chef japonés hecho a mano Wusaki HLWWUS-SHI-8416 Agotado 179,90€ Una gran elección para su equipo y éxito de corte Hoja de 18 cm - núcleo de acero japonés AUS10 (1,05% de carbono) Dureza +/- 60 HRC: buena retención del filo al cortar Damasco de acero niquelado único con patrones originales Mango octogonal de roble con acabado lacado oscuro Uso ambidiestro - Perfectamente ergonómico para todos Fabricado en Japón...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Wusaki Unagi AUS10 damasco 17.5cm mango roble cuchillo bunka japonés hecho a mano (1) Wusaki HLWWUS-SHI-8415 Agotado 184,90€ Opte por una hoja típicamente japonesa. Hoja de 17,5 cm con núcleo de acero japonés AUS10 (1,05% de carbono) Aleación rígida +/- 60 HRC: marcada retención del filo Damasco único: en forma de círculo de acero niquelado Mango octogonal de madera de roble + lacado negro claro Forma ergonómica, agarre cómodo - Ambidiestro Fabricado en Japón por Tsunehisa
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Wusaki Unagi AUS10 Damasco mango de roble (6) Wusaki HLWWUS-SHI-8414 Agotado 169,90€ ¡Elija la eficiencia Wusaki para todas sus verduras! Hoja de 16,5 cm - núcleo de acero japonés AUS10 1 ,05% carbono Magnífico patrón de damasco circular en acero niquelado Aleación rígida (-+60 HRC): marcada retención del filo Mango octogonal de roble - Lacado negro claro Diseño ergonómico para adaptarse cómodamente a la mano (diestros y zurdos)...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Cuchillo Cuchillo santoku Wusaki Unagi AUS10 damasco 16.5cm mango roble, tradicional... (1) Wusaki HLWWUS-SHI-8413 Agotado 159,90€ Un cuchillo versátil para todas sus necesidades de corte. Hoja de damasco de 16,5 cm en forma de círculo de acero niquelado. Núcleo de acero japonés AUS10 con 1,05% de carbono Aleación rígida +/- 60 HRC: buena retención del filo Mango de roble lacado en negro, forma octogonal Perfectamente ergonómico - uso ambidiestro Fabricado en Japón por Tsunehisa
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Wusaki Unagi AUS10 Damasco 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano con mango de roble Wusaki HLWWUS-SHI-8412 Agotado 139,90€ Este cuchillo universal es un todoterreno para su cocina. Hoja de 15 cm con núcleo de acero AUS10: 1,05% de carbono Dureza Rockwell 60HRC: excelente retención del filo Damasco original y único: círculo formado gracias al níquel Mango de madera de roble con un sutil acabado en laca negra Forma octogonal para un agarre ergonómico Fabricado por Tsunehisa...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Wusaki Unagi AUS10 damasco 14cm mango de roble cuchillo universal japonés hecho a mano Wusaki HLWWUS-SHI-8411 Agotado 124,90€ Un modelo versátil e indispensable para todas sus necesidades de corte. Hoja de 14 cm - núcleo de acero japonés AUS10 1 ,05% carbono Dureza +/- 60 HRC: filo duradero y fácil de mantener Espléndido y exclusivo diseño damasco en forma de círculo de acero niquelado Mango de roble lacado en negro - Forma octogonal Ergonomía garantizada, agradable en la mano -...
Wusaki Agotado Unagi AUS10 Wusaki Unagi AUS10 damasco 8cm mango de roble Cuchillo mondador japonés hecho a mano (1) Wusaki HLWWUS-SHI-8410 Agotado 119,90€ Apueste por la precisión de una cuchilla japonesa. Hoja de 8 cm con núcleo de acero AUS10: 1 ,05% de carbono. Excelente retención del filo - En la escala Rockwell, 60HRC Damasco único y original: forma circular gracias al níquel Mango de roble con un ligero acabado de laca negra Forma octogonal: agarre cómodo - Uso ambidiestro Fabricado por la...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Cuchillo kiritsuke japonés artesanal 21cm Wusaki Yuzo BS2 (6) Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-K210 Agotado 189,90€ Un hermoso Cuchillo japonés para su cocina Aogami 2 en el corazón del cuchillo + capa de hierro (ame 3 capas San Maï). Filo duradero gracias a una dureza de 62 HRC : (1,2% de carbono) Fácil de afilar con una piedra si es necesario. Virola ovalado de madera de morado. Auténtico acabado forjado en bruto en este cuchillo forjado a mano Acero al...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Wusaki Yuzo BS2 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-G240 Agotado 214,90€ Un auténtico cuchillo para el día a día Hecho a mano por Kosuke Muneishi - ¡Cada cuchillo es único! Hoja San Maï (3 capas) con núcleo de acero Aogami 2 + capa de hierro Dureza 62 HRC (1,2% carbono) : filo muy duradero Fácil de afilar con una piedra cuando sea necesario Virola de madera de Pakka roja + mango ovalado de madera de Morado Acabado tradicional...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Cuchillo kiritsuke japonés artesanal 15cm Wusaki Yuzo BS2 (3) Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-K150 Agotado 134,90€ Un Cuchillo japonés muy bueno que te encantará usar Muy buena retención del filo: dureza de 62 HRC (1,2% de carbono) Núcleo Aogami 2 + capa de hierro: estructura de la hoja San Maï (3 capas) Esta aleación es fácil de afilar con una piedra cuando es necesario. Mango de forma ovalada en hermoso Morado + Virola en Pakkawood rojo intenso Cuchillo...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Cuchillo kiritsuke japonés artesanal 24cm Wusaki Yuzo BS2 Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-K240 Agotado 214,90€ Un cuchillo hecho a mano que le hará apreciar el saber hacer japonés 100% hecho a mano, por Kosuke Muneishi - ¡Cada pieza es única! Hoja San Maï de 3 capas: núcleo de acero Aogami 2 + capa de hierro circundante Filo duradero gracias a la dureza de 62 HRC : (1,2% de carbono) Fácil de afilar con una piedra cuando lo necesite Mango ovalado de madera de...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Cuchillo kiritsuke japonés artesanal 18cm Wusaki Yuzo BS2 (3) Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-K180 Agotado 154,90€ Elija la eficiencia de Wusaki para su cocina Núcleo de acero Aogami 2 + capa de hierro: hoja San Maï de 3 capas Excelente retención del filo gracias a una dureza de 62 HRC : (1,2% de carbono) Fácil de afilar con una piedra si es necesario Mango ovalado de madera de Morado + Virola de madera de Pakka de color rubí Cuchillo forjado a mano - Acabado...
Wusaki Agotado Yuzo BS2 Wusaki Yuzo BS2 18cm cuchillo de chef japonés hecho a mano (3) Wusaki HLWWUS-SHI-B2IRON-G180 Agotado 154,90€ El cuchillo perfecto para el día a día Cuchillo forjado a mano - Acabado forjado tradicional en bruto Estructura San Maï (3 capas) - Aogami 2 en el centro + capa de hierro Rigidez 62 HRC (1,2% de carbono) : filo duradero Fácil de afilar con una piedra cuando sea necesario Mango ovalado de morado + virola de madera de Pakka de color rubí Hecho a mano por...
Wusaki Agotado Yoshi G3 Wusaki Yoshi G3 Roble 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano (6) Wusaki HLWWUS-SHI-8399 Agotado 119,90€ Haga que todos sus trabajos de corte sean un placer cada día Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Ginsan ( 0,95% de carbono) + capa de acero inoxidable Superficie finamente martillada para un efecto rústico único Dureza HRC 59/60 - Filo de fácil cuidado Robusto mango de roble ahumado: veteado único...
Wusaki Agotado Yoshi G3 16.5cm Wusaki Yoshi G3 roble cuchillo nakiri japonés hecho a mano (3) Wusaki HLWWUS-SHI-8400 Agotado 119,90€ Un cuchillo muy bueno para cortar las verduras con precisión Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Ginsan ( 0,95% de carbono) + capa de acero inoxidable Superficie de corte finamente martillada para mayor carácter Resistencia Rockwell 59/60 HRC - Filo fácil de afilar Mango de roble ahumado con veta...
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