Masakage Ikke på lager Masakage Yuki 27 cm Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki japansk håndlavet kniv Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-SU27 Ikke på lager 416,90€ En håndlavet japansk kniv designet til lange, præcise snit! 27 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 skiftende lag stål Klinge af japansk Shirogami #2-stål : ca. 1,3 % kulstof Ydre lag af rustfrit stål: forstærket kernebeskyttelse 62 HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantfastholdelse Nashiji-finish med håndgraveret kanji, der afspejler japansk...
Masakage Ikke på lager Masakage Shimo Masakage Shimo 16,5 cm Shirogami Japansk håndlavet nakiri-kniv Masakage HLWSHI-MASA-SHI-N165 Ikke på lager 270,90€ En nakiri-kniv til præcisionsskæring af dine grøntsager! 16,5 cm damasceneret blad: flere skiftende lag af stål og jern Shirogami japansk stålkerne beriget med 1,2 % kulstof Rockwell-hårdhed på 61 HRC: fremragende kantbevarelse Ottekantet håndtag giver et ergonomisk greb Fremstillet af magnoliatræ med sort pakkawood-bolster Håndsmedet i Takefu af...
Masakage Ikke på lager Masakage Yuki Masakage Yuki Shirogami 2 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-G240 Ikke på lager 437,90€ En japansk kokkekniv til alsidig skæring! 24 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 skiftende lag stål Shirogami #2 japansk stålkerne: ca. 1,3 % kulstof Toplag i rustfrit stål for ekstra styrke 62HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Nashiji bladfinish med håndgraveret kanji - Traditionel Håndtag i magnolietræ og rødpakka-bolster - Oval form...
Masakage Ikke på lager Masakage Kiri Masakage Kiri 18 cm Damaskus 49-lags håndlavet japansk kokkekniv Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-G180 Ikke på lager 333,90€ Genopdag glæden ved at lave mad med japansk effektivitet! 18 cm VG10 japansk stålklinge - flad kant 1 % kulstof - Hårdhed 60/61 HRC: fremragende skærekant 49-lags damaskus: beskyttet VG10-kerne og unik æstetik Håndtag i magnoliatræ - skæfte i rubinfarvet pakkatræ Oval form: behageligt greb for både venstre- og højrehåndede brugere Håndlavet på...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 16,5 cm 63-lags damaskus japansk håndlavet nakiri-kniv Masakage HLWSHI-MASA-KUM-N165 Ikke på lager 333,90€ En fantastisk kniv til hverdagsbrug! 16,5 cm blad - VG10-kerne med 1 % kulstof: højtydende skær 63-lags Damaskus: superposition af nikkelstål og rustfrit stål Håndtag i sandeltræ med bolster i sort pakkawood Ottekantet form for et ergonomisk greb Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans førende bestikcentre...
Masakage Ikke på lager Masakage Koishi Masakage Koishi 12 cm håndlavet japansk universalkniv Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-P12 Ikke på lager 249,90€ Denne japanske universalkniv er et must-have til alt dit udstyr! 12 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Japansk Aogami Super-stålkerne: højt kulstofindhold (1,5 %) Rockwell-hårdhed på 65HRC: effektiv skærekant Toplag irustfrit stål - autentisk hamret bladoverflade Traditionel brute forge-finish - sort pakkawood-bolster...
Masakage Ikke på lager Masakage Koishi Masakage Koishi 15 cm håndlavet japansk universalkniv Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-P15 Ikke på lager 260,90€ Den universelle kniv til præcisionsskæring! San Maï-bladets konstruktion: 3 skiftende lag af stål Aogami Super stål kerne: højt kulstofindhold (1,5 %) 65HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Yderlag i rustfrit stål - autentisk brute for ge-finish Hamret bladoverflade - Bolster i sort pakkatræ Ottekantet håndtagaf kirsebærtræ...
Masakage Ikke på lager Masakage Koishi Masakage Koishi 15 cm håndlavet japansk honesuki-kniv Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-H150 Ikke på lager 322,90€ Honesuki-kniven, der hjælper dig med at tilberede dit kød! 15 cm langt blad i San Maï-konstruktion: 3 skiftende lag af stål Aogami Super stål kerne: højt kulstofindhold (ca. 1,5 %) Rockwell-hårdhed på 65HRC: langtidsholdbar skærekant Yderlag af rustfrit stål - traditionel grovsmedet finish Hamret skæreflade giver karakter - autentisk Ottekantet...
Masakage Ikke på lager Masakage Shimo Masakage Shimo 17 cm Shirogami japansk håndlavet bunka-kniv Masakage HLWSHI-MASA-SHI-B170 Ikke på lager 275,90€ En elegant bunka-kniv til optimal skæring! 17 cm damasceret blad af stål og jern - Unikke mønstre Kerneaf japansk hvidt papirstål: 1,2 % kulstof Rockwell-hårdhed på 61HRC: langtidsholdbar skærekant Ottekantet håndtag til brug med begge hænder Fremstillet af magnoliatræ med sort pakkawood-bolster Håndlavet af smeden Yu Kurosaki - unikt stykke...