Coltelli forgiati giapponesi

I 10 migliori coltelli giapponesi artigianali a meno di 150 €

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Coltello kiritsuke 17cm Japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas Coltello kiritsuke 17cm Japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Ginssan Damas

Coltello kiritsuke giapponese artigianale Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 17cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-KS170
Esaurito
469,90€
Un magnifico Coltello giapponese con un look di alta gamma Lama Damasco di 17 cm con 63 strati di acciaio inossidabile dolce Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan (≈ 0,95% di carbonio) Durezza Rockwell: 59/60 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata Manico ottagonale in palissandro - Mitra in Pakkawood rosso Fabbro: Shogo Yamatsuka -...
Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 21 cm, coltello da chef tradizionale giapponese

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-G210
Esaurito
639,90€
Un coltello Gyuto di alta gamma forgiato in Giappone Lama di 21 cm in acciaio inossidabile morbido damascato a 63 strati - Superficie damascata nera Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan: circa 0,95% di carbonio Durezza: 59/60 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata Manico ottagonale in rovere bruciato Forgiato da Shogo Yamatsuka e...
Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm coltello santoku giapponese Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm coltello santoku giapponese 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Ginssan Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm coltello santoku giapponese

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-S160
Esaurito
369,90€
Un coltello santoku di alta gamma forgiato da Shogo Yamatsuka Lama Damasco di 16 cm con 63 strati di acciaio inossidabile dolce Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan (0,95% di carbonio) Durezza: 59/60 HRC - Bordo durevole e pulito Manico ottagonale in palissandro - Bolster in Pakkawood rosso Forgiato da Shogo Yamatsuka e affilato da Fujii...
Takeshi Saji VG10 rainbow 9 cm, spelucchino tradizionale giapponese Takeshi Saji VG10 rainbow 9 cm, spelucchino tradizionale giapponese 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Rainbow

Takeshi Saji VG10 rainbow 9 cm, coltello spelucchino tradizionale giapponese

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-P90
Esaurito
289,90€
Il tradizionale spelucchino dal design unico! Lama Damasco: strati sovrapposti di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10 arricchita con l'1% di carbonio Durezza di 60HRC Rockwell: ottima tenuta del filo Damasco originale con effetto rame - Finitura della lama lucidata a specchio Manico in palissandro con bolster in pakkawood bianco Taglio...
Coltello da chef kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji giapponese fatto a mano Coltello da chef kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji giapponese fatto a mano 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da chef giapponese artigianale...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K210
Esaurito
369,90€
Un kiritsuke di alta gamma, forgiato da Mustumi Hinoura. Lama di 21 cm - design San Maï con strato superiore in ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (circa 1,3% di carbonio) Lunga tenuta del filo - Durezza: 62 HRC Tradizionalefinitura nera Nashiji e kanji autentico Manico ottagonale in legno d'ulivo: venatura unica Mitra in corno di bufalo nero...
Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24 cm Coltello da cuoco giapponese artigianale kiritsuke Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24 cm Coltello da cuoco giapponese artigianale kiritsuke 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24 cm Coltello da cuoco giapponese artigianale...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K240
Esaurito
374,90€
Kiritsuke artigianali per un' ampia gamma di tagli Lama con struttura San Maï di 24 cm - Strato superiore in ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Ritenzione del filo molto lunga Autentico kanji e tradizionale finitura Black Nashiji Manico in legno d'ulivo con venature uniche Forma...
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Black Damas

Coltello Bunka artigianale giapponese 18cm Nakamura Kaishin Ginsan Damasco Nero

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-KS180
Esaurito
529,90€
Un bunka di alta gamma con superficie in Damasco nero. Lama Damasco di 18 cm con 63 strati di acciaio inossidabile dolce - Superficie Damasco nera Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan (circa 0,95% di carbonio) Durezza Rockwell: 59/60 HRC - Tagliente di lunga durata e ad alte prestazioni Manico ottagonale in rovere bruciato Fabbro: Shogo...
Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 16,5 cm coltello santoku giapponese Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 16,5 cm coltello santoku giapponese 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 16,5 cm coltello santoku giapponese

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-S165
Esaurito
439,90€
Un magnifico coltello giapponese con un look di alta gamma Lama da 16,5 cm Black Damas con 63 strati di acciaio inossidabile dolce Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan allo 0,95% di carbonio Durezza: 59/60 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata Manico ottagonale in rovere bruciato Forgiato da Shogo Yamatsuka e affilato da Fujii Hamono...
16,5 cm Naoki Mazaki WS2 Nero Nashiji Coltello bunka giapponese fatto a mano 16,5 cm Naoki Mazaki WS2 Nero Nashiji Coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Black Nashiji

16,5 cm Naoki Mazaki WS2 Nero Nashiji Coltello bunka giapponese fatto a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S165
Esaurito
199,90€
Un coltello bunka di alta gamma per le vostre esigenze di taglio Lama da 16,5 cm con design San Maï: 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (circa 1,3% di carbonio) Ottima tenuta del filo - Durezza: 62 HRC Autentico e tradizionale: lama nera Nashiji Manico in legno di ebano - Forma ottagonale Anello in micarta bianca - Bolster...
Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18 cm coltello universale giapponese fatto a mano Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18 cm coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18 cm coltello universale giapponese fatto a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P180
Esaurito
189,90€
Un superbo coltello da chef artigianale forgiato da Naoki Mazaki Lama di 18 cm con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (≈1,3% di carbonio) Affilatura di lunga durata - Durezza Rockwell: 62 HRC Finitura nera Nashiji: tradizione e autenticità Impugnatura ottagonale in pregiato legno di ebano...
Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 15cm coltello universale artigianale giapponese Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 15cm coltello universale artigianale giapponese 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 15cm coltello universale artigianale giapponese

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P150
Esaurito
169,90€
Questo coltello giapponese fatto a mano e forgiato dal talentuoso Naoki Mazaki Lama di 15 cm con design San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Bordo molto duraturo Finitura tradizionale e autentica Black Nashiji Manico ottagonale in pregiato legno di ebano...
Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 24 cm Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 24 cm 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
R2 Damas Mosaïque

Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 24 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-G24
Esaurito
619,90€
Un coltello giapponese di alta gamma di Takeshi Saji! Anima in acciaio giapponese R2: prodotta con la metallurgia delle polveri Lama damascata in nichel e acciaio inossidabile di 24 cm - Modelli unici Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Manico in stile western - Realizzato in legno di ferro e bolster in acciaio inossidabile 3 rivetti...
Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 24cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 24cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 24cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S240
Esaurito
239,90€
Questo coltello per affettare fatto a mano è forgiato da Naoki Mazaki Lama San Maï di 24 cm: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: contiene ≈1,3% di carbonio Ritenzione del filo molto lunga - Durezza Rockwell: 62 HRC Manico in pregiato legno di ebano di forma ottagonale Anello in micarta bianca pregiata - Bolster in...
Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 21 cm Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 21 cm 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
R2 Damas Mosaïque

Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 21 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-G21
Esaurito
539,90€
Il coltello da chef di alta qualità per la vostra collezione! Anima in acciaio giapponese R2 con metallurgia a polvere Lama damascata da 21 cm con acciaio inossidabile e nichel - Motivi unici Durezza Rockwell di 63HRC: affilatura di lunga durata Manico in legno di ferro e bolster in acciaio inossidabile - Forma occidentale Composto da 3 rivetti che...
coltello nakiri 16,5cm Japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji coltello nakiri 16,5cm Japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Black Nashiji

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-N165
Esaurito
199,90€
Un coltello nakiri forgiato da Naoki Mazaki per tagliare le vostre verdure Lama da 16,5 cm con design San Maï: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (circa 1,3% di carbonio) Durezza: 62 HRC - Ottima tenuta del filo Manico ottagonale in ebano Bolster in corno di bufalo nero - Anello in micarta bianca Affilato a...
Naoki Mazaki WS2 Nero Nashiji 21 cm coltello giapponese gyuto fatto a mano Naoki Mazaki WS2 Nero Nashiji 21 cm coltello giapponese gyuto fatto a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 21 cm coltello giapponese gyuto fatto a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G210
Esaurito
234,90€
Un coltello da chef giapponese forgiato dal talentuoso Naoki Mazaki Lama di 21 cm con struttura San Maï: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 con circa l'1,3% di carbonio Durezza: 62 HRC - Ritenzione del filo molto lunga Manico ottagonale in ebano Bolster in corno di bufalo nero - Anello in micarta bianca...
Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18 cm coltello giapponese gyuto fatto a mano Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18 cm coltello giapponese gyuto fatto a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18 cm coltello giapponese gyuto fatto a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G180
Esaurito
214,90€
Questo coltello da chef artigianale di alta gamma forgiato da Naoki Mazaki Lama da 18 cm con design San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 con ≈1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Tagliente di lunga durata Impugnatura ottagonale in pregiato legno di ebano Anello in micarta bianca pregiata - Bolster...
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