Japanske knive, der aldrig før er set i Europa

Viser 121 - 144 af 224 vare(r)
Pris, høj til lav Pris, lav til høj Relevans Navn, Å til A Navn, A til Å Sales, Highest first New products first
Filters (224 products)

Price

0,00 € - 1.200,00 €

Produktion

In stock

Tsunehisa Aogami Super hamret japansk sujihiki-kniv 24 cm Tsunehisa Aogami Super hamret japansk sujihiki-kniv 24 cm 2
Japon Tsunehisa
Ikke på lager
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super hamret japansk sujihiki-kniv 24 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-S24
Ikke på lager
224,90€
Ideel til udskæring af kød eller fisk. 24 cm San Maï knivstruktur: 3 sammenlåsende lag af stål Japansk Aogami Super stålkerne: højtydende skærekant Hårdhed: +/- 65 HRC - Meget god fastholdelse af skæret Elegant hamret finish for autenticitet Bolster i rødt pakkatræ - Håndtag i lyst kirsebærtræ Oval form til ambidextrisk brug - Behagelig, let kniv...
Tsunehisa Aogami Super hamret 27 cm japansk sujihiki-kniv Tsunehisa Aogami Super hamret 27 cm japansk sujihiki-kniv 2
Japon Tsunehisa
Ikke på lager
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super hamret japansk sujihiki-kniv 27 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-S27
Ikke på lager
259,90€
Den perfekte kniv til udskæring af kød eller fisk 27 cm San Maï-bladkonstruktion: 3 skiftende lag af stål Japansk Aogami Super stålkerne: ultrapræcist skær Hårdhed: +/- 65 HRC - Fremragende kantbevarelse Elegant hamret finish for endnu mere karakter Skæfte af rødt pakka-træ - håndtag af kirsebærtræ Oval form til ambidextrisk brug - Komfortabelt greb...
Tsunehisa Aogami Super hamret japansk bunka-kniv 17 cm Tsunehisa Aogami Super hamret japansk bunka-kniv 17 cm 2
Japon Tsunehisa
Ikke på lager
Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Super hamret japansk bunka-kniv 17 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-B17
Ikke på lager
194,90€
En alsidig kniv til hverdagsbrug 17 cm San Maï-struktureret blad: overlejring af 3 lag stål Aogami Super steel bladkerne - meget skarp skærekant Fremragende fastholdelse af kanten - Hårdhed: +/- 65 HRC Hamret klinge: fremragende finish for ekstra cachet Håndtag designet i kirsebærtræ + skæfte i rødt pakkawood Behagelig oval form - velegnet til alle...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 24 cm håndlavet japansk kokkekniv 2
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 24 cm håndlavet japansk kokkekniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-G240
Ikke på lager
429,90€
En elegant kniv, dristig og kraftfuld Øget hårdhed på -+ 63 HRC for nem slibning San Maï 24 cm SG2 pulverlakeret stålblad: knivskarp kant, der holder Unik hamring med storslåede blandede rosetter Ottekantet palisanderhåndtag med bolster af rødt pakkatræ Håndlavet af smeden Yoshimi Kato : hver kniv er unik Anekdote: Kato san var elev af store smedemestere
Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17 cm håndlavet japansk santoku-kniv Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17 cm håndlavet japansk santoku-kniv 2
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17 cm håndlavet japansk santoku-kniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-S165
Ikke på lager
309,90€
En kniv, hvis typisk japanske form gør den ekstremt alsidig SG2 pulverlakeret stålkerne for langvarig skarphed Nem slibning af bladet trods høj hårdhed på -+63 HRC Innovativ hamring med fantastisk blanding af rosetmønstre Skæfte af rødt pakka-træ med ottekantet håndtag af palisander Hver kniv er unik, håndlavet af smeden Yoshimi Kato Han blev uddannet...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 17 cm japansk håndlavet bunka-kniv Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 17 cm japansk håndlavet bunka-kniv 2
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17 cm japansk håndlavet bunka-kniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-B165
Ikke på lager
324,90€
En atypisk form og en unik performance! San Maï-blad - SG2 pulverlakeret stålkerne: langtidsholdbar knivskarp kant Tsuchime med sammenlåsende rosetter for den ultimative effekt (hamring) 63 HRC for høj bladhårdhed (slibning forbliver let) Bolster i rødt pakka-træ med ottekantet palisanderhåndtag Håndlavet af smeden Yoshimi Kato : hvert stykke er unikt...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16 cm håndlavet japansk nakiri-kniv Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16 cm håndlavet japansk nakiri-kniv 2
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Minamo Tsuchime

Japansk håndværkerkniv 16 cm Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-N165
Ikke på lager
339,90€
En smuk kniv, perfekt til at skære grøntsager effektivt. Kato var elev af store smedemestere som Hiroshi Kato. San Maï 16 cm SG2 pulverlakeret stålblad: langtidsholdbar skarphed Uniquetsuchime (hamring) med storslåede overlappende rosetter Let at slibe, selv med meget høj hårdhed: -+63 HRC Ottekantet palisanderhåndtag - Bolster af rødt pakkatræ...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 12 cm håndlavet japansk universalkniv Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 12 cm håndlavet japansk universalkniv 2
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 12 cm håndlavet japansk universalkniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-P120
Ikke på lager
259,90€
Denne fremragende japanske kniv til alsidig skæring SG2 pulverlakeret stålkerne for langvarig skarphed - 12 cm San Maï-blad 63 HRC - høj Rockwell-hårdhed, men let at slibe Original hamring: storslåede rosetter, der griber ind i hinanden Håndtag ipalisander med rød pakka-bolster - ottekantet form Hvert stykke er unikt: håndlavet af Yoshimi Kato Han var...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 21 cm håndlavet japansk kokkekniv Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 21 cm håndlavet japansk kokkekniv 2
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 21 cm håndlavet japansk kokkekniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-G210
Ikke på lager
349,90€
En fremragende japansk kniv til en lang række snit 21 cm San Maï-blad i SG2-pulverlakeret stål, der holder ekstremt godt på skæret Høj hårdhed på -+ 63 HRC for nem slibning Unikt hammermønster med storslåede sammenflettede rosetter Ottekantet palisanderhåndtag med bolster af rødt pakkatræ Håndlavet af smeden Yoshimi Kato : hver kniv er unik Kato var...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14 cm håndlavet japansk universalkniv Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14 cm håndlavet japansk universalkniv 2
Japon Yoshimi Kato
Ikke på lager
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 14 cm håndlavet japansk universalkniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-P150
Ikke på lager
289,90€
En meget praktisk og alsidig kniv med en fantastisk æstetik SG2-kerne af pulveriseret stål: fremragende æggenedsættelse - 14 cm San Maï-blad Højt Rockwell-indeks -+ 63 HRC, men stadig let at slibe Storslået rosetmønster til at hamre med Ottekantet palisanderhåndtag med bolster af rødt pakka-træ Håndlavet af smeden Yoshimi Kato : hvert stykke er unikt...
Kei Kobayashi Damaskus Octagon 15 cm håndlavet japansk universalkniv
Japon Kei Kobayashi
Ikke på lager
Japanske knive

Kei Kobayashi Damaskus Octagon 15 cm håndlavet japansk universalkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBADAMAS-P15
Ikke på lager
289,90€
En kniv, du kan bruge til at skære med i hverdagen 15 cm damasceneret blad for en smuk effekt - hver kniv er unik Polerede kanter til behagelig brug SG2-pulveriseret stål i midten af bladet - Ekstrem kantbevarelse Nem slibning på trods af høj Rockwell-hårdhed på -+ 63 HRC Ottekantet palisanderhåndtag + klar pakkawood-bolster Håndlavet af den unge smed...
nakiri-kniv japonais artisanal Nishida Shirogami 17cm
Japon Nishida
Ikke på lager
Nishida

Japansk håndværkskniv Nakiri 17 cm Nishida Shirogami

Nishida
HLWSHI-NIS-N17K
Ikke på lager
169,90€
Den ideelle kniv til at skære grøntsager til perfektion Typisk japansk San Maï-bladstruktur: 3 overlejrede legeringslag Kerne i Shirogami 1 (White Paper Steel #1) beriget med 1,2 % kulstof Toplag af blødt jern - 61 HRC-hårdhed for et langtidsholdbart skær Traditionel grov smedefinish - Kanji håndgraveret på bladet Ovalt håndtag i mørkt sandeltræ -...
Nishida Shirogami 18 cm håndlavet japansk santokukniv Nishida Shirogami 18 cm håndlavet japansk santokukniv 2
Japon Nishida
Ikke på lager
Nishida

Nishida Shirogami 18 cm håndlavet japansk santokukniv

Nishida
HLWSHI-NIS-S17K
Ikke på lager
169,90€
Vælg den typiske japanske kniv til din daglige madlavning! Typisk japansk 18 cm San Maï-blad: 3 skiftende lag stål Shirogami 1-kerne (White Paper Steel #1) beriget med kulstof (1,2 %) Blødt jern omkring hård kerne - hårdhed HRC 61: god kantfastholdelse Traditionel grovsmedet finish - Kanji håndappliceret på klingen Ovalt håndtag i mørkt sandeltræ - Sort...
Nishida Shirogami 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Nishida Shirogami 24 cm håndlavet japansk kokkekniv 2
Japon Nishida
Ikke på lager
Nishida

Nishida Shirogami 24 cm håndlavet japansk kokkekniv

Nishida
HLWSHI-NIS-G24K
Ikke på lager
259,90€
Den perfekte kniv til alle dine skærebehov! 24 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål 1,2 % kulstofberiget Shirogami 1 (White Paper Steel #1) kerne Pakket ind i et lag blødt jern - HRC 61-hårdhed: langtidsholdbar skærekant Smedet finish - Kanji håndgraveret på skærefladen Håndtag i mørkt sandeltræ og bolster i pakkawood - Oval form...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 15 cm håndlavet japansk universalkniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 15 cm håndlavet japansk universalkniv 2
Japon Kei Kobayashi
Ikke på lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 15 cm håndlavet japansk universalkniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-P15
Ikke på lager
259,90€
En kniv, du kan bruge til at skære med i hverdagen 15 cm San Mai-blad: 3 skiftende lag (forenklet damaskus) Udvendigt lag i blødt rustfrit stål - Polerede kanter: behageligt at bruge SG2-pulveriseret stål i midten af bladet - ekstrem kantfastholdelse Nem slibning trods høj Rockwell-hårdhed på -+ 63 HRC Ottekantet palisanderhåndtag + klar...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 17 cm håndlavet japansk santokukniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 17 cm håndlavet japansk santokukniv 2
Japon Kei Kobayashi
Ikke på lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 17 cm håndlavet japansk santokukniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-S17
Ikke på lager
299,90€
En smuk universalkniv, der er ideel til at spare tid 17 cm San Mai-blad: forenklet damaskus med 3 overlejrede lag SG2 pulverlakeret stålkerne - fremragende æggenydelse Mildt rustfrit stål i øverste lag - afrundede kanter: øget sikkerhed Let at slibe trods høj hårdhed på -+ 63 HRC på Rockwell-skalaen Ottekantet palisanderhåndtag + klar pakkawood-bolster...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 21 cm håndlavet japansk kokkekniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 21 cm håndlavet japansk kokkekniv 2
Japon Kei Kobayashi
Ikke på lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 21 cm håndlavet japansk kokkekniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-G21
Ikke på lager
299,90€
Vælg denne kokkeknivs alsidighed og ergonomi 21 cm San Mai-strukturblad: 3 overlejrede lag (forenklet damaskus) SG2-pulverstålkerne - imponerende kantbevarelse Let at slibe trods høj hårdhed på -+ 63 HRC Mildt toplag af rustfrit stål - Afrundede kanter: behageligt at bruge Ottekantet palisanderhåndtag + klar pakkawood-bolster Håndlavet af den unge mester...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 24 cm håndlavet japansk kokkekniv 2
Japon Kei Kobayashi
Ikke på lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 24 cm håndlavet japansk kokkekniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-G24
Ikke på lager
369,90€
En kokkekniv til hverdagsbrug 24 cm klinge i forenklet damaskus med 3 overlejrede lag ( San Mai-struktur ) SG2 pulveriseret stålkerne - længere levetid for skæret Afrundede kanter: behagelige at bruge - Mildt toplag af rustfrit stål Slibning forbliver let trods høj hårdhed på -+ 63 HRC Klar Pakkawood-bolster + ottekantet palisanderhåndtag Hver kniv er...
Kei Kobayashi SG2 Octagon 27 cm japansk sujihiki håndlavet kniv Kei Kobayashi SG2 Octagon 27 cm japansk sujihiki håndlavet kniv 2
Japon Kei Kobayashi
Ikke på lager
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octagon 27 cm japansk sujihiki håndlavet kniv

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-S27
Ikke på lager
369,90€
Den ideelle kniv til fine snit SG2 pulverlakeret stålkerne - exceptionel fastholdelse af skæret 27 cm San Mai bladstruktur: 3 overlejrede lag Blødt rustfrit stål omkring SG2 - Afrundede kanter: behagelige at bruge Slibning forbliver let trods høj hårdhed på -+ 63 HRC Ottekantet håndtag i palisander + bolster i lyst pakka-træ Håndlavet af den unge mester...
Tsunehisa SLD Damaskus palisander japansk santokukniv 16,5 cm Tsunehisa SLD Damaskus palisander japansk santokukniv 16,5 cm 2
Japon Tsunehisa
Ikke på lager
Tsunehisa SLD Damas

Tsunehisa SLD Damaskus palisander japansk santokukniv 16,5 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-S16
Ikke på lager
269,90€
Vælg denne alsidige model til hverdagsbrug Japansk SLD-stålkerne med et højt kulstofindhold på 1,6 %. Legering med høj stivhed (-+63 HRC): fremragende kantbevarelse Let at slibe, når det er nødvendigt, takket være legeringen Elegant damaskoverflade med delikate mønstre og farver Ottekantet palisanderhåndtag + hvid pakkawood-bolster Fremstillet i Japan af...
Japanske knive
Produkt tilføjet til ønskeliste