Detta är vårt sortiment av japanska Nagekomi-knivar.
Nagekomi-knivarnas skärpa kommer direkt från de bästa traditionella teknikerna för japansk knivtillverkning.
Handtaget är också japanskt, tillverkat av Honoki-trä, vilket ger en överlägsen lätthet.
Upptäck alla våra japanska knivar!