Cuchillos profesionales

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MATFER colador de grasa profesional de acero inoxidable 28cm con mango
France Matfer
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Tamices

MATFER colador de grasa profesional de acero inoxidable 28cm con mango

Matfer
HLWINS-712728
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108,90€
Convierta este escurridor Matfer en parte de su equipo de cocina. Material: acero inoxidable, ideal por su resistencia al paso del tiempo. Mango robusto de acero inoxidable para un agarre cómodo Altamente higiénico: apto para lavavajillas y esterilizable Diámetro: 28 cm - Altura: 12,5 cm - Capacidad: 5 litros Fabricado en Francia | Calidad profesional
Termómetro de cristal para repostería Alla France +80°C a +200°C - 33cm
France Alla France
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Termómetros

Termómetro de cristal para repostería Alla France +80°C a +200°C - 33cm

Alla France
HLWALL-8010G200/F
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9,90€
El accesorio perfecto para pasteleros Termómetro especial para repostería: mermelada, caramelo, pasta de frutas, etc. Superficie de cristal - Medidor rojo sin mercurio Tamaño total con funda: 33 cm - Medidas: de +80°C a +200°C Gancho estabilizador patentado: se puede ajustar su altura Funda de poliamida (apta para lavavajillas y esterilización) + anilla...
Lote de 10 tomas de policarbonato BARGOIN Lote de 10 tomas de policarbonato BARGOIN 2
Fischer-Bargoin
En espera de fabricación
Utensilios repostería

Lote de 10 tomas de policarbonato BARGOIN

Fischer-Bargoin
HLWBAR-2450-51
En espera de fabricación
29,90€
Juego de 10 mangas pasteleras de policarbonato Bargoin , surtidas. 5 casquillos lisos y 5 estriados de 8 puntas. Detalles de las tomas disponibles: Diámetro de los vasos lisos: 7 mm, 11 mm, 13 mm, 15 mm, 18 mm Diámetro de los casquillos estriados de 8 puntas: 3 mm, 4 mm, 7 mm, 8 mm, 9 mm Producto Bargoin diseñado para pasteleros profesionales.
De Buyer Elastomould porciones 4 o 6 magdalenas De Buyer Elastomould porciones 4 o 6 magdalenas 2
France De Buyer
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Molde para magdalenas

Molde silicona De Buyer Molde silicona para 4 ó 6 magdalenas

De Buyer
DEB-ELASTOMUFFIN-TAILLE
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29,90€
¡Preciosas magdalenas, horneadas y caramelizadas a la perfección! Material: espuma de silicona de alta calidad con polvo metálico R'SYSTEM - Para una excelente conducción del calor Puede utilizarse en caliente o en frío entre -70°C y +300°C Impresión de superficies lisas - Propiedades antiadherentes naturales Disponible en 4 ó 6 magdalenas - Tamaño de la...
De Buyer Elastomoule placa 40 minicubos De Buyer Elastomoule placa 40 minicubos 2
France De Buyer
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Moldes de silicona

De Buyer Elastomoule placa deMolde silicona 40 minicubos

De Buyer
HLWDEB-1869.01
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52,90€
El molde imprescindible para preparar una recepción Material: espuma de silicona de alta gama con polvo metálico. Molde con R'SYSTEM para una perfecta conducción del calor Puede utilizarse en caliente o en frío, de -70°C a +300°C Superficie de impresión lisa - Antiadherente Dimensiones del cubo: 2,5 x 2,5 x 2,5 cm Dimensiones dela placa: 30 x 17,6 cm Se...
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