Diferentes aceros para cuchillos

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cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri Wusaki Nakata BS2 16.5cm hecho a mano con mango de nogal cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri Wusaki Nakata BS2 16.5cm hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri Wusaki Nakata BS2 16.5cm hecho a mano con mango...

Wusaki
HLWWUS-CDC-N165OW
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141,90€
¡El cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri para cortar verduras! Técnica San Mai de 3 capas: núcleo de acero azul rodeado de acero dulce Núcleo de la hoja en acero azul japonés Aogami n°2 altamente resistente 1,2% de carbono: requiere un mantenimiento cuidadoso (ver detalles más abajo) Dureza 62-63 HRC Rockwell: calidad de corte excepcional y...
cuchillo universal japonés Wusaki Nakata BS2 13.5cm hecho a mano con mango de nogal cuchillo universal japonés Wusaki Nakata BS2 13.5cm hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

cuchillo universal japonés Wusaki Nakata BS2 13.5cm hecho a mano con mango de nogal

Wusaki
HLWWUS-CDC-P135OW
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El cuchillo universal para cortar fruta y verdura Hoja de 13,5 cm | Corazón de acero japonés Aogami - Acero azul n°2 Alta dureza 62-63 HRC: filo duradero y fácil de afilar San Mai 3 capas: núcleo + 2 capas de acero inoxidable más blando Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji crudo Mango redondo ergonómico de nogal y virola de pakka Núcleo de...
Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 13cm hoja Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 13cm hoja 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Swibo

Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 13cm hoja

Victorinox
HLWBEL-5.8412.13
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¡Este cuchillo deshuesador Victorinox le proporcionará calidad profesional todos los días! Acero templado con una dureza óptima de 55-58 HRC en la escala Rockwell Hoja de 13 cm de acero inoxidable pulido a espejo Diseño ergonómico: fácil de agarrar Mango antideslizante en amarillo brillante Apto para lavavajillas y esterilizable hasta 120°C Dimensiones:...
Juego de 3 cuchillos japoneses Satake Black santoku + utility + office Juego de 3 cuchillos japoneses Satake Black santoku + utility + office 2
Japon Satake Cutlery
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Satake Black

Set de cuchillos 3 cuchillos japoneses Satake Black santoku + universal + mondador

Satake Cutlery
HLWSAT-HG8683
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70,90€
El original juego de cuchillos japoneses de regalo Contiene 1 santoku + 1 cuchillo universal + 1 Cuchillo de pelar Hojas de acero inoxidable enriquecido con molibdeno - Robustas Dureza de 57HRC Rockwell: filo fácil de afilar Mangos de material sintético antideslizante Diseño original: minimalista y de color totalmente negro Se entrega en una caja de...
Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal

Wusaki
HLWWUS-CDC-S165OW
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156,90€
El Santoku típicamente japonés para verduras Hoja de acero japonés Aogami - Acero Azul n°2 | Alta dureza 62-63 HRC San Mai 3 capas: núcleo de acero azul rodeado por 2 capas de acero inoxidable Núcleo de acero al carbono: requiere un mantenimiento cuidadoso (detalles más abajo) Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji en bruto por todas partes Afilado...
KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
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KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja

Kai
HLW6715.U
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50,90€
Elija el cuchillo universal KAI para sentirse como en casa en la cocina. Perfecto para uso doméstico o profesional Hoja de 15 cm en acero inoxidable 1K6 con compuesto de carbono al 0,8 Dureza 58+-1 HRC en la escala Rockwell - Filo duradero y fácil de cuidar Mango de polvo de bambú y PP: antibacteriano y ergonómico Extremadamente fácil de usar, para que...
Cuchillo nakiri Wusaki Sakin Damasco 10Cr 17cm con mango de fibra de carbono y hoja de oro Cuchillo nakiri Wusaki Sakin Damasco 10Cr 17cm con mango de fibra de carbono y hoja de oro 2
Wusaki
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Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Cuchillo nakiri Wusaki Sakin Damasco 10Cr 17cm con mango de fibra de carbono y pan de oro

Wusaki
HLWWUS-DMS-411H
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90,90€
¡Domine el corte de verduras con precisión y consistencia! Cuchilla de 17 cm de altura con estructura de damasco de 67 capas: ondulaciones únicas Núcleo de acero inoxidable 10Cr15CoMoV con aprox. 1,05% de carbono Dureza Rockwell 60 HRC: buena retención del filo Filo plano: corte limpio y movimiento controlado Mango de resina, carbono y pan de oro:...
Wusaki Nogami BS2 12.5cm cuchillo universal japonesa hecha a mano con mango de nogal Wusaki Nogami BS2 12.5cm cuchillo universal japonesa hecha a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 12.5cm cuchillo universal japonesa hecha a mano con mango de nogal

Wusaki
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Un cuchillo universal para todos los cocineros Acero superjaponés Aogami - Acero azul n°2 62-63 HRC Extremadamente afilado y fácil de afilar San Mai 3 capas: núcleo de acero azul rodeado por 2 capas de acero inoxidable Cuchillo forjado a mano con acabado martillado original Mango de madera de nogal: diseño atemporal Núcleo de acero al carbono: requiere...
VG10 Palo de rosa Yuzo Tsuchime 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano VG10 Palo de rosa Yuzo Tsuchime 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

VG10 Palo de rosa Yuzo Tsuchime 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-S17
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136,90€
Realice cortes de calidad con este Cuchillo santoku de Yuzo. Hoja en estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés VG10: alto contenido de carbono (1%) Capas superiores de acero inoxidable: protección óptima Dureza de 60HRC en la escala Rockwell: filo de alto rendimiento Hoja fina y ligera para un corte de alta precisión...
Set de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Chef Set de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Chef 2
Japon Kai
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KAI Seki Shoso

Set de cuchillos de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Cuchillo mondador + Universal + Chef

Kai
HLWKAI-51S-300P
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180,90€
3 cuchillos para una máxima versatilidad en la cocina. Hojas de acero inoxidable 1K6 resistente a la corrosión (0,8% de carbono) Dureza +- 58 HRC - Filo convexo fácil de afilar Mangos de acero inoxidable con motivos grabados / Diseño ergonómico Diseño sencillo y contemporáneo - Made in Japan Vea la composición completa a continuación
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