Utensilios profesionales de pastelería

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Placa de aluminio perforada De Buyer, sin borde, de 1,5 mm de grosor Placa de aluminio perforada De Buyer, sin borde, de 1,5 mm de grosor 2
France De Buyer
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Utensilios de repostería

Placa de aluminio perforada De Buyer, sin borde, de 1,5 mm de grosor

De Buyer
DEB-PLAQUEPERFOALU-TAILLE
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44,90€
¡Cocción perfecta con la plancha perforada sin borde! Material: aluminio grueso 15/10 - robusto y duradero Sin borde para una superficie de cocción optimizada Se puede utilizar caliente o frío - Horno y congelador Perforaciones de ø3 mm para una cocción uniforme No apto para lavavajillas - Ideal para profesionales Fabricado en Francia - Disponible...
Espátula blanda De Buyer Maryse 260°C en silicona moldeada Espátula blanda De Buyer Maryse 260°C en silicona moldeada 2
De Buyer
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Espátulas de silicona

Espátula blanda De Buyer Maryse 260°C en silicona moldeada

De Buyer
DEB-MARYSE260C-TAILLE
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22,90€
Una espátula profesional que resiste el uso diario. Material: hoja de silicona resistente al calor hasta +260°C Hoja con ángulo redondeado + ángulo recto para adaptarse a todos los recipientes Diseño de una sola pieza - Ideal para uso profesional intensivo Mango moldeado - Higiénico y ergonómico Certificado NSF - Disponible en 3 tamaños
De Buyer FKOfficium espátula acodada de acero inoxidable para pastelería De Buyer FKOfficium espátula acodada de acero inoxidable para pastelería 2
France De Buyer
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Espátula angular

De Buyer FKOfficium espátula acodada de acero inoxidable para pastelería

De Buyer
DEB-SPATCOUDINOX-TAILLE
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27,90€
La espátula imprescindible para pasteleros aficionados y profesionales. Material: hoja de acero inoxidable X20Cr13 de alta gama - Resistente y duradera. Mango ergonómico de poliamida - Recubrimiento antideslizante efecto carbono Hoja curvada y flexible - Extendido y trabajo precisos Orificio para colgar - Práctico almacenamiento Apto para lavavajillas...
Molde de acero inoxidable De Buyer + 2 bandejas para hornear Molde de acero inoxidable De Buyer + 2 bandejas para hornear 2
France De Buyer
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Sartenes desmontables

Molde de acero inoxidable De Buyer + 2 bandejas para hornear

De Buyer
HLWDEB-3213.24
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74,90€
El molde para todas sus tartas Material: acero inoxidable resistente a la corrosión y a los golpes Extraíble y desmontable para facilitar la limpieza y el desmoldado 2 planchas de tela antiadherente para hornear Soporta temperaturas de -170°C a +260°C Dimensiones (ø x H): 24 x 6,5 cm Apto para uso profesional intensivo Apto para lavavajillas - Fabricado...
Molde desmontable Gobel 1 base con borde alto Molde desmontable Gobel 1 base con borde alto 2
France Gobel
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Moldes GOBEL

Molde Gobel antiadherente 1 base con borde alto

Gobel
BRO-MMD1FOND-TAILLE
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17,90€
¿Necesita un molde? Elige este molde Gobel. Molde con borde de 7 cm de alto: ideal para bizcochos, tartas de queso, galletas... Completamente desmontable: para desmoldar fácilmente Revestimiento antiadherente: evita que sus preparaciones se peguen No apto para lavavajillas: garantizado sin PFOA Temperatura máxima de cocción: 250°C Disponible en varios...
Bandeja de horno De Buyer Elastomoule de 6 ó 9 celdas para pasteles individuales Bandeja de horno De Buyer Elastomoule de 6 ó 9 celdas para pasteles individuales 2
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Moldes De Buyer

Bandeja de horno De Buyer Elastomoule de 6 ó 9 celdas para pasteles individuales

De Buyer
DEB-ELASTOCAKE-TAILLE
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52,90€
¡Una gran cantidad de pasteles individuales en poco tiempo! Material: espuma de silicona mejorada con polvo metálico Cocción uniforme y perfecta conducción del calor Compatible con temperaturas de -70°C a +300°C - Versátil Interior liso y antiadherente para facilitar el desmoldado Tamaño del plato: 30 x 17,6 cm Dimensionesde un molde: 9 x 4,8 x 3 cm...
Molde para mini magdalenas De Buyer Elastomoule 9 ó 15 cavidades Molde para mini magdalenas De Buyer Elastomoule 9 ó 15 cavidades 2
France De Buyer
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Moldes De Buyer

Molde de silicona para mini magdalenas De Buyer Elastomoule 9 ó 15 cavidades

De Buyer
DEB-ELASTOMINIMUFF-TAILLE
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29,90€
Una gran variedad de sabrosas mini magdalenas para todos los gustos. Material: espuma de silicona de alta gama con polvo metálico Resistente al molde de -70°C a +300°C - Ideal para horno y congelador Interior liso antiadherente para facilitar el desmoldeo Tamaño del molde (øxH): 4,5 x 3 cm Disponible en 9 ó 15 cavidades Ideal para el lavado a mano
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