Japanska knivar: Från smeden till de bästa varumärkena

Perfekt tillbehör för enkel kassering av dina knivar Stång tillverkad av bambuträ - ett robust träslag med lång livslängd Magnetisk yta - Kapacitet: ca 5 köksknivar Monteringsyta: 30 cm x 59 mm (total längd 34,5 cm) 2 finishar tillgängliga för att bäst passa ditt kök Fästsystem medföljer: pluggar, skruvar, skruvskydd

Yaxell

AGO-BARRE30-COULEUR

Finns i lager

56,90€

Global

Finns i lager

Köttgafflar

Global G13 31cm japansk köttgaffel

(1)

Denna Global G13-gaffel är användbar för alla dina tjänster! 31 cm CROMOVA 18 hackor av härdat rostfritt stål Runt, ihåligt handtag: perfekt balans, idealiskt grepp Gaffel i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin

HLWINS-120245

Finns i lager

99,90€

Global "Yanagi Sashimi" G11 högerhänt fiskkniv 25cm blad

Global

Finns i lager

Global

Global ”Yanagi Sashimi” G11 filékniv för högerhänta, 25 cm bladlängd

Global G11 Japansk "Yanagi Sashimi" fiskkniv för högerhänta! 25 cm långt blad, fasat på ena sidan, i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Runt, ihåligt handtag: perfekt balans + optimalt grepp Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120220

Finns i lager

179,90€

Hatsukokoro Ginga Damas – handgjord japansk universalkniv, 15 cm, med handtag i ebenholts

Hatsukokoro

Finns i lager

Hatsukokoro

Hantverksmässigt tillverkad japansk Allkniv 15 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34, damaskerat...

Hatsukokoro

HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-P150

Finns i lager

389,90€

Välj en japansk universalkniv för dina skärarbeten! Damaskblad: lager av rostfritt stål och nickel Kärna av japanskt ATS-34-rostfritt stål berikat med kol (cirka 1 %) Hårdhet på 64 HRC enligt Rockwell-skalan: utmärkt skärhållfasthet Polerad bladyta för en elegant spegelglans Handtag i ebenholts och knivfäste i svart buffelhorn Oktogonal form för ett...

18cm Hatsukokoro Ginsou Damaskus santokukniv ebenholtshandtag japanskt hantverk

Hatsukokoro

Finns i lager

Hatsukokoro

18cm Hatsukokoro Ginsou Damaskus santokukniv ebenholtshandtag japanskt hantverk

Hatsukokoro

HLWHK-HKG3D-EB-S180

Finns i lager

239,90€

Välj en effektiv santoku-kniv för skärning! Blad avdamaskusstål: överlagrade lager av rostfritt stål Kärna av japanskt Ginsan-stål: 0,95 % kolhalt 60HRC Rockwell-hårdhet: högpresterande skäregg med lång livslängd Handgraverad kanji och polerad bladyta - Elegant Handtag i massivt ebenholts - autentiskt Oktagonal form för ergonomiskt grepp Handgjord...

Global

Finns i lager

Global

Global G1 Trancherkniv 21cm blad

(6)

Den japanska täljkniven Global G1 för alla dina täljbehov! 21 cm långt blad i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Runt, ihåligt handtag: perfekt balans + optimalt grepp Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120201

Finns i lager

124,90€

Global G77 Japansk kockkniv 20cm blad med bikakestruktur

Global

Finns i lager

Global "G"

Global G77 Japansk kockkniv 20cm med blad av bikakestruktur

(7)

Den japanska kockkniven Global G77: en tillgång i ditt kök! 20 cm långt blad i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål med bikakestruktur Runt, ihåligt handtag: perfekt balans + optimalt grepp Kniv i ett stycke smidd av ett enda stycke Design av Yoshikin - Tillverkad i Seki, Japan Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120247

Finns i lager

144,90€

Global

Finns i lager

Global

Global GS3 Japansk Kockkniv 13cm blad

Den japanska kökskniven Global GS3 för vardagsbruk! 13 cm långt blad i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Avsmalnande, ihåligt handtag: förbättrad ergonomi + perfekt balans Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120252

Finns i lager

96,90€

Global GS91 Japansk grönsaksklyvare 14 cm med bikakblad

Global

Finns i lager

Global

Global GS91 japansk santokukniv, 14 cm, blad med bikakemönster

(6)

Den japanska grönsaksskäraren Global GS91 gör det enkelt att skära! 14 cm bikakeblad i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Avsmalnande, ihåligt handtag: bättre ergonomi + perfekt balans Kniv i ett stycke smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120238

Finns i lager

109,90€

Global

Finns i lager

Global

Global GF34 Kockkniv 27cm blad

Den japanska kockkniven Global GF34 för vardagsbruk! 27 cm smidd kniv i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Runt, ihåligt handtag: perfekt balans + optimalt grepp Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120273

Finns i lager

216,90€

Global GS11 japansk universalkniv 15 cm med flexibelt blad

Global

Finns i lager

Global

Global GS11 japansk Allkniv 15 cm med flexibelt blad

(9)

Den universella japanska kniven Global GS11 för alla dina skärbehov! 15 cm flexibelt blad i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Avsmalnande, ihåligt handtag: bättre ergonomi + perfekt balans Kniv i ett stycke smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120260

Finns i lager

96,90€

Global GS90 Japansk Santokukniv 13cm blad

Global

Finns i lager

Global

Global GS90 Japansk Santokukniv 13cm blad

(4)

Den perfekta Santoku Global GS90 japanska kniven för vardagsbruk! CROMOVA 18 härdat rostfritt stål 13 cm blad med bikakestruktur Avsmalnande ihåligt handtag: bättre ergonomi + perfekt balans Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120241

Finns i lager

129,90€

Global GS10 Japansk ostkniv 14 cm med flexibelt blad

Global

Finns i lager

Global

Global GS10 Japansk ostkniv 14cm med flexibelt blad

(1)

Den japanska ostkniven Global GS10! 14 cm flexibelt blad i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Avsmalnande, ihåligt handtag: bättre ergonomi + perfekt balans Kniv i ett stycke smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin

HLWINS-120266

Finns i lager

99,90€

Oändlig

Kai

Finns i lager

KAI Shun Classic

Kai Shun damaskus urbeningskniv 15cm

Denna Shun KAI urbeningskniv i ditt kök 15 cm blad i 32-lagers damaskus rostfritt stål Central kärna i VG10-stål - Rockwell-hårdhet 61 +/-1 12,2 cm handtag i komprimerad pakka strips + bolster SHUN-knivar bland de mest populära bland toppkockar Försiktigt underhåll krävs: tål inte maskindisk

Kai

HLWKAI-DM-0710

Finns i lager

174,90€

Kai Shun Classic Filékniv 18 cm med blad av högkvalitativt stål

Kai Shun Classic Filékniv 18 cm med blad av högkvalitativt stål 2

Oändlig

Kai

Finns i lager

KAI Shun Classic

Kai Shun Classic Filékniv 18cm blad

(10)

Kai

HLWBEL-DM.0761

Finns i lager

174,90€

Denna KAI filékniv är perfekt för din fisk! Flexibelt blad i 18 cm AUS8A-stål, hårdhet 58 HRC Handslipad för en makalös skärpa Lätt, ergonomiskt pakkahandtag Populär bland toppkockar Tillverkad i Japan

Global GSF24 Japansk universalkniv 15cm blad

Global

Finns i lager

Global

Global GSF24 Japansk Allkniv 15cm blad

(8)

Global GSF24 Universalkniv Japansk universalkniv för alla dina skärbehov! 15 cm långt blad i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål Massivt handtag: perfekt balans + optimalt grepp Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin Den mest populära kökskniven bland proffs!

HLWINS-120259

Finns i lager

82,90€

Miyabi 5000MCD 20cm CRYODUR-blad japansk kockkniv

Miyabi 5000MCD 20cm CRYODUR-blad japansk kockkniv 2

−10%

Miyabi

Finns i lager

5000 MCD

Miyabi 5000MCD 20 cm japansk kockkniv med blad av CRYODUR

Denna Miyabi 5000MCD kockkniv kommer att skära din mat till perfektion! 20 cm långt blad i 101-lagers damascenerat rostfritt stål CRYODUR-teknik: tiofaldig hårdhet och skärpa hos bladet MC63 mikrokarbidförstärkt bladkärna: otrolig styrka Elegant, raffinerad design Handtag i björkträ och rostfritt stål Traditionell "D"-form på handtaget: perfekt...

HLWZWI-34373-201

Finns i lager

386,91€ 429,90 €

Miyabi 5000MCD 24 cm japansk kockkniv med CRYODUR-blad

Miyabi 5000MCD 24 cm japansk kockkniv med CRYODUR-blad 2

−10%

Miyabi

Finns i lager

5000 MCD

Miyabi 5000MCD 24 cm japansk kockkniv med blad av CRYODUR

(6)

Denna Miyabi 5000MCD kockkniv kommer att skära din mat till perfektion! 24 cm långt blad i 101 lager damaskusbehandlat rostfritt stål CRYODUR-teknik: tiofaldig styrka och skärpa hos bladet MC63 mikrokarbidförstärkt bladkärna: otrolig hårdhet Elegant, raffinerad design Handtag i björkträ och rostfritt stål Traditionell "D"-form på handtaget: perfekt...

HLWZWI-34373-241

Finns i lager

413,91€ 459,90 €

Miyabi 5000MCD 24cm CRYODUR-blad japansk Trancherkniv

Miyabi

Finns i lager

5000 MCD

Miyabi 5000MCD 24cm CRYODUR-blad japansk Trancherkniv

(4)

Den här Miyabi 5000MCD-skivkniven kommer att skära din mat till perfektion! 24 cm långt blad i 101-lagers damaskusbehandlat rostfritt stål CRYODUR-teknik: tiofaldig hårdhet och skärpa hos bladet MC63 mikrokarbidförstärkt bladkärna: otrolig styrka Elegant, raffinerad design Handtag i björkträ och rostfritt stål Traditionell "D"-form på handtaget: perfekt...

HLWZWI-34378-241

Finns i lager

429,90€

Miyabi 6000MCT Japansk kockkniv 16cm hamrat blad + Pakka-handtag

Miyabi 6000MCT Japansk kockkniv 16cm hamrat blad + Pakka-handtag 2

−10%

Miyabi

Finns i lager

6000MCT

Miyabi 6000MCT Japansk kockkniv 16cm hamrat blad + Pakka-handtag

Denna Miyabi 6000MCT kockkniv kommer att skära din mat till perfektion! 16 cm blad i rostfritt stål med Tsuchime-finish(hamrat) CRYODUR-teknik: tiofaldig hårdhet och skärpa hos bladet MC63 mikrokarbidförstärkt bladkärna: otrolig styrka Elegant, originell design Handtag i pakkaträ och rostfritt stål Rundad handtagsform: optimalt grepp om kniven

HLWZWI-34073-161

Finns i lager

206,91€ 229,90 €

Miyabi 6000MCT Japansk kockkniv 24cm hamrat blad + Pakka-handtag

Miyabi 6000MCT Japansk kockkniv 24cm hamrat blad + Pakka-handtag 2

−10%

Miyabi

Finns i lager

6000MCT

Miyabi 6000MCT Japansk kockkniv 24cm hamrat blad + Pakka-handtag

Denna Miyabi 6000MCT kockkniv kommer att skära din mat till perfektion! 24 cm blad i rostfritt stål med Tsuchime-finish(hamrat) Bladkärna förstärkt med MC63-mikrokarbider: otrolig styrka CRYODUR-teknik: tiofaldig ökning av bladets hårdhet och skärpa Handtag ipakkaträ och rostfritt stål Rundad handtagsform: optimalt grepp om kniven Elegant,...

HLWZWI-34073-241

Finns i lager

287,91€ 319,90 €

Miyabi 6000MCT Japansk santokukniv 18cm hamrat blad + Pakka-handtag

Miyabi 6000MCT Japansk santokukniv 18cm hamrat blad + Pakka-handtag 2

−10%

Miyabi

Finns i lager

6000MCT

Miyabi 6000MCT Japansk santokukniv 18cm hamrat blad + Pakka-handtag

Denna Miyabi 6000MCTsantoku-kniv kommer att skära din mat till perfektion! 18 cm blad i rostfritt stål med Tsuchime-finish(hamrad) Bladkärna förstärkt med MC63-mikrokarbider: otrolig styrka CRYODUR-teknik: tiofaldig ökning av bladets hårdhet och skärpa Handtag ipakkaträ + rostfritt stål Rundad handtagsform: optimalt grepp om kniven Elegant, originell design

HLWZWI-34074-181

Finns i lager

251,91€ 279,90 €

Miyabi 6000MCT 23cm pakka japansk kniv bröd japansk kniv - MIYABI Knivar

Miyabi 6000MCT 23cm pakka japansk kniv bröd japansk kniv - MIYABI Knivar 2

−10%

Miyabi

Finns i lager

6000MCT

Miyabi 6000MCT Japansk brödkniv 23cm hamrat blad + Pakka-handtag

(1)

Denna Miyabi 6000MCTBrödkniv kommer att skära dina bullar till perfektion! 23 cm blad i rostfritt stål med Tsuchime-finish(hamrad) CRYODUR-teknik: tiofaldig hårdhet och skärpa hos bladet MC63 mikrokarbidförstärkt bladkärna: otrolig styrka Handtag ipakkaträ + rostfritt stål Rundad handtagsform: optimalt grepp om kniven Elegant, originell design

HLWZWI-34076-231

Finns i lager

251,91€ 279,90 €

Miyabi 6000MCT Japansk Trancherkniv 24cm hamrat blad + Pakka-handtag

Miyabi 6000MCT Japansk Trancherkniv 24cm hamrat blad + Pakka-handtag 2

−10%

Miyabi

Finns i lager

6000MCT

Miyabi 6000MCT Japansk Trancherkniv 24cm hamrat blad + Pakka-handtag