Facas profissionais

A serra de talho perfeita para uso profissional! Comprimento da superfície de corte: 40cm - Largura da lâmina: 2cm Cabo sintético preto: fácil de limpar Equipado com um cabo de libertação rápida Esta serra corta facilmente até os maiores pedaços de carne! Atenção: a lâmina é 5 cm mais comprida do que a serra para poder ser fixada no sítio.

HLWBAR-273-40

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102,90€

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O mundo do açougueiro

Extrator de costelas para talhos

HLWBOB-20537

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51,90€

Tem uma lâmina de aço inoxidável de 1,4 cm e um cabo de plástico. O design deste utensílio profissional facilita a extração das costelas dos animais.

Cortador com haste em aço inoxidável de 25 cm, cabo preto

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Agulhas de fixação

Cortador com haste em aço inoxidável de 25 cm, cabo preto

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HLWBEL-632.25

Enviado em 48/72h

35,90€

Este cortador tem uma haste de 25 cm em aço inoxidável e um cabo preto. A despensa pode ser utilizada para guarnecer um pedaço de carne: Insira um recheio na ranhura do cortador e, em seguida, empurre-o para dentro da carne. Quando se retira o cortador, o recheio permanece no interior da carne.

Pinça para fiambre Arcos em aço inoxidável 12cm

Arcos

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Pinças de cozinha

Pinça para fiambre Arcos 12cm aço inoxidável

Estas pinças são ideais para servir fiambre. Todas em aço inoxidável 18/10: robustas e resistentes à corrosão 2 anéis para uma aderência fácil Logótipo impresso no bordo lateral - uma garantia de qualidade Comprimento total: 12cm Para uso profissional

Arcos

HLWARC-606100

Enviado em 7 dias

14,90€

Victorinox

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O mundo do açougueiro

Cutelo de açougueiro Victorinox Swissclassic 18cm inox

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Este Cutelo é a ferramenta essencial para cortar os alimentos Tamanho chinês: 18 x 8 cm de altura - Peso: 205 gramas Lâmina em aço inoxidável resistente: excelente desempenho de corte Cabo de polipropileno vermelho: antiderrapante e fácil de manusear Ideal para cortar carne e legumes Fabricada pela Victorinox: qualidade suíça

HLWBEL-6.8561.18G

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60,90€

Fischer

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Bainhas para facas de açougueiro

Cinto com bainha para facas Fischer

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Fischer

HLWBAR-76620

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20,90€

O acessório perfeito para combinar com uma bainha de faca! Cinto de plástico branco ajustável Adapta-se às bainhas das facas Fischer Acessório ideal para profissionais Lembrete: entregue sem bainha ou facas/rifles

Agulha de freio de 24 cm em aço inoxidável - Knifeleader.eu

Enviado em 48/72h

Agulhas de fixação

Agulha de freio de aço inoxidável de 24 cm

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HLWBEL-273

Enviado em 48/72h

7,90€

Agulha de aço inoxidável de 24 cm. A agulha de flange, acompanhada por um fio de cozinha, mantém as aves e a caça no lugar para uma apresentação óptima e uma cozedura uniforme. Também pode ser utilizada para verificar o estado de cozedura.

Serra de talho americana Bargoin lâmina em aço inoxidável 45cm

Fischer-Bargoin

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Serras de açougueiro

Serra de talho americana FISCHER, aço carbono sueco, lâmina de 45 cm

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Serra em aço inoxidável para talhantes profissionais Lâmina de 45 cm em aço-carbono sueco com dentes afiados Vertical em aço inoxidável - Cabo branco ultra ergonómico Tensor ligado ao montante para facilitar a montagem da lâmina Forma da serra: americana

HLWBAR-13317

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71,90€

Serra de talho americana Bargoin lâmina em aço inoxidável 50 cm

Fischer

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Serras de açougueiro

Serra de talho americana FISCHER lâmina sueca em aço carbono 50cm

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Fischer

HLWBAR-13320

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71,90€

Serra de aço inoxidável para talhantes profissionais Forma da serra: americana Lâmina de 50 cm em aço-carbono sueco com dentes afiados Vertical em aço inoxidável - Cabo branco ultra-ergonómico Tensor ligado ao montante para facilitar a montagem da lâmina

Kit Bargoin para a remoção da espinal medula dos borregos

Fischer-Bargoin

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O mundo do açougueiro

Kit Bargoin para a remoção da espinal medula dos borregos

Este kit criado por Bargoin inclui : - 2 varetas de diferentes diâmetros consoante o tamanho dos animais - 1 faca para raspar o canal medular Agulhas e lâminas de aço inoxidável com cabos sintéticos Este conjunto inclui equipamento de talho de qualidade profissional!

HLWBAR-31400

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102,90€

Separador anatómico para destros da Fischer com cabo preto

2 anos

Fischer-Bargoin

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Acessórios para açougueiro

Separador anatómico para destros da Fischer com cabo preto

Corte os tendões da carne com rapidez e precisão! Lâmina de aço inoxidável afiada e resistente à corrosão Cabo preto ergonómico - para maior facilidade de utilização Em conformidade com as normas HACCP para utilização alimentar Especialmente concebido para utilizadores destros O acessório indispensável para os talhantes! 2 anos de garantia

HLWBAR-6032D

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30,90€

Serra de talho americana Bargoin lâmina em aço inoxidável 63 cm

Fischer-Bargoin

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Serras de açougueiro

Serra de talho americana FISCHER Lâmina de 63 cm em aço carbono sueco

(15)

Serra de aço inoxidável para talhantes profissionais Forma da serra: americana Lâmina de 63 cm em aço-carbono sueco com dentes afiados Tensionador fixado no montante para facilitar a montagem da lâmina Vertical em aço inoxidável - Cabo branco ultra-ergonómico

HLWBAR-13325

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81,90€

Serra de talho standard Fischer em aço inoxidável 45cm

Fischer-Bargoin

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Serras de açougueiro

Serra de talho standard Fischer em aço inoxidável 45cm

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A serra de talho perfeita para uso profissional! Comprimento da superfície de corte: 45cm - Largura da lâmina: 2cm Equipada com um cabo de libertação rápida Cabo sintético preto: fácil de limpar Esta serra corta facilmente até os maiores cortes de carne! Atenção: a lâmina é 5 cm mais comprida do que a serra para poder ser fixada no sítio.

HLWBAR-273-45

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102,90€

Lâmina de aço inoxidável de 50 cm para serra de talho Fischer de 45 cm

Fischer-Bargoin

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Lâminas para serras de açougueiro

Lâmina sobresselente para a serra de talho standard Fischer 45cm

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Lâmina de substituição para serra standard Fischer Aço inoxidável forte e duradouro com olhais Qualidade de corte profissional Comprimento: 50cm (48cm entre pinos) - Largura: 2cm Encaixa-se na serra Fischer padrão de 45cm Nota: a lâmina é 5cm mais comprida que a serra para que possa ser fixada.

HLWBAR-275-50

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12,90€

Fischer

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Agulhas de fixação

Agulha de aço inoxidável 25cm Fischer-Bargoin

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Fischer

HLWBAR-45625

Enviado em 7 dias

7,90€

Agulha de fixação de 25cm em aço inoxidável Fischer-Bargoin. Diâmetro: 3.5 ou 4mm A agulha de fixação, acompanhada por um fio de cozinha, mantém as suas aves e caça no lugar para uma apresentação óptima e uma cozedura uniforme. Também pode ser utilizada para verificar a cozedura.

Luva Niroflex resistente aos cortes em HPPE - Tamanho M

Niroflex

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Luvas de açougueiro

Luva resistente aos cortes Niroflex BlueCut Lite em HPPE - Tamanho M

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Niroflex

HLWBAR-77013

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17,90€

Luva Niroflex BlueCut lite resistente aos cortes para profissionais Proteção contra cortes (material utilizado para coletes à prova de bala) Fabricada em HPPE, poliéster e compósito Design ambidestro - leveza garantida Tamanho M 8 - Cor vermelha Norma EN388: 4,5,4,X - Lavagem a 85°C O mais alto nível de resistência ao corte

Victorinox

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Facas profissionais

Faca para desossar e sangrar Victorinox 5.5604.16 Lâmina de 16 cm cabo em fibrox verde

Faca Victorinox: afiada para um corte seguro! Lâmina de 16 cm em aço inoxidável - Boa resistência à corrosão Cabo em fibrox verde: leve e muito resistente Para preparar os seus pratos de carne Fabricado na Suíça

HLW5.5604.16

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25,90€

Victorinox

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Facas profissionais

Faca para desossar e sangrar Victorinox 5.6603.12 Lâmina de 12 cm cabo em fibrox preto

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Redescubra o prazer de cozinhar com a Victorinox! Lâmina de aço inoxidável afiada de 12 cm Cabo em fibrox preto: confortável de segurar Ideal para preparar as suas receitas de carne Fabricado na Suíça

HLW5.6603.12

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17,90€

Faca para desossar Victorinox 5.6603.15 Lâmina de 15 cm Cabo em fibra de vidro preto

Victorinox

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Facas profissionais

Faca para desossar Victorinox 5.6603.15 Lâmina de 15 cm Cabo em fibra de vidro preto

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Equipe a sua cozinha com as facas Victorinox! Lâmina de 15 cm em aço inoxidável - Resistente à corrosão Cabo em fibrox preto: antiderrapante Ideal para cozinhar os seus pratos de carne Fabricado na Suíça

HLW5.6603.15

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19,90€

Faca de desossar Victorinox 5.6608.15 lâmina invertida 15cm cabo em fibrox amarelo

Victorinox

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Facas profissionais

Faca de desossar Victorinox 5.6608.15 lâmina invertida 15cm cabo em fibrox amarelo

A faca perfeita para o acompanhar na cozinha! Lâmina invertida de 15 cm em aço inoxidável: resistente à corrosão Cabo concebido em fibrox amarelo: leve e muito ergonómico Ferramenta de desossar prática e de alto desempenho Ideal para profissionais Fabricado na Suíça

HLW5.6608.15

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19,90€

Victorinox

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Facas profissionais

Faca para desossar Victorinox 5.6602.12 12cm lâmina cabo em fibrox azul

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Faca de desossar para cozinhar facilmente! Lâmina inversa de 12 cm em aço inoxidável - resistente à corrosão Cabo em fibrox azul - Segura bem na mão Ideal para preparar pratos de carne Fabricado na Suíça

HLW5.6602.12

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17,90€

Faca de desossar Victorinox 5.6601.12 12cm lâmina invertida cabo em fibrox vermelho

Victorinox

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Facas de açougueiro

Faca para desossar Victorinox 5.6601.12 12cm lâmina invertida cabo em fibrox vermelho