Japanska knivar: Från smeden till de bästa varumärkena

Visar 1585-1608 av 1993 objekt
Pris, högt till lågt Pris, lågt till högt Relevans Namn, Ö till A Namn, A till Ö Sales, Highest first New products first
Filters (1993 products)

Price

0,00 € - 2 235,00 €

Tillverkning

In stock

Prices drop

VG7 Hammrad Damaskus Makoto Kurosaki 21cm Japansk gyutokniv VG7 Hammrad Damaskus Makoto Kurosaki 21cm Japansk gyutokniv 2
Japon Makoto Kurosaki
Finns inte i lager
VG7 Hammrad Damaskus

VG7 Hammrad Damaskus Makoto Kurosaki 21cm Japansk gyutokniv

Makoto Kurosaki
HLWSAM-MAKU-VG7DTW-G21
Finns inte i lager
209,90€
Den japanska kockkniven utformad för att utmärka sig i köket! 21 cm blad i Damaskusstål: överlagrade lager av rostfritt stål Kärna i japanskt VG7-stål med ca 1% kol Rockwell-hårdhet: 61 HRC - långvarig skärpa Hamrad ovansida av bladet: non-stick stanseffekt Satinfinish - Platt grepp Oktagonalt valnötshandtag - Bolero i ebenholts Handgjord av...
SG2 Makoto Kurosaki Santoku japansk handgjord kniv 16,5cm SG2 Makoto Kurosaki Santoku japansk handgjord kniv 16,5cm 2
Japon Makoto Kurosaki
Finns inte i lager
Makoto Kurosaki

Makoto Kurosaki Sakura hantverksmässig japansk santokukniv 16,5cm SG2 hamrat stål

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-SG2TSU-S165
Finns inte i lager
179,90€
Välj den här fantastiska handgjorda kniven, en riktig höjdare i ditt kök. 16,5 cm långt blad smidd i San Maï' s 3-lagers stålstruktur SG2 pulverlackerad stålkärna med en hårdhet på ca 63 HRC Utmärkt egghållning för mer frekvent slipning Hamrat blad för en unik stil - Platt kant Kanjis ingraverade på bladet för ökad autenticitet Oktogonalt handtag i...
Takeshi Saji R2 Nickel Damaskus 16,5cm Handgjord Japansk nakiri kniv Takeshi Saji R2 Nickel Damaskus 16,5cm Handgjord Japansk nakiri kniv 2
Japon Takeshi Saji
Finns inte i lager
R2 Nickel Damas

Takeshi Saji R2 Nickel Damaskus 16,5cm Handgjord Japansk nakiri kniv

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2RO-N165
Finns inte i lager
399,90€
Förhöj din vardagliga skärning tack vare japansk kunskap! 16,5 cm damastblad: perfekt för att skära grönsaker Japanskt R2 pulvermetallurgisktstål (bladets hjärta) Hårdhet ~63HRC för en mycket hållbar skäregg Stål + nickelkontrast (yttre lager): unik estetik Platt kant : effektiv skäregg Oktagonalt handtag i sandelträ: naturligt och antibakteriellt...
Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 handgjord japansk kockkniv Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 handgjord japansk kockkniv 2
Japon Yu Kurosaki
Finns inte i lager
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 handgjord japansk kockkniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G240
Finns inte i lager
439,90€
Vindens kraft smidd i japanskt stål! 24 cm blad med San Maï-struktur: 3 överlagrade lager av stål Kärna av japanskt SG2-pulverstål med ca 1,3% kol Rockwell-hårdhet: 63 HRC - utmärkt skärpa Platt slipning: rent, jämnt snitt Fujin-hamrad finish: distinkt relief Handtag i sandelträ - åttkantig form Bolster i svart Pakka-trä Handsmidd av Yu Kurosaki...
Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 handgjord japansk kockkniv Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 handgjord japansk kockkniv 2
Japon Yu Kurosaki
Finns inte i lager
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 handgjord japansk kockkniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G210
Finns inte i lager
349,90€
Fujin-precision i en mångsidig kockkniv! 21 cm blad med San Maï-design: omväxlande 3 lager stål Kärna av japanskt pulverlackerat SG2-stål ≃1,3 % kol Hårdhet 63 HRC: utmärkt skärpa Platt slipning: jämnt, rent snitt Fujin-hamrad finish: karaktäristisk textur Handtag i sandelträ - Bolster i svart pakkawood Oktagonal form: ambidextriskt grepp...
Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 handgjord japansk verktygskniv Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 handgjord japansk verktygskniv 2
Yu Kurosaki
Finns inte i lager
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 handgjord japansk Allkniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-P150
Finns inte i lager
289,90€
Yu Kurosakis precision i en universalkniv! 15 cm San Maï-designblad: överlagrade 3 lager av stål Kärna av japanskt SG2-pulverstål med ≃1,3% kol Rockwell-hårdhet: 63 HRC - hög skärpa Platt slipning: ren, exakt skärning Fujin hamrad finish: sortimentets signaturstruktur Handtag i sandelträ - bolster i svart Pakka-trä Oktagonal form: grepp för...
Takeshi Saji R2 Nickel Damaskus 21cm handgjord japansk kockkniv
Japon Takeshi Saji
Finns inte i lager
Japanska hantverksknivar

Takeshi Saji R2 Nickel Damaskus 21cm handgjord japansk kockkniv

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2RO-G21
Finns inte i lager
499,90€
Med den här multifunktionella kniven kan du variera dina snitt på ett effektivt sätt Damaskusyta med en raffinerad blandning av nickel och rostfritt stål R2 japanskt pulvermetallurgiskt stål i hjärtat av bladet Hårdhet +-63 HRC: en garanti för långvarig skärpa Bolero i svart pakkawood + åttkantigt handtag i sandelträ Handsmidd av Takeshi Saji san -...
Handgjord japansk universalkniv Anryu AS, 12 cm Handgjord japansk universalkniv Anryu AS, 12 cm 2
Japon Anryu Katsushige
Finns inte i lager
Anryu Katsushige

Handgjord japansk Allkniv Anryu AS, 12 cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P120
Finns inte i lager
184,90€
Den japanska universalkniven Anryu AS 12 cm – perfekt för precisionsarbete! 12 cm långt blad med San Mai -struktur: kärna av Aogami Super omgiven av rostfritt stål Kärna av japanskt Aogami Super-stål med ca 1,5 % kolhalt Hårdhet≃65 HRC: enastående skärhållfasthet Platt slipning: rent och smidigt snitt Tsuchime-finish och smidesrå yta: autentisk...
Japansk hantverksmässig universalkniv, 15 cm, Nigara Hamono Tsuchime AS, med handtag i valnötsträ Japansk hantverksmässig universalkniv, 15 cm, Nigara Hamono Tsuchime AS, med handtag i valnötsträ 2
Japon Nigara Hamono
Finns inte i lager
Nigara

Japansk hantverksmässig allkniv, 15 cm, Nigara Hamono Tsuchime AS, med handtag i...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTAS-WN-P150
Finns inte i lager
229,90€
En effektiv och högpresterande, handgjord japansk universalkniv! 15 cm långt blad med San Mai-struktur: tre lager stål som växlar om varandra Kärna av japanskt Aogami Super-stål (cirka 1,5 % kol) Rockwell-hårdhet: 65 HRC – Enastående och hållbar skärpa Elegant vågformad hamring – Nashiji-finish Oktogonal handtag i valnötsträ Handtag av svart...
Handgjord japansk sujihiki -kniv, 27 cm, av Shigeki Tanaka, SG2 Kurozome, damaskstål i ebenholts Handgjord japansk sujihiki -kniv, 27 cm, av Shigeki Tanaka, SG2 Kurozome, damaskstål i ebenholts 2
Japon Shigeki Tanaka
Finns inte i lager
Shigeki Tanaka

Handgjord japansk sujihiki -kniv, 27 cm, av Shigeki Tanaka, SG2 Kurozome, damaskstål i...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-S270
Finns inte i lager
899,90€
En enastående sujihiki, hantverksmässigt smidd i Japan! 27 cm lång damaskblad med 33 lager rostfritt stål i lager på lager Kärna avjapanskt SG2-pulverstål (cirka 1,3 % kol) Rockwell-hårdhet: 63 HRC – Utmärkt skärhållfasthet Mörk Kurozome -finish – ingraverade kanji-tecken Platt slipning: exakt och jämn skärkant Handtag i ebenholts och skydd i vitt...
Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm handgjord japansk sujihiki-kniv Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm handgjord japansk sujihiki-kniv 2
Japon Yoshimi Kato
Finns inte i lager
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm handgjord japansk sujihiki-kniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-S270
Finns inte i lager
479,90€
En elegant, högpresterande japansk kniv! Blad i San Maï-struktur: 3 överlagrade lager av stål kärna av pulverstål SG2 berikat med ca 1,3% kol Hårdhet 63HRC på Rockwell-skalan: knivskarpt Hamring med enastående blandade rosetter - oöverträffad Oktagonalt handtag i rosenträ - Bolster i röd pakka Handgjord av Yoshimi Kato, en elev till stora smeder...
Handgjord japansk gyuto -kniv, 18 cm, av Tanaka Shigeki, SG2 Kurozome, damaskstål i ebenholts Handgjord japansk gyuto -kniv, 18 cm, av Tanaka Shigeki, SG2 Kurozome, damaskstål i ebenholts 2
Japon Shigeki Tanaka
Finns inte i lager
Shigeki Tanaka

Handgjord japansk gyuto -kniv, 18 cm, av Tanaka Shigeki, SG2 Kurozome, damaststål i...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-G180
Finns inte i lager
699,90€
En handgjord japansk gyuto med enastående finish! 18 cm damaskbladet – 33 lager rostfritt stål i omväxlande mönster Kärna av japanskt SG2-pulverstål med cirka 1,3 % kol Hårdhet 63 HRC – hållbar och precis skärkant Platt slipning och mörk Kurozome- finish Graverade kanji: traditionell estetik Åttkantigt handtag i ebenholts Handtag av vitt...
Handgjord japansk kockkniv, 18 cm, Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Handgjord japansk kockkniv, 18 cm, Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Finns inte i lager
VG10 Regnbåge Nashiji

Handgjord japansk kockkniv, 18 cm, Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G180
Finns inte i lager
459,90€
Takeshi Sajis konst i ett damaskerat blad med kopparfärgade skimmer! 18 cm långt blad i damaskerat stål: alternerande lager av rostfritt stål Kärna av japanskt VG10-stål med cirka 1 % kolhalt Rockwell-hårdhet: 60 HRC – Utmärkt skärhållfasthet Autentiskkopparfärgad damask och traditionell Nashiji-finish Platt slipning: jämn skärning och enkel...
Fuguhiki-kniv, 33 cm, Sakai Takayuki BS2, Honyaki med spegelpolering i ebenholts och saya i svart magnolia Fuguhiki-kniv, 33 cm, Sakai Takayuki BS2, Honyaki med spegelpolering i ebenholts och saya i svart magnolia 2
  • New
Nouveau !
Japon Sakai Takayuki
Finns inte i lager
Sakai Takayuki

Fuguhiki-kniv, 33 cm, Sakai Takayuki BS2, Honyaki med spegelpolering i ebenholts och...

Sakai Takayuki
HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-Y330
Finns inte i lager
1499,90€
Japansk spetskompetens för att skära fisk med precision! 33 cm långt blad i japanskt Aogami #2-stål (cirka 1,2 % kol) Vattenhärdad Honyaki-struktur: styv och högpresterande blad Hårdhet: cirka 62 HRC – Utmärkt skärpa Spegelpolerad yta: slät och elegant Asymmetrisk slipning: förhögerhänta användare Åttkantigt handtag i ebenholts Handtag av svart...
Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm Japansk handgjord bunka-kniv Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm Japansk handgjord bunka-kniv 2
Japon Yu Kurosaki
Finns inte i lager
Yu Kurosaki Gekko

Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm Japansk handgjord bunka-kniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-B165
Finns inte i lager
304,90€
Välj en japansk bunka-kniv med autentisk stil! Blad i San Maï-struktur: 3 omväxlande lager av stål Kärna av japanskt HAP40-pulverstål : ca 1,3% kol 65HRC Rockwell: utmärkt skärpa - hög prestanda Lätt sandblästrad polerad bladyta - Handgraverad kanji Handtag i ek med Urushi-lack - Oktagonal form Handsmidd av mästaren Yu Kurosaki i Japan Smed på den...
Kagekiyo Damaskus 21cm handgjord japansk kockkniv + Saya Kagekiyo Damaskus 21cm handgjord japansk kockkniv + Saya 2
Japon Kagekiyo
Finns inte i lager
Kagekiyo

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damaskus Aogami 21cm handgjord japansk kockkniv + Saya

Kagekiyo
HLWBAB-64723+SAYA
Finns inte i lager
598,90€
Med denna magnifika Kagekiyo-kniv kan du göra en mängd olika snitt Fantastiskt 21 cm damastblad med unika, subtila mönster Aogami 1 (Blue Steel 1) japansk stålkärna Hållfasthet: 63 HRC - Innehåller ca 1,4% kol Utmärkt skärpa och lätt att slipa vid behov Magnolia-handtag - traditionell svart lackering av en expert Lämplig för alla kockar:...
Naoki Mazaki Damaskus 27cm fasad sakimaru takohiki japansk hantverkskniv Naoki Mazaki Damaskus 27cm fasad sakimaru takohiki japansk hantverkskniv 2
Japon Naoki Mazaki
Finns inte i lager
Naoki Mazaki

Naoki Mazaki Damaskus 27cm fasad sakimaru takohiki japansk hantverkskniv

Naoki Mazaki
HLWEDG-DAMASAKI27
Finns inte i lager
1198,90€
En utmärkt traditionell kniv för att skära fisk 27 cm avfasat damaskusblad - 15 överlappande lager av stål Kärna av japanskt Aogami 2-stål berikat med ca 1,2 % kol Mycket god egghållfasthet - Rockwell-hårdhet 62 HRC Handtag i ebenholts, åttkantig form - hylsa och lock i svart horn En touch av originalitet med 3 kontrasterande ljusa kanter Vässas för...
Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaik 17,5 cm japansk santokukniv Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaik 17,5 cm japansk santokukniv 2
Japon Takeshi Saji
Finns inte i lager
R2 Damas Mosaïque

Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaik 17,5 cm japansk santokukniv

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-S16
Finns inte i lager
489,90€
Välj en elegant, högpresterande kniv Kärna tillverkad av pulvermetallurgiskt R2 japanskt stål Fantastiskt 17,5 cm damascerat blad i rostfritt stål och nickelstål Hårdhet +/- 63 HRC Rockwell: utmärkt skärpa Handtag i järnträ följt av en bolster i rostfritt stål Hållnagel i mosaik + 2 nitar i rostfritt stål Varje bit är unik, smidd av Takeshi Saji...
Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaik 24cm Japansk sujihiki-kniv Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaik 24cm Japansk sujihiki-kniv 2
Japon Takeshi Saji
Finns inte i lager
R2 Damas Mosaïque

Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaik 24cm Japansk sujihiki-kniv

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-S24
Finns inte i lager
629,90€
Den här japanska kniven är både kraftfull och elegant R2 Japansk stålkärna: tillverkad genom pulvermetallurgi Magnifikt 24 cm långt blad damascerat med rostfritt stål och nickelstål Rockwell-hårdhet: +/- 63 HRC - mycket långlivad skäregg Handtag i järnträ med bolster i rostfritt stål Centralnit i mosaik + 2 nitar i rostfritt stål Varje kniv är en...
Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm handgjord japansk verktygskniv Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm handgjord japansk verktygskniv 2
Japon Yoshimi Kato
Finns inte i lager
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm handgjord japansk Allkniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-P150
Finns inte i lager
259,90€
Den japanska allroundkniven för krävande kockar! Blad i San Maï-struktur: 3 överlagrade lager av stål 1,5 % kolberikad kärna av japanskt Aogami Super-stål 65HRC Rockwell-hårdhet: utmärkt skärpa Traditionell nashiji bladfinish - handgraverad kanji Handtag i sandelträ och bolster i vit pakkawood Oktagonal form för ambidextriös användning Handgjord...
Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm handgjord japansk sujihikikniv Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm handgjord japansk sujihikikniv 2
Japon Yoshimi Kato
Finns inte i lager
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm handgjord japansk sujihikikniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-SU27
Finns inte i lager
584,90€
Den japanska sujihiki-kniven för tunna skivor! San Maï-bladets struktur: 3 överlagrade lager av stål Kärna av japanskt Aogami Super-stål berikat med 1,5% kol 65HRC Rockwell-hårdhet: utmärkt skärpa Nashiji och grovsmidd bladfinish - Traditionell Handtag i sandelträ med bolster i vit pakkawood Oktagonal form för ergonomisk användning Handgjord av...
Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 traditionell japansk Bunka-kniv Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 traditionell japansk Bunka-kniv 2
Japon Yu Kurosaki
Finns inte i lager
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 traditionell japansk Bunka-kniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-B165
Finns inte i lager
279,90€
Upptäck en praktisk kniv för vardagsbruk! Bladet är handhamrat och har en San Maï-struktur. Kärna av förstklassigt pulverlackerat rostfritt stål SG2 - blad 16,5 cm Långvarig egg, lätt att slipa tack vare 63HRC-hårdhet Oktagonalt handtag i sandelträ + svart bolster i pakkawood Tillverkad för hand av smeden Yu Kurosaki i Echizen, Japan Hantverkare...
Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm handgjord japansk santokukniv Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm handgjord japansk santokukniv 2
Japon Yoshimi Kato
Finns inte i lager
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm handgjord japansk santokukniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-S165
Finns inte i lager
299,90€
Välj en japansk santokukniv med en elegant design! Blad i San Maï-struktur: omväxlande 3 lager stål Kärna i Aogami Super japanskt stål: 1,5% anrikat kol 65HRC Rockwell-hårdhet: långvarig, högpresterande skäregg Traditionell design: grovsmidd bladfinish och graverad kanji Handtag i körsbärsträ med bolster i klar pakkawood Oktagonal form för...
Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 handgjord japansk santokukniv Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 handgjord japansk santokukniv 2
Japon Yu Kurosaki
Finns inte i lager
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 handgjord japansk santokukniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-S165
Finns inte i lager
329,90€
Välj en typiskt japansk kniv för dina snitt! Toppklassig kärna av pulveriserat rostfritt stål SG2 - 16,5 cm långt blad Oktagonalt handtag i sandelträ + bolster i svart pakkawood Handhamrad skäryta och San Maï-struktur 63HRC: Mycket bra skärpa och lätt att slipa Handgjord av smeden Yu Kurosaki i Echizen, Japan Hantverkare från Takefu Knifemaking...
Home
Produkt tillagd i önskelistan