Diferentes aceros para cuchillos

¡Haga bonitas lonchas con este cuchillo sujihiki hecho a mano! Hoja de 24 cm con 3 capas de acero - estructura San Maï Núcleo de acero japonés Aogami #1 con ≈ 1,3% de carbono Filo afilado de larga duración - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango de madera clara de membrillo - Forma octogonal Anillo de micarta blanca...

HLWSAM-MASA-B1BN-S240

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369,90€

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Este cuchillo japonés hecho a mano es su compañero diario. Hoja San Maï de 18 cm con 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 ( aprox. 1,3% de carbono) Filo ultra duradero - Dureza: 63 HRC Acabado tradicional de la hoja Nashiji negro Mango de membrillo y virola de ébano oscuro Forma octogonal ambidiestra - Anillo de micarta...

HLWSAM-MASA-B1BN-S180

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229,90€

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Elija la eficacia del cuchillo japonés universal Hoja San Maï con 3 capas de acero - Longitud: 15 cm. Núcleo de acero japonés Aogami #1 enriquecido con carbono (≈ 1,3%). Dureza: 63 HRC - Excelente retención del filo. Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango octogonal - Hecho de madera de membrillo Virola de ébano con anillo de micarta...

HLWSAM-MASA-B1BN-P150

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184,90€

cuchillo nakiri 16,5cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

¡El cuchillo nakiri imprescindible para cortar verduras! Hoja de 16,5 cm fabricada con 3 capas de acero - estructura San Maï Núcleo de la hoja en acero Aogami #1 enriquecido con ≈ 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - Filo eficaz y duradero. Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango octogonal de madera clara de membrillo Virola de ébano y anillo...

HLWSAM-MASA-B1BN-N165

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219,90€

Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

¡Un kiristuke excepcional forjado por Masashi Yamamoto! Hoja con estructura San Maï: 3 capas de acero - Longitud: 24cm Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami #1 con ≈ 1,3% de carbono. Filo eficaz y duradero - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional y auténtico de la hoja en negro Nashiji Mango de membrillo de corte octogonal Anillo de micarta...

HLWSAM-MASA-B1BN-K240

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299,90€

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

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¡Elija la eficacia y la tradición del Cuchillo kiritsuke! Hoja de 21 cm con estructura japonesa San Maï - 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Aogami #1 con aproximadamente 1,3% de carbono Filo duradero y de alto rendimiento - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional y auténtico de la hoja Black Nashiji Mango de madera de membrillo -...

HLWSAM-MASA-B1BN-K210

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279,90€

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

¡Este Cuchillo kiritsuke hecho a mano es perfecto para cortar! Hoja de estructura San Maï de 18 cm - 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 con 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - Filo afilado de larga duración Superficie de la hoja con acabado tradicional Nashiji negro Mango octogonal de madera de membrillo Anillo de micarta blanca...

HLWSAM-MASA-B1BN-K180

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219,90€

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

El tradicional y versátil cuchillo gyuto de Masashi Yamamoto. Estructura de la hoja japonesa San Maï (3 capas de acero) - Longitud: 24cm Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami #1 enriquecido con ≈ 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - El filo de alto rendimiento dura mucho tiempo Acabado tradicional Nashiji negro en la parte superior de la...

HLWSAM-MASA-B1BN-G240

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349,90€

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Elija este excepcional cuchillo gyuto para el uso diario. Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 enriquecido con carbono (≈ 1,3%) Dureza: 63 HRC - Filo eficaz y de larga duración Mango octogonal de madera de membrillo de color claro Virola de ébano oscuro con anillo de micarta blanca...

HLWSAM-MASA-B1BN-G210

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249,90€

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto

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Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Un cuchillo gyuto hecho a mano para un corte versátil. Hoja de 15 cm con estructura San Maï - 3 capas superpuestas de acero Núcleo de la hoja de acero Aogami #1 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Filo marcado y duradero Superficie de la hoja con acabado tradicional Nashiji negro Mango en membrillo claro - Forma octogonal...

HLWSAM-MASA-B1BN-G150

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189,90€

16,5cm Yuzo Negro Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka

16,5cm Yuzo Negro Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka 2

Yuzo Hamono

Agotado

Black Nashiji

16,5cm Yuzo Negro Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka

¡Sea versátil en la cocina con el cuchillo bunka Yuzo! Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2, enriquecido con carbono al 1,2 Excelente retención del filo - Dureza 61HRC Rockwell Superficie sin pulir para un auténtico acabado Black Nashiji Mango de palisandro - Forma octogonal ergonómica...

HLWYUZ-MUN-W2BN-B165

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149,90€

Cuchillo santoku japonés Yuzo Black Nashiji 16,5cm

Cuchillo santoku japonés Yuzo Black Nashiji 16,5cm 2

Yuzo Hamono

Agotado

Black Nashiji

Cuchillo santoku japonés Yuzo Black Nashiji 16,5cm

El Cuchillo santoku versátil para el uso diario. Hoja de 16,5 cm, construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) Dureza Rockwell 61HRC: filo de alto rendimiento y larga duración Acabado tradicional Black Nashiji: superficie de la hoja sin pulir Mango de palisandro y virola de ébano...

HLWYUZ-MUN-W2BN-S165

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149,90€

cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Yuzo Negro Nashiji

cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Yuzo Negro Nashiji 2

Yuzo Hamono

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Black Nashiji

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yuzo Black Nashiji

¡Un cuchillo nakiri Yuzo hecho a mano por calidad! Hoja de 16,5 cm en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 enriquecido con carbono (aprox. 1,2%) Dureza de 61HRC en la escala Rockwell: filo de alto rendimiento Estilo auténtico y tradicional: acabado Nashiji negro - superficie sin pulir Uso...

HLWYUZ-MUN-W2BN-N165

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149,90€

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji 2

Yuzo Hamono

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Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

El Yuzo Cuchillo kiritsuke es un cuchillo versátil para una gran variedad de cortes. Hoja de 18 cm de construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 - 1,2% de alto contenido en carbono En la escala Rockwell, dureza de 61HRC: filo eficaz Acabado negro Nashiji efecto sin pulir - Diseño auténtico y tradicional Mango...

HLWYUZ-MUN-W2BN-K180

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169,90€

Cuchillo de cocinero japonés Yuzo Black Nashiji 18cm hecho a mano

Cuchillo de cocinero japonés Yuzo Black Nashiji 18cm hecho a mano 2

Yuzo Hamono

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Black Nashiji

Cuchillo de chef japonés Yuzo Black Nashiji 18cm hecho a mano

Elija el cuchillo de cocinero Yuzo con su filo eficaz y duradero. Hoja de 18 cm de construcción San Maï: alternancia de 3 capas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2, enriquecido con aproximadamente un 1,2% de carbono Dureza Rockwell 61HRC: excelente retención del filo Acabado tradicional Negro Nashiji - Superficie de la hoja sin pulir Mango...

HLWYUZ-MUN-W2BN-G180

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169,90€

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji 2

Yuzo Hamono

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Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

¡Opte por la eficacia del Cuchillo kiritsuke artesanal Yuzo Cuchillo kiritsuke! Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2, enriquecido con aproximadamente un 1,2% de carbono Filo de alto rendimiento y larga duración: dureza de 61HRC en la escala Rockwell Superficie de la hoja sin pulir para...

HLWYUZ-MUN-W2BN-K210

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Yuzo Negro Nashiji 21cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano

Yuzo Negro Nashiji 21cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 2

Yuzo Hamono

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Black Nashiji

Yuzo Negro Nashiji 21cm Cuchillo de chef japonés hecho a mano

El cuchillo de cocinero Yuzo esencial para su cocina. Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) Filo duradero: 61HRC en la escala Rockwell Superficie de la hoja sin pulir: auténtico acabado Black Nashiji Mango octogonal de palisandro tallado - Diseño...

HLWYUZ-MUN-W2BN-G210

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Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji 2

Yuzo Hamono

Agotado

Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

Un cuchillo Yuzo hecho a mano para una eficacia extraordinaria. Hoja de 24 cm en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2, enriquecido con aproximadamente un 1,2% de carbono En la escala Rockwell, dureza de 61HRC: filo duradero Superficie de la hoja sin pulir para un auténtico acabado Black Nashiji Forma de...

HLWYUZ-MUN-W2BN-K240

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Cuchillo kiritsuke 15cm Japonais artesanal Yuzo Negro Nashiji

Cuchillo kiritsuke 15cm Japonais artesanal Yuzo Negro Nashiji 2

Yuzo Hamono

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Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 15cm Japonais artesanal Yuzo Negro Nashiji

¡Elija la calidad japonesa para su Cuchillo kiritsuke! Hoja de 15 cm en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2, enriquecido con aproximadamente 1,2% de carbono Dureza de 61HRC en la escala Rockwell: excelente retención del filo Auténtico acabado de hoja tradicional: Nashiji negro sin pulir Virola de...

HLWYUZ-MUN-W2BN-K150

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Yuzo Black Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Yuzo Black Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2

Yuzo Hamono

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Black Nashiji

Yuzo Black Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano

¡El cuchillo universal hecho a mano con una hoja de calidad! Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Shirogami #2: alto contenido de carbono de alrededor de 1,2 En la escala Rockwell, dureza de 61HRC: filo de alto rendimiento y larga duración Acabado de la hoja Nashiji negro: aspecto auténtico y...

HLWYUZ-MUN-W2BN-P120

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134,90€

Estuche de 4 cuchillos de mesa Opinel Facette VittEr® mango blanco 11cm hoja lisa de acero inoxidable

Estuche de 4 cuchillos de mesa Opinel Facette VittEr® mango blanco 11cm hoja lisa de acero inoxidable 2

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Estuche de 4 cuchillos de mesa Opinel Facette VittEr® mango blanco 11cm hoja lisa de...

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¡Elegantes cuchillos de mesa Opinel blancos fabricados con material ecológico! Caja de 4 cuchillos de mesa de 11 cm de hoja lisa y espiga completa Fabricados en acero inoxidable MA5 altamente resistente a la corrosión Dureza +/-56 HRC - Filo afilado y fácil de afilar Mangos de material ecológico blanco antibacteriano VittEr Apto para lavavajillas

Estuche 4 cuchillos de mesa Opinel Facette mango de madera de olivo 11cm hoja lisa de acero inoxidable

Estuche 4 cuchillos de mesa Opinel Facette mango de madera de olivo 11cm hoja lisa de acero inoxidable 2

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Set de cuchillos 4 cuchillos de mesa Opinel Facette mango de madera de olivo 11cm hoja...