Takeshi Saji Finns inte i lager VG10 Gold Takeshi Saji VG10 Gold 18cm handgjord japansk kockkniv Takeshi Saji HLWSHI-SAJI-RV10ROW-G18 Finns inte i lager 449,90€ Den japanska kockkniven handgjord av hantverkaren Takeshi Saji! 18 cm damascerat blad: unika mönster i kopparlook Kärnaav japanskt VG10-stål berikat med upp till 1% kol Rockwell-hårdhet på 60HRC: effektiv skäregg Handtag irosenträ och bolster i vitt pakkaträ - Robust Ambidextriös användning: åttkantig form anpassar sig till alla - Ergonomisk design Unik...
Takeshi Saji Finns inte i lager VG10 Gold Takeshi Saji VG10 Gold 21cm japansk kockkniv, handgjord Takeshi Saji HLWSHI-SAJI-RV10ROW-G21 Finns inte i lager 579,90€ En kockkniv tillverkad i enlighet med japansk tradition 21 cm långt blad: unika damascenermönster med kopparaktigt utseende VG10 japansk stålkärna - hög kolhalt (1%) 60HRC hårdhet: utmärkt trådhållning Oktagonalt handtag för användning med båda händerna - Ergonomisk design Tillverkad av rosenträ med bolster av vitt pakkaträ Unikt föremål handgjort av...
Takeshi Saji Finns inte i lager VG10 Gold Takeshi Saji VG10 Gold 24cm handgjord japansk kockkniv Takeshi Saji HLWSHI-SAJI-RV10ROW-G24 Finns inte i lager 629,90€ Var kocken bakom dina recept med den här handgjorda japanska kniven! 24 cm blad - kärna av VG10 japanskt stål med 1% kol Hårdhet +/- 60 HRC Rockwell: långvarig skäregg Unik Damaskus: något kopparfärgad Handtag irosenträ + bolster i vitpakkawood Ambidextriös användning: åttkantig form passar alla Handsmidd av Takeshi Saji san - unikt föremål Hantverkare...
Takeshi Saji Finns inte i lager VG10 Gold Takeshi Saji VG10 Gold 27cm sujihiki japansk handgjord kniv Takeshi Saji HLWSHI-SAJI-RV10ROW-S27 Finns inte i lager 699,90€ Den skicklige smeden Takeshi Saji har handgjort denna sujihiki-kniv 27 cm blad: unik damaskus med en unik kopparnyans Hårdhet 60HRC på Rockwell-skalan: högpresterande skäregg Kärnaav japanskt VG10-stål - hög kolhalt (ca 1%) Oktagonalt handtag: perfekt för användning med båda händerna Designad i mörk rosenträ med bolster i vitt pakka-trä Handgjord av...
Takeshi Saji Finns inte i lager R2 Damas Mosaïque Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque Japansk skalkniv 8cm Takeshi Saji HLWSHI-TAK-R2IW-P80 Finns inte i lager 374,90€ Gör exakta snitt med denna skalkniv! R2 Kärnaav japanskt pulvermetallurgiskt stål Vackert damascenerat blad i rostfritt stål och nickelstål Utmärkt egghållning - 63HRC Rockwell-hårdhet Ergonomiskt utformat järnträhandtag - användning med båda händerna Central mosaiknit och två nitar i rostfritt stål - Bolster i rostfritt stål Varje bit är unik och smidd...
Wusaki Finns inte i lager Yoshi G3 Wusaki Yoshi G3 ek 16,5 cm handgjord japansk santokukniv (6) Wusaki HLWWUS-SHI-8399 Finns inte i lager 119,90€ Skärglädje varje dag 16,5 cm blad med San Maï-struktur: 3 överlagrade stålskikt Kärna av japanskt Ginsan-stål (0,95% kol) + lager av rostfritt stål Fint hamrad yta för en unik rustik effekt Hårdhet HRC 59/60 - Lättskött skärkant Robust handtag i rökt ekträ: unik ådring Åttkantig slipning - Ambidextriskt grepp Tillverkad i Japan av Tsunehisa
Kai Skickas inom 7 dagar Slipstenar Kai japansk slipsten 1000/4000 korn med hållare Kai HLWKAI-DM-0400 Skickas inom 7 dagar 188,90€ Slipa dina knivar med brytstenen Kai 1000/4000 grit! Dubbelsidig slipsten - Mått: 210 x 70 x 30 mm Korn #1000: regelbundet underhåll av knivar Grain #4000: polerar skärytan Levereras med en halkfri bas Tillverkad i Japan
Wusaki Finns inte i lager Yoshi G3 Wusaki Yoshi G3 ek 16,5cm japansk handgjord nakirikniv (3) Wusaki HLWWUS-SHI-8400 Finns inte i lager 119,90€ En bra kniv för att skära grönsaker med precision 16,5 cm San Maï-bladets struktur: 3 omväxlande lager av stål Kärna av japanskt Ginsan-stål (0,95% kol) + lager av rostfritt stål Fint hamrad skäryta för extra karaktär Rockwell-hållfasthet 59/60 HRC - lättvässad skäregg Handtag i rökt ekträ med original ådring Oktagonal form för dubbelsidigt grepp...
Wusaki Finns inte i lager Yoshi G3 Wusaki Yoshi G3 ek 21,5cm handgjord japansk kockkniv (2) Wusaki HLWWUS-SHI-8401 Finns inte i lager 144,90€ En mångsidig kniv som är utformad för att följa med dig i köket 21,5 cm San Maï-blad: 3 alternerande lager av stål Kärna av japanskt Ginsan-stål (0,95% kol) + lager av rostfritt stål Delikat hamrad skäryta för extra karaktär Lättskött skärkant tack vare HRC-hårdhet på 59/60 Oktagonformat handtag - ergonomiskt grepp Elegant ådrat trä av rökt ek Tillverkad...
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa SLD Damas Tsunehisa SLD Damaskus rosewood japansk santokukniv 16,5cm Tsunehisa HLWSHI-TSU-SLDMOW-S16 Finns inte i lager 269,90€ Välj denna mångsidiga modell för vardagsbruk Japansk SLD-stålkärna med en hög kolhalt på 1,6 %. Legering med hög styvhet (-+63 HRC): utmärkt skärpa Lätt att slipa när det behövs tack vare legeringen Elegant damastyta med fina mönster och färger Oktagonalt handtag i rosenträ + bolster i vit pakkawood Tillverkad i Japan av kvalificerade experter
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa SLD Damas Tsunehisa SLD Damaskus rosenträ japansk nakirikniv 16,5cm (1) Tsunehisa HLWSHI-TSU-SLDMOW-N16 Finns inte i lager 289,90€ Välj en japansk kniv för enkel grönsaksskärning Utmärkt skärpehållning tack vare hög styvhet (-+63 HRC) Hög kolhalt (1,6 %) i en kärna av japanskt SLD-stål Elegant damascenerad yta med unika, delikata mönster SLD-legering för enkel skärpning när du behöver det Klar Pakkawood-bolster och åttkantigt rosewood-handtag Japansk tillverkning: team av högt...
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa SLD Damas 18cm Tsunehisa SLD Damaskus rosewood japansk kockkniv Tsunehisa HLWSHI-TSU-SLDMOW-G18 Finns inte i lager 329,90€ En perfekt kniv för vardagsbruk, effektiv och attraktiv Blad 18 med utmärkt hårdhetsindex (-+63 HRC): en skäregg som håller länge Japanskt SLD-stål i hjärtat av bladet: hög kolhalt (1,6 %) Damascerad yta för en unik, elegant effekt Legering för enkel slipning när det behövs Genomarbetat bolster i ljust pakka-trä och åttkantigt rosewood-handtag...
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa SLD Damas Tsunehisa SLD Damaskus 21cm japansk kockkniv Tsunehisa HLWSHI-TSU-SLDMOW-G21 Finns inte i lager 329,90€ En allroundkniv som du kommer att älska för vardagsbruk SLD japansk stålkärna - hög kolhalt på 1,6%. Mycket styv legering (-+63 HRC): utmärkt skärpehållning Dess sammansättning gör den lätt att slipa trots sin hårdhet Raffinerad damascenerad yta med delikata mönster och färger Oktagonalt handtag i Pau Ferro + bolster i ljust Pakka-trä Tillverkad i Japan...
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa SLD Damas Kiritsuke kniv Japansk Tsunehisa SLD Damas 21cm (1) Tsunehisa HLWSHI-TSU-SLDMOW-K21 Finns inte i lager 379,90€ En vacker, traditionellt formad kniv för ditt kök Markerad styvhet (-+63 HRC): utmärkt skärpe bibehållande Kärna av japanskt SLD-stål med hög kolhalt (1,6%) Elegant damascenerad yta med fina färger och mönster Lätt att vässa vid behov tack vare legering Klar PakkawoodBolster och åttkantigt Pau Ferro-handtag Tillverkad i Japan av ett team av skickliga...
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa VG10 Honoki Tsunehisa VG10 Honoki 15cm japansk Allkniv Tsunehisa HLWSHI-TSU-VGHCR-P15 Finns inte i lager 159,90€ En ultrahändig allroundkniv i japanska färger 15 cm San Maï-blad - kärna av 1% kolberikat VG10 japanskt stål 60 HRC på Rockwell-skalan för en långvarig, högpresterande skäregg Handtag ihonokiträ med bolster i rött pakkaträ Oval form för ambidextrisk användning - behagligt grepp Elegant blad i satinfinish med graverad kanji Tillverkad i Japan av Tsunehisa
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa VG10 Honoki Tsunehisa VG10 Honoki 21cm japansk kockkniv Tsunehisa HLWSHI-TSU-VGHCR-G21 Finns inte i lager 244,90€ En mångsidig kökskniv som är rik på japansk kunskap 1% kol VG10 japansk stålkärna , San Maï-struktur Slitstark skäregg - Hårdhet 60 HRC på Rockwell-skalan Handtag i Honoki-trä med bolster i rött Pakkawood Oval form för ett bra grepp, lämplig för alla Satinfinish-blad med graverad kanji Tillverkad i Japan
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa VG10 Honoki Tsunehisa VG10 Honoki japansk kockkniv 24cm Tsunehisa HLWSHI-TSU-VGHCR-G24 Finns inte i lager 289,90€ Den universella kniven som ger dig japansk kunskap VG10 japansk stålkärna berikad med 1% kol (San Maï bladstruktur) Hårdhet på 60HRC på Rockwell-skalan för bibehållen egg Handtag iHonoki-trä med bolster i rött pakka-trä Bekvämt grepp tack vare en oval form som passar alla Elegant satinfinish-blad med graverad kanji Tillverkad i Japan av Tsunehisa
Tsunehisa Finns inte i lager Tsunehisa VG10 Honoki Tsunehisa VG10 Honoki 27cm japansk kockkniv Tsunehisa HLWSHI-TSU-VGHCR-G27 Finns inte i lager 314,90€ En bra kockkniv för alla dina skärbehov! 27 cm blad - kärna av VG10 japanskt stål med 1% kol Hårdhet: +/- 60 HRC för en långvarig och effektiv skärkant Handtag ihonokiträ med bolster i röd pakkawood Oval form för att passa alla - behagligt grepp Elegant satinfinish-blad med graverad kanji Tillverkad i Japan
Yu Kurosaki Finns inte i lager Japanska knivar Yu Kurosaki Fujin Svart 17cm handgjord japansk santokukniv (1) Yu Kurosaki HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-S165 Finns inte i lager 254,90€ Japansk effektivitet till fingertopparna med denna magnifika kniv San Maï-bladstruktur med 3 överlagrade lager av stål Japansk Aogami Super stålkärna, även känd som Blue Steel Super Rockwell-index på 65 HRC (1,5% kol): långvarig, vass egg Smidd finish med elegant hamring och handgraverad kanji Oktagonalt handtag i rosenträ - Bolster i svart pakkaträ...
Yu Kurosaki Finns inte i lager Japanska knivar Yu Kurosaki Fujin Svart 17cm handgjord japansk bunkakniv Yu Kurosaki HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-B165 Finns inte i lager 254,90€ En fantastisk kniv med karaktär för ditt kök Blad med en San Maï-struktur som kombinerar 3 lager stål Kärna i Aogami Super, ett japanskt stål även känt som Blue Steel Super Hårdhet -+ 65 HRC (1,5% kol): extrem skärpa och hög hållbarhet Smidd finish med elegant hamring och handgraverad kanji Oktagonalt rosewoodhandtag med bolster i svart pakkaträ...
Yoshimi Kato Finns inte i lager Yoshimi Kato Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm handgjord japansk Allkniv (2) Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-ASN-P120 Finns inte i lager 179,90€ Välj japanskt kunnande, ett av de bästa inom bestick Kniv med hög kolhalt, kräver noggrant underhåll San Maï-struktur: Blå Super Steel-midja omsluten av rostfritt stål Aogami Super/Blue Super Steel-kärna (1,5% kol) 65 HRC Nashiji grovsmidd utseende: traditionell rustik finish Extremt hållbar skäregg - fortfarande lätt att slipa Oktagonalt handtag i...
Yoshimi Kato Finns inte i lager Yoshimi Kato Handgjord japansk santokukniv Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-ASN-S165 Finns inte i lager 229,90€ En användbar vardagskniv för Japan-älskare 3-lagersSan Mai: Blå Super Steel-kärna omgiven av rostfritt stål Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel (kol -+1,5%) 65 HRC Extremt hållbar skärkant - Lätt att slipa vid behov Nashiji smidd finish: traditionellt rustikt utseende Oktagonalt handtag i sandelträ + bolster i vitt Pakka-trä Handgjord av smeden...
Yoshimi Kato Finns inte i lager Yoshimi Kato Yoshimi Kato AS Nashiji 21cm handgjord japansk kockkniv Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-ASN-G210 Finns inte i lager 389,90€ Kniven som gör det enkelt att variera dina snitt! 21 cm blad med San Maï-struktur: hård kärna inlindad i rostfritt stål Mittparti av japanskt Aogami/Super Blue Steel - 1,5% kol 65 HRC hårdhet - Nashiji grovsmidd utseende: attraktiv, autentisk finish Utmärkt egghållning - fortfarande lätt att skärpa Oktogonalt handtag i sandelträ - Vitt bolster i...
Yoshimi Kato Finns inte i lager Yoshimi Kato Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm handgjord japansk kockkniv Yoshimi Kato HLWSHI-KATO-ASN-G240 Finns inte i lager 579,90€ Välj japansk know-how för dina utskärningar! Kniv med hög kolhalt: kräver rigoröst underhåll San Maï-struktur: Blå Super Steel-kärna inlindad i rostfritt stål Kärna av japansk Aogami Super (Blue Super Steel) med 1,5 % kol Hårdhet HRC 65 - Nashiji grovsmidd Utseende: traditionell rustik finish Extremt hållbar skäregg - Lätt att slipa vid behov Oktagonalt...