Kjøkkenkniver

Yuzo Hamono nakiri-kniv i tradisjonell stil med et snev av originalitet 16,5 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 vekslende lag med stål SLD-stålkjerne med høyt karboninnhold (ca. 1,6 %) Langvarig skjærekant - på Rockwell-skalaen, 63HRC Unik hamret overflate og grovsmidd finish - Bolster i ibenholt Åttekantet håndtak i benholt med røde toner Kvittenring...

HLWYUZ-BSLD-EQE-N165

Ikke på lager

179,90€

Kagekiyo Suri Urushi 21 cm håndlaget japansk kokkekniv

Kagekiyo

Ikke på lager

Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 21 cm håndlaget japansk kokkekniv

En kniv i toppklassen som er enkel å håndtere Stiv kjerne omgitt av et lag med jern - San Maï-struktur Kjerne av japansk Yasuki White Steel 2 (1 til 2 % karbon) - 61 HRC Slitesterk, sylskarp egg - enkel å slipe ved behov Ti ganger bedre skjærekomfort: kniveggen er polert Håndtak i tradisjonell svartlakkert magnolia av en ekspert - åttekantet Kniver av...

HLWBAB-60722

Ikke på lager

349,90€

16,5 cm japansk santokukniv Yuzo SLD svart ibenholt kvederring

16,5 cm japansk santokukniv Yuzo SLD svart ibenholt kvederring 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

Black SLD

Yuzo Black SLD 16,5 cm håndlaget japansk santoku-kniv i ibenholt og kvede

Den japanske Yuzo SLD-kniven må du ha på kjøkkenet! 16,5 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 vekslende lag med stål SLD-stålkjerne med høyt karboninnhold (ca. 1,6 %) Utmerket eggretensjon - 63HRC på Rockwell-skalaen Hamret overflate og grovsmidd finish - Bolster i mørk ibenholt Håndtak iibenholt med røde toner - Åttekantet form Kvittenring omgitt av to...

HLWYUZ-BSLD-EQE-S165

Ikke på lager

179,90€

Kagekiyo Suri Urushi 18 cm håndlaget japansk santoku-kniv

Kagekiyo

Ikke på lager

Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 18 cm håndlaget japansk santoku-kniv

En allsidig og brukervennlig kjøkkenkniv San Maï-struktur: den stive kjernen er omgitt av et lag med jern Kjerne av karbonberiket Yasuki White Steel 2 japansk stål - hardhet: 61 HRC Langvarig, sylskarp egg - Lett å slipe skjærekanten om nødvendig Polerte kanter for bedre skjærekomfort Åttekantet magnoliahåndtak - tradisjonelt svartlakkert av en ekspert...

HLWBAB-60642

Ikke på lager

324,90€

Yuzo Black SLD 24 cm japansk sujihikikniv i ibenholt og kvede

Yuzo Black SLD 24 cm japansk sujihikikniv i ibenholt og kvede 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

Black SLD

Yuzo Black SLD 24 cm japansk sujihikikniv i ibenholt og kvede

(1)

Tilbered fisk som en kokk med Yuzo Black SLD sujihiki-kniven! San Maï-struktur: 24 cm langt blad med 3 overlagrede lag med stål SLD-stålkjerne med høyt karboninnhold (ca. 1,6 %) På Rockwell-skalaen, 63HRC: utmerket eggretensjon Smidd finish og hamret overflate - Bolster i mørk ibenholt Åttekantet håndtak: laget av rødfarget ibenholt To hvite...

HLWYUZ-BSLD-EQE-S240

Ikke på lager

249,90€

Kagekiyo Suri Urushi 21 cm håndlaget japansk universalkniv

Kagekiyo

Ikke på lager

Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 21 cm håndlaget japansk universalkniv

Denne håndlagde universalkniven for hverdagsbruk 21 cm San Maï-bladstruktur: stiv kjerne omgitt av mykere jern Kjerne i karbonberiket Yasuki White Steel 2 japansk stål - 61 HRC Langvarig knivskarp egg - enkelt å slipe eggen når det er nødvendig Forbedret skjærekomfort: Kniveggene er polerte Åttekantet magnoliahåndtak - tradisjonell svart lakkering...

HLWBAB-60632

Ikke på lager

299,90€

Yuzo Black SLD 27 cm japansk sujihikikniv i ibenholt og kvede

Yuzo Black SLD 27 cm japansk sujihikikniv i ibenholt og kvede 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

Black SLD

Yuzo Black SLD 27 cm japansk sujihikikniv i ibenholt og kvede

Yuzo Black SLD sujihiki lager perfekte skiver! Laget av San Maï-struktur: 3 lag med stål lagt over hverandre SLD-stålkjerne med høyt karboninnhold (ca. 1,6 %) 27 cm langt blad - 63HRC på Rockwell-skalaen: slitesterk skjærekant Hamret overflate og grovsmidd finish - Bolster i mørk ibenholt Ergonomisk: åttekantet håndtak - rødfarget ibenholt Kvittenring...

HLWYUZ-BSLD-EQE-S270

Ikke på lager

269,90€

21 cm Yuzo SLD japansk kokkekniv i oliven og sequoia

21 cm Yuzo SLD japansk kokkekniv i oliven og sequoia 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

SLD

21 cm Yuzo SLD japansk kokkekniv i oliven og sequoia

(1)

Velg kvalitet og stil på den polerte Yuzo kokkekniven San Maï-struktur: 21 cm langt blad med 3 vekslende lag med stål SLD-stålkjerne med høyt karboninnhold (ca. 1,6 %) Hardhet 63 HRC: utmerket eggretensjon takket være karbon Vakkert polert og hamret overflate - Bøyle i oliventre Åttekantet håndtak i oliventre med unike årer på hvert stykke Sequoia-ring...

HLWYUZ-PSLD-OPO-G210

Ikke på lager

169,90€

Fallkniven Chef's Knife K2 santokukniv 17,5 cm blad svart thermorun håndtak

Fallkniven

Sendes innen 5 dager

Fallkniven

Fallkniven Chef's Knife K2 santokukniv 17,5 cm blad svart thermorun håndtak

Fallkniven

HLWAGO-FKK2

Sendes innen 5 dager

178,90€

Den uunnværlige kniven for å kutte grønnsaker! Drop Point 17,5 cm glatt blad i laminert rustfritt VG10-stål: god eggfasthet Ergonomisk termorun-håndtak: sikkert og komfortabelt grep Bred silkesamling som går nesten over hele håndtakets bredde Utmerket trådgrep - lett å rengjøre

Fallkniven kok kekniv K1 blad 20 cm svart thermorun håndtak

Fallkniven

Sendes innen 5 dager

Fallkniven

Fallkniven kokkekniv K1 blad 20 cm svart thermorun håndtak

Fallkniven

HLWAGO-FKK1

Sendes innen 5 dager

176,90€

Kniven du trenger for å lage mat som en kokk! 20 cm Drop Point-blad i VG10 laminert rustfritt stål - god eggfasthet Bred skafttang: går nesten over hele bredden av håndtaket Ergonomisk thermorun-håndtak: sikkert og komfortabelt grep Utmerket kantbevaring - Lett å rengjøre

Couteau de chef kirsebærplukker 24 cm japansk håndverk Sakai Kikumori Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Rin

Japansk håndverkerkniv kiritsuke 24 cm Sakai Kikumori Kikuzuki Rin

Kiritsuke kokkekniv lar deg variere kuttene dine San Maï-base: 24 cm langt blad med 3 lag stål over hverandre Shirogami 2 (White Steel 2)Japansk stål i hjertet av bladet: 1,2 % karbon 61 HRC på Rockwell-skalaen for langvarig skarphet Homogen legeringsstruktur for enkel sliping Rustikk nashiji-finish for ekstra karakter Åttekantet magnoliahåndtak +...

HLWKIKU-RIN-KG240

Ikke på lager

399,90€

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21 cm japansk håndlaget kokkekniv

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21 cm japansk håndlaget kokkekniv

En fantastisk autentisk japansk kniv i skjæreutstyret ditt San Maï-struktur: 21 cm langt blad med 3 overlagrede lag med stål Shirogami 2 (White Steel 2) japansk stålkjerne: 1,2 % karbon Rockwell-hardhet på 61 HRC for langvarig skarphet Homogen legeringsstruktur for enkel sliping ved behov Tradisjonell Nashiji-finish for autentisk stil Håndtak i lyst...

HLWKIKU-RIN-G210

Ikke på lager

324,90€

santoku kniv kiritsuke 18cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Japansk håndverker Kiritsuke Santoku-kniv 18 cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

En tradisjonell multifunksjonskniv for alle dine oppskrifter 18 cm langt blad bygget på 3 vekslende lag med stål(San Maï) Shirogami 2 (White Steel 2) japansk stål i hjertet av bladet: (karbon 1,2 %) Utmerket eggretensjon på grunn av hardhet på 61 HRC Lett å slipe takket være homogen legeringsstruktur Karakteristisk utseende takket være den...

HLWKIKU-KURO-KS180

Ikke på lager

334,90€

Couteau de chef kirsebærplukker 24 cm japansk håndverk Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Japansk håndverkerkniv kiritsuke 24 cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

En ergonomisk og estetisk tiltalende kniv med høy ytelse San Maï-struktur: 24 cm langt blad med 3 vekslende lag med stål Japansk stål i hjertet av bladet: Shirogami 2 (White Steel 2) 1,2 % karbon 61 HRC Rockwell: for langvarig skarphet Lett å slipe takket være en svært homogen legeringsstruktur Tradisjonell, rå smiefinish gir den karakter Håndtak i...

HLWKIKU-KURO-KG240

Ikke på lager

374,90€

Universalkniv japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Japansk Universalkniv 15 cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Velg japansk effektivitet og gjenoppdag bestikket! 15 cm San Maï-basisblad: 3 vekslende lag med stål Shirogami 2 (White Steel 2) for hjertet av bladet: 1,2 % karbon Utmerket eggopprettholdelse takket være Rockwell-hardhet på 61 HRC Lett å slipe takket være homogen legeringsstruktur Tradisjonell smiefinish for ekstra karakter Håndtak i lyst...

HLWKIKU-KURO-P150

Ikke på lager

234,90€

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24 cm japansk håndlaget kokkekniv

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24 cm japansk håndlaget kokkekniv

En allsidig, høytytende og autentisk kniv til kjøkkenet ditt San Maï-blad: bygget på 3 vekslende lag med stål (24 cm) Japansk Shirogami 2 (White Steel 2) i midten av bladet: 1,2 % karbon 61 HRC-hardhet for langvarig skarphet Den homogene strukturen gjør det enkelt å slipe ved behov Smidd finish for autentisk stil Håndtak i lyst magnoliatre + hylse i...

HLWKIKU-KURO-G240

Ikke på lager

349,90€

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm japansk håndlaget kokkekniv

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm japansk håndlaget kokkekniv

Den ikoniske kniven til skjæreutstyret ditt San Maï-struktur: 21 cm langt blad med 3 vekslende lag med stål Shirogami 2 (White Steel 2) japansk stålkjerne: 1,2 % karbon Rockwell-hardhet på 61 HRC for langvarig skarphet Lett å slipe takket være en legering med homogen struktur Tradisjonell, rå smiefinish for autentisk stil Håndtak i lyst magnoliatre +...

HLWKIKU-KURO-G210

Ikke på lager

299,90€

Yanagiba kniv kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Japansk håndverker Yanagiba Kiritsuke-kniv 27 cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori smir kvalitet hjemme med denne kniven 3 vekslende lag med stål i bunnen av det 27 cm lange bladet: San Maï-struktur Shirogami 2 som hjertet av bladet: 1,2 % karbonberiket stål 61 HRC på Rockwell-skalaen for langvarig skarphet Ensidig skjærekant: skrå kutt for høyrehendte Tradisjonell smidd finish for ekstra karakter Håndtak i lyst...

HLWKIKU-KURO-KY270

Ikke på lager

339,90€

Kagekiyo Suri Urushi japansk kokkekniv 24 cm

Kagekiyo

Ikke på lager

Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi japansk kokkekniv 24 cm

Denne håndlagde kokkekniven for hverdagslige kutt 24 cm langt blad med San Maï-struktur: stiv kjerne dekket med mykere jern Kjerne i japansk Yasuki White Steel 2 (1 til 2 % karbon) - Hardhet: 61 HRC Knivskarp, langvarig egg - Lett å slipe når det er nødvendig Alle knivkantene er polerte for bedre skjærekomfort Åttekantet magnoliahåndtak - tradisjonell...

HLWBAB-60732

Ikke på lager

399,90€

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Black Damas Aogami 21 cm japansk kokkekniv for hånd

Kagekiyo

Ikke på lager

Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Black Damas Aogami 21 cm japansk kokkekniv for hånd

En effektiv kokkekniv i avansert design Vakkert mønstret 21 cm damascenert blad Aogami 1 (Blue Steel 1) japansk stålkjerne Hardhet: 63 HRC - Inneholder nesten 1,4 % karbon Langvarig egg, lett å slipe Beskyttende og estetisk svartfarget belegg Håndtaki ibenholt og skjefte i svart horn Åttekantet form som passer for alle kokker Smidd av Yoshikazu Tanaka...

HLWBAB-64010

Ikke på lager

698,90€

Kagekiyo Suri Urushi 27 cm håndlaget japansk sujihiki-kniv

Kagekiyo

Ikke på lager

Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 27 cm håndlaget japansk sujihiki-kniv