Cuchillos japoneses : Del herrero a las grandes marcas

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Cuchillo japonés Yaxell Ketu 23cm hoja mango Pakkawood Cuchillo japonés Yaxell Ketu 23cm hoja mango Pakkawood 2
Japon Yaxell
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Serie KETU

Cuchillo para trinchar japonés Yaxell Ketu 23cm hoja mango Pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34939
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278,90€
Para cortar los trozos más grandes de carne cocida. Hoja de 23 cm de filo liso - acero de Damasco San Maï de 3 capas Acero en polvo SG2 en el corazón de la hoja: afilado duradero Dureza +/- 63 HRC - Fácil afilado y mantenimiento Parte superior de la hoja martillada y grabada Mango de madera de Pakka - Diseño ergonómico Remache de mosaico: emblema samurai...
Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Yaxell Ketu 23cm hoja mango Pakkawood Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Yaxell Ketu 23cm hoja mango Pakkawood 2
Japon Yaxell
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Serie KETU

Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Yaxell Ketu 23cm hoja mango Pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34908
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278,90€
Este cuchillo de alta gama es perfecto para cortar pan y bollos. Hoja dentada de 23 cm en acero damasco San Maï de 3 capas Acero con recubrimiento de polvo SG2 en el corazón - Filo duradero Fácil cuidado y afilado: dureza +/- 63 HRC Grabado y martillado en la parte superior de la hoja Mango ergonómico de madera de Pakka Remache de mosaico - Símbolo...
Yaxell Ketu Cuchillo santoku japonés 16.5cm hoja mango Pakkawood Yaxell Ketu Cuchillo santoku japonés 16.5cm hoja mango Pakkawood 2
Japon Yaxell
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Serie KETU

Yaxell Ketu Cuchillo santoku japonés 16.5cm hoja mango Pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34901
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268,90€
¡Elija el Cuchillo santoku de gama alta de Yaxell! Hoja lisa de 16,5 cm - Acero damasco San Maï de 3 capas Filo duradero: núcleo de acero en polvo SG2 Dureza: +/- 63 HRC - Fácil afilado y mantenimiento Martillado y grabado en la parte superior de la hoja Mango ergonómico curvado en madera de Pakka Mosaico remachado del emblema samurai Mango grabado con un...
Cuchillo de cocinero japonés Yaxell Ketu 20cm hoja mango Pakkawood Cuchillo de cocinero japonés Yaxell Ketu 20cm hoja mango Pakkawood 2
Japon Yaxell
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Serie KETU

Cuchillo de chef japonés Yaxell Ketu 20cm hoja mango Pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34900
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268,90€
¡La navaja multiusos de gama alta de Yaxell! Hoja lisa de 20 cm en acero Damasco San Maï de 3 capas Filo duradero - núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 Dureza +/- 63 HRC - Fácil afilado y mantenimiento Parte superior de la hoja martillada y grabada Mango curvado de madera de Pakka - Ergonomía Remache de mosaico con emblema samurai Kanji dorado...
Cuchillo deshuesador japonés Yaxell Ketu 15cm hoja curva mango Pakkawood Cuchillo deshuesador japonés Yaxell Ketu 15cm hoja curva mango Pakkawood 2
Japon Yaxell
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Serie KETU

Cuchillo deshuesador japonés Yaxell Ketu 15cm hoja curva mango Pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34936
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228,90€
Este cuchillo es perfecto para preparar sus cortes de carne. Hoja curva de 15 cm en acero damasco San Maï de 3 capas Dureza +/- 63 HRC - Núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 de alta calidad Fácil afilado y filo duradero Grabado y martillado en la parte superior de la hoja Mango de madera Pakka negra - imputrescible Emblema samurai japonés en...
Cuchillo japonés Yaxell Ketu 15cm hoja mango Pakkawood Cuchillo japonés Yaxell Ketu 15cm hoja mango Pakkawood 2
Japon Yaxell
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Serie KETU

Cuchillo para trinchar japonés Yaxell Ketu 15cm hoja mango Pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34916
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228,90€
Este cuchillo corta finas lonchas de carne cocida. Hoja lisa de 15 cm - Acero damasco San Maï de 3 capas Núcleo de acero en polvo SG2: filo de larga duración Dureza: +/- 63 HRC - Fácil mantenimiento y afilado Martillado y grabado en la parte superior de la hoja Mango ergonómico de madera Pakka Remache de mosaico único - símbolo Samurai Grabado kanji...
cuchillo universal japonés Yaxell Ketu 10cm hoja mango Pakkawood cuchillo universal japonés Yaxell Ketu 10cm hoja mango Pakkawood 2
Japon Yaxell
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Serie KETU

cuchillo universal japonés Yaxell Ketu 10cm hoja mango Pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34935
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188,90€
Una cuchillo universal japonesa de alta gama y gran versatilidad. Hoja de 10 cm en acero damasco San Maï de 3 capas Núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 - filo duradero Dureza de +/- 63 HRC: fácil afilado Parte superior de la hoja martillada y grabada Mango de madera de Pakka resistente a la putrefacción Remache de mosaico único - emblema...
Kei Kobayashi Damasco Octágono 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano
Japon Kei Kobayashi
Agotado
Cuchillos japoneses

Kei Kobayashi Damasco Octágono 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBADAMAS-P15
Agotado
289,90€
Un cuchillo que puede utilizar para cortar a diario Hoja de Damasco de 15 cm para un bello efecto - Cada cuchillo es único Los filos están pulidos para garantizar un uso agradable Acero en polvo SG2 en el centro de la hoja - Extrema retención del filo Fácil afilado a pesar de la elevada dureza Rockwell de -+ 63 HRC Mango octogonal de palisandro + virola...
Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Sasame

Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm Cuchillo de chef tradicional japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSASAME-G210
Agotado
349,90€
¡Un modelo versátil para cocinar todas tus recetas! Hoja San Maï de 21 cm: núcleo extra duro envuelto en acero dulce (3 capas) Núcleo de acero inoxidable enriquecido con cobalto con dureza HRC 63/64 Extrema retención del filo - Fácil de afilar con una piedra Martillado único en forma de hoja de bambú Sasame Mango de madera de cerezo y virola de pakka roja...
Wusaki Yoshi G3 roble 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Wusaki Yoshi G3 roble 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Wusaki
Agotado
Yoshi G3

Wusaki Yoshi G3 roble 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Wusaki
HLWWUS-SHI-8451
Agotado
159,90€
Eficacia concentrada en un modelo ideal para cortar en rodajas y dados Cuchilla con estructura San Maï 24cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Ginsan (0,95% de carbono) + acero inoxidable alrededor Dureza HRC de 59/60 significa que el filo es fácil de mantener Delicado martillado en la parte superior de la hoja: carácter más fuerte Mango...
18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés 18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-G180
Agotado
283,90€
Un cuchillo de chef repleto de la maestría de Nao Yamamoto Hoja de Damasco: magníficos diseños únicos en cada cuchillo Núcleo de acero japonés Aogami Super: alto contenido en carbono (1,5%) Este alto nivel garantiza un filo duradero - Dureza: 65 HRC El carbono hace que la hoja sea fácil de afilar siempre que lo necesite Superficie forjada y martillada...
Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-N165
Agotado
274,90€
Opta por los conocimientos del herrero Nao Yamamoto Hoja de Damasco - Patrones soberbios, únicos en cada pieza Núcleo de acero japonés Aogami Super - Alto contenido en carbono (1,5%) Este nivel de carbono garantiza que el filo permanezca afilado a lo largo del tiempo (65 HRC) Gracias al carbono, la hoja es fácil de afilar cuando es necesario Superficie...
Cuchillo Cuchillo santoku AS Damasco Nao Yamamoto de 16,5 cm , artesanía tradicional japonesa Cuchillo Cuchillo santoku AS Damasco Nao Yamamoto de 16,5 cm , artesanía tradicional japonesa 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Cuchillo Cuchillo santoku AS Damasco Nao Yamamoto de 16,5 cm , artesanía tradicional...

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-S165
Agotado
239,90€
¡Elija la calidad de los cuchillos japoneses Nao Yamamoto! Superficie de Damasco - Los patrones son únicos para cada cuchillo Acero japonés Aogami Super con 1,5% de carbono en su núcleo Gracias a este elemento, el filo es duradero (65 HRC) Fácil de afilar cuando sea necesario Auténtica superficie áspera forjada con martilleo Mango octogonal de palisandro...
Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos 2
Japon Nao Yamamoto
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Nao Yamamoto

Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-P150
Agotado
214,90€
Un cuchillo universal forjado a mano por Nao Yamamoto Hoja damasquinada de 15 cm: motivos únicos en cada pieza Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza Rockwell 65HRC: filo duradero y de alto rendimiento Superficie forjada y martillada - Diseño auténtico Mango de palisandro y virola de madera de pakka negra Forma...
Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo Util Japonés Hecho a Mano Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo Util Japonés Hecho a Mano 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo universal Japonés Hecho a Mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-P135
Agotado
249,90€
Una navaja multiusos de alta calidad forjada a mano Hoja de Damasco de 13,5 cm - Motivos únicos en cada hoja Núcleo de acero japonés Aogami Super - Alto contenido en carbono (1,5%) El carbono garantiza un filo duradero: alta dureza de 65 HRC La hoja es fácil de afilar si es necesario Auténtica superficie martillada en forja Mango octogonal de...
Juego de 4 cuchillos japoneses de damasco Kanetsugu Nami en 4 colores diferentes Juego de 4 cuchillos japoneses de damasco Kanetsugu Nami en 4 colores diferentes 2
Japon Kanetsugu
Agotado
Kanetsugu

Set de 4 cuchillos chuleteros japoneses damasquinados Kanetsugu Nami 4 colores

Kanetsugu
HLWKAN-9204
Agotado
549,90€
Apuesta por la pureza japonesa con el juego de cuchillos para carne Nami Hojas damasquinadas de 10 cm que combinan dos aceros japoneses: VG2 y VG10 Impecable relación entre durabilidad del filo y eficacia Tratamiento térmico especial para aumentar la retención del filo y la dureza Forma ligeramente curvada para un corte perfecto en sus carnes Mangos...
Wusaki Migaki G3 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Wusaki Migaki G3 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Wusaki
Agotado
Wusaki Migaki G3

Wusaki Migaki G3 24cm Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano sujihiki

Wusaki
HLWWUS-SHI-8510
Agotado
209,90€
La versión japonesa del cuchillo de trinchar. Hoja de 24 cm de diseño San Maï: 3 capas de acero. Núcleo de acero japonés Ginsan (0,95% de carbono) Dureza Rockwell 60 HRC: buena retención del filo Marcado auténtico: kanji grabado en el reverso de la hoja Mango de madera Enju: color claro con efecto brillante Forma octogonal apta para todos - Uso...
Wusaki Migaki G3 24cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano Wusaki Migaki G3 24cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
Agotado
Wusaki Migaki G3

Wusaki Migaki G3 24cm Cuchillo de chef japonés hecho a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-8507
Agotado
239,90€
Hazte con la navaja multiusos definitiva. Hoja con estructura San Maï de 24 cm: 3 capas alternas. Núcleo de acero japonés Ginsan enriquecido con carbono (0,95%) 60 HRC en la escala Rockwell: fácil de afilar Auténtico: kanji grabado en el dorso de la hoja Mango de madera Enju: color claro y veteado único Forma octogonal para uso ambidiestro Fabricado en...
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