Cuchillos de cocina

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16,5cm Wusaki Kuronawa G3 damasco cuchillo nakiri, japonés hecho a mano 16,5cm Wusaki Kuronawa G3 damasco cuchillo nakiri, japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
Agotado
Kuronawa G3

16,5cm Wusaki Kuronawa G3 damasco cuchillo nakiri, japonés hecho a mano

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-N165
Agotado
239,90€
Precisión japonesa para sus verduras Cuchilla de 16,5 cm con estructura de damasco multicapa de acero inoxidable Acero japonés Ginsan en el corazón de la hoja: aprox. 0,95% de carbono Dureza Rockwell 59/60 HRC: filo bueno y duradero Martillado único: agarre reducido de alimentos + magnífico atractivo visual Acabado espejo con carácter - Filo plano...
SG2 Makoto Kurosaki Santoku cuchillo japonés hecho a mano 16,5cm SG2 Makoto Kurosaki Santoku cuchillo japonés hecho a mano 16,5cm 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Makoto Kurosaki

Makoto Kurosaki Sakura cuchillo santoku artesanal japonés 16.5cm SG2 acero martillado

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-SG2TSU-S165
Agotado
179,90€
Opte por este magnífico cuchillo hecho a mano, una auténtica pieza central para su cocina. Hoja de 16,5 cm forjada con la estructura de acero de 3 capas de San Maï. Núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 con una dureza de alrededor de 63 HRC Excelente retención del filo para un afilado más frecuente Hoja martillada para un estilo único - Filo...
16,5cm Wusaki Kuronawa G3 Damasco santoku cuchillo, japonés hecho a mano 16,5cm Wusaki Kuronawa G3 Damasco santoku cuchillo, japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
Agotado
Kuronawa G3

16,5cm Wusaki Kuronawa G3 Damasco santoku cuchillo, japonés hecho a mano

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-S165
Agotado
229,90€
Un cuchillo japonés hecho a mano que le sorprenderá por su versatilidad Hoja de 16,5 cm con estructura de damasco (formada por varias capas de acero) Núcleo de acero japonés Ginsan: aproximadamente 0,95% de carbono Dureza Rockwell 59/60 HRC: para un corte preciso y duradero Martilleado en la parte superior de la hoja: reduce la adherencia de los...
Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 cuchillo de cocinero japonés hecho a mano Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 cuchillo de chef japonés hecho a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G210
Agotado
349,90€
Precisión Fujin en un versátil cuchillo de chef. Hoja con diseño San Maï de 21 cm: alternancia de 3 capas de acero. Núcleo de acero japonés SG2 con recubrimiento en polvo ≃1,3% de carbono Dureza 63 HRC: excelente retención del filo. Afilado plano: corte suave y limpio Acabado martillado Fujin: textura característica Mango de madera de sándalo -...
Cuchillo de cocinero Wusaki Kuronawa G3 damas de 21cm, tradicional japonés Cuchillo de cocinero Wusaki Kuronawa G3 damas de 21cm, tradicional japonés 2
Japon Wusaki
Agotado
Kuronawa G3

Cuchillo de chef Wusaki Kuronawa G3 damas de 21cm, tradicional japonés

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-G210
Agotado
269,90€
Eficacia japonesa para sus necesidades de corte Hoja de 21 cm con estructura de damasco multicapa de acero inoxidable Núcleo de acero japonés Ginsan: aprox. 0,95% de carbono Dureza Rockwell 59/60 HRC: equilibrio entre corte y mantenimiento Martillado en la parte superior: estética única Acabado de espejo: costura plana en el filo Empuñadura de ébano...
Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 cuchillo de cocinero japonés hecho a mano Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 cuchillo de chef japonés hecho a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G240
Agotado
439,90€
¡La fuerza del viento forjada en acero japonés! Hoja de 24 cm con estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero. Núcleo de acero en polvo japonés SG2 con alrededor del 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Excelente retención del filo Afilado plano: corte limpio y uniforme Acabado martillado Fujin: relieve distintivo Mango de sándalo : forma...
27cm Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki cuchillo japonés hecho a mano 27cm Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Yuki

27cm Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki cuchillo japonés hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-SU27
Agotado
399,90€
Un cuchillo japonés hecho a mano diseñado para cortes largos y precisos. Hoja de 27 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de la hoja de acero japonés Shirogami #2 : aproximadamente 1,3% de carbono Capa exterior de acero inoxidable: protección reforzada del núcleo Dureza Rockwell 62 HRC: excelente retención del filo Acabado...
Cuchillo para ostras Le Petit Jouteur de roble blanco con funda y cesta individual para ostras Cuchillo para ostras Le Petit Jouteur de roble blanco con funda y cesta individual para ostras 2
France Couteaux Le Petit Jouteur
Agotado
Cuchillos para ostras

Cuchillo para ostras Le Petit Jouteur de roble blanco con funda y cesta individual para...

Couteaux Le Petit Jouteur
HLWAUZ-CHENE-BLANC
Agotado
35,90€
¡El pequeño cuchillo para ostras imprescindible en fin de año! Hoja de acero inoxidable robusta y resistente a la corrosión Doble bisel: apto para diestros y zurdos Mango de roble blanco francés - Remaches de seguridad Correa de mano con aspecto de cuero - Seguro de usar Bolsa de tela y bolsa de almacenamiento incluidas Ideal como regalo o para...
Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 navaja multiusos japonesa hecha a mano Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 navaja multiusos japonesa hecha a mano 2
Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 cuchillo universal japones hecho a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-P150
Agotado
289,90€
¡La precisión de Yu Kurosaki en un cuchillo universal! Hoja de diseño San Maï de 15 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés SG2 con ≃1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Alta retención del filo. Afilado plano: corte limpio y preciso Acabado martillado Fujin: la textura característica de la gama Mango de madera de...
Cuchillo para filete de lenguado Guillaume Leonard Cuistot 18cm en acero inoxidable y sándalo rojo Cuchillo para filete de lenguado Guillaume Leonard Cuistot 18cm en acero inoxidable y sándalo rojo 2
Guillaume Leonard
En espera de fabricación
Cuistot

Cuchillo fileteador de pescado Guillaume Leonard Cuistot 18cm en acero inoxidable y...

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-YD
En espera de fabricación
24,90€
El cuchillo ideal para levantar filetes con precisión. Hoja de 18 cm de acero inoxidable alemán 1.4116 resistente a la corrosión Dureza Rockwell: 56 HRC - Filo limpio y fácil de mantener Acabado pulido de la hoja - Logotipo Guillaume Leonard Filoplano: inserción limpia en los alimentos Mango redondeado de sándalo rojo occidental Cabezal de acero...
Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato Hyo

Cuchillo de chef tradicional japonés Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-G210
Agotado
454,90€
Un cuchillo versátil para todas tus mejores recetas Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de polvo SG2 de Japón con aproximadamente un 1,3% de carbono Dureza Rockwell de 63 HRC: rendimiento de corte duradero Afilado plano: clara penetración en los alimentos Superficie martillada con un patrón único y acabado pulido...
Cuchillo para pan Guillaume Leonard Cuistot 20cm acero inoxidable y sándalo rojo Cuchillo para pan Guillaume Leonard Cuistot 20cm acero inoxidable y sándalo rojo 2
Guillaume Leonard
En espera de fabricación
Cuistot

Cuchillo para pan Guillaume Leonard Cuistot 20cm acero inoxidable y sándalo rojo

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-MB
En espera de fabricación
24,90€
Corta el pan en rebanadas limpias, ¡incluso las de corteza gruesa! Cuchilla dentada de 20 cm para un corte limpio de la corteza y la miga Acero inoxidable alemán1.4116 resistente a la corrosión Dureza: 56 HRC - Filo de alto rendimiento y larga duración Acabado pulido y filo plano Mango de sándalo rojo - Cálido y acogedor Forma occidental redondeada:...
Cuchillo santoku japonés Fujiwara Denka 18cm hecho a mano Cuchillo santoku japonés Fujiwara Denka 18cm hecho a mano 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Denka

Cuchillo santoku japonés Fujiwara Denka 18cm hecho a mano

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIDEN-WEST-S180
Agotado
689,90€
¡El cuchillo santoku japonés fabricado con materiales de calidad! Hoja en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super: 1,5% de contenido de carbono Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Capa exterior de acero inoxidable: superficie forjada martillada Mango de madera de Pakka con 3 remaches -...
Sakai Takayuki Byakko 33cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba kiritsuke mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko 33cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba kiritsuke mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba kiritsuke mango de...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02216
Agotado
599,90€
Un cuchillo japonés de gama alta para su colección. Hoja de 33 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami nº 1 enriquecido con carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Mango de madera de ébano y virola de cuerno de búfalo negro Corte octogonal ergonómico - saya protectora incluida...
Cuchillo deshuesador Guillaume Leonard Cuistot 16cm en acero inoxidable y sándalo rojo Cuchillo deshuesador Guillaume Leonard Cuistot 16cm en acero inoxidable y sándalo rojo 2
Guillaume Leonard
En espera de fabricación
Cuistot

Cuchillo deshuesador Guillaume Leonard Cuistot 16cm en acero inoxidable y sándalo rojo

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-TG
En espera de fabricación
24,90€
¡El cuchillo para deshuesar con precisión y comodidad! Hoja de 16 cm de acero inoxidable alemán anticorrosión 1.4116 Dureza: 56 HRC - Filo limpio, fácil afilado Corte plano - Superficie de la hoja pulida Discreto logo Guillaume Leonard Mango occidental redondeado: cómodo Cálido y suavesándalo rojo Virola de acero inoxidable y 3 remaches Caja de...
Cuchillo de cocinero japonés Fujiwara Maboroshi 21cm hecho a mano con mango de magnolia Cuchillo de cocinero japonés Fujiwara Maboroshi 21cm hecho a mano con mango de magnolia 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Cuchillo de chef japonés Fujiwara Maboroshi 21cm hecho a mano con mango de magnolia

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-JAP-G210
Agotado
444,90€
¡El cuchillo japonés Maboroshi para entusiastas! Hoja de 21 cm en estructura San Maï : alternancia de 3 aceros Núcleo en acero Shirogami 1: alto contenido en carbono de 1,3 Dureza 62HRC: excelente retención del filo Capa exterior de acero inoxidable y acabado martillado Nashiji Mango de madera de magnolia con virola de cuerno de búfalo Forma...
Cuchillo japonés tradicional Fujiwara Maboroshi 24cm Cuchillo japonés tradicional Fujiwara Maboroshi 24cm 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Cuchillo de chef japonés tradicional Fujiwara Maboroshi 24cm

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G240
Agotado
629,90€
Elija un cuchillo de cocinero japonés de primera calidad. Hoja en estructura San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami 1 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retención del filo Capa superior de acero inoxidable - Acabado martillado Nashiji Mango de estilo occidental: madera de pakka...
Fujiwara Maboroshi 16,5cm Cuchillo nakiri japonés hecho a mano Fujiwara Maboroshi 16,5cm Cuchillo nakiri japonés hecho a mano 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Fujiwara Maboroshi 16,5cm Cuchillo nakiri japonés hecho a mano

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-N165
Agotado
409,90€
¡El cuchillo nakiri de gama alta para su colección de cuchillos! Hoja en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami 1: 1,3% de contenido de carbono Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención de corte Capa exterior de acero inoxidable - Acabado martillado Nashiji Mango de madera de pakka negra con 3 remaches -...
Sakai Takayuki Damasco sin núcleo 16cm Cuchillo santoku japonés kiritsuke Sakai Takayuki Damasco sin núcleo 16cm Cuchillo santoku japonés kiritsuke 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Coreless Damascus

Sakai Takayuki Damasco sin núcleo 16cm Cuchillo santoku japonés kiritsuke

Sakai Takayuki
HLWAOK-14414
Agotado
209,90€
¡Un original cuchillo santoku para su equipo de cocina! Hoja de 16 cm damasquinada: 70 capas alternas de acero inoxidable Estructura: alternancia de aceros japoneses VG10 y VG2 Sin núcleo - 60HRC Dureza Rockwell: filo eficaz Mango de micarta negra - Robusta virola de acero inoxidable Forma occidental para un uso ergonómico 2 remaches de acero...
Cuchillo japonés sujihiki kiritsuke Sakai Takayuki Coreless Damascus 26cm Cuchillo japonés sujihiki kiritsuke Sakai Takayuki Coreless Damascus 26cm 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Coreless Damascus

Cuchillo japonés sujihiki kiritsuke Sakai Takayuki Coreless Damascus 26cm

Sakai Takayuki
HLWAOK-14416
Agotado
269,90€
El cuchillo de cocina japonés con un diseño moderno Hoja Damasco de 26 cm: superposición de 70 capas de acero inoxidable Construcción: capas alternas de acero VG10 y VG2 Dureza de 60HRC Rockwell: filo efectivo - Sin núcleo Mango diseñado en micarta negra con virola de acero inoxidable - Sólido Forma occidental para uso ambidiestro Tiene 2 remaches...
Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-S270
Agotado
479,90€
Un cuchillo japonés elegante y de alto rendimiento. Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo SG2 enriquecido con aproximadamente un 1,3% de carbono Dureza de 63HRC en la escala Rockwell: afiladísima Martilleado con magníficas rosetas mixtas: sin precedentes Mango octogonal de palisandro - virola de pakka roja...
Cuchillo de cocinero japonés Masutani de 18 cm hecho a mano con mango de roble martillado Cuchillo de cocinero japonés Masutani de 18 cm hecho a mano con mango de roble martillado 2
Japon Masutani
Agotado
Masutani

Cuchillo de chef japonés Masutani de 18 cm hecho a mano con mango de roble martillado

Masutani
HLWSHI-MAS-V1OAK-G180
Agotado
119,90€
Un cuchillo de chef japonés que no puede faltar en su cocina. Construcción de la hoja San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés VG1 enriquecido con 0,95% de carbono Dureza de 59HRC Rockwell: buena retención del filo Superficie de la hoja martillada y pulida - Acabados refinados Mango octogonal de roble - Ambidiestro Hecho a mano en...
Yu Kurosaki Gekko San Maï 24cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano Yu Kurosaki Gekko San Maï 24cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Gekko

Yu Kurosaki Gekko San Maï 24cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-G240
Agotado
319,90€
Artesanía de precisión japonesa al alcance de su mano. Hoja de 24 cm en estructura San Maï: 3 capas de acero núcleo de acero en polvo HAP40: alto contenido en carbono (1,3%) Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Acabado pulido y arenado - Kanjis grabados a mano Mango octogonal de roble para un agarre ambidiestro Hecho a mano en Japón...
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