Köksknivar

Den nya allierade för alla dina skärbehov, som kombinerar stil och effektivitet! 24 cm blad: kärna av vitt pappersstål (1,2% kol) Hårdhet +/- 61 HRC: utmärkt egghållning och enkelt underhåll Unik skäryta: bladet är damascenerat med järn och stål Oktogonalt handtag i ljust magnoliaträ + bolster i svart pakkawood Omsorgsfullt handgjord av mästersmeden Yu...

HLWSHI-MASA-SHI-G240

Finns inte i lager

374,90€

Anryu AS 24cm handgjord japansk kockkniv

Anryu AS 24cm handgjord japansk kockkniv 2

Anryu Katsushige

Finns inte i lager

Anryu Katsushige

Anryu AS 24cm handgjord japansk kockkniv

En allroundkniv för ditt kök San Mai 3 lager: Blå Super Steel-kärna omgiven av rostfritt stål Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (kol -+1,5 %) Extremt lätt att slipa - Markerad hållbarhet på eggen Oktagonalt handtag i lönnträ + svart bolster i pakkawood Handsmidd Tsuchime-finish + grovsmidd finish Handgjord av mästersmeden Takumi Ikeda Varje...

HLWSHI-ANRYU-MAP-G240

Finns inte i lager

269,90€

Anryu AS 15cm handgjord japansk universalkniv

Anryu AS 15cm handgjord japansk universalkniv 2

Anryu Katsushige

Finns inte i lager

Anryu Katsushige

Anryu AS 15cm handgjord japansk Allkniv

Praktisk kniv för vardagsbruk 3 San Mai-lager: Blå Super Steel-kärna omsluten av rostfritt stål Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (kol -+1,5%) Märkbart hållbar skäregg - mycket lätt att slipa vid behov Oktagonalt handtag i lönnträ + bolster i svart Pakka-trä Handgjord av mästaren Takumi Ikeda Handsmidd Tsuchime-finish + Grovsmidd finish Varje...

HLWSHI-ANRYU-MAP-P150

Finns inte i lager

199,90€

Masakage

Finns inte i lager

Masakage

Masakage Shimo 21cm Shirogami handgjord japansk kockkniv

En utmärkt kniv för vardagsbruk 21 cm blad - kärna av vitt pappersstål (1,2% kol) Rockwell-hårdhet -+61 HRC - Lättskött skäregg Lättviktigt Damaskus-blad som blandar stål och järn för ett unikt utseende Oktagonalt handtag i ljus magnolia + bolster i svart pakkawood Handgjord av mästersmeden Yu Kurosaki Från Takefu Cutlery Village, ett av Japans främsta...

HLWSHI-MASA-SHI-G210

Finns inte i lager

309,90€

Masakage Shimo 17cm Shirogami handgjord japansk santokukniv

Masakage

Finns inte i lager

Masakage

Masakage Shimo 17cm Shirogami handgjord japansk santokukniv

Det är din nya bundsförvant i köket: garanterad prestanda! 17 cm blad - kärna av vitt pappersstål (1,2 % kol) Skärytan är lätt damascenerad med järn och stål: unik Hårdhet +/- 61 HRC: långlivad, lättskött skärkant Oktogonalt handtag i ljust magnoliaträ + bolster i svart pakkawood Noggrant handgjord av mästersmeden Yu Kurosaki Från Takefu Cutlery Village,...

HLWSHI-MASA-SHI-S165

Finns inte i lager

259,90€

Masakage Shimo 15cm Shirogami Universalkniv japanskt hantverk Universalkniv

Masakage

Finns inte i lager

Masakage

Masakage Shimo 15cm Shirogami Allkniv japanskt hantverk Allkniv

(2)

En vacker kniv med en formidabel egg, en verklig tillgång i köket. 15 cm blad: White Paper Steel (1,2% kol) i hjärtat av kniven Hårdhet +/- 61 HRC: lätt att slipa, långvarig egg Skäryta med karaktär: bladet damascerat med järn och stål Oktagonalt magnoliaträ för handtaget, med bolster i svart Pakka-trä Handgjord av mästersmeden Yu Kurosaki Från den...

HLWSHI-MASA-SHI-P150

Finns inte i lager

239,90€

Masakage Shimo 12cm Shirogami handgjord japansk universalkniv

Masakage

Finns inte i lager

Masakage Shimo

Masakage Shimo 12cm Shirogami handgjord japansk Allkniv

En elegant, högkvalitativ och högpresterande kniv! 12 cm blad damascerat med järn och stål: unika mönster 1,2% kolberikad kärna av japanskt vitt pappersstål Hårdhet på 61HRC på Rockwell-skalan: långlivad skärkant Handtag imagnoliaträ och bolster i svart pakkaträ Oktagonalt skuren för ambidextriskt grepp Handgjord av smeden Yu Kurosaki - unikt föremål...

HLWSHI-MASA-SHI-P120

Finns inte i lager

229,90€

Masakage

Finns inte i lager

Masakage

Masakage Shimo 27cm Shirogami Japansk sujihiki handgjord kniv

Den perfekta kniven för effektiv skivning! 27 cm blad - kärna av vitt pappersstål (1,2% kol) Lätt damascerad yta med järn och stål för ett unikt utseende Rockwell-hållfasthet - +61 HRC - Lättskött skäregg Oktogonalt handtag i ljus magnolia + svart pakkawood-bolster Handgjord med omsorg av mästersmeden Yu Kurosaki Från Takefu Cutlery Village, ett av...

HLWSHI-MASA-SHI-SU270

Finns inte i lager

374,90€

Yoshimi Kato AS Brut 24cm handgjord japansk kockkniv

Yoshimi Kato

Finns inte i lager

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 24cm handgjord japansk kockkniv

En högkvalitativ kockkniv för optimala snitt! Bladkonstruktion avSan Maï: 3 överlagrade lager av stål Kärna av japanskt Aogami Super-stål: hög kolhalt (1,5%) Rockwell-hårdhet på 65HRC: långlivad skärkant Graverad kanji och grovsmidd finish - traditionell design Handtag ikörsbärsträ och bolster i klar pakkawood Oktagonalt skuren för användning med båda...

HLWSHI-KATO-AS-G240

Finns inte i lager

399,90€

Yoshimi Kato AS Brut 21cm handgjord japansk kockkniv

Yoshimi Kato

Finns inte i lager

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 21cm handgjord japansk kockkniv

Upptäck den här japanska kniven som är perfekt för vardagsmatlagning Kato var elev till stora mästersmeder, bland andra Hiroshi Kato Aogami Super/Blue Super Steel: 65 HRC japanskt stål (1,5 % kol) San Mai 3-lagersblad: rostfritt stål runt Blue Super Steel-kärnan Exceptionell skärpa - lätt att vässa trots sin hårdhet Smidd finish: traditionellt mörkare...

HLWSHI-KATO-AS-G210

Finns inte i lager

329,90€

Yoshimi Kato

Finns inte i lager

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm handgjord japansk kockkniv

Ett måste för älskare av japanska knivar 18 cm San Maï 3-lagersblad: Blå Super Steel-kärna omgiven av rostfritt stål Aogami Super Steel (Blue Super Steel) -+1,5 % kol - 65 HRC Långvarig skärkant: lätt att slipa efter behov Traditionellt rustikt utseende - Nashiji grov smidesfinish Oktogonalt handtag i sandelträ och bolster i vitt pakkawood Handgjord av...

HLWSHI-KATO-ASN-G180

Finns inte i lager

309,90€

nakiri kniv japonais artisanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm

Yoshimi Kato

Finns inte i lager

Yoshimi Kato

Japansk hantverkskniv Nakiri 16,5 cm Yoshimi Kato AS Raw Finish

Välj japansk know-how för alla dina skärbehov Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel (kol -+1,5%) 65 HRC San Mai 3-lagersblad: rostfritt stål som omger kärnan av Blue Super Steel Exceptionell skärpa - lätt att vässa trots sin hårdhet Smidd finish: traditionell mörk estetisk look Oktogonalt handtag i körsbärsträ + bolster i ljust pakkawood...

HLWSHI-KATO-AS-N165

Finns inte i lager

249,90€

Yoshimi Kato

Finns inte i lager

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 16,5cm handgjord japansk bunka-kniv

Välj den 16,5 cm långa bunkakniven smidd av Yoshimi Kato! 16,5 cm San Maï-blad (3 lager): styv kärna omgiven av mjukt rostfritt stål Kärna av japanskt Super Blue Steel/Aogami 1,5% kol Smidd Nashiji-utseende: traditionell finish - Hårdhet: 65 HRC Extremt hållbar skäregg - förblir lätt att slipa Oktagonalt handtag i sandelträ - bolster i vit pakkawood...

HLWSHI-KATO-ASN-B165

Finns inte i lager

299,90€

Yoshimi Kato AS Brut 15cm handgjord japansk universalkniv

Yoshimi Kato

Finns inte i lager

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 15cm handgjord japansk Allkniv

Den japanska universalkniven tillverkad av en besticksexpert Blad i San Maï-struktur: överlagring av 3 lager stål 1,5 % kolberikad kärna av japanskt Aogami Super-stål Hårdhet på 65HRC på Rockwell-skalan: långlivad skäregg Smidd finish och graverad kanji - autentisk design Oktagonalt handtag för användning med båda händerna Tillverkad av körsbärsträ och...

HLWSHI-KATO-AS-P150

Finns inte i lager

189,90€

Masakage

Finns inte i lager

Masakage Kiri

Masakage Kiri 12cm Damaskus 49-lagers handgjord japansk Allkniv

Återupptäck matlagningsglädjen med den här mångsidiga kniven VG10 japansk stålkärna (1% kol) - 12 cm blad Subtilt 49-lagers Damaskus skyddar kärnan Långvarig skäregg - Rockwell-hårdhet +- 60/61 HRC Ovalt magnoliaträhandtag + djupröd Pakkawood-bolster Från Takefu Cutlery Village, ett av Japans främsta tillverkningscenter Handgjord av mästersmeden Yoshimi...

HLWSHI-MASA-KIRI-P120

Finns inte i lager

234,90€

Masakage Kiri 7,5cm 49 lager damaskus japansk skalkniv

Masakage

Finns inte i lager

Masakage Kiri

Masakage Kiri 7,5cm 49 lager damaskus japansk skalkniv

Välj den här praktiska, tidlösa kniven 7,5 cm blad - VG10 japansk stålkärna (1% kol) Rockwell-hårdhet +- 60/61 HRC: god skärpa 49 damaskuslager för att skydda kärnan Hårt ovalt magnoliahandtag + bolster i rött pakkawood Tillverkad på Takefu Cutlery Village, ett av Japans främsta tillverkningscenter Handgjord av mästersmeden Yoshimi Kato Varje kniv är...

HLWSHI-MASA-KIRI-P75

Finns inte i lager

234,90€

Masakage

Finns inte i lager

Masakage Kiri

Masakage Kiri 21cm handgjord japansk kockkniv, damaskus 49 lager

Återupptäck matlagningsglädjen med den här vackra japanska kniven! Centrum i VG10 japanskt stål (1% kol) - 21 cm blad Rockwell-styrka +- 60/61 HRC: långvarig skärpa Subtilt 49-lagers Damaskus skyddar kärnan Ovalt magnoliahandtag + bolster i rubinrött pakkaträ Från Takefu Cutlery Village, ett av Japans främsta tillverkningscentra Handgjord av mästersmeden...

HLWSHI-MASA-KIRI-G210

Finns inte i lager

394,90€

Masakage

Finns inte i lager

Masakage Kiri

Masakage Kiri 24cm handgjord japansk kockkniv, damaskus 49 lager

Välj den bästa för dina dagliga skärbehov 24 cm blad - VG10 japansk stålkärna (1% kol) 49-lagers damaskusyta för att skydda kärnan Rockwell-hårdhet +- 60/61 HRC för långvarig skärpa Ovalt magnolia-handtag + bolster i rubinrött pakkawood Handgjord av mästersmeden Yoshimi Kato Varje kniv är unik - Begränsat antal Från Takefu Cutlery Village, ett av Japans...

HLWSHI-MASA-KIRI-G240

Finns inte i lager

499,90€

Anryu AS 21cm handgjord japansk kockkniv

Anryu AS 21cm handgjord japansk kockkniv 2

Anryu Katsushige

Finns inte i lager

Anryu Katsushige

Anryu AS 21cm handgjord japansk kockkniv

Välj kvaliteten på handgjorda japanska bestick Handsmidd Tsuchime-finish + Grov smidesfinish San Mai 3 lager: Blå Super Steel-kärna omgiven av rostfritt stål Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (kol -+1,5 %) Markerad hållbarhet på eggen - Lätt att slipa Oktagonalt handtag i lönnträ + svart bolster i pakkawood Handgjord av mästersmeden Takumi...

HLWSHI-ANRYU-MAP-G210

Finns inte i lager

239,90€

Anryu AS 18cm handgjord japansk kockkniv

Anryu AS 18cm handgjord japansk kockkniv 2

Anryu Katsushige

Finns inte i lager

Anryu Katsushige

Anryu AS 18cm handgjord japansk kockkniv

En prisvärd kockkniv för alla kockar Handgjord kniv av mästaren Takumi Ikeda 3 San Mai-lager: Blå Super Steel-kärna + omgivande rostfritt stål Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (kol -+1,5 %) Markerad kanthållfasthet - Enkel slipning på sten Oktagonalt handtag i lönnträ + bolster i svart Pakka-trä Handsmidd Tsuchime-finish + grovsmidd finish...

HLWSHI-ANRYU-MAP-G180

Finns inte i lager

229,90€

Anryu AS 13cm handgjord japansk universalkniv

Anryu AS 13cm handgjord japansk universalkniv 2

Anryu Katsushige

Finns inte i lager

Anryu Katsushige

Anryu AS 13cm handgjord japansk Allkniv

Välj effektivitet med Anryu AS universalkniv Handsmidd kniv med Tsuchime-finish + Grovsmidd finish Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (1,5% kol) 3 San Mai-skikt: Kärna av Blue Super Steel med omgivande rostfritt stål Extremt hög skärpa - mycket lätt att slipa vid behov Superbt åttkantigt handtag i lönnträ + svart bolster i Pakka-trä Handgjord...

HLWSHI-ANRYU-MAP-P135

Finns inte i lager

189,90€

Yoshimi Kato 15cm VG10 Damaskus nickel handgjord japansk universalkniv

Yoshimi Kato

Finns inte i lager

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 15cm VG10 Damaskus nickel handgjord japansk Allkniv

Välj en effektiv, estetiskt tilltalande, handgjord kniv 15 cm VG10-blad med kärna - 1% kol för långvarig skärpa 63 lager damascenerat rostfritt stål och nickelstål Kallsmide: kniven formas i rumstemperatur Ovalformat handtag - rosenträ + svart Pakkawood-bolster Handgjord av smeden Yoshimi Kato - varje exemplar är unikt Kato var elev till stora...

HLWSHI-KATO-NIC-P150

Finns inte i lager

209,90€

Anryu AS 16,5 cm japansk handgjord nakirikniv

Anryu Katsushige

Finns inte i lager

Anryu Katsushige

Anryu AS 16,5 cm japansk handgjord nakirikniv

Japansk knivkvalitet för vardaglig skärning Handsmidd modell med Tsuchime-finish och grovsmidd look 3-lagersSan Mai: Blå Super Steel-bladkärna omgiven av rostfritt stål Japanskt Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (kol -+1,5%) Långvarig prestanda och enkel skärpning Oktagonalt handtag i lönnträ och bolster i pakkaträ Handgjord kniv smidd av Takumi...

HLWSHI-ANRYU-MAP-N165

Finns inte i lager

199,90€

Anryu AS 17cm handgjord japansk bunkakniv

Anryu AS 17cm handgjord japansk bunkakniv 2

Anryu Katsushige

Finns inte i lager

Anryu Katsushige

Anryu AS 17cm handgjord japansk bunkakniv