Cuchillos japoneses : Del herrero a las grandes marcas

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Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 16cm cuchillo japonés usuba hecho a mano Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 16cm cuchillo japonés usuba hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 16cm cuchillo japonés usuba hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-HRB-160U
Agotado
169,90€
El cuchillo perfecto para cortar verduras Hoja de espiga completa de 16 cm - núcleo de acero VG10 con 1% de carbono Solidez -+60/61 HRC: filo de alto rendimiento que perdura en el tiempo Damasco de 33 capas: ondas únicas visibles en la hoja Mango diseñado en madera negra laminada + 3 remaches de acero inoxidable Hecho a mano en Japón - Diseño atemporal
KAI Wasabi Negro Cuchillo de cocinero japonés 15cm hoja KAI Wasabi Negro Cuchillo de cocinero japonés 15cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
En espera de fabricación
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo de chef japonés 15cm hoja

Kai
HLW6715.C
En espera de fabricación
52,90€
Un cuchillo de chef KAI de lo más ergonómico. Hoja de 15 cm en acero inoxidable 1K6 - Dureza Rockwell 58+/-1 HRC Mango de bambú/PP negro pulverizado: antibacteriano y ergonómico Fácil de usar, agarre intuitivo Filo duradero y fácil de mantener Ideal para la cocina doméstica o profesional Acabado impecable - diseño sencillo Fabricado en Seki, Japón
cuchillo universal japonés Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 13,5cm hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 13,5cm hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

cuchillo universal japonés Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 13.5cm hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-HRB-135P
Agotado
109,90€
Un cuchillo pequeño, manejable y muy afilado para tus necesidades de corte Hoja de espiga completa de 13,5 cm - núcleo de acero VG10 con 1% de carbono Damasco de 33 capas: ondas únicas visibles en la hoja Dureza -+60/61 HRC: filo duradero y de alto rendimiento Mango de madera negra laminada + 3 remaches de acero inoxidable Hecho a mano en Japón - Diseño...
Cuchillo japonés Deba KAI Wasabi Negro, 21cm de hoja
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

Cuchillo japonés Deba KAI Wasabi Negro, 21cm de hoja

Kai
HLW6721.D
Enviado en 7 días
64,90€
Un útil cuchillo Deba Wasabi Black Hoja de 21 cm en acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono Dureza 58+/-1 HRC Rockwell: ideal para el mantenimiento Mango de polvo de bambú/PP: ergonómico y antibacteriano Agarre rápido e intuitivo, fácil de usar Diseño elegante - Acabado fino Fabricado en Seki, Japón Ideal para el hogar o la cocina profesional
Cuchillo de cocinero japonés Yoshihiro White 2 acero 24cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Yoshihiro White 2 acero 24cm hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Cuchillo de chef japonés Yoshihiro White 2 acero 24cm hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-240C
Agotado
154,90€
Imprescindible para todas las familias alimentarias Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Hoja de 24 cm de acero blanco nº 2 con un contenido de carbono del 1,05 Filo de fácil cuidado y larga duración: resistencia -+60/61 HRC Acabado forjado (aspecto rústico sin pulir) Mango tradicional de magnolia clara en forma de D...
Cuchillo de cocinero japonés Yoshihiro White 2 acero 21cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Yoshihiro White 2 acero 21cm hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Cuchillo de chef japonés Yoshihiro White 2 acero 21cm hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-210C
Agotado
124,90€
El cuchillo que no puede faltar en su cocina Hoja 21cm acero al carbono Acero Blanco #2 1 ,05% carbono Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Solidez -+60/61 HRC - Filo duradero y fácil de cuidar Acabado forjado (aspecto oscuro, sin pulir) Mango tradicional de magnolia clara en forma de D + virola de cuerno Hecho a mano...
KAI Wasabi Negro Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan 23cm hoja dentada KAI Wasabi Negro Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan 23cm hoja dentada 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan 23cm hoja dentada

Kai
HLW6723.B
Enviado en 7 días
69,90€
El Cuchillo de pan que necesita para un corte perfecto. Hoja dentada de 23 cm en acero inoxidable 1K6 con 0,8% de carbono Dureza 58+/-1 HRC Rockwell: ideal para el mantenimiento Mango de polvo de bambú/PP: antibacteriano y ergonómico Diseño aerodinámico: acabado a la perfección Fabricado en Seki, Japón Ideal para el hogar o la cocina profesional
cuchillo universal japonés Yoshihiro White 2 acero 15cm hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshihiro White 2 acero 15cm hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

cuchillo universal japonés Yoshihiro White 2 acero 15cm hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-150P
Agotado
119,90€
Apuesta por la artesanía japonesa y disfruta de tus recortes diarios Hoja de acero blanco nº 2 1 ,05% de acero al carbono Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Dureza -+60/61 HRC - Filo duradero y fácil de mantener Acabado forjado (hoja muy oscura, sin pulir) Mango en forma de D de magnolia clara + virola de cuerno de...
Cuchillo santoku de 12,5 cm Yaxell RAN damasquinado 69 capas Cuchillo santoku de 12,5 cm Yaxell RAN damasquinado 69 capas 2
Japon Yaxell
Enviado en 5 días
Serie RAN

Cuchillo santoku japonés Yaxell RAN, hoja de Damasco de 12,5 cm, 69 capas

Yaxell
HLWAGO-Y36012
Enviado en 5 días
148,90€
Un cuchillo multiusos típicamente japonés para su cocina. Hoja corta y curvada de 12,5 cm en acero damasco de 69 capas Núcleo de la hoja de acero VG10: mayor resistencia y durabilidad Resistencia - +61 HRC - Ángulo total del filo: 35° (corte limpio) Espiga robusta y ancha de acero inoxidable 18/10 Mango de micarta de lona negra: extremadamente duradero...
Kai Shun damas juego de corte japonés de acero de alta calidad Kai Shun damas juego de corte japonés de acero de alta calidad 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Shun Classic

Set de cuchillos Kai Shun damas juego de corte japonés de acero de alta calidad

Kai
HLWKAI-DMS-200
Enviado en 7 días
384,90€
Este set de KAI es perfecto para todas sus necesidades de corte: - 1 cuchillo de 20 cm - 1 tenedor para carne de 16,5 cm Hoja de acero Damasco, dureza 61+-1 HRC Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: alta resistencia Afilada a mano con filo convexo Mangos pakka ergonómicamente equilibrados para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible - Made...
Estuche 2 cuchillos japoneses Kai Shun damasco acero de calidad Estuche 2 cuchillos japoneses Kai Shun damasco acero de calidad 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Shun Classic

Set de cuchillos 2 cuchillos japoneses Kai Shun damasco acero de calidad

Kai
HLWKAI-DMS-210
Enviado en 7 días
244,90€
Este set de KAI será perfecto para todas sus necesidades de corte: - 1 Cuchillo de pelar 9 cm - 1 cuchillo multiusos de 15 cm Hojas de acero Damasco, dureza 61+-1 HRC Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: alta resistencia Afilada a mano con filo convexo Mangos pakka ergonómicamente equilibrados para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible -...
Cuchillo santoku japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm Cuchillo santoku japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm 2
10 años
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Cuchillo Santoku japonés Kai Shun Premier Tim Mälzer 18 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1702
Enviado en 7 días
228,90€
Apueste por la eficacia Kai con este cuchillo multifunción Núcleo duro VG-MAX - resistencia 61 HRC: filo duradero y afilado Hoja de 18 cm en acero inoxidable damasco alternado de 32 capas Superficie martillada a mano: mayor capacidad antideslizante Apta para diestros y zurdos - Elegante estuche de madera Mango curvado de nogal para mayor equilibrio +...
Kai Shun Premier Tim Mälzer cuchillo universal japonés 16cm Kai Shun Premier Tim Mälzer cuchillo universal japonés 16cm 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer cuchillo universal japonés 16cm

Kai
HLWKAI-TDM-1701
Enviado en 7 días
168,90€
Opte por la eficiencia Kai cada día con este cuchillo Hoja de 16 cm en acero inoxidable damasco de 32 capas Núcleo duro VG-MAX - resistencia 61 HRC: filo que dura la prueba del tiempo Superficie martillada a mano: mayores propiedades antiadherentes Mango de nogal curvado para mayor equilibrio + tapa de acero grabada Apto para diestros y zurdos - Elegante...
Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de pelar japonés 10cm Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo de pelar japonés 10cm 2
10 años
Japon Kai
Enviado en 7 días
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo mondador japonés 10cm

Kai
HLWKAI-TDM-1700
Enviado en 7 días
154,90€
Un cuchillo de cocina útil, de alto rendimiento y diseño Hoja de 10 cm de acero inoxidable damasco alternado de 32 capas Núcleo duro VG-MAX - 61 HRC: afilado duradero Superficie martillada a mano: estética mejorada y resistencia al desgaste Mango de nogal curvado para mayor equilibrio + capuchón de acero grabado Apto para diestros y zurdos - Elegante...
Cuchillo santoku damasco clásico Kai Shun Cuchillo santoku 18cm hoja con borde granton Cuchillo santoku damasco clásico Kai Shun Cuchillo santoku 18cm hoja con borde granton 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 48/72h
KAI Shun Classic

Cuchillo santoku damasco clásico Kai Shun Cuchillo santoku 18cm hoja con borde granton

Kai
HLWKAI-DM-0718
Enviado en 48/72h
224,90€
¡Este Cuchillo santoku de KAI es perfecto para cortar! Hoja con borde grantonen acero damasco de 18 cm, dureza 61+-1 HRC. Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: resistencia extra Afilada a mano con filo convexo Mango de madera de pakka ergonómicamente equilibrado para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible Fabricado en Japón
Set de cuchillos 4 cuchillos japoneses Shun Classic, 12,5 cm de hoja Set de cuchillos 4 cuchillos japoneses Shun Classic, 12,5 cm de hoja 2
Sin fin
Japon Kai
En espera de fabricación
KAI Shun Classic

Set de cuchillos 4 cuchillos japoneses Shun Classic, 12,5 cm de hoja

Kai
HLWKAI-DMS-400
En espera de fabricación
464,90€
Este set de KAI es perfecto para todas sus necesidades de corte: 4 cuchillas de acero damasco 12cm dureza 61+-1 HRC Damasco de 32 capas y núcleo VGMAX: alta resistencia Afilada a mano con filo convexo Mangos pakka ergonómicamente equilibrados para reducir la fatiga Diseño elegante e inconfundible - Made in Japan
Cuchillo de chef 21cm Japón Kanetsune acero al carbono 2N Cuchillo de chef 21cm Japón Kanetsune acero al carbono 2N 2
Japan Kanetsune
Enviado en 5 días
Kanetsune carbon 2N

Cuchillo de chef 21cm Japón Kanetsune acero al carbono 2N

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC702
Enviado en 5 días
109,90€
El cuchillo japonés perfecto para su cocina. Hoja de 21 cm de acero japonés 2N de alto carbono Dureza 59/60HRC - Calidad de corte excepcional y duradera Mango de contrachapado negro con remaches para un muy buen agarre Longitud total: 33cm - Grosor de la hoja: 2mm Fabricado tradicionalmente en Seki, Japón Mantenimiento cuidadoso esencial
KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 7 días
KAI Wasabi black

KAI Wasabi Negro cuchillo universal japonés cuchillo universal 15cm hoja

Kai
HLW6715.U
Enviado en 7 días
49,90€
Elija el cuchillo universal KAI para sentirse como en casa en la cocina. Perfecto para uso doméstico o profesional Hoja de 15 cm en acero inoxidable 1K6 con compuesto de carbono al 0,8 Dureza 58+-1 HRC en la escala Rockwell - Filo duradero y fácil de cuidar Mango de polvo de bambú y PP: antibacteriano y ergonómico Extremadamente fácil de usar, para que...
KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 15cm hoja KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 15cm hoja 2
Sin fin
Japon Kai
En espera de fabricación
Cuchillos Deba (Pescado)

KAI Wasabi Negro Cuchillo japonés Deba 15cm hoja

Kai
HLW6715.D
En espera de fabricación
72,90€
El cuchillo Deba que necesita para cortar Hoja de 15 cm de acero inoxidable 1K6 - Para un filo de calidad y duradero Dureza 58+/-1 HRC Rockwell - Fácil afilado 5mm de ancho de hoja en el punto más bajo Mango de bambú/PP pulverizado: ergonómico y antibacteriano Agarre rápido e intuitivo, fácil de usar Diseño elegante - acabado impecable Fabricado en Seki,...
Cuchillo Damasco Clásico Kai Shun 9cm hoja de acero de alta calidad Cuchillo Damasco Clásico Kai Shun 9cm hoja de acero de alta calidad 2
Sin fin
Japon Kai
Enviado en 48/72h
KAI Shun Classic

Cuchillo mondador Damasco Clásico Kai Shun 9cm hoja

Kai
HLWDM-0714
Enviado en 48/72h
114,90€
¡Este cuchillo para verduras KAI es perfecto para cortar! Hoja de acero Damasco de 9 cm, dureza 61+/-1 HRC. Damasco de 32 capas con núcleo VG10: resistencia diez veces mayor Empuñadura pakka ergonómicamente equilibrada para reducir el esfuerzo Afilado a mano para un filo convexo Diseño elegante y sobrio con dibujo semibrillante Fabricado en Japón
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