Cuchillos japoneses : Del herrero a las grandes marcas

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Cuchillo santoku 18cm Wusaki Fujiko Negro 10CR Cuchillo santoku 18cm Wusaki Fujiko Negro 10CR 2
  • -32%
10 años
Wusaki
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Wusaki Fujiko Black 10Cr

Cuchillo santoku 18cm Wusaki Fujiko Negro 10CR

Wusaki
HLWWUS-SMBP-S17
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49,90€ 72,90 €
Un cuchillo práctico y versátil para todas sus recetas. Hoja de 18 cm - estructura San Maï con 3 capas de acero entrelazadas Núcleo de acero inoxidable 10Cr (1% carbono) - 60 HRC para un afilado duradero Mango de madera Pakka con refinado ribete rojo y remache de mosaico Culata biselada de acero inoxidable grabada con el kanji del Tigre: pieza muy...
Wusaki Nogami BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano con mango de nogal Wusaki Nogami BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Cuchillo de chef japonés Wusaki Nogami BS2 21cm hecho a mano con mango de nogal

Wusaki
HLWWUS-SN-01
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El versátil cuchillo de chef japonés Acero japonés Aogami - Acero azul n°2 62-63 HRC: Cualidades únicas Extremadamente afilado y fácil de afilar San Mai 3 capas: núcleo de acero azul rodeado por 2 capas de acero inoxidable Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji crudo Mango de madera de nogal y virola de acero inoxidable Núcleo de acero al...
Yuzo SLD Cuchillo de cocinero tradicional japonés de 21 cm de madera de olivo y membrillo Yuzo SLD Cuchillo de cocinero tradicional japonés de 21 cm de madera de olivo y membrillo 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD Cuchillo de chef tradicional japonés de 21 cm de madera de olivo y membrillo

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OQ-G210
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Este cuchillo japonés es una elección inteligente y atrevida. Base San Maï: hoja de 21 cm con 3 capas de acero Acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) en el corazón del cuchillo 63 HRC Rockwell: muy buena retención del filo gracias al elemento de carbono Hoja con una bella superficie pulida y martillada - Virola de madera de membrillo Mango...
Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal

Wusaki
HLWWUS-CDC-S165OW
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El Santoku típicamente japonés para verduras Hoja de acero japonés Aogami - Acero Azul n°2 | Alta dureza 62-63 HRC San Mai 3 capas: núcleo de acero azul rodeado por 2 capas de acero inoxidable Núcleo de acero al carbono: requiere un mantenimiento cuidadoso (detalles más abajo) Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji en bruto por todas partes Afilado...
Juego de 3 cuchillos japoneses Satake Masamune Saku sashimi + santoku + office Juego de 3 cuchillos japoneses Satake Masamune Saku sashimi + santoku + office 2
Japon Satake Cutlery
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Satake Traditional PP

Set de cuchillos 3 cuchillos japoneses Satake Traditional PP sashimi + santoku + office

Satake Cutlery
HLWSAT-HG8235
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69,90€
¡Varíe sus cortes con el juego de cuchillos Satake! Compuesto por 1 pantry de 12 cm, 1 santoku de 17 cm y 1 sashimi de 21 cm Hojas de acero inoxidable reforzadas con molibdeno y vanadio Dureza Rockwell: 57 HRC - Filo afilado fácil de afilar Mangos ovalados de PP negro - Anillos de acero inoxidable Caja de cartón incluida Fabricado en Japón, en Seki
Fukito Cuchillo Martillado de Ébano 9cm Fukito Cuchillo Martillado de Ébano 9cm 2
Fukito
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Damasco Martillado Fukito Ébano

Fukito Ebony 9cm Cuchillo mondador de Damasco Martillado

Fukito
HLWFUK-B1Z-SG
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34,90€
Un cuchillo compacto con una precisión formidable. Hoja de 9 cm con estructura de damasco de 67 capas: capas alternas de acero Núcleo de acero inoxidable 10CR15COMOV: 1,05% de carbono - 15% de cromo Dureza 60 HRC: filo duradero y afilado preciso Acabado martillado en hoja damasquinada: estilo y fluidez Mango oval de ébano: comodidad y refinamiento...
Fukito Rosewood Damasco Cuchillo santoku 18cm mango de palo de rosa Fukito Rosewood Damasco Cuchillo santoku 18cm mango de palo de rosa 2
10 años
Fukito
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Fukito Rosewood Damas

Cuchillo santoku Fukito Rosewood Damascus 67 capas 18cm

Fukito
HLWFUK-B9H-RS
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89,90€
La eficiencia de Fukito le ahorra tiempo en la cocina Hoja de seda completa de 18 cm - Acero damasco de 67 capas: aspecto único Núcleo 10CR15COMOV: casi 1,05% de carbono + 15% de cromo Carbono: ideal para mantener un buen filo - Cromo: protege contra la corrosión 60 HRC en la escala Rockwell - Filo fuerte y duradero La superficie superior martillada...
Yuzo Shinju BS2 12cm cuchillo japonés ko bunka hecho a mano Yuzo Shinju BS2 12cm cuchillo japonés ko bunka hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Shinju BS2

Yuzo Shinju BS2 12cm cuchillo japonés ko bunka hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-KB120
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¡El cuchillo ko bunka preciso y versátil para su cocina! Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 enriquecido con 1,2% de carbono Dureza: 62 HRC - Excelente retención del filo Capas exteriores de hierro dulce - Acabado forjado de la hoja Mango de madera de ébano: robusto y elegante Forma...
Juego de 2 cuchillos de cocina Fukito Rosewood Damascus 67 capas: Universal + Chef Juego de 2 cuchillos de cocina Fukito Rosewood Damascus 67 capas: Universal + Chef 2
  • -7%
10 años
Fukito
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Fukito Rosewood Damas

Set de cuchillos 2 cuchillos de cocina Fukito Rosewood Damascus 67 capas: Universal + Chef

Fukito
HLWFUK-B9H-CS+WY
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139,90€ 149,80 €
Una caja ideal para todo tipo de cortes Hoja de espiga completa en acero damasco de 67 capas: un nuevo look Núcleo de acero 10CR15COMOV: aproximadamente 1,05% de carbono + 15% de cromo Carbono: filo eficaz - Cromo: protección contra la corrosión Dureza 60 HRC en la escala Rockwell - Filo limpio y duradero Superficie superior martillada - Elegante...
Set de cuchillos 2 cuchillos Fukito Ebony X50 Chef + Cuchillo de pelar Set de cuchillos 2 cuchillos Fukito Ebony X50 Chef + Cuchillo de pelar 2
  • -9%
10 años
Fukito
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Juego de cuchillos Fukito

Set de cuchillos 2 cuchillos Fukito Ebony X50 Chef + Cuchillo de pelar

Fukito
HLWFUK-B13S-SG+CS
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71,90€ 78,80 €
Estuche de 2 cuchillos: ¡los imprescindibles de la cocina! Hoja de acero inoxidable alemán X50CrMoV15 Aleación enriquecida con carbono: más resistente a la corrosión Dureza 58±2 HRC Rockwell: el filo sigue siendo fácil de afilar Mango de madera de ébano - virola de contorno pulido y base de acero inoxidable 3 remaches de retención incluyendo remache...
Fukito Oliva Damasco 14Cr 17cm cuchillo de cuchilla Fukito Oliva Damasco 14Cr 17cm cuchillo de cuchilla 2
  • -13%
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Fukito
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Hacha de carnicero

Fukito Olive Damasco 14Cr 17cm hacha de carnicero

Fukito
HLWFUK-B37-DC
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Un helicóptero de damasco potente y extraordinariamente preciso. Hoja de 17 cm de altura: estructura de damasco con 73 capas de acero Núcleo de acero de alta calidad con recubrimiento de polvo 14Cr14V3MoNb Dureza: 64 HRC - filo de alto rendimiento y larga duración Tratamiento térmico al vacío - Costura plana Mango de madera de olivo estabilizada con...
Fukito Oliva Damasco Cuchillo de Chef 14Cr 21cm Fukito Oliva Damasco Cuchillo de Chef 14Cr 21cm 2
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Fukito
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Fukito Olive Damas 14Cr

Fukito Oliva Damasco Cuchillo de Chef 14Cr 21cm

Fukito
HLWFUK-B37-CS
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134,90€ 154,90 €
El cuchillo que llega hasta el final para todas sus necesidades de corte Hoja de Damasco de 73 capas: magnífica superficie de corte de 21 cm Núcleo de acero en polvo 14Cr14V3MoNb de alta calidad: +-64 HRC Filo muy afilado - Excelente retención del filo gracias a su dureza Mango de madera de olivo de grano único con tapa de acero Virola de acero inoxidable...
Cuchillo de pelar Fukito Olive Damascus 14Cr 9cm Cuchillo de pelar Fukito Olive Damascus 14Cr 9cm 2
10 años
Fukito
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Fukito Olive Damas 14Cr

Cuchillo mondador Fukito Olive Damascus 14Cr 9cm

Fukito
HLWFUK-B37-SG
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Un cuchillo pequeño y práctico para el día a día Hoja de Damasco de 73 capas : superficie de corte visual única 9cm Núcleo de 14Cr14V3MoNb, un acero pulverizado de alta gama (+-64 HRC) Filo muy afilado - Muy buena retención del filo gracias al HRC Mango de madera de olivo de grano único con tapa de acero Virola de acero inoxidable pulido - Remache central...
Estuche 2 cuchillos japoneses Satake Nashiji santoku + despensa Estuche 2 cuchillos japoneses Satake Nashiji santoku + despensa 2
Japon Satake Cutlery
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Satake Nashiji

Set de cuchillos 2 cuchillos japoneses Satake Nashiji santoku + despensa

Satake Cutlery
HLWSAT-HG8172
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64,90€
Elija un práctico juego de cuchillos japoneses Contiene 1 cuchillo para pelar + 1 cuchillo santoku Hojas de acero inoxidable resistentes a la corrosión - Ricas en molibdeno En la escala Rockwell, dureza de 57HRC - Eficaz Martilleo ligero y acabado nashiji - Diseño auténtico Mangos de pakkawood negro de estilo occidental - Ambidiestro 2 remaches para...
Kanetsugu Zuiun Kiwami Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke con revestimiento DLC 21cm Kanetsugu Zuiun Kiwami Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke con revestimiento DLC 21cm 2
Japon Kanetsugu
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ZUIUN KIWAMI

Kanetsugu Zuiun Kiwami Cuchillo de chef japonés kiritsuke con revestimiento DLC 21cm

Kanetsugu
HLWKAN-9505
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389,90€
El cuchillo de chef que necesita en la cocina Hoja de 21 cm con punta tradicional - Magnífico damasco de 63 capas Núcleo de acero en polvo SPG2 con 1,3% de carbono: afilado duradero Recubrimiento DLC negro extremadamente duro para un cuchillo aún más resistente Tratamiento Sub-Zero: endurecimiento especial para aumentar la resistencia estructural Mango...
20cm MAC Damasco 45 capas cuchillo de chef japonés 60 aniversario - Edición Limitada 20cm MAC Damasco 45 capas cuchillo de chef japonés 60 aniversario - Edición Limitada 2
Japon Mac
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60 aniversario de MAC Damasco

20cm MAC Damasco 45 capas cuchillo de chef japonés 60 aniversario - Edición Limitada

Mac
HLWMAC-SKT-MTH-80
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Este cuchillo de chef MAC es imprescindible para los coleccionistas. Hoja damasquinada de 20 cm: 45 capas alternas de acero inoxidable Núcleo de acero inoxidable AUS-10: alto contenido en carbono del 1,05%. En la escala Rockwell, 60HRC: muy buena retención del filo. Afilado especial MAC: filo de alto rendimiento a lo largo del tiempo Mango con forma...
Wusaki Nakata Erable BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de arce Wusaki Nakata Erable BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de arce 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de arce

Wusaki
HLWEDG-CDC-S165SMP
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Apueste por la versatilidad de este magnífico santoku Hoja San Maï de 3 capas - núcleo de acero japonés Aogami Índice Rockwell de 62HRC: filo eficaz y duradero Acabado Nashiji: aspecto rústico y auténtico de la hoja Mango octogonal de madera dearce claro Cuchillo de carbono: requiere un cuidadoso mantenimiento a mano Forjado a mano por Tadafusa en...
VG10 Yuzo Damasco 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano VG10 Yuzo Damasco 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas VG10

VG10 Yuzo Damasco 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-PET15
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134,90€
¡Un cuchillo japonés Yuzo hecho a mano esencial para la cocina! Hoja damasquinada de 15 cm: ondulaciones únicas en la superficie de corte. Núcleo de acero japonés VG10 de alto contenido en carbono (≈ 1%) Dureza Rockwell: 60 HRC - Buena retención del filo. Elegante acabado pulido y kanji grabado en la hoja Mango octogonal de madera de olivo Virola de...
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